Nieuwe recepten

Ongebakken taart met koekjes, chocolade ganache en bessen

Ongebakken taart met koekjes, chocolade ganache en bessen


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Niet bakken, het duurt niet lang en Alex leert je hoe je het maakt: oreo koekjestaart… perfect voor vanavond

  • Ongeveer 400 g Oreo koekjes
  • 150 g gesmolten boter
  • 200 g melkchocolade en cappuccino
  • 100 g pure chocolade, 85% cacao
  • 200 ml kookroom
  • ongeveer 250 g vers bos

Porties: 10

Voorbereidingstijd: minder dan 30 minuten

RECEPTEN BEREIDING Ongebakken taart met koekjes, chocolade ganache en bessen:

Maal de Oreo koekjes fijn in een blender met een gehaktmolen. Voeg de gesmolten boter toe en blijf malen tot alles goed gemengd is. Plaats de koekjes in een taartvorm met een afneembare bodem en druk goed aan, aandringend op de randen. Laat in de koelkast staan ​​tot de room klaar is.


Laten we nu verder gaan met de crème. Hak beide soorten chocolade fijn en doe ze in een kom. Verwarm de kookroom op het vuur en verdeel deze over de chocolade. Laat het daar ongeveer 1 minuut staan ​​en meng het dan goed tot een gladde massa. Giet de verkregen taart in de vorm van een taart. Doe de bessen en zet ze minimaal 2 uur in de koelkast. Optioneel kun je voor het serveren wat gefrituurde en geplette amandelschilfers doen. Voila! Een stukje taart met chocolade en aardbeien, zonder bakken.


Ingrediënten voor het cakerecept zonder bakken

  • 300 g pure koekjes, perfect gemalen (ik maak ze in een blender)
  • 1 kopje oud poeder
  • 200 g boter
  • 3 dooiers
  • 6 eetlepels koude melk
  • 1 pure chocolade (naar keuze met melk of bitter), of 4 eetlepels cacao. Oma maakt cacao, ik maak chocolade
  • Een theelepel nes
  • 1 glas zure kersen (je kunt ook ander likeur dronken fruit gebruiken)
  • 1 glas hazelnoten/noten/etc, gemalen. Oma gebruikt Turkse hazelnoten, ik had een mix van hazelnoten + amandelen
  • 1 glas gedroogd fruit (rozijnen, dadels, vijgen, abrikozen, enz.), gehakt en geweekt in wat kracht (ik gebruikte abrikozen, veenbessen en dadels geweekt in een druppel whisky, gaat goed met cognac of rum).

Hoe bereiden we het recept voor Lenea Cucoanei, een cake zonder bakken?

(Na lui te zijn geweest, is deze dame ook dronken & hellip & # 128521 Maar gasten zijn altijd erg dierbaar.)

Ik maal de koekjes fijn in de blender.

Ik wreef de suiker met de boter tot het schuim werd. Ik voegde de 3 dooiers toe, nog steeds wrijvend.

Ik smolt de chocolade in de magnetron, samen met de whisky waarin ik het gedroogde fruit had geweekt. Ik mengde de gesmolten chocolade en de theelepel nes erdoor.

Als alternatief heb ik in de beboterde suiker de biscuit paneermeel verwerkt, met koude melk en gesmolten chocolade, daarna de vruchten en hazelnoten.

Ik heb het goed gemengd met een houten lepel (het zal een nogal plakkerige samenstelling hebben).

Ik doe het mengsel in een cakevorm bedekt met plasticfolie.

Ik wikkelde het mengsel volledig in plasticfolie.

Ik liet het dienblad een nacht in de vriezer (ongeveer 10 uur) en vervolgens van 's morgens tot' s avonds in de koelkast.

Ik keerde de cake om op een dienblad en versierde hem met slagroom, geglazuurde kersen en wafelpopcorn. Met polka dots en Flower power, hoe past dat bij een luie maar aardige dame!

Het gemiddelde cijfer van de jury voor dit recept is 9,50

Re & # 539 recepten met Gina Bradea & raquo Recepten & raquo Lenea Cucoanei, cake zonder bakken met zure kersen, recept van oma


Minitaartjes met witte chocolade ganache en fruit

Minitaartjes met witte chocolade ganache en fruit, een elegant en delicaat dessert

Vandaag was ik niet van plan om "cake" te maken. We kwamen echter aan op de groente- en fruitmarkt en vanaf hier werd het ingewikkeld.

Omdat de markt vol stond met steeds meer smakelijk fruit, kocht ik natuurlijk grote kersen, parguiten en mollige frambozen, met de duidelijke bedoeling om ze samen met het gezin in hun natuurlijke staat op te eten.

Op de terugweg naar huis ging mijn fantasie op hol, op zoek naar mogelijke dessertcombinaties die bij deze prachtige vruchten pasten. Ik probeerde de verleiding heldhaftig te weerstaan, maar uiteindelijk capituleerde ik en deze minitaartjes met witte chocolade ganache en fruit kwamen eruit. Toen een subtiele geur van boter uit het taartdeeg in de keuken begon te voelen, kalmeerde mijn verbeelding, maar de smaakpapillen werden gretig geactiveerd, wachtend op het moment van proeven.

Voorbereidingstijd: 00:35 uur
Kooktijd: 00:40 uur
Totale tijd: 01:15 uur
Aantal porties: 4
Moeilijkheidsgraad: gemiddeld

Ingrediënten Minitaartjes met witte chocolade ganache en fruit

  • 70 g koude boter, 82% vet
  • 35 g poedersuiker (ik gebruikte bruine suiker, gemalen)
  • 150 g gezeefde bloem
  • 1 eigeel
  • 1-2 eetlepels koud water
  • een snufje zout
  • 2-3 theelepels cacaopoeder
  • 400 g witte chocolade
  • 200 ml slagroom, 30% vet
  • 1 flinke hand frambozen
  • 1 flinke handvol kersen
  • 50 g gesmolten witte chocolade
  • 1 smalle strook van 3 cm chocolade transferfolie

Bereiding Minitaartjes met witte chocolade ganache en fruit

1. Bij het bereiden van taartdeeg is het essentieel dat de gebruikte ingrediënten koud zijn, vooral boter.

Zeef de bloem, meng met het zoutpoeder, cacaopoeder en suiker, voeg dan de koude boter toe, in blokjes gesneden. Het is essentieel dat dit deeg niet met de hand wordt gekneed, om te voorkomen dat de boter door de hitte van de handen opwarmt. Daarom wordt er een spatel of een keukenmachine gebruikt om ze te mengen.

Je krijgt een zanderig deeg waarover je dan de eidooier gaat doen. Voeg na het toevoegen van de dooier geleidelijk de hoeveelheid koud water toe en kneed tot je een homogeen deeg krijgt. Vervolgens wordt het in huishoudfolie gewikkeld en 30 minuten gelaten om af te koelen.

2. Haal het deeg na de wachttijd uit de koelkast en leg het op een met bloem bestoven oppervlak, verdeel het met een deegroller tot een dikte van 5 mm en verdeel het in 4 stukken.

Ik gebruikte 4 kleinere taartvormpjes met een diameter van 12 cm. Voordat ik het deeg in de bakjes legde, heb ik de bakjes ingevet met boter. Prik met een vork het deeg uit de bakplaat, zodat het niet opzwelt tijdens het bakken.

3. Bak de taartjes ongeveer 30 minuten in de voorverwarmde oven op 180 graden Celsius.

Haal ze na het bakken uit de oven en laat ze afkoelen op een grill.

4. De ganache van witte chocolade wordt als volgt bereid: doe de slagroom in een pan, op het vuur, op middelhoog vuur en meng af en toe met een spatel, zodat het niet aan de bodem van de pan plakt.

Als het heel goed kookt, maar nog steeds niet kookt, haal je het van het vuur en leg je het op de gehakte chocolade. Laat 5 minuten staan, zonder te roeren. Na de wachttijd goed mengen met een handdoek of een spatel, zodat er een homogene crème ontstaat, zonder klontjes.

5. Nadat de gebakken taartjes zijn afgekoeld, vul je ze met de witte chocolade ganache en zet je ze in de koelkast.

6. Als de ganache in de taart hard is geworden, haal je hem uit de koelkast en decoreer je hem naar wens met fruit. Naast het fruit heb ik ook een decoratie van gesmolten witte chocolade gebruikt, die ik over een strook chocolade transferfolie heb gedaan. Ik heb de folie in de koelkast gezet om uit te harden, daarna heb ik, na afkoeling, de folie eruit gehaald en er vierkantjes uit gesneden, waarmee ik de taartjes heb versierd.


Bereiding Vastentaart met peren door Simona Callas

Voor de korst: margarine, in blokjes gesneden, suiker en bloem worden gemengd tot een zanderige samenstelling. www.simonacallas.com Voeg dan een beetje koud water toe om een ​​gebonden en dik deeg te maken. Wikkel het deeg in huishoudfolie en leg het ongeveer een uur in de koelkast.

Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius. Haal het deeg uit de koelkast, verdeel het op de tafel met poedersuiker met een beetje bloem en plaats het in de taartvorm, waarbij de bodem en de wanden van de vorm worden bekleed. www.simonacallas.com Prik het deeg met een vork van plaats tot plaats in, dek af met bakpapier en leg er gedroogde kikkererwten, bonen of speciale kiezelstenen op.

Zet in de oven tot ze lichtbruin zijn (ongeveer 15 minuten). Haal vervolgens de bakplaat uit de oven, verwijder de gewichten en het bakpapier en laat afkoelen.

Haal de peren uit de compote en laat uitlekken.

Voor de vulling: margarine wordt gemengd met suiker. Voeg in volgorde toe: cacao, kaneel, kokosroom, amandelmeel, rum. www.simonacallas.com Homogeniseren. De samenstelling wordt in de korst gegoten en geëgaliseerd. Leg de peerhelften erop en zet de bakplaat ongeveer 30 minuten in de oven.

Als je klaar bent, haal je de pan uit de oven en laat je hem volledig afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt en aansnijdt.


Taart met chocolade en gezouten karamel

Taart met chocolade en gezouten karamel recepten: hoe te koken chocoladetaart met gezouten karamel en de lekkerste taartrecepten met karamelvellen en nessroom, taart met groenten en zure room, taart met spinazie en kaas, taart met fruit en pudding, taart met appels en vanillecrème, braambes met slagroom en chocolade, taart met bananen en chocolade , banaan- en chocoladetaart, biscuittaart en chocoladeroom, lavataart met witte en donkere chocolade.

Taart met chocolade en gezouten karamel

Taarten, zoetigheden 220 g taartdeeg 380 g karamel 1/4 theelepel zeezoutvlokken 180 g pure chocolade, gehakt 1/2 kop cacaoroom

Snickerstaart met gezouten karamel

220 g geroosterde en gezouten hazelnoten 125 g bloem 25 g bruine suiker 115 g boter 45 ml koud water gezouten karamel 225 g melkchocolade 30 g pindakaas snickers bars voor decoratie

Crème brulee met gezouten karamel en pure chocolade

Snoepjes 150 g pure chocolade (70% cacao), in stukjes gebroken 600 ml zure room 1 vanillestokje, gespleten lengte 6 dooiers 40 g poedersuiker voor gezouten karamel: 200 g kristalsuiker zeezoutvlokken

Gezouten Carameltaart

Taarten, Snoepjes 8 appels 200 g poedersuiker 50 g boter 1/2 theelepel zeezoutvlokken 375 g bladerdeegmeel

Gezouten karamelsaus

Karamel, Zoetwaren, Sauzen 200 g suiker 90 g boter 120 ml vloeibare room 1 theelepel zout

Gezouten karamelfondue

Karamel, Taarten, Taarten zonder bakken 150 ml vloeibare room of melk 30 eenvoudige karamels 1/2 theelepel zout

Chocoladetaart En Gezouten Karamel

Cakes, Sweets, Cakes 3 1/2 kopjes bloem 2 kopjes poedersuiker 1/2 kopje cacao 1 theelepel bakpoeder 1 1/2 theelepels zeezoutvlokken 4 eieren 1 1/2 kopjes opgeklopte melk 1/2 kopje olie 2 theelepels vanille-essence 395 g karamel zeezoutvlokken aan.

Koreaanse Donuts Met Gezouten Chocoladesaus

Donuts, Snoepjes 7 g gist 2 theelepels poedersuiker 125 ml warme melk 335 g bloem 2 eetlepels bruine suiker 80 ml zonnebloemolie chocolade-ijs, voor erbij gezouten chocoladesaus: 150 g pure chocolade 300 ml zure room 1/2 theelepel vlokken.

Taart met biscuit en caramel top

Snoep, Koekjes / Ingrediënten: 250 gr (8 oz) gezouten boter 250 gr (8 oz) bloem 125 gr (4 oz) maizena 125 gr (4 oz) suiker karamelpoeder: -75 g boter -75 g bruine suiker -600 g glazuur van gecondenseerde melk: 300 g chocolade 1 blokje boter

Taart Met Appels En Gezouten Karamel

Snoep, gebak 2 kopjes bloem 1/2 theelepel bakpoeder 1/4 theelepel zout 1 kopje kristalsuiker 1 kopje bruine suiker 1 theelepel kaneel 227 g boter 1/2 kopje opgeklopte melk 2 eieren 1 theelepel vanille-essence 200 g appels, geschild en in stukjes glazuur: 113 gram.

Minicakes Met Chocolade En Karamel

Cakes, Sweets 90 g chocolade met karamel 200 g pure chocolade, gehakt 125 g boter 1 kop bruine suiker 3 eieren 3/4 kop bloem 1/4 kop cacaopoeder 1/4 theelepel bakpoeder chocolade en karamel ganache: 90 g chocolade met karamel 100 g pure chocolade, gehakt.

Negresa Met Chocolade En Karamel

Taarten, zoetigheden 125 g boter 200 g pure chocolade 3/4 kop poedersuiker 3 eieren, licht geklopt 1 kop bloem 220 g chocolade met cacaokaramel

Klaver Met Bananen En Gezouten Karamel

Snoep 6 eetlepels rum 1 eetlepel ahornsiroop 12 koekjes 2 grote bananen 300 ml zure room voor gezouten karamelsaus: 50 g boter 75 g suiker 50 g suiker 150 g gouden siroop 120 ml zure room 1 theelepel vanille-essence 1 theelepel zeezoutvlokken.

Bramen Met Gezouten Karamelsaus

Cakes, Sweets 240g boter 400g pure chocolade, gehakt 355g bruine suiker 3 eieren, licht geklopt 2 theelepels vanille-essence 115g bloem 30g cacao 300ml zure room 1/2 theelepel zoutvlokken zoutvlokken, daarnaast, om te serveren

Lasagne Snickers

Snoep, gebak 310 g koekjes met melk (ongeveer 40) 1/3 kop chocoladelikeur 750 g roomkaas 3x 50 g snickersrepen, in dikke plakken gesneden 825 ml melk 725 ml zure room 100 g instantpudding 1/2 kop gezouten karamelsaus

Chocolademousse Taart

Taarten, Aanrechtsnoepjes: 150 g boter 250 g poedersuiker 1 theelepel vanille-essence 2 eieren 50 g pure chocolade, gesmolten 150 g bloem 100 g gemalen amandelen 50 g cacao 1 theelepel bakpoeder 1 theelepel bakpoeder 100 ml kokend water 100 g zure room voor.

Appel en karamel taart

Kaneel, Appels karamel ingrediënten: een kopje suiker taart ingrediënten: 6 grote appels 3 eieren 6 eetlepels suiker 6 eetlepels bloem een ​​kopje natuurlijk appelsap kaneel 3 zakjes vanillesuiker een theelepel honing

Karamel cheesecake

Snoep 2 kopjes vanillekoekjes, puree 6 eetlepels gesmolten boter 400 g karamel 1 kopje chocoladevlokken 140 g gecondenseerde melk 40 g chocoladesuikergoed met karamel 230 g roomkaas 1 1/2 kopjes witte suiker 4 eieren 2 eierdooiers 2 eetlepels bloem 1/3.

Chocolade en karamel taart

Topcacao: 180 g pure chocolade 150 g boter 5 eieren 150 g bloem 20 g cacao een halve theelepel zout en bakpoeder vanille-essence 150 g suiker. room: 500 ml slagroom 200g pure chocolade amandelen en karamel

Chocolade- en karameltaart

Cakes, Sweets 175g boter 250g chocolade, in stukjes gebroken 75ml amaretto likeur 175g suiker 4 eieren, losgeklopt 125g bloem 125g gemalen amandelen voor room en garnering: 284ml zure room 5 eetlepels karamel room suiker poeder 18 mini chocolade eieren verse munt takjes

Twix-cake

Snoepjes, Cakes voor de basis: 225 g koekjes 75 g boter voor karamel: 125 ml vloeibare room 90 ml gecondenseerde melk 125 ml gouden siroop 110 g poedersuiker 30 g boter voor chocolade ganache: 200 g melkchocolade (32% cacao) 75 ml vloeibare roomboter

Karamel-, appel- en rozijnentaart

Snoepjes, taarten 80 g rozijnen 80 ml grand marnier (of andere sinaasappellikeur) 1 sinaasappelschil 100 g suiker 20 g boter 4 appels, in 8 gesneden 375 g meeltaartdeeg

Frappe met karamel topping

Dranken, Koffie 1 theelepel oploskoffie 2 theelepels suiker koud water ijs melk 5% vet slagroom karamel / chocolade

Taart Met Chocolade, Kardemom En Karamel

Cozonac, Snoepjes 5 g gist 2 eetlepels bruine suiker 450 g bloem 1 theelepel zout 8 kardemompeulen, fijngemalen zaden 290 ml warme melk 1 ei, licht geklopt 400 g karamel 100 g pure chocolade, in kleine stukjes gehakt zeezoutvlokken

Chocolade en karamel taart

Yoghurtcake met chocolade en karamel Moeilijkheidsgraad: verkorte kooktijd: 1 uur + 3 uur kooktijd voor dulce de leche hoeveelheid: 12 porties ingrediënten voor aanrecht o300 gr boter of margarine frame plus voor ingevette o300 gr bruine suiker o3 eieren o1.

Karamel crème muffins

Snoep, Chocolade Taarten, Huisgemaakte Taarten 125 g pure chocolade 125 g boter 335 g suiker 150 g bloem 2 theelepels cacao een snufje zout voor karamelroom: 150 ml vloeibare room 30 eenvoudige karamels

Chocolade- en kaastaart

Snoep, Taarten 200 gr koekjes met boter, 100 gr gezouten boter, 5 eetlepels suiker, 600 gr vette kaas, 300 ml slagroom, 300 gr witte chocolade, 200 gr melkchocolade, 40 gr witte chocolade snoepjes

Pannenkoeken met chocolademousse, noten en karamel

Pannenkoeken met zoutdeegpoeder: 3 eieren 1 1/2 kopjes melk 1 1/2 kopjes mineraalwater 1 1/2 kopjes bloem 1 theelepel olie 1 eetlepel suiker 1 zoutpoeder chocolademousse: 200 ml slagroom 140 gr pure chocolade 50 gram gebakken en snijd de walnotenpitten.

Mississippi chocoladetaart

Snoep, Biscuit-topcakes: 200 g spijsverteringskoekjes 60 g licht gezouten boter, blokjes 60 g pure chocolade, gehakt voor chocoladeroom: 180 g donkere chocolade 180 g ongezouten boter 4 grote eieren, licht geklopt 90 g bruine suiker 90 g basterdsuiker 200 ml zure room.

Gezouten karamelijs

Ongebakken taarten, Huisgemaakt gebak, Taarten 250 g suiker 3 eieren 500 ml vloeibare room 1 theelepel zout 1/2 theelepel vanille-essence 250 ml melk

Croissant met chocolade en karamel

Eidooiers voor deeg 500 gr bloem 300 ml warm water 25 gr suiker 5 gr droge gist 2 dooiers 1 theelepel zout 1 eetlepel honing voor de vulling 50 gr zachte karamels met gehakte melk 70 gr chocolade met karamelmelkroom (of een andere chocolade.

Muffins Met Karamelsaus

Snoep 100 g chocolade met karamel 2 kopjes bloem 1 eetlepel bakpoeder 1/2 kopje bruine suiker 1 kopje melk 1 ei, licht geklopt 80 g boter, gesmolten voor karamelsaus: 100 g boter 2/3 kopje bruine suiker 300 ml zure room

Karamel taart

Snoep, Caketop: 100 g chocolade met honing en noten 50 g chocolade met hazelnoten 100 g boter 5 eieren een snufje zout 100 g walnotenpitten 100 g bloem 1 pak bakpoeder 1/2 theelepel koffiepoeder 1 handje rozijnen 1 eetlepel rum 2 eetlepels cognac 1 theelepel.

Appeltaart Met Karamel

Cakes, Sweets, Taart 60 kleine koekjes 5 eetlepels gesmolten boter 1/2 theelepel zout 1/2 kopje gecondenseerde melk 1/2 theelepel kaneel 1 kopje appels, geschild, in blokjes 2 kopjes witte chocoladeschilfers 20 chocoladesuikergoed met karamel 1/2 kopje pecannoten .

Panettone pudding met karamel en chocolade

voor karamel 300 gr suiker 200 ml heet water voor pudding 175 gr panettone in plakjes gesneden 1-2 cm dik 100 gr chocoladeroom met hazelnoten 100 gr bruine suiker 800 ml melk 50 gr cacaopoeder 50 gr chocoladesiroop 1 theelepel essence.

Chocoladetaart

Snoepjes, Cakedeegcakes: 250 gr bloem, 125 gr boter, 1 ei, 65 gr suiker, snufje zout, boter voor ingevette vorm en bloem voor chocolade roomvorm: 200 gr huishoudchocolade, 2 hele eieren + 2 dooiers, 25 ml vloeibare room, 10 cl vruchtenmelk.

Pinda- en karamelrepen

Snoep 50g cacao 240g poedersuiker 175g geëxpandeerde rijst 45g gezouten, gebakken en gehakte pinda's 150g margarine, gesmolten 760g karamel 190g pindakaas 150g melkchocolade, gesmolten

Karamelschuimmuffins

Snoep, gebak 3 eieren 120 g yoghurt 100 ml olie 150 g suiker 2 eetlepels zwarte cacao 130 g bloem 1 bakpoeder rumessence karamelschuim 3 eiwitten 5 eetlepels geraspte chocoladesuiker voor decoratie

Taart met chocolade en karamelcrème

Snoep, Caketop: 5 eieren, 10 eetlepels suiker, 5 eetlepels olie, 2 eetlepels cacao, muntessence, 7 eetlepels bloem, 1 theelepel bakpoeder, 50 g chocolade. karamelroom: 200 g suiker, 100 g boter, 150 g vloeibare room. donkere chocolade ganache crème: 150 g.

Caramel slagroomtaart

Snoep, Aanrechtgebak: * 5 eieren * 5 eetlepels suiker * 3 eetlepels olie *

300 g bloem * 200 ml melk * 1 eetlepel groene kokos * 1 bakpoeder * vanille-essence voor karamelroom: * 1 zakje karamelroom * 250 ml melk * 4 eetlepels suiker *.

Pannenkoekentaart met bananen, chocolade, gebakken walnoten en karamel

Walnootpitten, Walnoten, Pannenkoeken voor pannenkoeken: - 2 kopjes tarwebloem - 1 poeder van roze Himalayazout - 3 eetlepels zwarte cacao - 1/2 zakje bakpoeder - 1 tip. baking soda mes - 2 kopjes zoete koemelk - 1/4 kopje zonnebloemolie om te vullen: - 4.

Marine Rapsodie Milkshake

Room, Vanillesuiker Karamelpudding Pudding (één pakje) Blauwe Kokosmelk (te vinden bij Kaufland) Gesmolten huishoudchocolade om het glas te versieren whiskyroom (twee deksels) Vanillesuiker Twee eetlepels Honing Karamel Slagroomsaus.

Beter dan sekscake

Taarten, Slagroomtaarten, Chocoladetaarttoppen: 2 eieren 2 eetlepels suiker 2 eetlepels olie 2 eetlepels bloem 1 eetlepel cacaozoutpoeder 1/2 theelepel bakpoeder room: 100 g boter 100 g chocolade witte room: 300 ml vloeibare room sap van 1/ 2 citroenkaramelsaus: 120 g suiker 2 theel.

Chocoladetaart (gebakken)

voor taartdeeg: & bull200 g witte bloem & bull3 eetlepels suiker & bull125 g koude boter & bull2 dooiers & bull1 eetlepel zure room & bull1 zoutpoeder voor chocoladeroom: & bull400 g chocolade (200 gr melk 200 gr bitter) & bull300 g.

Taart gekleed in Caramel Cream

Bakpoeder, Cacao, Vanillesuiker Aanrecht: 6 eieren 6 lg. suiker, 6 lg bloem 2 lg cacao, vanillesuiker witte room bakpoeder: 1 pakje zoete zoete kaas (250 gr.), 1 witte chocolade, 200 gr. verse hulala. caramel ganache cream: 2 chocolade caramel 300 hulala slagroom.

Walnotentaart, karamelsaus en kaas

Snoep, Caketop: 200g bloem, 1 ei, 100g boter, 2 eetlepels geraspte zure room, 2 eetlepels poedersuiker, 1/2 zakje bakpoeder Karamelnoot: 100g suiker, 140g gemalen walnoot, 6 eetlepels zure roomkaas: 500g kaas , 100 poedersuiker, 1 zakje vanillepudding, 3 eieren.

Verfrissende taart met walnoten, karamelsaus en kaas

Snoep, gebak 200 g bloem 1 ei 100 g boter 2 eetlepels zure room 2 eetlepels poedersuiker 1/2 zakje bakpoeder karamelnoot: 100 g suiker 140 g gemalen walnoot 6 eetlepels zure roomkaas: 500 g kaas 100 poedersuiker zakje vanillepudding 3 grote eieren 100 g zachte boter.

Taartjes met mascarpone en karamelijs

Room, Walnotenkorst 150 gr walnoot 150 gr volkorenmeel 1/2 theelepel zout 80 gr boter 1 ei 1-2 eetlepels melkvulling 150 gr karamel 200 gr mascarpone 200 ml slagroom 1 theelepel poedersuiker 50 gr karamel 200 gr karamelijs

Karamelcake en chocolade met koffie

100 gr boter 100 gr suiker 20 gr vanille bourbonsuiker 3 losse eieren 150 ml melk 2 x 55 gr zakje karamelroompoeder 1 x 55 gr zakje vanilleroompoeder 25 gr cappuccinopoeder met vanille 1 theelepel bakpoeder 100 gr chocoladevlokken met koffie

Pinda Caramel Brownies

Cacao 180 gr pure chocolade minimaal 70% cacao 135 gr boter 4 grote eieren 115 gr bloem 20 gr cacao 1/2 theelepel zout 1/2 bakpoeder 1 theelepel vanille-essence 150 gr suiker 50 gr gezouten pinda's (maar niet erg) en gebakken 50 gram karamel


Taart met koekjes en witte chocolade ganache

Vandaag genieten we van een van de eenvoudigste taarten. Het hoeft niet gebakken te worden en is gebaseerd op een paar simpele ingrediënten. We hadden een paar pakjes koekjes en wat vloeibare room in huis, en aangezien we nooit zonder chocolade komen te zitten, was het niet al te ingewikkeld om dit recept in te bouwen. We dachten eraan om de taart te versieren met een hartvormig sjabloon, om de recepten voor de maand van de liefde bij te houden. ❤❤

Ingrediënten voor 5-6 porties:

● 2 pakken eenvoudige koekjes

● 3 eetlepels top met melkjam / dulce de leche / caramel gecondenseerde melk

optioneel voor decoratie & # 8211 cacao, geraspte chocolade, pinda's getrokken in chocolade, etc

Witte chocolade ganache crème:

● 200 ml vloeibare room voor slagroom

Bereid ganachecrème:
Breek de chocolade in stukjes en meng met de vloeibare room op laag vuur (zonder te koken) tot de chocolade smelt.
Laat het een paar uur 4-5 uur afkoelen, mix dan tot je een fijne en luchtige crème krijgt.

Methode van voorbereiden:

1. Bekleed een formulier met plasticfolie en leg vervolgens een laag koekjes die door melk zijn gehaald, naast elkaar.

2. Bedek met een dunne laag melkjam, dan een dubbele laag koekjes, dan nog een laag melkjam en eindig met nog een laag koekjes.

3. Zet de cake ongeveer 4-5 uur in de koelkast, keer hem dan om op een bord en bedek hem met witte chocolade ganache. Versier zoals je wilt.


Cheesecake voor veganisten (geen kaas)

Een van de weinige heerlijke dingen die je kunt bereiden zonder melk en zuivelproducten is deze cheesecake. Met slechts negen ingrediënten krijg je een smaak en textuur vergelijkbaar met het origineel, maar zonder lactose. Je hebt een blender nodig en een cakevorm met een uitneembare bakplaat.

Anders is de pindakaas-cheesecake een toetje waar je niet langer dan een half uur over doet.

Ingrediënten voor de korst:

Ingrediënten voor de vulling:

  • 5 kopjes amandelen gehydrateerd in water gedurende minimaal 4-6 uur en uitgelekt
  • 1/3 kopje gesmolten kokosolie
  • ½ vet kokosmelk rietje
  • ½ kopje ahornsiroop of agavesiroop
  • 1/3 kopje pindakaas
  • ¼ kopje citroensap

Ingrediënten voor ganache:

VEGAN CHEESECAKE RECEPT MET PINDAKAAS

Verwarm de oven voor op 180 C.

Maal de koekjes in een keukenmachine tot ze poeder worden. Voeg 2 eetlepels kokosolie toe en pulseer opnieuw.

Leg een bakplaat op de bodem van een bakplaat met een afneembare bodem. Draai de korst om en druk de koekjes aan met een lepel.

Zet de bakplaat 5 minuten in de oven, haal hem eruit en laat hem afkoelen.

Voeg de gehydrateerde amandelen, het citroensap, de kokosolie, de kokosmelk, de siroop en de pindakaas toe in een blender en klop een paar keer totdat je een romig en zeer fijn mengsel krijgt (ongeveer 3-4 minuten). Als de room te dik lijkt, voeg dan een eetlepel kokosmelk toe.

Giet de vulling over de korst en strijk het glad met een mes.

Bereid de ganache: verwarm de melk 30 seconden in de magnetron en voeg de chocoladevlokken toe. Laat het een paar minuten smelten en meng dan. Als je geen dikke saus hebt en je hebt nog hele chocoladevlokken, bak dan nog een paar minuten.

Giet de ganache over de vulling, dek de schaal af met plasticfolie en laat minimaal drie uur in de vriezer staan.

Verwijder de folie en de cirkel van de bakplaat en snijd de cheesecake in plakjes met pindakaas.


Mariacake met karamelroom, koekjes en chocolade

Ik had laatst beloofd dat ik het recept zou schrijven van Mariacake met karamelcrème, om een ​​praktisch voorbeeld te hebben van het gebruik van deze crème. Het is een taartrecept makkelijk te doen, zonder grote hoofdpijn. Het kan in twee dagen worden gedaan, dat wil zeggen in stukjes. Wat ik erg leuk vind. Waarom?

Want ik kan de bovenkant en de room op vrijdagavond bakken als het al laat is en ik heb geen zin om wie weet wat te doen. De volgende dag, 's ochtends, zet ik alles in elkaar en tot de lunch heb ik alleen een goede cake te eten.

Daarnaast is er een economische taart want van vier eieren maak je de bodem en de room en de tweede laag van de bovenkant is gemaakt van koekjes die ook niet duur zijn.

Ik nodig je uit voor de Facebook-groep & # 8211 klik hier
Je kunt me ook volgen op Instagram, Facebook, Youtube

Taart met karamel, koekjes en chocolade is daarom gebaseerd op een eenvoudig en gemakkelijk te maken recept, dat lijkt op dat van Tosca taart, als het je is opgevallen. Hoewel ik de eenvoudige naam achter de componenten zet, zou ik graag willen dat deze cake bekend staat als Mariacake met karamel, koekjes en chocolade. Dus, als je het hebt geprobeerd en er met anderen over praat, raad het dan aan onder deze naam :)


Video: How To Ganache A Cake (Juli- 2022).


Opmerkingen:

  1. Paytah

    Ja, dat is het zeker

  2. Jean Baptiste

    Vermoedelijk.

  3. Bader

    Net in het onderwerp !!!!)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

  4. Chess

    Ik deel haar standpunt volledig. In dit niets daarin en ik denk dat dit een goed idee is. Volledig met haar eens.

  5. Holmes

    In feite dacht ik dat, dat is waar iedereen het over heeft. Hmm het zou zo moeten zijn

  6. Pivane

    het mooie bericht



Schrijf een bericht