We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Foto: Becky Luigart-Stayner; Styling: Leigh Ann Ross
Dit eiwitrijke, koolhydraatarme kippendiner komt snel samen en is sterk afhankelijk van ingrediënten die je misschien al in je voorraadkast hebt. Het is ook een redelijk ketovriendelijke maaltijd, maar je kunt het vetgehalte verhogen door kippendijen te gebruiken en het aantal koolhydraten verlagen door de rucola te elimineren.
Ingrediënten
- 2 eetlepels vers citroensap, verdeeld
- 1 theelepel gedroogde oregano
- 3 teentjes knoflook, gehakt en verdeeld
- 4 (6-ounce) kipfilet zonder vel, zonder botten
- 1 eetlepel olijfolie
- 1/4 theelepel zout
- 1/4 theelepel versgemalen zwarte peper
- 1/3 kopje biologische canola-mayonaise
- 2 theelepels kappertjes
- 1 ansjovisfilet
- 1 (5-ounce) witte tonijn in water, uitgelekt en in vlokken
- 4 kopjes rucola
Voedingsinformatie
- Calorieën 364
- Vetten 20,9 g
- Satfat 1.9g
- Monofat 7,8 g
- Polyfat 10,5 g
- Eiwit 39,1 g
- Koolhydraten 2,9 g
- Vezels 0,8 g
- Cholesterol 96 mg
- IJzer 2 mg
- Natrium 451 mg
- Calcium 79 mg
Hoe het te maken
Stap 1
Combineer 1 eetlepel sap, oregano en 2 teentjes knoflook in een grote zak met ritssluiting. Voeg kip toe aan de zak; zegel. Laat 10 minuten staan, één keer draaien. Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Haal de kip uit de zak; gooi de marinade weg. Bestrooi beide kanten van de kip gelijkmatig met zout en peper. Voeg kip toe aan de pan. Kook 5 minuten aan elke kant of tot ze gaar zijn. Laat 5 minuten staan; snijd de kip kruiselings in plakjes van 1/4 inch dik.
Stap 2
Combineer het resterende sap, de resterende 1 teentje knoflook, mayonaise en de volgende 3 ingrediënten (via tonijn) in een keukenmachine; proces tot een gladde, schraapende kanten. Plaats 1 kopje rucola op elk van de 4 borden. Verdeel 1 halve kipfilet op elk bord; serveer elke portie met ongeveer 3 eetlepels saus.
Ik denk dat u zich vergist. Schrijf me in PM, we zullen communiceren.
Ja, de variant is goed
dit is positief) gewoon klasse)
Ik heb onlangs gehoord dat dit mogelijk is
What suitable words ... phenomenal thinking, excellent