Nieuwe recepten

Dessert peperkoek bij de Supreme Chef

Dessert peperkoek bij de Supreme Chef


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Karameliseer 1 eetlepel suiker, voeg heet water toe en laat sudderen tot de suiker smelt. Meng de rest van de suiker met kaneel, gember en nootmuskaat en zet ze op siroop. Roer tot de suiker volledig is opgelost, haal dan van het vuur en voeg 140 g bloem toe, snel roerend. Laten afkoelen. De rest van de bloem wordt gemengd met zuiveringszout en over de afgekoelde samenstelling gezeefd. voeg eieren, gesmolten en afgekoelde boter en geraspte sinaasappelschil toe. Kneed tot je een elastisch en niet plakkerig deeg krijgt.

Strooi een beetje bloem op het aanrecht, verdeel het deeg en snij met de gewenste vormen.De kinderen hebben me geholpen. ;) Leg in de met bakpapier beklede bakplaat en zet in de voorverwarmde oven op 180 graden en bak tot hij lichtbruin is.

Optioneel kunnen we zowel met in de handel gekocht glazuur als met thuis bereid glazuur glazuren. Voor dit laatste meng je het eiwit tot het hard wordt en voeg je geleidelijk de poedersuiker toe. Zet op het einde 2 eetlepels heet water en vanille-extract. Laat de peperkoek na het glazuur drogen.


Video: De beste iglo-cake van het de winterdessert van Korea. Koreaans straatvoedsel (Mei 2022).