Nieuwe recepten

Bonen met worst - Multicooker

Bonen met worst - Multicooker



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Doe de schoongemaakte en gewassen en fijngesnipperde ui in een beetje olie samen met de in blokjes gesneden paprika. We gebruiken de "Fry" -functie van het apparaat gedurende 10 minuten.

Voeg de in stukjes gesneden worstjes toe en meng tot ze ook hard worden.

Was de bonen vooraf goed (ik doe ze in een zeef en bewaar ze onder koud water tot ze goed gewassen zijn met het water waarin ze geconserveerd zijn) we doen ze in de kom, dan doen we de tomatenpuree een beetje zout en een beetje peper, een half kopje water en dek af door de Stooffunctie 30 minuten vanaf het apparaat te starten.

Als we op het fornuis koken, bedek dan de pot waarin we koken met een deksel en laat het 20-25 minuten koken.

Je kunt ook op de onderstaande afbeelding zien wat de stappen zijn, hoewel het zo eenvoudig mogelijk is om dit voedsel te bereiden, of je het nu in een pan op het fornuis maakt of een kooktoestel gebruikt.

En dat is het dan ook, in maximaal 40 minuten sinds we zijn begonnen met het bereiden van de ingrediënten, hebben we een heerlijk en consistent eten.

Grote eetlust!


Nog een bonensoep

Gisteren maakte ik bonensoep. Met een zweep. Lust, niet een ander. Ik denk dat de sterren perfect uitgelijnd waren, anders kan ik niet uitleggen waarom ik er zo goed uitkwam. Hier is hoe:

Ik heb de bonen de avond ervoor geweekt. Op deze manier zorgde ik ervoor dat het snel en gelijkmatig kookte (wat betekent dat ik geen gebroken korrels zou hebben tussen de harde korrels zoals steen).

Ik heb de gerookte ciola 's avonds gezet, ook de avond ervoor. Nadat ik het uit het zout had gehaald, voegde ik een beetje gerookt spek toe.

Groenten kunnen niet ontbreken: selderij, wortelen, uien, knoflook.

Daarnaast een mengsel van gehakte groenten en geconserveerd in zout, een aromatisch supplement. Kun je je voorstellen dat ik voor dit eten helemaal geen zout gebruik?

Ik heb de verse groenten schoongemaakt, gewassen en gesneden.

Ik bakte ze samen met de geconserveerde en met de spekblokjes.

Nadat ze zacht waren geworden, kookte ik ze samen met de bonen en een paar takjes tijm (tijmsmaak en bevordert de spijsvertering, waardoor een deel van de problemen die worden veroorzaakt door het eten van bonen wordt geëlimineerd).

Ondertussen kookte ik de ciolan (ongeveer anderhalf uur) apart. Ik bewaarde een deel van het water waarin het kookte en goot het over de bonen (uiteraard voor de smaak).

Toen de bonen bijna gaar waren, zette ik het vlees op het fornuis in de pan.

Als laatste leg ik een bosje gehakte peterselieblaadjes.

Ik heb een beetje dragon toegevoegd. Klaar soep. Geen tomaten, geen bloem, geen ranzig, geen gebakken ui in reuzel, geen verdikking.


Doe de melk, suiker en olie in een kom en zet ze op middelhoog vuur op het fornuis. Laat het mengsel op kooktemperatuur komen, maar haal het van het vuur voordat het kookt. Nadat het een beetje is afgekoeld, strooi je de gist in deze vloeistof en laat je het 2-3 minuten inwerken.

De volgende stap is om twee kopjes bloem op te nemen. De mix zal behoorlijk plakkerig zijn, maar het zou je textuur niet moeten storen. Zet het deeg een uur op een warme plaats. Voeg daarna, terwijl het deeg is gerezen, de resterende bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout toe. Als je nog steeds niet tevreden bent met het uiterlijk van het deeg, voeg dan wat meer bloem toe aan de compositie.

Verdeel het deeg in 13 stukken, wikkel een ervan in plasticfolie en leg het opzij. Maak een van de stukken plat en laat de randen dunner dan het midden. Leg een stuk worst in het midden van de cirkel en schik het deeg zo dat de randen in het midden aansluiten. Je zou geen rond patroon moeten krijgen, maar iets langwerpig. Leg de verkregen vorm in een bakplaat die is voorbereid met bakpapier en zorg ervoor dat de randen naar beneden liggen.

Volg dezelfde stappen met de andere vormen, dek de bakplaat af en laat het deeg ongeveer 20-30 minuten rijzen. Het moet zijn volume niet te veel vergroten, maar alleen een meer pluizige compositie worden.

Breek het ei, klop het een beetje los en vet de biggen ermee in. Maak vervolgens de rat, de oren en de staart van het opzij gehouden deeg en bevestig ze op de vormen. Om de neusgaten te krijgen, steekt u er twee tandenstokers in, die u tijdens het bakken daar laat zitten.

Je kunt hun oren lichtjes naar de hoek drukken, om zoveel mogelijk op het schattige dier te lijken. Vergeet niet om je ogen te maken met behulp van peperkorrels of kruidnagel, afhankelijk van wat je bij de hand hebt.

Zet de bakplaat in de oven en laat worstjes in deeg te doen gedurende 15-20 minuten op 220 graden Celsius. Haal de bak uit de oven, laat de hapjes afkoelen en haal de tandenstokers uit hun neusgaten. Schik ze op een bord en serveer ze met je dierbaren.

Bereid je voor worstjes in deeg in de vorm van een big! Het recept is uiterst eenvoudig, dus je hebt geen speciale gastronomische vaardigheden nodig, alleen een beetje geduld.


Bereiding van zoete pasta:

Voor pâte sucrée beginnen we met boter, die op kamertemperatuur goed is. Klop de boter goed, daarom gebruikte ik een mixer.

Voeg pas daarna de poedersuiker toe en meng tot het is opgelost.

Het volgende is het amandelmeel en dan het ei.

Roer het ei er goed door en voeg dan de eerder gezeefde tarwebloem toe.

Voeg de bloem toe, ik heb eerst een siliconen spatel gebruikt om te voorkomen dat het uit de kom vliegt, daarna ben ik overgestapt op de spiralen van de mixer.

Vorm het deeg tot een bal, die we in huishoudfolie wikkelen en ongeveer 15-20 minuten in de koelkast leggen, tot we de vulling bereiden.


Boekweit met champignons en bonen bewaard in een pot

Voor bereiding volgens het oude Russische recept is het beter om 6 porties kleipotten te nemen. Zo niet, dan is een diep dikwandig dienblad handig.

  • boekweit & # 8211 210 g
  • gemarineerde komkommers & # 8211 100 g
  • bonen uit blik in tomatensaus & # 8211 1 blik
  • champignons (bij voorkeur shampoo) & # 8211 150 g
  • ui & # 8211 2 stuks
  • bouillon of water & # 8211 2 el
  • elke olie om te frituren & # 8211 2-3 eetlepels
  • zwarte peper, peterselie, dille en zout.

Het duurt 40 minuten om 6 porties te bereiden.

100 g van zo'n pap bevat 125 kcal.

Schil en hak de ui met een mes, bak in een verwarmde pan tot ze goudbruin zijn. Ik heb de ingelegde komkommers gestrooid, in rietjes van 2 cm gesneden en het tomatensap uit de bonendoos. Laat 5-7 minuten sudderen, voeg bonen toe met champignons, bereid in de vorm van borden. Meng in een paar minuten alles met goed gewassen boekweit en gehakte greens.

Verdeel de boekweit met groenten in potten, laat 4-5 cm aan de rand. Giet de gezouten en gepeperde bouillon (optioneel) of water zodat het mengsel bedekt is met ongeveer twee vingers. Kook onder de deksels in een oven verwarmd tot 160 graden of in de magnetron gedurende 20 minuten.

Serveer direct in aarden potten of zet een mooi bord op het bord.

Aubergine Snack & # 8211 Probeer te koken, sommige recepten zullen zeker het hoogtepunt van je vakantie zijn.

Lees hoe u geurige aardappelen met varkensribbetjes kookt in een slowcooker.

Denk aan het recept voor een heerlijke cake, waarvan het hoofdbestanddeel een pakje droge kusjes is.


Met vis & # 238in een slowcooker

Waarmee kook je sperziebonen? Met vis natuurlijk! Ze zijn perfect voor elkaar. Om in een multicooker te koken, heb je de volgende producten nodig:

  • 350 g visfilets
  • een ui
  • een grote wortel
  • twee eetlepels sm & # 226nt & # 226na
  • 150 g sperziebonen
  • plantaardige olie
  • zout.
  1. Snijd de ui, snijd de wortelen.
  2. Snijd de vis in porties.
  3. Giet plantaardige olie in de multicooker-kom, doe de ui, stel het "Fry" -programma in, kook gedurende drie minuten.
  4. Voeg nog drie minuten geraspte en gebakken wortelen toe.
  5. Voeg sm & # 226nt & # 226na toe, je kunt indien nodig een beetje water gieten, stel het programma "Stew" een half uur in.
  6. Voeg vis, zout toe, kook nog eens 15 minuten.
  7. Voeg bonen toe en kook nog eens tien minuten.

De vis en bonen zijn klaar en klaar om geserveerd te worden. Aardappelpuree is geschikt als garnering.


We weten dat het niet gemakkelijk is om een ​​bakker te zijn. Voor een smakelijk ontbijt kom je naar Lidl en. Lidl & rsaquo Gearchiveerde catalogi Lidl alle aanbiedingen. Raadpleeg de actuele Lidl-catalogus geldig voor de periode 20. Mis de catalogi van de bekende Lidl-winkel niet.

Het Franse Belbakedeeg komt uit het vaste assortiment van Lidl en dat betekent dat. We vullen het bladerdeeg daarna met spinazie of roomkaas en worstjes. Snijd voor de bladerdeegbootjes het deegvel in vierkanten en vervolgens elk.


Regels voor het bewaren van jam van zwart fruit

In tegenstelling tot andere soorten conservering, moeten blokkades worden bewaard bij een temperatuur van niet meer dan +15 graden in een ruimte met een lage luchtvochtigheid en zonder direct zonlicht.

Het advies! De beste opslagplaats is een kelder, kelder of koelkast.

Bij het bewaren mogen banken niet worden blootgesteld aan temperatuurschommelingen, omdat zwarte appelbessenjam snel vet kan worden en schimmel kan ophopen door opgehoopte condensatie.

Wanneer u de regels voor koken en bewaren volgt, behoudt roue appelbes jam ongeveer 3 jaar nuttige eigenschappen. Bovendien zullen de delicatessen van bessen geleidelijk hun heilzame eigenschappen verliezen en de smaak veranderen. De vijf jaar oude jam zal natuurlijk geen voordelen opleveren, maar zal het lichaam ook niet schaden.

Het is belangrijk! Als de bramenjam is bedekt met een dunne laag schimmel, wordt dit niet als verwennerij beschouwd. Het is noodzakelijk om de vorm te verwijderen, de jam te zijn en deze als vulling voor het bakken te gebruiken.

Als de jam wordt gemaakt of gefermenteerd, is deze ideaal voor het maken van wijn, cakes of cakes. De jam geeft het deeg een unieke smaak en aroma.


Bonen met worst - Multicooker - Recepten

Het rijke gehalte aan voedingsstoffen maakt bonen boneneen zeer gezonde voeding. Het is een bron van vitamine B, kalium, selenium, magnesium en zelfs calcium. Ik las ergens dat hij zelfs heet & ldquoleguma zorg pap & # 259 zah & # 259r& ldquo, vanwege het feit dat het zeer rijk is aan plantaardige vezels, die de opname van suiker voorkomen en de insulinesecretie verminderen, wordt aanbevolen voor mensen die lijden aan diabetes. Bonen bestrijden constipatie en worden aanbevolen voor mensen met een prikkelbare darm syndroom.
Helaas, vanwege haar winderigheid (darmgas) Het wordt vaak vermeden door te eten, en door bepaalde regels in hun kookproces te volgen, kan het je helpen dit ongemak te overwinnen.

Zo maak je gekookte bonen:

  1. Kies en was de bonen goed om stof en verschillende onzuiverheden te verwijderen.
  2. Bevochtig de bonen. Peulvruchten hebben een langere hydratatietijd nodig, van enkele tientallen minuten tot enkele uren. Om het werk te vereenvoudigen, laat u ze een nacht in gefilterd water met een beetje zout staan. (Tijdens het hydratatieproces zal het zout de schil van de bonen verzachten). Door de bonen te hydrateren, kunnen ze water opnemen en zo de kooktijd verkorten. Het elimineert ook gedeeltelijk de elementen die darmgas veroorzaken.
  3. Vervang de volgende dag het stilstaande water door vers water en breng het aan de kook. (Er wordt ook gezegd dat om problemen met gasvorming te voorkomen, koken onder druk een betere oplossing is dan koken, dus ik heb nooit geprobeerd je te vertellen waarom. # 259rerea mea).De hoeveelheid water, ongeveer 400 ml per 100 gram bonen!
  4. Als ze gekookt hebben, ververs ik het water en voeg ik nog een verse toe.
  5. Voeg geen zout toe aan de kook, omdat de bonen dan harder koken. Voeg in plaats daarvan een takje tijm, een laurierblad en zo'n 8-10 aromatische peperkorrels toe. Zo worden de bonen veel smaakvoller, romiger en lekkerder. Ik vertel je dit uit eigen ervaring & # 539 & # 259.
  6. Voeg desgewenst een ui en een wortel toe aan de kook. Als je de bonen wilt laten weken, geeft de wortel een aangename oranje kleur aan de bonenpasta.

7. Voeg zout toe tegen het einde van het koken, nadat de bonen goed zacht zijn geworden.
8. Nadat de bonen gekookt zijn, kun je ze kloppen of gebruiken als garnering voor andere gerechten.

Ingrediënten voor hele bonen:

  • 500 gr gekookte bonen samen met een wortel
  • 3-4 eetlepels zonnebloemolie (Ik raad de ongefilterde aan)
  • 2 teentjes geperste knoflook
  • zout en peper naar smaak
  • droge kruiden naar keuze
  • ui & # 259 ro & # 537ie & # 537i & # 539i voor garnering & rond bord
  1. Giet het water dat de bonen kookte af in een blikje en laat het weg.
  2. Meng de bonen en de wortel waarmee het gekookt is met een blender. Voeg geleidelijk de gekookte bonen toe om de gewenste consistentie te verkrijgen.
  3. Voeg de zonnebloemolie, geperste knoflook toe, breng op smaak en mix tot je een fijne pasta krijgt.

4. Leg de bonen op een bord en strooi de vers gesneden rode ui over de gehakte groene peterselie. Serveer de bonen met lijm, volkoren granen of m & # 259m & # 259m & # 259 & # 259 & # 259 voor extra gezondheid.

Poft & # 259 merrie & # 259 ave & # 539i! Ik hoop dat je mijn advies nuttig vond! ?

Ik wacht op je hier op de site met impressies of op Facebook.

Als je mijn recept lekker vond, laat het dan aan je vrienden zien! Klik op LIKE & DEEL!

Als je deze webpagina hebt gevonden en deze op sociale netwerken wilt plaatsen, gebruik dan de hashtag #diaskitchen & Icirc & # 539i bedankt!

| Niet & # 259! Deze informatie is alleen voor informatieve doeleinden en vormt geen medisch advies! Dia & rsquos Keuken is de wettelijke auteursrechthebbende van het materiaal op deze blog dat niet mag worden gebruikt of gepubliceerd zonder schriftelijke toestemming van de auteur.

Klik om het te beoordelen!

Gemiddelde waardering 5 / 5. Aantal stemmen: 3

Er zijn nog geen stemmen! Wees de eerste die dit bericht beoordeelt.


Video: Magic Chef Multicooker- Meals in Minutes with Chef Ralph Pagano (Augustus 2022).