We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Foto: Becky Luigart-Stayner; Styling: Missie Neville Crawford
Opbrengst
4 personen (portiegrootte: 1 aardappel)
Mini-spuds zijn een geweldige glutenvrije kant voor lichtere hoofdgerechten zoals salades of soepen. Zoek naar kleine zoete aardappelen ter grootte van je vuist, of kook twee grotere aardappelen en serveer een halve aardappel voor elke persoon.
Ingredienten
- 4 (4-oz.) Zoete aardappelen
- 1 theelepel koolzaadolie
- 1/4 kopje water
- 1/4 theelepel koosjer zout
- 1/4 kopje lichte zure room
- 4 theelepels fijngehakte bieslook
Voedingsinformatie
- Calorieën 119
- Vetten 2,8 g
- Satfat 1,1 g
- Monovet 1,2 g
- Polyfat 0,4 g
- Eiwit 2g
- Koolhydraten 21 g
- Vezel 4g
- Cholesterol 5 mg
- IJzer 1 mg
- Natrium 194 mg
- Calcium 40 mg
- Suikers 6 g
- Est. toegevoegde suikers 0g
Hoe het te maken
Stap 1
Prik de zoete aardappelen royaal in met een vork. Wrijf aardappelen in met olie. Plaats aardappelen en 1/4 kopje water in een magnetronbestendige ovenschaal; bedek met plasticfolie. Magnetron op HOOG 15 minuten of tot ze gaar zijn, controleer na 10 minuten op gaarheid. Iets afkoelen.
Stap 2
Aardappelen gedeeltelijk in de lengte doormidden; pluisvlees met een vork. Bestrooi met zout. Werk gelijkmatig af met zure room en bieslook.
Ik kan nu niet deelnemen aan discussie - het is erg bezet. Maar ik zal worden vrijgelaten - ik zal noodzakelijkerwijs schrijven dat ik denk aan deze vraag.
Daarin zit iets. Nu blijkt alles, hartelijk dank voor de hulp bij deze vraag.
Volgens mij is hij fout. Ik ben er zeker van. Ik stel voor om het te bespreken.
Ik feliciteer, welke woorden ..., de briljante gedachte
Het is als zo goed!
Bedankt voor een uitleg. Allemaal ingenieus is eenvoudig.