Traditionele recepten

Steak Fajita Chili

Steak Fajita Chili



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hoe het te maken

Stap 1

Verhit olie in een grote braadpan op middelhoog vuur. Voeg de helft van de biefstuk toe; kook, af en toe roerend, tot ze bruin zijn, ongeveer 6 minuten. Haal de biefstuk uit de pan. Herhaal de procedure met de resterende biefstuk. Zet biefstuk opzij. Voeg ui en knoflook toe aan de pan; kook, af en toe roerend, tot de ui gaar is, ongeveer 6 minuten.

Stap 2

Roer chilipoeder, chipotle chili en komijn erdoor; kook, onder voortdurend roeren, 1 minuut. Voeg bruine bonen, tomaten, bouillon, pinto bonen en zout toe; aan de kook brengen. Leg de biefstuk terug in de pan; dek af, zet het vuur laag en laat 30 minuten sudderen. Roer de paprika's erdoor; kook tot biefstuk gaar is, ongeveer 30 minuten. Schep de chili in kommen; top met avocado, yoghurt, lente-uitjes, koriander en, indien gewenst, radijs.

Stap 3

Slow Cooker-methode - Bereid zoals aangegeven in stap 1, vervang de Nederlandse oven door een grote koekenpan. Breng het biefstuk en uienmengsel over in een slowcooker van 6 liter. Voeg chilipoeder, chipotle, komijn, bruine bonen, tomaten, bouillon, pinto bonen, zout en paprika toe. Dek af en kook op LAAG tot het rundvlees gaar is, 5 tot 6 uur. Serveer met avocado, yoghurt, lente-uitjes, koriander en, indien gewenst, radijs.


Bekijk de video: How to make Steak Fajita Salad: PHANTASTIC FEAST (Augustus 2022).