Traditionele recepten

Geroosterde rapen en aardappelen met limoensap en peterselie

Geroosterde rapen en aardappelen met limoensap en peterselie



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Opbrengst

Voor 4 personen (portiegrootte: 1/2 kop)

Het roosteren van de rapen verzacht hun peperige bite, wat resulteert in een gekarameliseerde smaak die perfect past bij gerookte paprika. Combineer met geroosterde varkenshaas en een salade om een ​​gemakkelijk, gezelschap waardig diner te maken.

Ingrediënten

  • 2 eetlepels olijfolie
  • 2 fijngehakte teentjes knoflook
  • 1 theelepel gerookte paprikapoeder
  • 2 middelgrote rapen
  • 12 ons gehalveerde baby Yukon Gold-aardappelen
  • 1 eetlepel gehakte verse peterselie
  • 1 eetlepel vers limoensap
  • 1/2 theelepel koosjer zout

Voedingsinformatie

  • Calorieën 144
  • Vet 7g
  • Satfat 1g
  • Vetarm 6g
  • Eiwit 2g
  • Koolhydraten 21 g
  • Vezel 3g
  • Suikers 3g
  • Toegevoegde suikers 0g
  • Natrium 309 mg
  • Calcium 9% ADH
  • Kalium 3% ADH

Hoe het te maken

Verwarm de oven voor op 450 ° F. Verhit olijfolie in een kleine koekenpan op middelhoog vuur. Voeg gehakte teentjes knoflook en gerookt paprikapoeder toe; kook tot geurig, ongeveer 2 minuten. Schil de rapen en snijd ze in partjes. Combineer raappartjes, gehalveerde baby Yukon Gold-aardappelen en knoflookolie in een grote kom; toss. Leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier. Bak tot ze goudbruin zijn, ongeveer 20 minuten, halverwege de bereidingstijd roerend. Gooi met gehakte verse peterselie, vers limoensap en koosjer zout.


Bekijk de video: TURBO Airfryer..The Philips Chef 12 - Rosbief met vergeten groenten en truffelpuree (Augustus 2022).