Nieuwe recepten

Maak deze klassieke aardappel-prei soep in 35 minuten

Maak deze klassieke aardappel-prei soep in 35 minuten


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hoe het te maken

Stap 1

Voeg olijfolie toe aan een grote pan op middelhoog vuur. Voeg prei, ui en knoflook toe en kook tot ze doorschijnend zijn, ongeveer 7-8 minuten.

Stap 2

Voeg kippenbouillon, zout, peper, laurierblaadjes, tijm en aardappelen toe. Breng aan de kook. Laat sudderen tot de aardappelen zacht zijn, ongeveer 15-17 minuten. Haal de laurierblaadjes uit de pot.

Stap 3

Gebruik een staafmixer om de soep in de pan tot een gladde massa te verwerken. Roer half en half erdoor en laat nog 5 minuten sudderen. Garneer met tijm, bieslook en een scheutje olijfolie, als je wilt.


Bekijk de video: Klassieke huzarensalade van Casper Holtkamp (Juni- 2022).