Traditionele recepten

Knapperige Tempeh Met Honing-Sriracha Buffelsaus

Knapperige Tempeh Met Honing-Sriracha Buffelsaus


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hoe het te maken

Stap 1

Snijd tempeh in de lengte doormidden; snijd elke helft in 4 stukken en maak 8 rechthoeken. Leg ze in een kleine ondiepe schaal; opzij zetten.

Stap 2

Roer Sriracha, azijn, honing en knoflook door elkaar in een kleine steelpan op middelhoog vuur. Kook, vaak roerend, tot alles goed gecombineerd en net sudderend is. Haal van het vuur; Voeg boter toe en kook al roerend tot de boter is gesmolten en volledig is opgenomen. Giet Sriracha-saus over gesneden tempeh; laat 15 tot 20 minuten marineren.

Stap 3

Verwarm de oven voor op 425 ° F. Bekleed een bakplaat met aluminiumfolie; plaats een rooster op bakplaat en bestrijk met kookspray.

Stap 4

Roer bloem, paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en cayennepeper in een ondiepe schaal. Roer panko en maïsmeel door elkaar in een tweede ondiepe schaal. Klop water, ei en eiwit samen in een derde ondiepe schaal.

Stap 5

Werk met 1 stuk per keer, laat overtollige saus van tempeh druipen, bewaar de saus voor het serveren. Doe tempeh in het bloemmengsel en bestrijk het gelijkmatig. Dompel de gecoate stukken onder in een eierwas en bagger ze vervolgens in het panko-mengsel en druk ze aan om te hechten. Plaats gepaneerde tempeh op het voorbereide rek en bestrijk met kookspray.

Stap 6

Bak in de voorverwarmde oven, draai na 12 tot 15 minuten om en bespuit opnieuw met kookspray. Bak nog eens 12 tot 15 minuten of tot ze goudbruin zijn. Serveer onmiddellijk met gereserveerde honing-sriracha buffelsaus. Serveer met wortel en stengels bleekselderij, indien gewenst.


Bekijk de video: #007 Koken met Nina. Tahoe Tempe Basa (Juli- 2022).


Opmerkingen:

  1. Dujas

    Het is jammer dat ik nu niet kan spreken - erg druk. OSVOBOZHUS - Zorg ervoor dat uw mening over deze kwestie.

  2. Naftali

    bedankt voor het artikel ... toegevoegd aan de reader

  3. Huxeford

    Ik kan je aanraden om een ​​site te bezoeken, met een grote hoeveelheid artikelen over een thema dat je interesseert.

  4. Kacage

    Ja, nu is het duidelijk... Anders begreep ik niet meteen waar de connectie met de naam is...

  5. Powell

    Superpost! De blog staat al in de reader)

  6. Radu

    Ik feliciteer trouwens, deze gedachte komt voor



Schrijf een bericht