Nieuwe recepten

Recept voor zelfgemaakte energierepen

Recept voor zelfgemaakte energierepen


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepten
  • Populaire collecties
  • Dagelijks koken
  • Vriezer vriendelijk

Heerlijke energierepen boordevol volkoren granen en knapperige zaden. In de vriezer zijn ze maanden houdbaar! Vries het in afzonderlijke porties in, zodat je het meteen kunt pakken - perfect voor op de camping, na het sporten of als tussendoortje na school.

122 mensen hebben dit gemaakt

IngrediëntenPorties: 24

  • 325 g havermout
  • 220 g donkerbruine zachte suiker
  • 110g tarwekiemen
  • 1 theelepel kaneel
  • 240 g volkorenmeel
  • 2 eieren, losgeklopt
  • 350 g honing
  • 250 ml koolzaadolie
  • 2 theelepels vanille-extract
  • 1 theelepel zout
  • 80 g lijnzaad
  • 70 g sesamzaadjes
  • 70 g zonnebloempitten
  • 85 g pure chocoladeschilfers

MethodeVoorbereiding:20min ›Koken:20min ›Klaar over:40min

  1. Verwarm de oven voor op 180 C / Gasstand 4. Vet een ovenvaste ovenschaal van 20x30cm licht in.
  2. Meng de havermout, donkerbruine zachte suiker, tarwekiemen, kaneel en bloem in een grote kom. Klop in een aparte kom de eieren, honing, koolzaadolie, vanille en zout tot een egaal mengsel en roer dit door het havermengsel. Roer het lijnzaad, sesamzaad, zonnebloempitten en chocoladeschilfers erdoor. Gebruik je handen om de ingrediënten te mengen en druk het mengsel in de voorbereide schaal.
  3. Bak in de voorverwarmde oven tot de randen goudbruin zijn, 20 tot 25 minuten. Laat volledig afkoelen in de ovenschaal voordat u in repen snijdt.

Recent bekeken

Recensies & beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(123)

Recensies in het Engels (102)

door mama van drie

Ik maakte een gezondere vetarme versie die echt geweldig bleek te zijn. Ik gebruikte 1/2 kop appelmoes en 1/2 kop olie, eierkloppers in plaats van eieren en slechts 1/2 c honing en 1/2 c suiker. Ik heb ook wat natuurlijke pindakaas toegevoegd. Ze waren geweldig, bakte ze ongeveer 30 minuten. Bedankt voor deze geweldige gezonde snack.-02 jun 2009

door Margaret M

Ik hou van dit recept! Ik deed wat de andere recensent suggereerde. 1/2 appelmoes en 1/2 olie en het bleek geweldig! Ik had geen tarwekiemen, dus ik gebruikte in plaats daarvan gemalen lijnzaad en verwijderde gewoon heel lijnzaad. Deze bevriezen geweldig en kunnen direct uit de vriezer worden gegeten (ze worden niet te hard). Voor ons geen energierepen meer uit de winkel! Ze voelen je ook behoorlijk goed aan. Werkt prima voor een snel ontbijt als je haast hebt. Ik zal deze ZEKER nog een keer maken!!-29 april 2008

door trinkapuppy

Geweldig alternatief voor met conserveermiddel gevulde en/of dure mueslirepen uit de supermarkt. Perfect ontbijt voor onderweg voor een druk gezin. Het recept is al geweldig, maar als je het begint te vervelen, probeer het dan een beetje te mixen. Probeer cacaopoeder, appeltaartkruiden, stukjes pindakaas, pindakaas, trailmix, M&M's of iets anders dat interessant klinkt om de smaken te mengen. Ik heb dit een paar dozijn keer gemaakt en voeg altijd een paar extra kopjes vulmiddel toe (vooral trailmix). Een hint voor het hanteren van het plakkerige deeg; spuit je handen lichtjes zonder stick-kookspray wanneer je het in de braadpan mengt / klopt, en het zal veel beter omgaan. Deze blijven heel goed - ik haal meestal 10-14 dagen uit de koelkast b4 ze vormen of gaan ' uit', en ongeveer een maand in de koelkast, en al zes maanden bevroren.-30 jul 2008


Recept Samenvatting

  • 2 eieren
  • 1 grote rijpe banaan, gepureerd
  • 1 kopje snelkokende havermout
  • ½ kopje ongezouten rauwe zonnebloempitten
  • ½ theelepel gemalen kaneel
  • ½ kopje magere droge melkpoeder
  • ½ kopje gehakte ontpitte dadels
  • ½ kopje rozijnen
  • ½ kopje gehakte walnoten
  • ½ kopje gehakte gedroogde abrikozen
  • ½ kopje geroosterde tarwekiemen
  • ⅓ kopje pure ahornsiroop
  • ¼ kopje volkoren bladerdeegmeel

Verwarm een ​​oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet een ovenschaal van 9x13 inch licht in.

Meng de eieren, banaan, haver, zonnebloempitten, kaneel, melkpoeder, dadels, rozijnen, walnoten, abrikozen, tarwekiemen, ahornsiroop en volkoren bladerdeegmeel in een grote kom tot alles goed gemengd is en verdeel het mengsel gelijkmatig in de bereide ovenschaal.

Bak 20 minuten in de voorverwarmde oven en laat afkoelen. Snijd in 9 repen en wikkel ze in plastic om op te bergen.


Fruitige Sinaasappel-Bosbessen Eiwit Muffins

Een bijdrager van BACKPACKER noemt deze voedzame muffins met citrus-bessen (de specialiteit van haar man) 'gek lekker'. Het recept is aangepast van Terry Hope Romero's Eiwit Ninja. Maakt 12 muffins vegan

1 kopje water

3 sinaasappels, geschild

Schil van 3 sinaasappels, geraspt

1 citroen, geschild

Zest van 1 citroen, geraspt

½ kopje soja-eiwitisolaat

1 eetl. appelcider azijn

½ kopje bruine rijst eiwitpoeder

2 eetlepels. lijnzaad maaltijd

½ theelepel. vanille-extract

½ theelepel. citroen extract

1 theelepel. sinaasappel extract

1½ kopjes volkoren bladerdeegmeel

1 eetl. bakpoeder

½ theelepel. natriumcarbonaat

½ theelepel. kaneel

1½ kopjes verse bosbessen

Verwarm de oven voor op 325 ° F. Vet een muffinvorm in. Combineer water, sinaasappels, citroen, soja-eiwitisolaat, azijn, eiwitpoeder, vlas en extracten in een keukenmachine en mix tot een gladde massa. Zeef bloem, bakpoeder, bakpoeder, kaneel, schil en zout in een middelgrote kom, voeg het natte mengsel toe en meng tot gecombineerd. Vouw in bosbessen. Bak 30 tot 35 minuten, tot een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt. Laat volledig afkoelen en wikkel vervolgens stevig in folie.

Levensduur van de verpakking 5 dagen

Voeding (per muffin)calorieën 92 Vet .8g Eiwit 8.4g Koolhydraten 13.2g
Vezel 3.1g Natrium 55,9 mg

Foto door: Ben Fullerton


De ultieme formule voor energierepen

  • 1-pond blik bonen, uitgelekt en gespoeld (of 1,5 kopjes gekookte bonen)
  • ½ bekerbinder
  • ¼ kopje zoetstof
  • ¼ kopje zacht zoet fruit
  • 1 theelepel extract (optioneel)
  • 1 theelepel droge kruiden (optioneel)
  • ¼ theelepel zeezout
  • 1,5 kopjes haver (je kunt ze roosteren als je wilt, maar ik kan het verschil niet zien)
  • 1 kop droog basisingrediënt
  • 1 kopje roerwerk

Aanbevolen bonen

  • witte bonen
  • Zwarte bonen
  • Pinto bonen
  • Kikkererwten
  • Adzuki bonen

Aanbevolen bindmiddelen

  • Amandelboter
  • Pindakaas
  • ¼ kopje gemalen lijnzaad gemengd met ¼ kopje water
  • Gepureerde pompoen
  • Gepureerde avocado

Aanbevolen zoetstoffen

Aanbevolen zacht, zoet fruit

  • Appelmoes
  • Geprakte banaan (ongeveer de helft van een)
  • Gehakte dadels (verwijder de pitten!)
  • Geplette ananas

Aanbevolen optionele extracten

Aanbevolen droge kruiden

*Voor sterkere kruiden zoals nootmuskaat en kardemom, gebruik slechts een ¼-½ theelepel en combineer met minder intense kruiden zoals kaneel.

Aanbevolen droge basisingrediënt (een combinatie is meestal het beste)

  • Eiwitpoeder (we zijn fan van chiazaad, amandel, pompoenzaad, watermeloenzaad en erwteneiwit en gebruiken meestal complementproteïne)
  • Bruine rijstmeel
  • Spelt bloem
  • Cacao (max ½ kopje)
  • Volkoren meel
  • Boekweitmeel

Aanbevolen roerbakken

  • Geraspte kokos
  • Gedroogde cranberries
  • Rozijnen
  • Gedroogde abrikozen
  • Gehakte noten
  • Cacaobonen
  • Droge granen
  • Geplette pretzels
  • Chocoladeschilfers

Dus dat is de basisformule! Om je op weg te helpen, zijn hier drie variaties die Christine bedacht. Volg voor elk van hen dezelfde procedure van hierboven voor mengen en bakken.

Voorbeeld #1: chocolade zwarte bonen happy bars

  • 1 blik zwarte bonen, uitgelekt en afgespoeld (ongeveer 1,5 kopjes)
  • ½ kopje amandelboter
  • ¼ kopje agave
  • ¼ kopje geprakte banaan
  • 1 theelepel vanille-extract
  • ¼ theelepel zout
  • 1,5 kopjes haver
  • 1/2 kopje cacao + ½ kopje bruine rijstmeel
  • ½ kopje geraspte kokosnoot + ½ kopje rozijnen

Voorbeeld #2: cranberry-pistache eiwitrepen

  • 1 blik kikkererwten, uitgelekt en afgespoeld
  • ½ kopje bindmiddel: ¼ kopje gemalen lijnzaad met ¼ kopje water
  • ¼ kopje agave nectar
  • ¼ kopje appelmoes
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 1 theelepel kaneel
  • ¼ theelepel zout
  • 1,5 kopjes haver
  • 1 kopje vanille-eiwitpoeder
  • ½ kopje pistachenoten + ½ kopje gedroogde veenbessen

Voorbeeld #3: esdoornpompoen gezondheidsrepen

  • 1 blikje grote noordelijke bonen, uitgelekt en afgespoeld
  • ½ kopje gepureerde pompoen
  • ½ kopje ahornsiroop (Christine gebruikte hier meer ahornsiroop in plaats van het zoete fruit, voor meer ahornsmaak)
  • 1 theelepel pompoentaartkruiden
  • ¼ theelepel zout
  • 1,5 kopjes haver
  • 1 kop speltmeel
  • 1 kopje rozijnenzemelengranen

Dus daar ga je, drie voorbeelden om je op weg te helpen. Maar echt, het gaat erom dat je je eigen formule maakt, waarbij je de basisformule als raamwerk gebruikt. Dus ik hoop dat je dat doet, en laat ons weten wat je bedenkt!

Ik ben enthousiast over dit formule-idee. Nu proberen we andere dingen te bedenken om eenvoudige formules te bedenken voor veel variëteiten. Eventuele verzoeken?

[Update: NMA-lezer Andrew deed een extra stap voor ons en stelde een spreadsheet samen die de voedingswaarde-informatie berekent voor elke combinatie van ingrediënten die je kunt bedenken. U voert eenvoudig de voedingsinformatie in voor elk ingrediënt dat u gebruikt, evenals hoeveel u hebt gebruikt, en de spreadsheet spuugt de cijfers per portie uit. Het berekent zelfs de kosten als u die informatie invoert! Download de spreadsheet gerust voor eigen gebruik. Bedankt Andre!]


De pecannoot is een van onze favoriete noten en we verwerken het graag in recepten! Hier zijn een paar van onze favoriete pecannotenrecepten:

Vegetarisch, glutenvrij, veganistisch, plantaardig, zuivelvrij, vrij van geraffineerde suikers en natuurlijk zoet.

hart solide hart solide pictogram


6 eenvoudige en snelle zelfgemaakte eiwitrepen Koolhydraatarme recepten

Ben je het zat om door winkels te zoeken om de ideale zelfgemaakte eiwitrepen low carb te vinden? Nu kun je er zelf een maken! Neem dit eenvoudige eiwit-energiereeprecept na stappen.

In dit artikel van zelfgemaakte eiwitrepen low carb Ik zal dekken:

  • Pindakaas Pretzel Bars
  • Amandel Fudge Eiwitrepen - No Bake
  • Pindakaas energiereep recept
  • Recept voor gezonde havermoutrepen met pindakaas
  • Recept voor caloriearme mueslireep
  • Keto eiwitreep recept

Deze zelfgemaakte eiwitrepen low carb zijn snel en gemakkelijk te maken.

Dus laten we er gewoon in duiken om dit recept voor eiwit-energierepen te verkennen.

Pindakaas Pretzel Repen

Deze zijn zoet, zout, delicaat en extreem rijk aan noten. Het zijn geweldige middag- of avondsnacks.

Ingrediënten om deze zelfgemaakte eiwitrepen low carb te bereiden

  • 3 oz (lading 5 c) sojachips
  • 6 eetlepels (2 oz) soja-eiwitpoeder
  • 6 eetlepels pindakaas in poedervorm
  • c water
  • 6 eetlepels agave
  • 2 el pinda's, meestal gesneden
  • 6 kleine krakeling twists, gehakt
  • 2 el pindakaaschips, in het midden gesneden

Hoe voor te bereiden

  1. Smeer een 8-inch vierkante bakvorm zachtjes in met anti-aanbakspray en zet opzij.
  2. Doe de helft van de sojachips in een blender en blend mooi. Vul een grote kom en plet grote stukken met je vingers. Herhaal hetzelfde met de rest van de sojachips. Voeg het soja-eiwitpoeder toe aan de kom en meng tot het gelijkmatig verdeeld is.
  3. Voeg de poedervormige pindakaas, water en agave toe aan een kleine pot. Kook op middelhoog vuur, onder voortdurend mengen met een spatel, ongeveer 3 minuten tot het punt dat het begint te borrelen. Geef het 15-20 seconden de kans om te borrelen voordat je het over het sojamengsel giet. Meng met de spatel tot het punt dat de meeste droge ingrediënten zijn samengevoegd.
  4. Leeg het sojamengsel in de pan en duw het opzettelijk naar beneden. Strooi in totaal de pinda's, pretzels en pindakaaschips over het beste, knijp ze allemaal in de sojamix. Snijd in 10 repen.
  5. Je eiwit-energiereeprecept is klaar om te eten.

Amandel Fudge Eiwitrepen - No Bake

Ingrediënten

  • 1 bak havermout, gemalen tot meel
  • 1/2 bak snelle haver
  • 1/3 kom vanille-eiwitpoeder (ik gebruikte whey)
  • 1/2 kom stevige rijst haver
  • 1/2 pot amandelspread (of nootachtige spread)
  • 1/3 containernectar
  • 1 theelepel. vanille concentraat

Discretionair: 2-3 eetlepels. chocoladeschilfers om vloeibaar te maken

Hoe voor te bereiden

  1. Zet een 9-delige schaal op door deze te besprenkelen met kookdouche. Aan de kant zetten.
  2. Voeg in een middelgrote mengschaal havermeel, snelle haver, eiwitpoeder en stevige rijstkorrels toe. Blend tot het punt dat rondom samenkomt en zet opzij.
  3. Voeg in een schaaltje op middelhoog vuur amandelspread en nectar toe, meng tot het punt waarop de amandelmargarine vloeibaar is en volledig is samengevoegd met de nectar. Meng het vanilleconcentraat erdoor.
  4. Verdrijven van warm en vul de droge mix. Mix tot het punt waarop alles volledig is geconsolideerd.
  5. Vul de gearrangeerde brokkenschotel. Gebruik een spatel of je handen, verdeel het mengsel gelijkmatig in de pan en druk het stevig aan.
  6. Discretionair: doe de chocolade in een magnetronbestendige kom en zet hem op hoog in tussenpozen van 20 seconden, tussendoor mengen. Op het moment dat de chocolade volledig vloeibaar is, douche je met een lepel over het hoogste punt van het geperste mengsel.
  7. Plaats de koekenpan in de koelkast en laat ongeveer 30 minuten afkoelen voordat u in repen snijdt.

Pindakaas energiereep recept

Ingrediënten

  • Glas karakteristieke pindakaas
  • 1 glas nectar
  • 3 glazen droge, ongekookte ouderwetse ontbijtgranen

Hoe voor te bereiden

  • Doe pindakaas en nectar in een grote pan met anti-aanbaklaag en warm op met een lage temperatuur totdat het vloeibaar en gemengd is.
  • Meng de granen (en eiwitpoeder indien gebruikt).
  • Je kookt het liever niet, maar warmt het voldoende op om alles lekker te mengen.
  • Druk in een 9࡯-inch schaal.
  • Laat afkoelen, op dat moment in 16 maatjes gesneden tot in de maatstaven.
  • Wikkel elke staaf in de dwarsdoorsnede en bewaar in plastic zakken. – Geen dwingende reden om te koelen, aangezien de bevestigingen normaal zijn.

Recept voor gezonde havermoutrepen met pindakaas

Ingrediënten:

  • 1/2 pot (100g) geperste donkere suiker
  • 1 bakje (250 g) fluweelzachte nootachtige spread (of stout)
  • 2 theelepels vanilleconcentraat
  • 1 bakje (127 g) volkoren meel
  • Verouderde havermout - 1 kom (80g)
  • 1 theelepel voorbereidingspop
  • 1/4 theelepel zout
  • 1/2 kom (120 ml) afvoer (ik gebruikte amandelafvoer, maar gebruik waar je naar neigt)
  • 1/2 bak (90g) zonder melkchocoladeschilfers (of gebruikelijke chocoladeschilfers)
  • Rozijnen (of welke blend je ook lekker vindt)- 1/2 kom (70g)

Hoe voor te bereiden

  • Verwarm de kachel voor op 350F graden. Bekleed een 8࡮-bereidingsschaal met materiaalpapier of douche met een anti-aanbaklaag. Aan de kant zetten.
  • Met een elektrische of staande blender uitgerust met een roeispaan-aansluiting, mix de donker gekleurde suiker en nootachtige spread op gemiddelde snelheid tot licht in de schaduw en zacht, ongeveer 3 minuten. Meng de vanille erdoor en krab indien nodig langs de zijkanten.
  • Voeg op gemiddelde snelheid de bloem, haver, zout en het bereiden van pop toe. Het beslag zal dik en klonterig zijn, maar het zal elkaar ontmoeten. Voeg geleidelijk de afvoer toe in een constante stroom, vermengd tot het punt dat een beslag vormt. Overlap in chocoladeschilfers en rozijnen. Gebruik uw handen om ervoor te zorgen dat alles wordt samengevoegd, indien nodig.
  • Wanneer het mengsel volledig is geconsolideerd, knijpt u het zachtjes in de kant-en-klare bereidingsschaal. Bereid je voor op ongeveer 17-20 minuten tot het punt waarop de staven sierlijk briljant en gezet zijn. Laat volledig afkoelen en snijd in vierkanten. Ik bewaar de mijne in de koelkast in een beveiligd compartiment. Bars zullen geweldig worden bewaard tot 2 weken.

Recept voor een caloriearme mueslireep

Ingrediënten

  • 2 1/2 mokken verplaatste haver
  • 3/4 kom geschaafde amandelen
  • 3/4 pot rozijnen
  • 2 eetlepels donkergekleurde suiker
  • 2 eetlepels tarwekiemen
  • 1/4 theelepel zout
  • 2 uitgebreide eiwitten
  • 1 uitgebreid heel ei
  • 1/4 container onvervalste ahornsiroop
  • 1/2 theelepel vanille

Hoe voor te bereiden

Granuleer de haver

  • Granuleer een stuk van de bewogen haver tot een soort havermeel door een halve maat van de bewogen haver in een blender of keukenmachine te zetten. Verwerk ongeveer 5 tot 10 seconden op een snelle snelheid, tot het punt dat de haver een grove bloem aanneemt.
  • Zet het havermeel opzij totdat het tijd is om de meeste bevestigingen te consolideren.
  • Verwarm de kachel tot 325 F.

Consolideer de ingrediënten

  • In een enorme kom, consolideer de rest van de 2 containers verplaatste haver, het 1/2 glas gemengde havermeel, de amandelen, gesneden rozijnen, donkere suiker, tarwekiemen en zout.
  • In een schaaltje, consolideer het ei en de twee geïsoleerde eiwitten met een vork om de eieren fijn te kloppen.
  • Voeg de ahornsiroop en de vanille toe aan het eimengsel en consolideer goed.
  • Leeg het eimengsel in het havermengsel en gebruik een vork om het mengsel te consolideren totdat het grootste deel van de droge bevestigingen doorweekt is.

Druk het mengsel in een ovenschaal

  • Bedek een 10࡮-inch voorbereidingskoekepan met een kookdouche met anti-aanbaklaag. Schep het havermengsel in het gerecht.
  • Gebruik de achterkant van een grote lepel of je vingers om het mengsel stevig in de verwarmingsschaal te drukken. Zorg ervoor dat het mengsel even geschikt is in de koekenpan.

Bereid het mengsel voor

  • Zet de bereidingsschaal in de voorverwarmde grill en verwarm gedurende 25 minuten, of tot het punt dat de randen van de mueslirepen zacht donker beginnen te kleuren.
  • Op het moment dat de mueslirepen klaar zijn met bereiden, haal ze uit de grill en laat ze 5 minuten afkoelen in het vooruitzicht.
  • Leg wat nu een verwarmde pastei is op een rooster voor het koelen van draad en laat het volledig afkoelen.
  • Gebruik een groot, scherp mes en snijd het pasteitje in de lengte doormidden. Snijd op dat moment elke helft in 6 reepjes, zodat je een totaal van 12 mueslirepen krijgt. Bewaar mueslirepen die niet direct worden geserveerd maximaal een week in een ondoordringbaar compartiment.
  • Je zelfgemaakte eiwitrepen low carb zijn klaar om te serveren.

Keto eiwitreep recept

Ingrediënten:

  • 1 maat notenmargarine (amandel of cashew zijn over het algemeen mainstream)
  • 4 eetlepels kokosolie (verzacht)
  • 2 schepjes vanille-eiwit
  • 10-15 druppels vanille stevia of 1 theelepel stevia in poedervorm of priester biologisch product
  • ½ tl roze zout

Hoe voor te bereiden

  • Meng alle bevestigingen door elkaar en druk ze in een braadpan of verwarmingsschaal.
  • Vries in tot het stevig is en snijd in repen.
  • Bewaar in de koeler of koelbox en waardeer het wanneer je een smakelijke lift nodig hebt!

Dit waren dus de zelfgemaakte eiwitrepen low carb die je kunt koesteren.

Heb een andere zelfgemaakte eiwitrepen koolhydraatarme recepten om te delen?

Reageer hier laat me weten.

Ondertussen kun je ook 9 gezonde avondsnacks bekijken die je in een paar minuten kunt maken.

Opmerkingen

ik zie dat je low carb zegt, maar wat zijn de voedingsdeskundigen? Niet alle low carb is hetzelfde. sommige ppl zoals 20g is laag als ik het nodig heb om onder de 10 te zijn. kun je adviseren voordat ik een van je recepten maak. Met dank

Laat een antwoord achter antwoord annuleren

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Lees hoe uw reactiegegevens worden verwerkt.


HOE MAAK JE HEM GEMAAKTE NO-BAKE GRANOLA BARS:

  1. Begin met Medjool Dadels. Vergeet niet het zaad in het midden te verwijderen! Deze worden niet voor niets “nature'8217s candy'8221 genoemd. Dadels houden deze repen zacht en vochtig en voegen een volledig natuurlijke zoetheid toe. Het gebruik van een keukenmachine breekt de dadels in een mum van tijd.
  2. Voeg een notenboter toe. Dit geeft de energiereep een stevige rijkdom. Gebruik amandelboter, volledig natuurlijke pindakaas of cashewnoten om een ​​romige mueslireep te maken.
  3. Gebruik havermout. Er zijn twee opties met de haver: je kunt de haver mengen met de dadels en notenboter of ze erdoor roeren nadat de dadels, notenboter, honing en kokosolie in de keukenmachine zijn gemengd. Het hangt allemaal af of je een stevige, stevigere reep wilt met de hele havermout of dat je wilt dat ze een meelachtige consistentie krijgen. Als je de haver mixt, lijken de repen meer op een Larabar. Als je de havermout er gewoon doorheen roert, lijkt het meer op een mueslireep.
  4. Gebruik honing als zoetstof en bindmiddel. Hallo, schat'8230.je verricht wonderen. Ik vind het heerlijk om honing in repen te gebruiken omdat het vocht aanbrengt en helpt om de ingrediënten samen te binden. Honing werkt perfect in deze mueslirepen.
  5. Voeg kokosolie toe. We horen al jaren van de voordelen van kokosolie. Deze repen hebben niet veel kokosolie nodig, maar het helpt om ze zacht en vochtig te houden.
  6. Roer de Mix-ins erdoor. Voeg pure chocolade, gedroogd fruit, noten of wat je maar wilt toe om je eigen reep aan te passen. Als je eenmaal het basisrecept voor mueslirepen hebt, kun je alles maken wat je hartje begeert!


40 niet van deze wereld zelfgemaakte energierepen

Energierepen zijn op zoveel manieren nuttig. Ze kunnen in een mum van tijd een stevig ontbijt maken, een geweldige snack voor of na de training, of een uitstekende opkikker in de middag als je die middagdipje krijgt waar je nog steeds aan werkt om je dag uit te schakelen. Sommige van deze repen richten zich op voedzame suikers, terwijl andere zich concentreren op gezonde vetten of eiwitten. Sommige hebben de vorm van traditionele repen, terwijl andere de trend van de '8220energy ball' volgen. Hoe dan ook, het zijn allemaal voedzame, heerlijke en geweldige energiebronnen, dus kies er een en ga de keuken in!


Deze energiehapjes zullen je doen denken aan die met chocolade bedekte rozijnen die je vroeger at in de duisternis van de bioscoop. Gemaakt met gemengde noten (naar keuze - ik kies cashewnoten, hazelnoten en / of amandelen), dadels, chia en cacaopoeder, deze zullen je zoete trek zeker in bedwang houden.

Krijg enorme hoeveelheden echte energie, niet de nep-dingen die je krijgt van in de winkel gekochte bars. Deze repen zijn van nature glutenvrij en smaken geweldig, dus je zult genieten van je dagelijkse brandstof die je door alles heen stuwt wat het leven je te bieden heeft.

Deze energiereep is gemaakt van gedroogde vijgen, sultanarozijnen, cacao, johannesbroodpoeder, zonnebloempitten, pepita's en zout. Zonder noten zijn ze veilig voor notenallergische gezinnen en zouden ze een geweldige zoete en gezonde snack zijn om mee naar school te nemen met de kinderen als hun school notenvrij is.

Deze notenvrije repen zijn gemaakt met sesamzaad, chiazaad, hennepzaad, zonnebloempitten, geraspte kokos, abrikozen, witte moerbeien of gouden rozijnen, kokos en kokosnectar met vanille voor een eiwitrijke en krachtig voedzame snack. Omdat ze notenvrij zijn, zijn ze ook een geweldige snack om de schoollunches van de kinderen mee te sturen.

Deze repen zijn gemaakt om de smaak en textuur van de immer populaire Larabar na te bootsen, met name de peperkoeksmaak. Ze zijn gemaakt met amandelen, cashewnoten, dadels, rozijnen, vanille, kaneel, gember en piment. Heerlijk! Voor een extra boost van zwart en mineralen, probeer een scheutje melasse toe te voegen en gebruik misschien een of twee dadels minder (afhankelijk van hoeveel je toevoegt).

Deze repen, genoemd naar hun hostingblog, zijn gemaakt met amandelboter, kokosolie, notenmeel, gedroogd fruit en andere fantastische en superlekkere ingrediënten. Perfect voor het energieniveau en perfect voor je smaakpapillen!

Ik ben dol op deze repen omdat ze zoet en lekker genoeg zijn om als toetje te eten (met chocolade, cashewnoten, vanille en kokosnoot), maar toch gezond genoeg en boordevol voedingsstoffen om een ​​geweldige pre-workout snack te maken. Wie wil chocoladekoekdeeg eten voordat hij een paar kilometer gaat rennen? Ik doe het nu!

Deze energieballen smaken vergelijkbaar met de niet-Paleo Fig Newton-repen waar je in het verleden misschien van hebt genoten, maar ze zitten boordevol goede ingrediënten in plaats van suikers, granen en conserveermiddelen. Deze ballen zijn gemaakt met gedroogde vijgen en dadels, vanille, honing, walnoten en pecannoten.

Voor een energiebal die smaakt naar het beste zelfgemaakte bananenbrood dat je ooit hebt gehad, probeer deze bananenbroodhapjes eens met amandelen, walnoten, vijgen, rijpe banaan, geraspte kokosnoot, kaneel en een vleugje vanille-extract en zeezout . Ze zijn kindvriendelijk, want welk kind houdt er niet van bananenbrood?

Met slechts een paar ingrediënten zijn deze repen ongelooflijk eenvoudig te maken en vooral goed voor drukke gezinnen met kieskeurige kinderen. Je hebt alleen cashewnoten, gedroogde appels en ontpitte gedroogde dadels nodig, maar voor een extra lekkere smaak kun je een halve theelepel (of meer, naar smaak) kaneel toevoegen.

Ik ben dol op de kaneelsmaak van deze energierepen en ik vind het heerlijk dat ze zo gemakkelijk te maken zijn. Het enige wat je nodig hebt zijn gehakte pecannoten, walnoten en amandelen, gehakte dadels, eiwitten, kaneel en vanille om deze zacht gezoete en supervoedzame repen te maken.

Deze '8220truffels'8221 zijn niet de decadente en zoete snoepballen waar je aan denkt. In plaats daarvan zijn ze een zeer voedzame, eiwitrijke energiebal gemaakt van dadels, vanille, amandelen, chiazaden, kokosmelk, cayennepeper en andere magische ingrediënten. Rol ze in kokosnoot en stop ze in je tas om mee naar je werk te nemen!

Deze yoghurtrepen hebben een basis van amandelmeel, lijnzaad, amandelen, honing en pure chocoladeschilfers met een lichtzoete yoghurtlaag die rijk is aan gelatine. Eet je geen zuivel, vervang dan de Griekse yoghurt door kokosyoghurt. De yoghurtcoating is mijn favoriete onderdeel! Zo romig en glad.

Ik hou van de combinatie van sinaasappel en chocolade, en ik hou vooral van cashewnoten met iets zoets, omdat ze een heerlijke romigheid geven. Deze repen hebben een zachte sinaasappelbasis met cacaoboter en cashewboter, en zijn overgoten met een romige chocolade-cacaopasta-topping.

Een energiereep is alleen de moeite waard om te maken als je hem ook echt wilt eten, toch? Deze repen zijn een van de lekkerste recepten die ik heb geprobeerd, met cashewnoten, ahornsiroop, hazelnootboter, geschaafde amandelen, kokos en een laagje pure chocolade erover. Smaakt naar Nutella, maar je krijgt er geen hoofdpijn of maagpijn van!

Deze repen zijn gemaakt met zachte dadels, cashewnoten, andere noten naar keuze, kokosolie, cacaopoeder en gemalen vanille. Dat is het! Dit is een eenvoudig recept voor een eenvoudige reep die absoluut heerlijk is. De combinatie van zoete chocolade en romige cashewnoten is zo heerlijk.

Deze repen zijn geweldig voor als je een stevige energieboost nodig hebt, omdat ze macapoeder gebruiken, van de Peruaanse knol die al duizenden jaren als bron van vitaliteit wordt gebruikt. Deze repen zijn gezoet met esdoorn en gemaakt met zaden en noten.


Foto: gezondheid is geluk

Hier is een leuke energiereep met een zoete abrikozensmaak, voedzame hennepzaden, geraspte kokosnoot, romige cashewnoten en zoete, taaie dadels. Ze zijn gemakkelijk te maken in je keukenmachine en, zoals bij veel van deze recepten, hoef je ze niet te bakken.

Larabar copycat-recepten zijn populair en leuk, omdat ze meestal zijn gemaakt op basis van noten en dadels of rozijnen. Het is een supergemakkelijk concept, en dan kun je naar wens andere ingrediënten toevoegen. Probeer deze cacaorepen!

Ik vond fudge altijd veel te zoet om te eten, maar ik ben dol op de taaie, smeltende textuur. Dus deze energiefudge is perfect! Gemaakt met kokosolie, appelmoes, amandelboter, pecannoten en ahornsiroop, het is licht gezoet en perfect op smaak.

Deze energierepen zitten boordevol superfoods zoals hennepproteïnepoeder, vlas, cacaonibs en geraspte kokosnoot. Ze zijn gezoet met dadels en op smaak gebracht met rauw cacaopoeder. Zo lekker!

Probeer deze reep als je op zoek bent naar iets minder “nuts and seeds” en meer “taai gebakken reep.” Deze reep is gemaakt met kokos- en amandelmeel, eiwitpoeder, honing, eieren, kokosmelk en bosbessen, met een paar extra ingrediënten om ze samen te laten komen.

Met complexe, toegankelijke suikers is deze bast een geweldige energiesnack na een training wanneer je iets nodig hebt met zowel eiwitten als vet om je langer vol te houden. Het is gemaakt met cacaoboter, amandelboter en eiwitpoeder of grasgevoerd collageen (het voorgestelde eiwitpoeder is geen Paleo, dus kies er zelf een).

Deze repen hebben een handvol optionele add-in ingrediënten, zoals hennepzaden, maca en vanille-extract, die heerlijke smaken en voedingsstoffen kunnen toevoegen. Maar zelfs met alleen de basisingrediënten zijn ze een heerlijke en voedzame energiebron voor of na een training, of tijdens je middagdip.

Je moet ervoor zorgen dat je eiwitpoeder paleo-vriendelijk is voordat je aan deze repen begint. Ze zijn muntachtig en fris, met precies de juiste hoeveelheid zoetheid om je smaakpapillen te laten denken dat je een toetje eet in plaats van een energierijke snack.

Dit is een van mijn favoriete recepten voor energierepen omdat ik dol ben op citroen, en ik hou van romige, taaie repen zoals deze. Deze zijn gemakkelijk te maken met cashewnoten, ahornsiroop, citroenschil en -sap, geraspte kokosnoot, vanille-extract en zeezout.

Deze repen bevatten chocolade en cashewnoten, dus ik ben verkocht. Ze zijn zoet en taai met dadelpasta, vanille-extract, kokosolie, pompoenpitten en ook sesamzaadjes! Ik ben dol op de textuur hiervan omdat ze zachtere noten en zaden gebruiken zonder grote brokken knapperige noten.

Deze gemakkelijke crunch-repen zijn gemaakt met amandelen, cashewnoten, walnoten, hennepzaden, zonnebloempitten, pompoenpitten en een handvol andere soorten. Ze zijn zoet met ahornsiroop en knapperig met cacao nibs, en ze hebben precies de juiste balans tussen lekker en gezond.

Voordat je op reis gaat naar met chia-en-goji gevulde energierepen, wil je misschien iets eenvoudiger proberen. Vooral als je nieuw bent in Paleo of het maken van energierepen! Probeer deze eens met dadels, amandelen, veenbessen, kokosnoot en chocoladeschilfers.


Foto: Jay's8217s Baking Me Crazy

Als al deze gezoete repen een beetje veel voor je zijn, waarom probeer je dan niet eens een hartige energiereep? Deze is gemaakt op basis van cashewnoten, kokos- en amandelmeel, vers gehakte rozemarijn, knoflookpoeder, uienpoeder, zout, eieren en kokosolie. Het is een echte traktatie, hoewel het niet zoet is!

Je wist dat het uiteindelijk zou gebeuren, nietwaar? Eindelijk een energiereep met spek erin. Deze is super lekker en bevat ook amandelen, veenbessen, dadelkruimels en ongezoete kokosvlokken. Makkelijker kan het echt niet, ondanks dat er vlees in zit!

Deze repen zijn verpakt! Ze hebben een dosis gezond vet van de avocado en geraspte kokosnoot, terwijl de pompoenpitten, cacaopoeder, dadels, pecannoten en chiazaden helpen om geweldige smaken en texturen naar het feest te brengen. Ik weet niet of ik het kan weerstaan ​​om ook chocoladeschilfers toe te voegen!

Deze repen zijn gemaakt van voornamelijk kokosnootbasis en de rest is superflexibel. Je voegt ook kaneel en vanille, kokosolie, honing en zout toe, en je eigen combinatie van noten en gedroogd fruit. Deze blogger doet haar eigen suggesties, maar ga gerust los!


Foto: Schoonheid en de fijnproever

Deze energierepen zijn gemaakt van rauwe amandelen, zonnebloempitten, sesamzaad, kaneel, vanille, melasse en amandelboter met een paar andere hulpingrediënten. Optioneel kun je ze bedekken met een zoete en heerlijke gesmolten chocolademotregen.

Deze blogger noemt dit recept Power Bars, en met een goede reden! Met amandelen, lijnzaad, geraspte kokos, amandelboter, kokosolie, honing, vanille en optionele chocolade zitten ze boordevol kracht en zijn ze zo lekker dat je er altijd een paar in je tas wilt gooien.

Ga door - neem wat appeltaart voor je training. Ik daag je uit! Nee, echt - deze appeltaartrepen zijn gezond, dus je kunt er echt voor je training in graven en een snack eten die je van brandstof voorziet, energiek en zeker tevreden met de smaak van gedroogde appels, kaneel en ahornsiroop.

Deze repen zijn zo lekker met kokosvlokken, gedroogde veenbessen, amandelboter en honing. Ze smaken als een vakantiedessert, maar dan met echte voeding! Vergeet de optionele pure chocoladebrokken niet, die in mijn gedachten absoluut verplicht zouden zijn.

Met veel kokosboter, honing, vanille, chiazaden, kokosmeel, geraspte kokos en (natuurlijk) chocolade, zullen deze repen je zoetekauw zeker bevredigen en je ook genoeg energie geven om je middag met een glimlach door te komen. gezicht.

Hoewel ze misschien een andere op Fig Newton geïnspireerde reep zijn, hebben deze eigenlijk een speciaal ingrediënt dat niet in de originele cookies zit. Krekel meel! Ik beloof je dat het niet raar is en niet naar insecten smaakt. Je zult je niet eens realiseren dat je krekels eet in deze unieke en lekkere bars.

Deze repen zijn gemaakt met dadels, geraspte kokosnoot, chiazaden, duindoornpoeder, bijenpollen, zout en rode palmolie, voor een interessante en smakelijke reep met ongebruikelijke ingrediënten en een prachtige zwart-gouden kleur. De perfecte energierijke traktatie!


Maak je eigen zelfgemaakte overlevingsrepen –Verbeterd recept!

Je herinnert je misschien nog dat we bijna vijf jaar geleden deze zelfgemaakte survivalrepen maakten. Met in totaal ongeveer 2000 calorieën, lage kosten en een lange houdbaarheid, zijn deze een fantastische aanvulling op uw voertuignoodpakket of 72-uurskit. Maar er waren wat problemen. Heilige koe, ze waren moeilijk te mengen. Daarna werden ze een beetje te gaar en plakten ze aan de pan. En tot slot, hoe moet je die baksteen in hemelsnaam opeten? Er waren veel suggesties in de opmerkingen om sommige van deze problemen te verlichten, dus ik heb wat getest en vandaag deel ik de resultaten, zodat je je eigen zelfgemaakte overlevingsrepen nog beter kunt maken!

Ingrediënten:
2 kopjes haver (normaal of snel)
2 1/2 kopjes melkpoeder
1 kop suiker
3 TB honing
1 3 oz pakje jello (sinaasappel of citroen, deze repen hebben al een hoog suikergehalte, en een zoetere jello maakt ze alleen maar zoeter)
3 TB water

Mix the oats, powdered milk, and sugar together in a bowl.

In a medium pan mix water, jello and honey. Breng aan de kook. This is just the 3 TB water called for in the recipe, not the cup of water you’d usually use when making jello. A rolling boil is when the mixture doesn’t stop boiling when you stir it.

Using last year’s crystallized honey. Full rolling boil

Add jello mixture to dry ingredients. Goed mengen. Mixing by hand, you’ll probably end up just working the ingredients together with your hands rather than trying to mix with a spoon. OR use a quality mixer and it’s done in a jiffy! My Kitchenaid had no problem mixing this dough.

SO MUCH EASIER than mixing by hand! Thanks, KitchenAid. :)

If the dough is too dry, add a small amount of water a teaspoon at a time. In my tests I added about 5 extra TEASPOONS of water total to the dough and I live in super dry desert area, so you may not need that much. Your dough should be crumbly, but stick together when pressed.

Crumbly dough Smash it together to test if it’s moist enough As soon as it will stick together it’s done. Don’t add any more water.

Press the dough into a 9″ x 13″ parchment lined pan.

Line the pan with parchment. This is the pan liner I used. It has foil on the back side of the parchment. Regular parchment would work as well. Pour the crumbly dough in the lined pan. Press in firmly.

After I had pressed the dough in by hand, I used a tortilla roller (mine is just a piece of 1″ dowel) to even it out and press it in more firmly.

Rolling it with a tortilla roller makes it stick better and be nice and flat all the way to the edges.

Originally we made brick shaped loaves, but a brick shape is not very conducive to eating, and this stuff baked up so hard it could not be sliced, just broken into pieces. I also tried pressing the dough into a sheet cake pan, but the bars turned out too thin and crumbled after baking. Pressing into a 9″ x 13″ pan was magic.

Here are the bars I tried making in a sheet cake pan. Just didn’t work well.

Bars in a sheet cake pan were too thin and crumbly.

Cut the dough into bars. Use a knife or a pizza cutter, but you’ll want to cut all the way through. Parts that were just scored and not cut through crumbled when I broke them apart.

Now you can bake it or dehydrate it.

To bake the bars, place the pan in a 200 degree oven and bake for 1 1/2 to 2 hours. When the bars are done baking, remove them from the pan by lifting the parchment paper and allow to cool. Separate the pieces.

Baked bars Baked bars finished

To dehydrate the bars, carefully pull the bars out of the pan using the parchment paper, separate, and place on dehydrator trays. Dehydrate at 145 degrees for 4-6 hours until thoroughly dry.

Pulled out of the pan and ready to get put in the dehydrator Dehydrated bars finished. These crumbled more than the baked bars.

The heat does help these stick together better, so baking gives a nicer result than dehydrating.

Pack them up. When they are thoroughly dry and completely cool, pack them into a zip seal bag, FoodSaver bag, Mylar bag, or wrap in foil.

These bars have a very long shelf life. Based on the original ingredients, I’d give them at least 20 years properly dried and packaged. The short story on the bars we made almost five years ago is that they are still with us.

Approximately 2000 calories per batch, easy to make, and now easier to eat, these bars are perfect for your emergency kits!

Subscribe to my email newsletter for updates and special deals.

Please be sure to follow Food Storage and Survival on Facebook which is updated every time there is a new article. You can also find me on Pinterest, and purchase my book, Food Storage for Self Sufficiency and Survival on Amazon.


10 Healthy Homemade Protein Bars

Photo: Grateful Grazer

Quinoa Chia Seed Protein Bars
Try Wendy Polisi’s chewy concoction for breakfast and you’ll be packed with energy all day long.

Chocolate Sea Salt Protein Bars
Love & Olive Oil uses the same ingredients as her favorite RX Bar to create this nuttier, crunchier version.

Kind Bars 2.0
Eat as is or crumble up and enjoy with your favorite coconut yogurt, suggest the readers of Primal Bites.

Photo: Primal Bites

Chocolate Fudge Brownie Black Bean Protein Bars
Crafty Cooking Mama perfected this recipe for her husband to grab in lieu of his messy breakfast protein shakes.

Sugar-Free Cinnamon Protein Bars
Vegan Chickpea stays true to her roots with a creative garbanzo/banana base.

Almond Joy Protein Bars
You’re just six ingredients away from this chocolatey, coconut treat from The Big Man’s World.


Bekijk de video: Vegan repen met haver en dadel. HAVER DADELREPEN. Zo maak je dit lekkere tussendoortje (Mei 2022).