Kokos-Kerriesoep Met Bloemkool En Tofu

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Stap 1

Verhit een middelgrote pan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur. Voeg 1/2 theelepel olie toe aan de pan; wervelen om te coaten. Voeg de tofu toe; kook, roer om de 2 minuten, tot ze aan alle kanten bruin zijn, ongeveer 6 minuten. Overbrengen in een kom.

Stap 2

Voeg de resterende 1/2 theelepel olie toe aan de pan en zet het vuur laag tot medium. Voeg de sjalot en het citroengras toe; kook tot ze zacht zijn, ongeveer 2 minuten, onder voortdurend roeren. Voeg de currypasta en knoflook toe; kook 1 minuut, onder voortdurend roeren. Voeg de bouillon toe; aan de kook brengen. Zet het vuur laag tot middelhoog. Voeg de kokosmelk, bloemkool en tofu toe; kook tot het goed is verwarmd, 5 minuten. (Niet koken.) Bestrooi met de koriander.