De beste recepten

Boerenkool, Zwitserse en Shiitake Toast

Boerenkool, Zwitserse en Shiitake Toast


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Foto: Hector Manuel Sanchez

Als je op zoek bent naar gezonde toast-toppings die heerlijk smaken en je avocado-toast-routine opschudden, probeer dan dit. Een kaasachtige basis met hartige boerenkool en champignons bovenop maakt deze toast onweerstaanbaar.

Ingrediënten

  • 1 (1-oz.) Sneetje volkorenbrood, geroosterd
  • 2 ultradunne Zwitserse kaasplakken (zoals Sargento)
  • 1 theelepel olijfolie, verdeeld
  • 2 shiitake-champignondoppen, gesteeld en in dunne plakjes gesneden
  • 1/4 kopje gesteelde, dun gesneden lacinato-boerenkool
  • 3/4 theelepel appelciderazijn
  • Streepje koosjer zout
  • Scheutje zwarte peper

Voedingsinformatie

  • Calorieën 195
  • Vetten 11,1 g
  • Satfat 4.2g
  • Monovet 3,5 g
  • Polyfat 1,1 g
  • Eiwit 10g
  • Koolhydraten 14 g
  • Vezel 2g
  • Cholesterol 17 mg
  • IJzer 1 mg
  • Natrium 271 mg
  • Calcium 203 mg
  • Suikers 2 g
  • Est. toegevoegde suikers 2g

Hoe het te maken

Stap 1

Verwarm de vleeskuikens voor op hoog.

Stap 2

Topbrood met kaas. Rooster 30 seconden of tot de kaas smelt.

Stap 3

Verhit 3/4 theelepel olie in een kleine koekenpan op middelhoog vuur. Voeg champignons toe; sauteer 4 minuten of tot ze bruin zijn.

Stap 4

Doe boerenkool in een kom; Knijp zachtjes met je handen tot ze licht verwelkt zijn. Voeg de resterende 1/4 theelepel olie, azijn, zout en peper toe; toss. Topbrood met boerenkoolmengsel en champignons.


Bekijk de video: DE BASIS 4 stamppot boerenkool (Mei 2022).


Opmerkingen:

  1. Yojinn

    Hier zit iets in. Heel erg bedankt voor de informatie. Ik ben blij.

  2. Dot

    Het spijt me, niet helemaal wat nodig is voor mij. Wie kan nog wat zeggen?

  3. Thuc

    VERWIJDERD



Schrijf een bericht