Nieuwe recepten

Sinaasappelbomcake

Sinaasappelbomcake


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bereiding BLAT:

Smelt de boter au bain-marie of in de magnetron, voeg dan de suiker toe en meng goed.Voeg de eieren toe, het sap van de 2 sinaasappels. Meng de bloem met het zetmeel en zeef ze, voeg ze langzaam toe aan de botersamenstelling. Bestrooi met bakpoeder. Giet de compositie in de met boter en bloem beklede bakplaat en zet de bovenkant 40 minuten in de oven die op 180 graden is verwarmd.

Bereidingswijze room:


Doe het ei met de suiker en bloem in een pan; meng goed met een garde tot je een homogeen mengsel bekomt. Voeg de geraspte schil en sinaasappelsap toe, giet de koude melk, zure room. Meng en zet de pan op laag vuur, kook en roer constant zodat het niet plakt. laat het koel. Voordat je het op het aanrecht giet, meng je het totdat het fijn is.

Decor:

Hak de chocolade fijn en meng deze met de overige ingrediënten. Smelt deze au bain-marie of in de magnetron. Homogeniseer het glazuur en giet het op de taart.

Samenkomst :

Snijd het afgekoelde aanrechtblad dwars doormidden. Het is een vrij vochtige top, dus siroop is niet nodig.Ik heb het gestroopt met een siroop gemaakt van gebrande suiker, water en een beetje sinaasappelsap. Over het eerste deel van het aanrecht heb ik alle room aangebracht, ik smeerde het uit en bedekte het met het andere deel van het aanrecht.

Bedek de cake met chocoladesuikerglazuur. Serveer koud.

Goede eetlust !




Maal de amandelpitten samen met de suiker (in de mixer) en zet de boter op het vuur om te smelten.

Verwarm de oven voor op 175 graden C. Scheid de eiwitten van de dooiers. Klop de eiwitten stijf en wrijf de dooiers goed in met de rest van de suiker, het vanillestokje (geraspt) en de geraspte citroenschil.

Voeg bloem, gehakte amandelen, gesmolten boter en losgeklopt eiwit toe. Giet het deeg in een cakevorm (ingevet) en bak ongeveer 45 minuten.

Nadat de bovenkant is afgekoeld, snijd je hem doormidden (horizontaal), besmeer je hem in het midden met een laagje jam en bedek je de cake met glazuur (sinaasappelsap vermengd met poedersuiker). Garneer met gekonfijt fruit en kleurrijke snoepjes.


Spleetcake met zoete roomkaas en cacao top

Vandaag geven we een nieuwe identiteit aan de cake met sinaasappelsap in de vorm en naam van Fanta Cake met natte cacaotoppen en roomkaas, sinaasappelgelei inzetstuk.

Ik herinner me liefdevol en nostalgisch de Fanta-cake met zoete kaasroom en cacaotop. Elke keer, zonder uitzondering, hadden we de porties van tevoren ingesteld, omdat kinderen altijd "vechten" over deze lekkernij. Licht zoetzure smaak van roomkaas in combinatie met de cacaotop, is de perfectie van een verfrissend en vullend dessert tegelijk.

Het was een van de meest populaire, met de komst van de gelijknamige drank.

Ik heb het recept uit het notitieboekje van mijn moeder, dat ze ook heeft van tante Florica, een vriendin van de familie.

Het is gemakkelijk te maken en vrij goedkoop, van een paar eieren, bloem, wat kaas en sinaasappelsap komt het wonder genaamd Fanta.

Ik herinner me liefdevol en nostalgisch deze Fanta-cake met zoete roomkaas en cacaotop, die ik vandaag in de vorm van een cake heb gemaakt. Elke keer, zonder uitzondering, hadden we de porties vooraf ingesteld, want kinderen waren altijd aan het "vechten" over deze lekkernij. Licht zoetzure smaak van roomkaas in combinatie met de cacaotop, is de perfectie van een verfrissend en vullend dessert tegelijk. Het was een van de meest populaire, met de komst van de gelijknamige drank.

Ik heb het recept uit het notitieboekje van mijn moeder, dat ze ook heeft van tante Florica, een vriendin van de familie.

Het is gemakkelijk te maken en vrij goedkoop, van een paar eieren, bloem, wat kaas en sinaasappelsap komt het wonder genaamd Cake Fanta.

Blijf bij elkaar voor de ingrediëntenlijst, maar ook voor de simpele bereidingswijze.

Voor andere speciale taarten en taarten, ook recepten die stap voor stap worden uitgelegd, vindt u hier in het dessertgedeelte of klik op de foto.

Of klik op de Facebookpagina op de foto.

Doe alle ingrediënten in een pan en laat sudderen op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren tot de troebele kleur verdwijnt en doorschijnend wordt. Zet het vuur laag en laat nog een minuut sudderen.

Giet de compositie gelijkmatig over de 2 borden, dek af met folie en laat afkoelen. Musai moet volledig afgekoeld zijn, zodat je ze later kunt hanteren.

Bereidingswijze werkblad:

Verwarm de oven voor op 175 graden.

Meng de bloem met de cacao en zeef ze samen in een andere kom.

Splits de eieren, meng de dooiers met de olie en klop tot ze schuimig zijn.

Klop de eiwitten stijf met een snufje zout en voeg dan geleidelijk de suiker toe.

Giet de dooiersamenstelling over de losgeklopte eiwitten en klop licht tot ze zijn opgenomen.

Voeg de cacaomeelsamenstelling toe en meng met een siliconen peddel langzaam met bewegingen van boven naar beneden tot het is opgenomen.

Giet in een ronde bakplaat die op de bodem is bekleed met bakpapier. Bak 35-40 minuten of totdat de tandenstokertest geslaagd is.

Haal uit de oven en laat nog 10 minuten in de pan waarin het gebakken is. Haal vervolgens het aanrecht uit een grill en laat het afkoelen.

Zo bereid je de crème:

We doen alle ingrediënten in een kom en kloppen ze tot ze schuimen en we een romige consistentie van de kaas krijgen.

Fanta Cake Montage

We snijden het deksel van het aanrecht om het recht te maken, want bij het bakken maakt het een kleine buik, dan snijden we het in twee gelijke delen.

We doen een stuk aanrecht in een ring of in de vorm waarin we het aanrecht hebben gebakken, we gieten 1/4 van de room over het koude aanrecht, dan een van de gelei, en 1/4 van de room, aanrecht, room , gelei en het laatste deel van de room , nivelleren en in de koelkast zetten.

De andere sinaasappelgelei maken we op dezelfde manier als hierboven, we halen het van het vuur en laten het afkoelen en gieten het dan over de roomkaas.

We zetten het terug in de koelkast voor 3 uur of een nacht, waarna we het kunnen snijden en serveren, voor het geval je geduld hebt.


Ingrediënten Paasnestcake met chocolade en sinaasappels

voor een taart met een diameter van 22 cm.

  • 1 natte caketop met chocolade
  • 3 eieren
  • 60ml. melk
  • 120 gram suiker
  • 1 snufje zout
  • 30 gram gelatine
  • 2 eetlepels vanille-extract
  • 250 gram chocolade met 74% cacao
  • 550 gram slagroom

sinaasappel wrongel:

  • 150ml. vers geperst sinaasappelsap
  • 1 of
  • 1 dooier
  • 80 gram suiker (of meer als je van zoeter houdt)
  • 70 gram boter
  • 2-3 reepjes sinaasappelschil, alleen het felgekleurde deel van het oppervlak

decor (optioneel)

  • chocolade eieren
  • eivormige snoepjes
  • 2 vellen taart + 25 gram boter

Sinaasappelgestremde melk bereiden voor cake Paasnest met chocolade en sinaasappels

Ik zal niet te veel aandringen op de bereiding van sinaasappelgestremde melk, die de basis is van een van de twee gelatine-gestabiliseerde mousses die ik voor deze cake heb gebruikt. De stap-voor-stap procedure vind je in het recept sinaasappel wrongel.

1. Doe de ingrediënten, te beginnen met het sinaasappelsap, het ei en de dooier en de suiker, in een steelpannetje en meng goed met de garde. Voeg de stukjes sinaasappelschil en boter toe en kook op laag vuur, onder voortdurend roeren, tot de samenstelling dikker wordt. Als je een speciale thermometer hebt, weet dan dat de eieren worden gekookt op 73 graden Celsius, waarna we de pan van het vuur halen, anders lopen we het risico de compositie te snijden. Nadat de room is ingedikt, onmiddellijk van het vuur halen en door een zeef halen. Bewaar afgedekt met huishoudfolie tot we het nodig hebben.


Hoe maak je paasnestcake met chocolade en sinaasappels, bereid je gelei en chocolade?

2. Week de gelatine in een kom met veel koud water (als je gelatine in vellen gebruikt). Als u gegranuleerde gelatine (poeder) gebruikt, doe deze dan in een kom en bedek deze met water ongeveer 2-3 cm.

3. Zet een pan met water van ongeveer 4-5 cm op het vuur. Kies een andere pan (kom) die er overheen past, zodat de bodem het water niet raakt. Doe de gebroken chocolade in deze steelpan (kom) en laat deze langzaam stomend smelten.

Hoe maak je paasnestcake met chocolade en sinaasappels, bereid je de basis voor de twee soorten mousse

4. De hele eieren (de 3 eieren) worden in een schaal geplaatst die, zoals we in punt 3 hebben laten zien, op een andere pan past, waarin we 4-5 cm water zullen gieten. Zet de pan op het vuur en klop, tot het water kookt, de eieren met de mixer, samen met de suiker, het zout en het vanille-extract tot een lichtgele crème.

5. Voeg de melk toe en breng de kom over de pan met kokend water en blijf kloppen met een peervormige draad tot de eierroom in volume toeneemt, hard wordt en opwarmt. We zullen constant kloppen en we zullen aandringen op de randen en op de bodem van de kom, zodat er geen room aan blijft plakken en een omelet wordt. Het proces van het bereiden van deze basiscrème wordt in detail beschreven (inclusief video) op diplomaat cake recept.

6. Als we gelatine in vellen gebruiken, knijp het dan goed uit, zo niet, doe het dan met de vloeistof waarin het gehydrateerd was over de hete eierroom, die we van het vuur haalden zodra we het goed warm voelen bij aanraking met de vinger. Roer tot de gelatine volledig is opgelost.

7. Na de perfecte homogenisatie van de eierroom met gelatine wegen we deze. Ik had 475 gram room.

8. Keer terug naar de sinaasappelgestremde melk die in punt 1 is bereid en zet er 2-3 eetlepels van opzij. De rest van de sinaasappelgestremde melk wordt gemengd met ½ van de eierroom, in mijn geval 235 gram.

9. Meer dan ½ van de resterende gelatine-eiroom voeg alle gestoomde chocolade toe en meng goed.

10. De twee composities, die met sinaasappels en die met chocolade (vooral die met chocolade) zullen de neiging hebben om vrij snel uit te harden (om uit te harden). Daarom raad ik aan om de kommen boven de twee potten met heet water die overblijven van de dampende room en de smeltende chocolade, natuurlijk, met het vuur uit te houden. Zolang de crèmes een beetje warm zijn, wordt de gelatine niet hard.

Hoe maak je paasnestcake met chocolade en sinaasappels, belucht de twee soorten mousse met slagroom

11. Klop de slagroom met de mixer op hoge snelheid tot het hard wordt. Het moet erg koud zijn, anders zou het niet vechten. We verslaan het niet meer dan nodig is om het goed te versterken. Aangezien er voor elke room verschillende hoeveelheden room gebruikt worden, kunnen ze apart gewogen worden: 250 gram room voor de room met sinaasappels, 300 gram voor die met chocolade. Ik klop het liefst alle room in één keer op en verdeel het, eenmaal uitgehard, in de juiste hoeveelheden over de twee crèmes.

12. We zullen daarom 300 gram gebruiken voor de chocoladesamenstelling, die een extra toevoer van vocht nodig heeft, aangezien chocolade ook helpt om de samenstelling te fixeren, niet alleen gelatine. Voeg over de basisroom met chocolade 1/3 van de hoeveelheid slagroom toe, dus 100 gram. Roer goed door elkaar, voeg dan de rest van de slagroom (200 gram) toe en roer het luchtig door elkaar.


13. Precies hetzelfde zullen we doen met sinaasappelroom, alleen hebben we slechts 250 gram room nodig. We voegen eerst 1/3 van de slagroom toe, mixen en voegen dan de rest van de room toe door te vouwen.

Paasnestcake bereiden met chocolade en sinaasappels, chocolade-eieren versieren gevuld met sinaasappelmousse

De voorbereiding van deze decoraties is puur optioneel, de taart kan op andere manieren worden versierd, niet noodzakelijk met een paasthema. Maar als je ervoor kiest om ze te maken, heb ik direct na het mengen van de room met sinaasappels deze "gebroken" chocolade-eieren gevuld met mousse en de geconserveerde sinaasappelgestremde melk op elk ervan gedruppeld, om de dooier te imiteren. Ik heb de eieren in de koelkast gezet om de mousse op te stijven.

Bereiding Paasnesttaart met chocolade en sinaasappels, montage

14. Ik heb de cake samengesteld op basis van 1/2 van natte caketop met chocolade, in een verstelbare taartring, er omheen bevestigd. Eerst schonk ik de chocoladesamenstelling in, daarna de sinaasappel, waarvan ik 2-3 eetlepels opzij hield, en ik marmerde ze lichtjes met een kleine spatel. Vanzelfsprekend kun je de cake ook in de vriezer leggen nadat je de chocoladesamenstelling hebt gegoten, die in 15-20 minuten zal uitharden, en vervolgens de sinaasappelsamenstelling in een aparte laag toe te voegen. Het hangt af van ieders keuze, dit keer dicteerde mijn artistieke gevoel me om verder te gaan: P.


15. Ik vormde de cake 20 minuten in de vriezer. Nadat ik het eruit had gehaald, was de crème goed genoeg om de laatste laag top toe te voegen. Ik legde de 3 eetlepels sinaasappelcrème die opzij was gehouden bovenop de uitgeharde room, om grip te krijgen met de bovenkant, daarna plaatste ik de bovenkant erop en drukte lichtjes. Ik heb de cake 3 uur in de koelkast gezet.


Bereiding van paasnestcake met chocolade en sinaasappels, glazuur en decoratie

16. Terwijl de cake goed is afgekoeld, heb ik deze krans van "stro" gemaakt van fijngehakte taartbladen, bevochtigd met 25 gram gesmolten boter. Ik schikte ze eenvoudig op bakpapier, volgens de omtrek van een cirkel met een diameter van 22 cm, en bakte ze op 180 ° C tot ze goudbruin waren.

17. Om de cake uit vorm te krijgen, gebruik ik meestal de keukenbrander, waarmee ik de metalen ring die van zo'n cake komt snel opwarmt. U kunt de procedure in detail (video) bekijken op Chocolade Trio taart. Als je geen keukenbrander hebt, verwarm dan de verwijderbare ring door deze af te vegen met een spons gedrenkt in heet water. Verwijder ten slotte de ring en leg de cake op een rooster op een bakplaat bedekt met bakpapier om te glazuren. Hoe je een cake overbrengt met twee stevige spatels die je kunt zien (video) bij het recept Zure room taart.

18. Smelt voor het glazuur de ingrediënten op stoom en giet ze over de cake. Maak het oppervlak snel glad met een spatel, zodat het glazuur ook aan de randen kan uitlekken.

19. Terwijl het glazuur nat is, leg je de decoraties erop, in mijn geval eieren gevuld met sinaasappelmousse en sinaasappelgestremde melk, zoals ik eerder liet zien. Onder hen leg ik snoepjes in de vorm van eieren.

20. Mijn "stro"-krans van taartbladen, die ik me voorstelde dat ik plotseling van het bakpapier zou pakken en op de taart zou leggen, viel uiteen bij de eerste poging om het te verplaatsen. Dus legde ik deze roodachtige randen van taartbladen rondom, plukje voor plukje.

Paasnestcake met chocolade en sinaasappels, serveren

Deze Paasnestcake met chocolade en sinaasappels wordt koud geserveerd. Ik heb nog niet het hele ding geproefd, maar elk element is ongelooflijk lekker. Van de natte chocoladetop tot elk van de twee mousses. Ik denk dat alles samen perfect zal zijn. Nadat ik het heb geknipt, zal ik proberen terug te komen met een sectie, maar, zeg ik, het is niet moeilijk voor te stellen.


Sinaasappelroomtaart

& Icirc & # 539i nodig voor aanrecht:
6 of & # 259
6 eetlepels suiker
6 eetlepels f & # 259in & # 259
& Icirc & # 539i behoefte aan & icircnsiropat:
200 ml natuurlijk sinaasappelsap
3 eetlepels suiker
& Icirc & # 539i behoefte aan vanillecrème:
1 zakje vanillepudding
250 ml melk
3 eetlepels suiker
1 flacon & # 259 essentie & # 539 & # 259 vanille
200 ml vr & # 537c & # 259 vloeistof & # 259
1 gelatinezakje & # 259
& Icirc & # 539i behoefte aan sinaasappelcrème:
1 zakje gebakken pudding
250 ml natuurlijk sinaasappelsap
3 eetlepels suiker
1 flesje sinaasappelessence
200 ml vr & # 537c & # 259 vloeistof & # 259
1 gelatinezakje & # 259
& Icirc & # 539i nodig voor glazuur & # 259:
100 g chocolade & # 259 wit & # 259
50 ml vr & # 537c & # 259 vloeistof & # 259
& Icirc & # 539i behoefte aan gelei:
300 ml natuurlijk sinaasappelsap
4 eetlepels suiker
2 zakjes gelatine & # 259
& Icirc & # 539i nodig voor decor:
sinaasappels
pik
snoep
Bereid het aanrecht voor:
Ba & # 539i ou & # 259le cu zah & # 259rul & # 537i, c & acircnd compozi & # 539ia & icircncee s & # 259 se & icircngroa & # 537e, addi f & # 259ina, mix & acircnd p & acircn & # 259 la & enspmogenizare. & Enspm & & nspm &. r & rond twee werkbladen, in de vorm van een cake met afneembare randen. Als ze een beetje bruin zijn, halen ze ze eruit en laten ze afkoelen. Plaats een aanrecht op een schaal, plaats de taartring eromheen en omcirkel deze. Bereid de siroop van het sinaasappelsap en de suiker, die je in een pannetje kookt en daarna afkoelt om af te koelen.
Vraag de crème:
Het werkt goed met de vloeistofgekoelde mixer, totdat het stevig en koud wordt. Zet vervolgens op het vuur in een kom de melk met het puddingpoeder, suiker en vanille-essence, en in een andere kom het sinaasappelsap met het puddingpoeder, de suiker en het vanillepoeder.esen & # 539a de portocale. Zet ze op het vuur, op laag vuur, onder voortdurend roeren, tot ze beginnen in te dikken. Zet opzij, dek af met huishoudfolie, vang geen poeders op en laat afkoelen.
De hoeveelheid suiker is variabel, afhankelijk van hoe zoet of zuur de sinaasappels zijn. Hetzelfde geldt voor siroop en gelei. Meng na afkoeling elke compositie afzonderlijk met een garde. Bereid de gelatine volgens de instructies op de verpakking en verwerk deze in de samenstelling. Wees voorzichtig, je moet heel goed mengen, eventueel met een mixer, om de gelatine gelijkmatig te kopen.
Monteer vervolgens de crème & # 537a: met een lepel & # 259 & icircncepi & # 259 room op het aanrecht zetten. Leg een lepel vanilleroom in het midden, dan een lepel sinaasappels erop, weer vanille, sinaasappels enzovoort. Uiteindelijk krijg je meer concentrische cirkels. Plaats het tweede aanrecht op de siroop. Laat afkoelen en maak ondertussen de icing: breek de stukjes witte chocolade, doe ze in een pan en voeg de koude vloeistof toe.
Zet de pan au bain-marie (bovenop een pan met kokend water) op het vuur en mix tot de chocolade smelt. Wees heel voorzichtig, de bodem van de pot, die chocolade is, mag niet in direct contact komen met heet water, maar alleen met stoom, omdat deze anders breekt. Giet vervolgens het glazuur over de cake en laat afkoelen.
Bereid de gelei a:
Los de suiker op in het sinaasappelsap, bereid de gelatine en voeg deze toe. Giet de aldus verkregen gelei over de chocoladelaag en zet enkele uren of bij voorkeur een nacht in de koelkast. Spuit sinaasappelsiroop op de zijkanten en versier met kokosnoot. Maak een oranje popcorn in het midden en strooi de snoepjes erover. & Icircl por & # 539ionezi & # 537i & icircl savurezi pe & icircndelete.

Voorbereiding: 60 minuten Bakken: 45 minuten
Re & # 539et & # 259 door Maria Aurora Voinea, Ro & # 537iorii de Vede, Teleorman County

Kom hier binnen en probeer een andere cake.


Taart met mandarijnen of sinaasappels Charlotte Russe & #8211 zonder bakken!

Charlotte Russe mandarijn- of sinaasappelcake, fruitvrije cake, stapsgewijs recept, geïllustreerd met foto's. Het historische Charlotte Russe-dessert, voor iedereen uitgelegd, het recept met de ingrediëntenlijst en de gedetailleerde bereidingswijze.

Het dessert zonder bakken dat ik u vandaag voorstel, is niet alleen voor mensen met haast. We zijn gewend geraakt aan het negeren van desserts zonder te gemakkelijk te bakken, aan het loensen bij de gedachte dat hij naar je keek, hij geen tijd had of hij was niet in staat om iets beters te doen. Ik zeg dat een dessert met een spectaculaire uitstraling en smaak, zoals deze Charlotte Russe mandarijntaart, een voortreffelijke maaltijd op koninklijke wijze kan bekronen.

De oorsprong van het dessert

Welnu, dit dessert, de Russische charlotte, is uitgevonden door de illustere chef-kok Marie-Antoine Carême (1784 - 1833). De Schepper noemde oorspronkelijk het dessert, Charlotte à la Parisienne. Tijdens het Tweede Keizerrijk werd de naam veranderd in Russische Charlotte, omdat Russische gerechten extreem in de mode waren. Charlotte russe is een koud dessert zonder bakken. Het bestaat uit een Beierse room gegoten in een vorm bekleed met koekjes, die kan worden gestroopt met likeur of siroop. Het preparaat wordt afgekoeld en vervolgens omgedraaid uit de vorm & # 8211 definitie van Larousse Gastronomique.

Over Marie-Antoine Carême moet je weten dat zij de eerste exponent was van de uitgebreide stijl van de typisch Franse keuken, bekend als grote keuken en ontwikkeld door generaties en generaties van voorgangers. Deze grande cuisine is vanaf het begin gericht op de waarde van de beleving die een maaltijd kan bieden, te beginnen bij het uiterlijk en de manier waarop de gerechten in een menu op elkaar zijn afgestemd. Alle gerechten werden met evenveel aandacht bereid. Dit dessert moet precies zijn uitgevonden met het idee om een ​​deel van de druk te verhogen die een maaltijd met een ingewikkeld menu op de chef legt. Want ja, deze Charlotte Russe was vanaf het begin een toetje met vooraf bereide elementen. Volgens mij kon Carême nergens koekjes kopen. Of misschien had hij een banketbakker en kocht hij ze van hem. We weten het niet zeker, maar we weten wel dat het dessert historische tijden heeft doorgemaakt en vandaag de dag net zo geliefd is (terecht).

Rond de feestdagen, wanneer de druk van een meergangenmenu op de schouders van elke chef in zijn eigen keuken rust, dacht ik dat dit overheerlijke dessert, verfrissend en makkelijk te maken, een verademing zal zijn.


7 Recepten voor melkvrije sinaasappelcake

Er is niemand die niet van een koekje houdt als ontbijt of een middagsnack. Als het vergezeld gaat van een kopje koffie, dan is er geen fout! Maar het probleem met de meeste cakerecepten die we vinden, is dat ze meestal behoorlijk calorieën bevatten. Melk, een van de hoofdingrediënten in de meeste taarten, evenals calorierijk voedsel, is een voedselprobleem voor veel mensen die lactose-intolerant zijn - ongeveer 70% van de volwassenen in ons land.

Voor degenen die dit probleem hebben of voor degenen die gewoon het aantal ingenomen calorieën willen verminderen, is er een heerlijke optie: de sinaasappelcake zonder melk. Er zijn veel recepten voor melkvrije sinaasappelcake, waarin vruchtensap wordt gebruikt.

Hieronder staan ​​een aantal recepten voor melkvrije sinaasappelcake. Geïntegreerde recepten, glutenvrij, veganistisch, eenvoudige recepten, voor koffie in de middag of meer verfijnd, voor elke speciale gelegenheid. Bekijken!

1 - Melkvrije sinaasappelcake recept met kaneel en noten

ingrediënten

  • 80 ml natuurlijk sinaasappelsap
  • 1 natuurlijke yoghurt
  • 80 g maïszetmeel
  • 80 g boter
  • 100 g demerarasuiker
  • 180 g volkorenmeel
  • 4 eieren
  • Citroen tarwe
  • Kaneel en walnoten naar smaak

Methode van voorbereiden

Begin met het mengen van de boter met de suiker. Meng goed tot de consistentie van een crème. Ga door de eieren één voor één toe te voegen, altijd roerend. Voeg vervolgens het sinaasappelsap, de citroenschil en de yoghurt toe. Blijf roeren. Klop bloem en zetmeel erdoor en voeg toe aan het deeg. Stop niet met mengen totdat het deeg volledig homogeen is. Giet de helft van het deeg in een ingevette vorm. Bestrooi naar wens met kaneel en walnoten. Leg de rest van het deeg erop en doe er meer noten en kaneel op. Als je wilt, kun je een beetje demerarasuiker toevoegen aan de noten en kaneel. Bak in de voorverwarmde oven op 180° gedurende ongeveer veertig minuten.

2 - Recept voor melkvrije sinaasappelcake met wijn en bramen

ingrediënten

  • 80 ml rode en zoete wijn
  • 80 ml natuurlijk sinaasappelsap
  • Zwarte en rode bramen
  • 150 g volkoren meel
  • 4 eieren
  • 160 ml olijfolie
  • Oranje stoffen
  • Citroen tarwe
  • 1 kopje demerara-suiker
  • 2 eetlepels banketsuiker
  • 1 theelepel bakpoeder
  • Een snufje zout

Methode van voorbereiden

Verwarm de oven voor op 180°.

Begin door te mengen met gist, zout en bloem. Meng in een andere kom sinaasappelsap, wijn, sinaasappelschil en citroen, olijfolie. Klop de eieren met de suiker totdat het mengsel volume en een gelige kleur krijgt. Voeg de droge ingrediënten toe (bloem, zout en bakpoeder). Zet niet alles opzij, maar de helft. Voeg geleidelijk toe terwijl je doorgaat met kloppen. Voeg dan geleidelijk de helft van het mengsel van wijn, olijfolie en sinaasappelsap toe, zodat het deeg goed mengt. Herhaal en doe de rest van de bloem en het wijnmengsel, elk tegelijk, steeds goed roerend. Als het deeg gelijkmatig is, doe het dan in een ingevette vorm en bekleed met vetvrij papier. Bak 50 minuten of tot een vork er schoon uitkomt als hij gevuld is met cake.

Garneer bij het serveren met suiker en bramen.

3 - Recept voor sinaasappelcake zonder melk met champagne

ingrediënten

  • 90 ml champagne naar keuze
  • 30 ml natuurlijk sinaasappelsap
  • 150 g volkoren meel
  • 1/2 kopje margarine
  • 3 eieren
  • 2/3 kopje suiker demerara
  • 2 eetlepels lichte mayonaise
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 1 theelepel kaneel
  • Oranje stoffen
  • 1 theelepel sinaasappelsap
  • 1 snufje zout
  • 2 eetlepels champagne
  • 3 eetlepels demerarasuiker
  • 4 eetlepels margarine
  • 1/2 kopje universele bloem
  • 1/2 theelepel kaneel
  • 1 kopje zoete suiker
  • Oranje stoffen

Methode van voorbereiden

Verwarm de oven voor op 180°.

Meng voor de cake de bloem, kaneel, zout en bakpoeder en zet apart. Meng in een andere kom margarine en suiker en roer tot een gladde massa. Voeg de eieren één voor één toe aan dit mengsel en meng goed na elk ei. Voeg vervolgens de mayonaise en het sap, de schil en het sinaasappelextract toe. Voeg de bloem gemengd met de andere droge ingrediënten toe die zijn gereserveerd. Meng goed en voeg als laatste de champagne toe. Meng het deeg lichtjes - het kan met je handen - tot het volledig in balans is. Doe het in een ingevette vorm.

Meng voor de topping de demerarasuiker, kaneel en bloem en voeg geleidelijk de margarine toe terwijl je mengt met een vork. Leg dit mengsel op het deeg voordat je het in de oven zet. Bak ongeveer 30 minuten of tot de vork er schoon uitkomt als je hem in het deeg steekt. Meng de poedersuiker goed met de champagne en de sinaasappelschil en schenk bij het serveren over de taart.

4 - Lekkere sinaasappelcake recept met Yam

ingrediënten

  • 3 eetlepels koken en kneden yam (puree)
  • 250 ml natuurlijk sinaasappelsap
  • 1 kop rijstmeel
  • 3/4 kopje demerara-suiker
  • 80 ml zonnebloemolie
  • 1 eetlepel bakpoeder
  • 1/2 kop maizena

Methode van voorbereiden

Klop de yampuree op met de suiker. Voeg de zonnebloemolie, het sinaasappelsap toe en vervolgens het rijstmeel en het zetmeel. Als het deeg glad is, meng je de gist en meng je lichtjes. Doe het deeg in een ingevette bakvorm en breng het naar de voorverwarmde oven op 230 °. Controleer de cake na 30 minuten door er met een vork of tandenstoker in te prikken. Komt deze er schoon uit, dan is de cake klaar. Zo niet, wacht dan nog even tot deze er schoon uitkomt.

5 - Melkvrije sinaasappelcake recept met lijnzaad en rozijnen

ingrediënten

  • 200 g natuurlijk sinaasappelsap
  • 3 theelepels lijnzaad
  • 200 gram rijstmeel
  • 100 ml olijfolie
  • 300 g rozijnen
  • 1 snufje zout
  • 1 bakzout (kan bakpoeder zijn)

Methode van voorbereiden

Snijd het lijnzaad in een blender. Voeg het lijnzaad toe aan het rijstmeel en meng door elkaar terwijl je de olijfolie, het sinaasappelsap, de rozijnen en het zout toevoegt. Laat de gist staan. Giet het deeg in een ingevette vorm en bak ongeveer 40 minuten op gemiddelde temperatuur, ongeveer 180 °.

6 - Recept voor sinaasappelcake zonder kokosmelk

ingrediënten

  • 70 ml sinaasappelsap
  • 1 kopje amandelmeel
  • 1 kop rijstmeel
  • 1/2 kopje zoete wenkbrauwen
  • 3 eieren
  • ½ kopje maizena of aardappelzetmeel
  • 80 g kokosolie
  • 1 kopje demerara-suiker
  • 1 kopje kokossuiker
  • 1 eetlepel bakpoeder

Methode van voorbereiden

Klop met kokosolie, suiker en kokos-eieren en demerara. Voeg het rijst- en amandelmeel, de zoete wenkbrauwen en de maizena toe. Voeg als laatste het sap toe. Meng goed tot een homogene massa is verkregen. Als het deeg gelijkmatig is, voeg je het deeg toe. Bak ongeveer 30 minuten op een temperatuur van 180°.

7 - Melkvrije sinaasappelcake recept met honing en pistachenoten

ingrediënten

  • 60 ml sinaasappelsap
  • 1/2 kopje kokosolie
  • 1 kopje amandelmeel
  • 1 kop maïs
  • 3 eieren
  • 2/3 kopje suiker demerara
  • Oranje stoffen
  • 2 eetlepels bakpoeder
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 1 snufje zout
  • 120 ml sinaasappelsap
  • 3 eetlepels honing
  • 1 theelepel sinaasappellikeur
  • 3 eetlepels gehakte en licht pistache steak

Methode van voorbereiden

Verwarm de oven voor op 180°.

Meng zout, bakpoeder, maizena en amandelmeel. Boek Het. Meng in een andere kom de eieren, sinaasappelsap en schil, kokosolie, suiker en vanille-extract. Voeg bloem, zout, maïs en bakpoeder toe aan het mengsel met sap en eieren. Meng goed tot het deeg glad is. Lăsați-o să stea 20 de minute. Puneți aluatul în formă unsă și coaceți timp de 30-35 de minute. Verificați tortul cu o scobitoare sau o furculiță înainte de al scoate din cuptor.

În timp ce tortul se răcește, preparați gheața. Se amestecă sucul de portocale cu mierea într-o tigaie și se fierbe timp de cinci minute. În timp ce se fierbe, se adaugă lichiorul de portocale. Faceți găuri în tort și puneți capacul încet și încet, astfel încât să nu se înmoaie în unele locuri și să se usuce în altele. Când serviți, presărați fisticul tăiat deasupra.

Burgerul de pește poate fi o opțiune mai ușoară și mai sănătoasă pentru cei care vor să mănânce bine fără a compromite dieta. În plus față de burgeri tradiționale de somon, ton și sardine, o idee este de a pregăti burger de cod de lumină, care are, de asemenea, o mulțime de aromă! Este important să de

Găsirea unei diete pentru a detoxifica ficatul este o prioritate pentru mulți oameni. Stilele moderne de viață și dietele ne-au determinat pe mulți dintre noi să ne facă rău în mod regulat. Oricine bea mult în weekend știe ce costă corpul după un timp. Curățirea ficatului este o parte importantă a echilibrării funcțiilor naturale ale organismului. Ficatul este orga


Tort de portocale

Se amestecă 6 gălbenuşuri cu 350 grame zahăr şi se freacă până se topeşte zahărul.

Se amestecă cu 1/2 litru lapte şi se continuă amestecarea încălzindu-se pe baie de apă, până când crema ajunge de consistenţa unei smântâni.

3 pliculeţe gelatină se amestecă cu 5-6 linguri de apă încălzindu-se pe baie de apă până la omogenizare.

Apoi se toarnă gelatina peste cremă şi se amestecă tot timpul până se face cremă.
Se bate frişca separat până se întăreşte.

După ce e gata crema se răceşte bine şi apoi se amestecă încet cu frişca.
Asamblarea tortului
Se curăţă portocalele, se taie rondele şi se tapetează o cratiţă mare.

Se face un sirop din apă, zahăr şi esenţă de rom, care se pune pe aragaz la foc mic.
Se pune peste portocale un strat de cremă, apoi un strat de pişcoturi înmuiate repede în sirop, apoi iar un strat de cremă.

Şi se continuă până se termină ingredientele.

Se bagă la frigider până a doua zi.
După ce s-a închegat bine tortul, se desprind uşor cu un cuţit marginile, apoi se pune un platou pe cratiţă şi se răstoarnă tortul dintr-o mişcare astfel încât portocalele să fie deasupra tortului.


10 rețete de tort de portocale

Consumarea de prăjituri atunci când sunteți dieting, având diabet sau o altă afecțiune care necesită restricționare a zahărului poate fi o provocare pentru mulți oameni. Cu toate acestea, în prezent, o persoană cu diabet zaharat poate consuma totul cu condiția ca cu anumite restricții sau substituții ale meniului. O dieta bogata in fructe, legume si proteine ​​este ideala, dar nimic nu previne consumul de carbohidrati si zahar din cand in cand.

Tortul este una dintre felurile de mâncare care pot fi consumate cu ajutorul îndulcitorului culinar. Există prăjituri dieta comercializate în multe unități, dar dacă doriți să economisiți bani și să fiți siguri de ceea ce consumați, faceți propria rețetă acasă urmând instrucțiunile de mai jos.

Aceste rețete de tort de portocale sunt foarte simple, iau puțin zahăr și în cele din urmă se dovedesc a fi delicioase. Urmați-ne!

1. Rețete de tort de portocale

ingrediente:

  • 4 oua
  • 4 linguri de făină de grâu
  • 1 pahar de suc de portocale
  • 1 lingură de îndulcitor de gătit
  • 4 linguri de praf de copt
  • portocaliu la gust.

Metoda de preparare:

Se separă albușurile de ou de gălbenușurile de ou și se amestecă albii de ou în zăpadă. Apoi se adaugă gălbenușurile de ou, făina, îndulcitorul și coaja de portocale și se amestecă bine până se incorporează. Se adaugă drojdia și se amestecă ușor. Se toarnă sucul de portocale și se amestecă bine. Separați o formă cu o gaură în mijloc, ungeți cu margarină ușoară sau linia cu hârtie de pergament și turnați peste. Se coace ușor în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Luați testul pentru stick. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească.

2. Rețetă de tort portocaliu cu morcov

ingrediente:

  • 4 oua
  • 1 morcov tocat
  • 4 linguri de făină de grâu
  • 1 pahar de suc de portocale
  • 1 lingură de îndulcitor de gătit
  • 4 linguri de praf de copt
  • portocaliu la gust.

Metoda de preparare:

Beat morcovul în blender. Rezervați-o. Se separă albușurile de ou de gălbenușurile de ou și se amestecă albii de ou în zăpadă. Apoi adăugați gălbenușurile de ou, făină, îndulcitor, cremă de morcov și coaja de portocale și se amestecă bine până se incorporează. Se adaugă drojdia și se amestecă ușor. Se toarnă sucul de portocale și se amestecă bine. Separați o formă cu o gaură în mijloc, ungeți cu margarină ușoară sau linia cu hârtie de pergament și turnați peste. Se coace ușor în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Luați testul pentru stick. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească.

3. Rețete de tort de portocale cu nucă

ingrediente:

  • 4 oua
  • 1 ceasca de nuci tocate
  • 4 linguri de făină de grâu
  • 1 pahar de suc de portocale
  • 1 lingură de îndulcitor de gătit
  • 4 linguri de praf de copt
  • portocaliu la gust.

Metoda de preparare:

Se separă albușurile de ou de gălbenușurile de ou și se amestecă albii de ou în zăpadă. Apoi adăugați gălbenușurile, făina, îndulcitorul, nucile tocate și coaja de portocale și se amestecă bine până se incorporează. Se adaugă drojdia și se amestecă ușor. Se toarnă sucul de portocale și se amestecă bine. Separați o formă cu o gaură în mijloc, ungeți cu margarină ușoară sau linia cu hârtie de pergament și turnați peste. Se coace ușor în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Luați testul pentru stick. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească.

4. Rețetă de tort portocaliu cu nuci

ingrediente:

  • 4 oua
  • 4 linguri de făină de grâu
  • 1 pahar de suc de portocale
  • 1 ceașcă de nuci tăiate
  • 1 lingură de îndulcitor de gătit
  • 4 linguri de praf de copt
  • portocaliu la gust.

Metoda de preparare:

Se separă albușurile de ou de gălbenușurile de ou și se amestecă albii de ou în zăpadă. Apoi adăugați gălbenușurile de ou, făină, nuci tăiate, îndulcitor și coaja de portocale și se amestecă bine până se incorporează. Se adaugă drojdia și se amestecă ușor. Se toarnă sucul de portocale și se amestecă bine. Separați o formă cu o gaură în mijloc, ungeți cu margarină ușoară sau linia cu hârtie de pergament și turnați peste. Se coace ușor în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Luați testul pentru stick. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească.

5. Rețetă de tort portocaliu cu ciocolată

ingrediente:

  • 4 oua
  • 4 linguri de făină de grâu
  • 1 pahar de suc de portocale
  • 1 lingură de îndulcitor de gătit
  • 4 linguri de praf de copt
  • portocaliu la gust.
  • 4 linguri de cacao nealcoolizat
  • 1 linguriță esență de vanilie
  • 1 lingurita de amidon de porumb
  • 1 ceasca de lapte degresat
  • îndulcitor culinar la gust sau 4 linguri.

Metoda de preparare:

Se separă albușurile de ou de gălbenușurile de ou și se amestecă albii de ou în zăpadă. Apoi se adaugă gălbenușurile de ou, făina, îndulcitorul și coaja de portocale și se amestecă bine până se incorporează. Se adaugă drojdia și se amestecă ușor. Se toarnă sucul de portocale și se amestecă bine. Separați o formă cu o gaură în mijloc, ungeți cu margarină ușoară sau linia cu hârtie de pergament și turnați peste. Se coace ușor în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Luați testul pentru stick. Asteptati-va sa amestecati. Pregătiți siropul prin aducerea tuturor ingredientelor într-o tavă la căldură. Se amestecă bine până se incorporează. Turnați peste tort și serviți.

6. Rețete de tort portocaliu cu nucă de cocos

ingrediente:

  • 4 oua
  • 4 linguri de făină de grâu
  • 1 pahar de suc de portocale
  • 1 lingură de îndulcitor de gătit
  • 4 linguri de praf de copt
  • portocaliu la gust
  • 1 cană de nucă de cocos rasă fără zahăr.

Metoda de preparare:

Se separă albușurile de ou de gălbenușurile de ou și se amestecă albii de ou în zăpadă. Apoi adăugați gălbenușurile de ou, făină, îndulcitor, nucă de cocos și coaja de portocale și se amestecă bine până se incorporează. Se adaugă drojdia și se amestecă ușor. Se toarnă sucul de portocale și se amestecă bine. Separați o formă cu o gaură în mijloc, ungeți cu margarină ușoară sau linia cu hârtie de pergament și turnați peste. Se coace ușor în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Luați testul pentru stick. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească.

7. Rețete de tort de portocale cu caise

ingrediente:

  • 4 oua
  • 4 linguri de făină de grâu
  • 1 pahar de suc de portocale
  • 1 cană de caise deshidratat
  • 1 lingură de îndulcitor de gătit
  • 4 linguri de praf de copt
  • portocaliu la gust.

Metoda de preparare:

Se separă albușurile de ou de gălbenușurile de ou și se amestecă albii de ou în zăpadă. Apoi adăugați gălbenușurile, făina, îndulcitorul, caisul și coaja portocalie și se amestecă bine până se incorporează. Se adaugă drojdia și se amestecă ușor. Se toarnă sucul de portocale și se amestecă bine. Separați o formă cu o gaură în mijloc, ungeți cu margarină ușoară sau linia cu hârtie de pergament și turnați peste. Se coace ușor în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Luați testul pentru stick. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească.

8. Rețete de dietă cu tort de portocale

ingrediente:

  • 4 oua
  • 4 linguri de făină de grâu
  • 1 pahar de suc de portocale
  • 1 cană fulgi de ovăz
  • 1 lingură de îndulcitor de gătit
  • 4 linguri de praf de copt
  • portocaliu la gust.

Metoda de preparare:

Se separă albușurile de ou de gălbenușurile de ou și se amestecă albii de ou în zăpadă. Apoi adăugați gălbenușurile de ou, făină, îndulcitor, ovăz și coaja portocalie și se amestecă până se incorporează. Se adaugă drojdia și se amestecă ușor. Se toarnă sucul de portocale și se amestecă bine. Separați o formă cu o gaură în mijloc, ungeți cu margarină ușoară sau linia cu hârtie de pergament și turnați peste. Se coace ușor în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Luați testul pentru stick. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească.

9. Rețetă de tort portocaliu cu ananas

ingrediente:

  • 4 oua
  • 4 linguri de făină de grâu
  • 1 pahar de suc de portocale
  • 1 cană de ananas tocat
  • 1 lingură de îndulcitor de gătit
  • 4 linguri de praf de copt
  • portocaliu la gust.

Metoda de preparare:

Se separă albușurile de ou de gălbenușurile de ou și se amestecă albii de ou în zăpadă. Apoi se adaugă gălbenușurile, făina, îndulcitorul, ananasul și coaja de portocale și se amestecă bine până se incorporează. Se adaugă drojdia și se amestecă ușor. Se toarnă sucul de portocale și se amestecă bine. Separați o formă cu o gaură în mijloc, ungeți cu margarină ușoară sau linia cu hârtie de pergament și turnați peste. Se coace ușor în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Luați testul pentru stick. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească.

10. Rețete de dietă cu tort de portocale

ingrediente:

  • 4 oua
  • 4 linguri de făină de grâu
  • 1 pahar de suc de portocale
  • 2 linguri de seminte de aur de aur
  • 1 lingură de îndulcitor de gătit
  • 4 linguri de praf de copt
  • portocaliu la gust.

Metoda de preparare:

Se separă albușurile de ou de gălbenușurile de ou și se amestecă albii de ou în zăpadă. Apoi adăugați gălbenușurile de ou, făină, îndulcitor, semințe de in și coaja de portocală și se amestecă bine până se incorporează. Se adaugă drojdia și se amestecă ușor. Se toarnă sucul de portocale și se amestecă bine. Separați o formă cu o gaură în mijloc, ungeți cu margarină ușoară sau linia cu hârtie de pergament și turnați peste. Se coace ușor în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Luați testul pentru stick. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească.

Dacă sunteți un fan al plăcilor sărate, vă place ce vă așteaptă aici! Placintele cu sare pot fi foarte hrănitoare atunci când ingredientele sunt selectate manual și chiar și atunci când ești dieta puteți opta pentru variante ușoare în rețete sănătoase care iau legume, legume, brânzeturi slabe și alte ingrediente cu conținut scăzut de calorii. O plăcintă ușoară săra

Sufletul este o reteta clasica a bucatariei franceze, care are ca pregatire o baza crema de faina de grau sau amidon cu lapte si poate incorpora legume, peste, brine si sa fie gratinata in cuptor. Nu este altceva decât o cremă de beamamel amestecată cu o umplutură. Există, de asemenea, variante dulci care iau crema de înghețată în loc de cremă și ciocolată din Beșamel ca "umplutură". Această rețe



Zaharul cu ouale se bat cu telul pe foc slab sau in bain marie. Dupa ce s-a batut bine compozitia si s-a racit se adauga putina coaja rasa de portocala si putina culoare


Se adauga faina si untul topit. Compozitia se coace in doua forme.


Blaturile coapte se umplu cu de portocale.


Se amesteca zaharul cu galbenusurile si apa. Se pune compozitia pe foc slab, amestecand mereu ca sa nu se prinda de fund. Cand este gata sa fiarba se da jos de


pe foc si se trece printr-o sita. Cand s-a racit se adauga untul inmuiat putin. Portocala se rade pe zahar, se dizolva in putina zeama de portocala si se adauga de unt, de asemenea si putina culoare rosie si foarte putina sare de lamaie topita.


Cu aceasta se umple si se acopera tortul deasupra si imprejur.
Decoram cu mandarine ate sau trase in fondant si putin din aceasta de unt si portocale.


Video: Grab 2 oranges and make this delicious cake! # 438 (Mei 2022).


Opmerkingen:

  1. Gardarg

    Ik accepteer het met plezier. De vraag is interessant, ik zal ook deelnemen aan de discussie. Samen kunnen we tot het juiste antwoord komen.

  2. Dailmaran

    Echt en zoals ik niet eerder heb geraden

  3. Anghel

    Er zijn nog niet veel opties



Schrijf een bericht