Traditionele recepten

Kippenvingers en sperziebonen met Tahinisaus

Kippenvingers en sperziebonen met Tahinisaus


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Foto: Hector Manuel Sanchez

Kippenvingers zijn niet alleen voor kinderen. Je kunt in plaats daarvan gewoon paneermeel gebruiken, maar we geven de voorkeur aan panko voor de extra smaak. Hartig-zoet en verslavend, de tahin-tomatensaus biedt een gehemelte intriges waar volwassenen dol op zullen zijn, maar voldoende smaakkennis om het door kinderen goedgekeurd te houden.

De smaakvolle dipsaus past perfect bij zowel de knapperige, geroosterde sperziebonen als de in de pan geschroeide kippenvingers. Profiteer en maak hiervan een leuke gezinsvariatie van de kip-en-frietcombinatie die bovenaan je favoriete afhaalmenu's staat.

Hoe het te maken

Stap 1

Verwarm de vleeskuikens voor op hoog met een ovenrek 15 cm van het vuur.

Stap 2

Bestrooi kip met peper en 1/4 theelepel zout. Doe bloem in een ondiepe schaal. Leg de eieren in een tweede ondiepe schaal. Combineer panko, korst en Parmezaanse kaas in een derde ondiepe schaal. Bagger voorzichtig kippenbakken in bloem en schud het teveel af. Doop in ei; baggeren in panko-mengsel, persen om te hechten. Smeer de kip in met kookspray.

Stap 3

Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg kip toe aan de pan; kook 5 minuten aan elke kant of tot ze goudbruin en gaar zijn.

Stap 4

Schik bonen op een jelly roll-pan; Smeer bonen licht in met kookspray. Rooster 5 tot 6 minuten of tot ze zacht en licht verkoold zijn, en draai de bonen halverwege het koken om. Gooi met 1 eetlepel citroensap en resterende 1/4 theelepel zout.

Stap 5

Meng ondertussen de resterende 1 eetlepel citroensap, mayonaise, ketchup en tahin. Serveer saus met kip en sperziebonen.


Bekijk de video: Kipcurry met sperziebonen maken. Receptvideos (Mei 2022).


Opmerkingen:

  1. Madoc

    Het spijt me natuurlijk, maar het past niet helemaal bij mij.

  2. Kashicage

    wonderfully, it is very valuable piece

  3. Vaughan

    Ik feliciteer, je denkt gewoon uitstekend

  4. Zulum

    Bedankt. Bladwijzer

  5. Lauraine

    Ik ben eindig, mijn excuses, maar het komt niet in de buurt van mij. Ik zal verder zoeken.

  6. Mezile

    Happens even more cheerfully :)



Schrijf een bericht