We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Totale tijd
1 uur 35 minuten
Opbrengst
12 porties (portiegrootte: 1 plak)
Dit gezonde pompoenbrood laat je keuken naar herfst ruiken. Om onderweg te ontbijten, draai je dit recept in individueel geportioneerde muffins door het beslag te verdelen over 12 muffinbekers bedekt met kookspray en gedurende 22 minuten op 375 ° F te bakken. Om muffins in te vriezen, laat ze volledig afkoelen en doe ze in plastic zakjes met ritssluiting. Opwarmen in de magnetron gedurende 30 seconden.
Ingrediënten
- Bak spray
- 3/4 kop hele karnemelk
- 1/2 kopje snelkokende haver
- 1 kopje ingeblikte pompoenpuree
- 1/2 kopje donker gekleurde ahornsiroop
- 1/3 kopje canola-olie
- 1/4 kopje donkerbruine suiker
- 1 theelepel vanille-extract
- 2 grote eieren
- 6 ons wit volkoren meel (ongeveer 1 1/4 kopjes)
- 1 eetlepel pompoentaartkruiden
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel koosjer zout
- 1/4 theelepel bakpoeder
- 2 eetlepels geroosterde ongezouten pompoenpitten (pepitas)
Voedingsinformatie
- Calorieën 200
- Vetten 9 g
- Satfat 1g
- Vetarm 7g
- Eiwit 5g
- Koolhydraten 28 g
- Vezel 2g
- Suikers 13 g
- Toegevoegde suikers 11 g
- Natrium 146 mg
- Calcium 10% ADH
- Kalium 3% ADH
Hoe het te maken
Stap 1
Verwarm de oven voor op 350 ° F. Smeer een broodvorm van 9 x 5 inch in met kookspray.
Stap 2
Doe karnemelk en haver in een kom; roer om te combineren. Laat 15 minuten staan.
Stap 3
Klop pompoen, ahornsiroop, olie, bruine suiker, vanille en eieren in een grote kom. Roer het havermengsel erdoor. Opzij zetten.
Stap 4
Klop bloem, pompoentaartkruiden, bakpoeder, zout en bakpoeder in een kom. Voeg het bloemmengsel toe aan het pompoenmengsel; klop tot gecombineerd. Giet het beslag in de voorbereide pan; bestrooi met pompoenpitten.
Stap 5
Bak op 350 ° F tot een houten houweel die in het midden is gestoken er schoon uitkomt, 55 tot 65 minuten. Koel in de pan op een rooster 10 minuten. Haal het brood uit de pan; volledig afkoelen. Snijd in 12 plakjes.
Het hoogste aantal punten wordt bereikt. In dit niets is er een goed idee. Klaar om u te ondersteunen.
Laat je helpen?
Daar is iets mee, en het is een goed idee. Ik sta klaar om je te ondersteunen.
Ik raad u aan een site te bezoeken met veel artikelen over het onderwerp dat u interesseert.
Maak fouten. Ik ben in staat om het te bewijzen. Schrijf me in PM, bespreek het.