Nieuwe recepten

Carrot Cake Flan

Carrot Cake Flan


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hoe het te maken

Stap 1

Verwarm de oven voor op 350 ° F. Spray 6 (6-oz.) Vormpjes met kookspray.

Stap 2

Voeg rietsuiker en water toe aan een middelgrote pan. Breng op hoog vuur aan de kook en roer af en toe tot de suiker is opgelost. Kook, zonder roeren, tot donker amberkleurig, ongeveer 2 minuten. Giet gelijkmatig karamel in elk bakje en bedek de bodem.

Stap 3

Combineer melk, wortelsap, kokosroom, ahornsiroop, vanille, kaneel, zout, nootmuskaat en kruidnagel in een middelgrote pan. Breng op medium aan de kook, onder voortdurend roeren. Haal van het vuur en laat 5 minuten afkoelen.

Stap 4

Klop de eieren in een middelgrote kom tot een gladde massa; Klop geleidelijk het hete melkmengsel in losgeklopte eieren, constant roerend tot alles goed gemengd. Verdeel het mengsel gelijkmatig over de vormpjes (ongeveer 1/2 kop per schaal). Plaats vormpjes in een grote ovenschaal en vul de schaal tot halverwege de zijkanten van de vormpjes met water. Zet de ovenschaal voorzichtig in de voorverwarmde oven.

Stap 5

Bak tot de vlaai goudbruin is aan de randen en het midden een beetje wankel is, 30 tot 35 minuten. Haal de schaal uit de oven en verwijder de vormpjes uit het waterbad. Laat ongeveer 30 minuten op kamertemperatuur staan ​​tot het volledig is afgekoeld. Koel 1 uur.

Stap 6

Als je klaar bent om te serveren, laat je een klein, scherp mes rond de randen van de vlaai lopen en keer je het om op een bord of serveerschaal.


Bekijk de video: Leche Flan Cake Recipe. how to make Custard cake Steamed Cake (Mei 2022).