Nieuwste recepten

Spanakopita Taart

Spanakopita Taart


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Opbrengst

Voor 12 personen (portiegrootte: 1 plak)

We gebruiken dezelfde zure schaal-methode uit het hoofdrecept voor een aperitief geïnspireerd op het klassieke Griekse spinazie-en-kaasgebak zonder al het gedoe van individuele filodeegpakketjes. Een beetje Spaanse pimiento, opgefleurd met een scheutje azijn en oregano, voegt pop toe aan het afgewerkte gerecht; zachtjes ingelegde sjalotten of gehakte groene olijven zouden ook heerlijk zijn. In plaats van pijnboompitten kun je geroosterde amandelschijfjes vervangen. Zorg ervoor dat u het spinaziemengsel goed uitlekt; extra vloeistof kan de korst drassig maken. Laat de spinazie uitlekken terwijl de korst bakt; monteer en bak de taart net voordat de gasten arriveren.

Ingrediënten

  • 1 (10-oz.) Verpakking. bevroren gehakte spinazie, ontdooid
  • 1/4 kopje fijngehakte gele ui
  • 1 bevroren bladerdeegblad, ontdooid
  • 1/3 kopje halfvolle ricotta kaas
  • 1 theelepel gehakte verse knoflook
  • 1/2 theelepel koosjer zout
  • 1 ons vetarme fetakaas, verkruimeld (ongeveer 1/4 kop)
  • 1/4 kopje uitgelekte in blokjes gesneden pimientos
  • 1/2 theelepel gehakte verse oregano
  • 1/2 theelepel rode wijnazijn
  • 1 1/2 eetlepels geroosterde pijnboompitten

Voedingsinformatie

  • Calorieën 146
  • Vetten 9,6 g
  • Satfat 1.8g
  • Monofat 2,2 g
  • Polyfat 5g
  • Eiwit 4g
  • Koolhydraten 12 g
  • Vezel 1 g
  • Cholesterol 3 mg
  • IJzer 1 mg
  • Natrium 190 mg
  • Calcium 57 mg
  • Suikers 1 g
  • Est. toegevoegde suikers 0g

Hoe het te maken

Stap 1

Verwarm de oven voor op 400 ° F.

Stap 2

Combineer spinazie en ui in een magnetronbestendige kom; deksel en magnetron op HOOG 1 tot 2 minuten. Giet af. Laat 5 minuten in het vergiet staan ​​en druk met de achterkant van een lepel om overtollig vocht te laten ontsnappen.

Stap 3

Rol bladerdeeg uit tot een rechthoek van 14 x 12 inch op een groot stuk bakpapier. Leg bakpapier met bladerdeeg op een bakplaat. Scoor een rand van 1 inch rond de rand van bladerdeeg met een schilmesje; Prik met een vork het gebied binnen de rand meerdere keren in. Bak 14 minuten of tot ze licht goudbruin zijn. Haal uit de oven.

Stap 4

Combineer het spinaziemengsel, ricotta, knoflook, zout en feta in een kom. Verdeel het spinazie-mengsel over bladerdeeg, binnenrand. Bak 13 minuten of tot de korst goudbruin is.

Stap 5

Combineer pimientos, oregano en azijn in een kom. Strooi het pimiento-mengsel en de pijnboompitten over de taart. Snijd in 12 plakjes.


Bekijk de video: Spanakopita - spinazie- en fetataart (Mei 2022).


Opmerkingen:

  1. Wally

    Opwindend. Offset! En niipet!

  2. Joss

    Is het absoluut met je eens. Daarin is iets goed idee, blijf ik erbij.

  3. Yorisar

    Om de ruimte te sluiten?

  4. Deorward

    Yes ... I guess ... the simpler the better ... everything ingenious is simple.

  5. Tujinn

    Het wordt goed verteld.



Schrijf een bericht