De beste recepten

Grand Marnier Cranberrysaus

Grand Marnier Cranberrysaus


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Wat deze saus buitengewoon maakt, is niet de sinaasappellikeur, hoewel hij de scherpe en zoete smaken prachtig afrondt. Het zijn de hele verse veenbessen die voor het koken worden gereserveerd en net voor het serveren worden geroerd. Je zou kunnen denken dat de verse bessen te scherp zouden zijn zonder te sudderen - wij ook - maar het resultaat is gewoonweg uitstekend: jammysaus onderbroken door stukjes zure, sappige bessen. Als u liever geen alcohol gebruikt, kunt u vers sinaasappelsap vervangen. Verdubbel de batch en gebruik als ontbijtjam of sandwich-spread, of lepel warme saus over bevroren yoghurt.

Hoe het te maken

Stap 1

Reserveer 1/2 kopje veenbessen. Plaats de resterende veenbessen, suiker, 2 1/2 eetlepels water en schil in een pan op middelhoog vuur. Kook 8 tot 10 minuten, af en toe roeren.

Stap 2

Verhoog het vuur tot middelhoog; roer de sinaasappellikeur erdoor. Kook 8 minuten of tot de sappen dikker worden. Haal de pan van het vuur; Roer de gereserveerde 1/2 kopje veenbessen, zout en peper erdoor.

Stap 3

Variatie Kruidige Appel-Cranberrysaus Actief: 8 min. Totaal: 26 min. Laat water en sinaasappellikeur uit het bovenstaande hoofdrecept weg. Sub 1/2 kopje verpakte lichtbruine suiker voor kristalsuiker. Voeg 2 1/2 eetlepels appelcider, 1/2 theelepel gemalen kaneel, 1/4 theelepel gemalen kruidnagel en 1/4 theelepel gemalen nootmuskaat toe aan veenbessen en suiker in de pan; kook 8 tot 10 minuten, af en toe roeren. Verhoog het vuur tot middelhoog. Roer 1 kopje gehakte appel en 1 1/2 eetlepel appelciderazijn erdoor. Kook 8 minuten. Roer de gereserveerde veenbessen, zout en peper erdoor. VOOR 8 (portiegrootte: ongeveer 1/4 kop) CALORIEËN 85; FAT 0,1 g (verz. 0 g, mono 0 g, poly 0 g); EIWIT 0g; CARB 22g; VEZEL 2g; SUIKERS 17 g (geschatte toegevoegde suikers 14 g); CHOL 0 mg; IJZER 0 mg; NATRIUM 125 mg; CALC 19 mg

Stap 4

Variatie Witte Balsamico en Rozemarijn Cranberrysaus Actief: 5 min. Totaal: 23 min. Laat sinaasappellikeur weg uit het hoofdrecept hierboven. Voeg 2 takjes rozemarijn toe aan de pan met suiker, water en veenbessen. Roer 1 eetlepel witte balsamicoazijn erdoor met gereserveerde ongekookte veenbessen, zout en peper. VOOR 8 (portiegrootte: ongeveer 3 eetlepels) CALORIEËN 95; FAT 0,1 g (verz. 0 g, mono 0 g, poly 0 g); EIWIT 0g; CARB 25 g; VEZEL 2g; SUIKERS 21 g (geschatte toegevoegde suikers 19 g); CHOL 0 mg; IJZER 0 mg; NATRIUM 122 mg; CALC 6 mg


Bekijk de video: FRESH Ideas: Grand Marnier Cranberries (Juli- 2022).


Opmerkingen:

  1. Wulffrith

    Ik ben het niet eens met de auteur, of liever niet eens met de auteur, maar met degene die deze post heeft bedacht

  2. Zolozragore

    I regret that I cannot help you. I believe you will find the right decision here.

  3. Tabbart

    Precies! Het is het goede idee. Ik bewaar hem.

  4. Thuc

    Welke woorden...

  5. Mongwau

    Ja, je bent een talent :)

  6. Haytham

    Ik vond niet leuk...

  7. Mu'adh

    Sorry, zo niet, hoe neem dan contact op met de sitebeheerder?

  8. Bazahn

    Ik vind dat je geen gelijk hebt. Ik ben er zeker van. We zullen het bespreken. Schrijf in PM, we zullen praten.



Schrijf een bericht