Nieuwe recepten

Recept voor pasta met kip arrabbiata

Recept voor pasta met kip arrabbiata


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepten
  • Ingrediënten
  • Vlees en gevogelte
  • Gevogelte
  • Kip
  • Populaire kip
  • Makkelijke kip

De klassieke, pittige arrabbiata pastaschotel wordt omgetoverd tot een snelle en gemakkelijke familiefavoriet met de toevoeging van stukjes malse kipfilet.

86 mensen hebben dit gemaakt

IngrediëntenPorties: 4

  • 350g Barilla® Penne Rigate
  • 2 eetlepels extra vierge olijfolie
  • 200 g kipfilet, in blokjes gesneden
  • 1 pot Barilla® Arrabbiata
  • vers gehakte peterselie

MethodeVoorbereiding:5min ›Koken:15min ›Klaar over:20min

  1. Kook de penne pasta in ruim kokend gezouten water. We raden aan om per 100 gram pasta 1 liter water te gebruiken.
  2. Verhit een pan met 2 eetlepels extra vierge olijfolie; bak de stukjes kipfilet goudbruin en gaar, ongeveer 6 tot 8 minuten. Kruid met een snufje zout.
  3. Roer de Barilla® Arrabbiata-saus erdoor; doorwarmen en opzij zetten.
  4. Giet de penne al dente af; schep om en roer met de saus. Strooi er wat vers gehakte peterselie over en serveer.

Recent bekeken

Recensies & beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(2)

Recensies in het Engels (2)

Dit is zo'n snelle en makkelijke doordeweekse maaltijd die we best veel maken en allemaal erg lekker vinden. De saus is een van de beste die er is omdat hij niet te pittig is en de kinderen er echt van genieten. Soms voeg ik op het einde babyspinazieblaadjes toe. Ze koken heel gemakkelijk en de kinderen merken het niet eens. We doen er ook veel geraspte Parmezaanse kaas of Pecorino bovenop. Verrukkelijk! - 19 mei 2016

Ik heb je originele recept vaak gemaakt, soms gebruik ik echter gehakte gerookte bacon en champignons of een gehakte rode paprika en chorizo, ik gebruik ook basilicum. Het basisrecept is zeer aanpasbaar.-04 jan 2017


Eenpans Kip Penne Arrabbiata

Deze heerlijke en (mild) vurige kip penne arrabbiata wordt gekookt in één pan. Dat klopt, je hoeft je pasta niet apart te koken, want hij kookt in de arrabbiata-saus!

Het beste van alles is dat het in minder dan 40 minuten op tafel kan staan, waardoor het een geweldige optie is voor doordeweekse diners.

Mijn familie is dol op dit mild gekruide penne arrabbiata-recept met kip, met mals gekookte kip, in een knoflook-tomatensaus, verrijkt met rode pepervlokken en chili. De romige mozzarella helpt om de kruiden te verzachten, wat betekent dat de kinderen er ook van kunnen genieten.


Ingrediënten van Arrabbiata Pasta

  • 4 kopjes pasta penne
  • 2 liter water
  • 4 eetlepels olijfolie van eerste persing
  • 2 theelepel fijngehakte knoflook
  • zwarte peper naar behoefte
  • 1/2 theelepel oregano
  • 4 grote tomaten
  • zout naar behoefte
  • 4 theelepel chilivlokken
  • 4 blaadjes basilicum

Hoe Arrabbiata Pasta te maken

Stap 1 Meng gehakte tomaten voor tomatenpuree en bak knoflook

Verhit olie in een pan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur en voeg gehakte knoflook erin toe, bak tot de rauwe geur van knoflook verdwijnt. Voeg als je klaar bent rode chilivlokken toe aan de pan en bak nog een paar seconden. Mix ondertussen de gehakte tomaat tot een puree in een blenderkan.

Stap 2 Bereid tomaten-knoflookpuree

Voeg nu tomatenpuree toe aan de pan, meng goed en breng op smaak met zout en zwarte peper naar smaak. Zet het vuur hoger en meng nogmaals. Wanneer de olievlekjes langs de wanden van de pan verschijnen, zet u het vuur uit. De puree is klaar.

Stap 3 Kook de pasta in gezouten water al dente

Voeg gedroogde oregano toe aan de gepureerde saus. Neem ondertussen een pan met een diepe bodem en antiaanbaklaag op middelhoog vuur en voeg er heet water aan toe. Voeg een beetje zout toe en breng water aan de kook. Voeg na het koken penne pasta toe in de pan en kook al dente. Zet de brander uit als je klaar bent en zeef de pasta.

Stap 4 Voeg gezeefde pasta toe aan de puree en garneer met basilicumblaadjes, serveer warm

Voeg de pasta toe aan de saus en meng goed. Laat even koken tot de saus de pasta goed bedekt. Als je klaar bent, breng je de pasta over op een serveerschaal en garneer je met basilicumblaadjes en dien je hem warm op.


Recept Samenvatting

  • ½ kopje olijfolie, verdeeld
  • 6 teentjes knoflook, gesneden
  • 1 theelepel rode pepervlokken
  • 1 (28 ounce) blik tomatenblokjes met knoflook en olijfolie
  • ½ kopje tomatensaus
  • 1 bosje verse basilicum, gehakt
  • 1 (12 ounce) pakket gedroogde penne pasta
  • 2 eieren
  • 2 kopjes broodkruimels
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel peper
  • 1 pond dunne kipfiletkoteletten

Verhit 1/4 kopje olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de knoflook toe en bak een paar minuten mee. Strooi de rode pepervlokken erover en bak nog een minuut. Giet de tomatenblokjes en tomatensaus erbij en voeg de basilicum toe. Laat ongeveer 20 minuten sudderen, af en toe roeren.

Breng intussen een grote pan lichtgezouten water aan de kook. Voeg penne pasta toe en kook gedurende 8 minuten, of tot ze gaar zijn. Droogleggen.

Klop in een kleine kom eieren los met een vork. Doe de broodkruimels in een aparte kom. Roer het knoflookpoeder, zout en peper door de broodkruimels. Doop de kipkoteletten in het ei en druk ze vervolgens in de broodkruimels tot ze volledig bedekt zijn.

Verhit de resterende olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Bak de kip ongeveer 5 minuten per kant, of tot de coating een mooie donkerbruine kleur heeft.

Verwijder de kip, en snijd in plakjes. Gooi de plakjes kip in de saus en laat ongeveer 10 minuten sudderen. Roer de gekookte penne erdoor, laat nog een paar minuten sudderen om de smaak op te nemen en serveer.


Kip arrabbiata pasta recept - Recepten

Arrabbiata Knoflook Kip

In een pikante tomatensaus met aardappelen

Kipfilet met knoflook, chili in tomatensaus. Dit recept heeft ook de toevoeging van aardappel, dus het is een complete maaltijd. Je kunt ook gehakte spinazie toevoegen voor extra groenten.

Arrabbiata vertaalt naar Angry, dat komt door de chili-factor omdat het bedoeld is als een hete pittige saus. Als je het een dag van tevoren maakt, en het dan weer opwarmt, zal het nog lekkerder smaken of extra maken en de volgende dag heerlijk eten. De smaken lijken 's nachts intenser te worden.

Ik heb ook kaas aan deze saus toegevoegd, om het op een hoger niveau te brengen, je kunt ook Parmezaanse kaas gebruiken voor dit recept, maar ik geef hier de voorkeur aan Pecorino, dat geeft het net dat beetje extra lekkers. Hoe dan ook, ik weet zeker dat je van die intense smaken zult houden. Geniet van mijn Arrabbiata Knoflookkip met Aardappelen.

Ingrediënten

    3 middelgrote kipfilets 8 middelgrote kipfler of kleine vastkokende aardappelen 1 glas of kopje droge witte wijn 2 blikken - 28oz - 800 g gepelde tomaten 3 teentjes knoflook 1 theelepel oregano 4 eetlepels extra vergine olijfolie 1 theelepel hete chilivlokken Zout Handvol verse peterselieblaadjes ½ kopje geraspte pecorino of Parmezaanse kaas

Stappen

Was, schil en snij je aardappelen in grote blokjes. Plaats in een pan bedekt met koud water, een beetje zout en laat sudderen tot het bijna gaar is. Eenmaal gaar maar nog steeds stevig, giet af en zet opzij.

Snijd de kipfilets in stukjes ter grootte van een nugget. Kruid met zout.

Voeg in een koekenpan op hoog vuur olijfolie toe. Leg de helft van de stukken kip in de pan en bak tot ze lichtbruin zijn, zet apart en herhaal stap met de andere helft. Doe alle gekookte kip terug in de pan en voeg de chili, oregano en gehakte knoflook toe en laat 30 seconden zweten. Blus af met een kopje witte wijn. Kook op hoog vuur tot de wijn is verdampt.

Voeg de eerder gesneden gepelde tomaten toe, breng op smaak met zout, voeg gekookte aardappelen toe. Kook ca. 15 minuten op laag vuur, tot de saus is ingedikt en de aardappelen volledig gaar zijn.

Bestrooi met veel gehakte peterselie en geraspte pecorino-kaas, meng goed en serveer.


Pasta Arrabbiata Kip

Iets vurigs, iets pittigs gegooid in smaakvolle Italiaanse kruiden, ja, we hebben het over het geliefde arrabbiata pasta- en kiprecept! Een recept voor alle liefhebbers van pittige pasta, deze arrabbiata met kippasta heeft volkoren pennepasta en malse stukjes kip gekookt in rijke en pittige arrabbiatajus samen met exotische kruiden en groenten! Volg onze receptengids voor het maken van pasta. een arrabbiata kip in huis! Dit pastagerecht is een Italiaanse lekkernij, dat verklaart de exotische lijst van ingrediënten en kruiden. Maar onthoud dat het jouw pasta is en dat jouw regels voor hetzelfde gelden! U kunt het recept aanpassen aan de beschikbaarheid van de ingrediënten en uw voorkeuren. Afgezien van de dressingingrediënten voor pasta arrabbiata kip, kun je altijd wijzigingen aanbrengen in de groenten die je toevoegt. De pittige arrabbiata dressing kan op verschillende manieren gemaakt worden. Je kunt ook proberen rode wijn of kant-en-klare marinarasaus toe te voegen om de dressing meteen te maken. Kippenbouillon of groentebouillon is een ander ingrediënt dat in plaats van water kan worden gebruikt om de smaken van het recept te versterken! Het videorecept van pasta arrabbiata kip geeft gedetailleerde stapsgewijze richtlijnen die zelfs een beginner kan begrijpen en koken! Thuis deze pasta arrabbiata kip bereiden is vrij eenvoudig en probleemloos als je alle ingrediënten bij de hand hebt! Je kinderen zullen vast dol zijn op dit smaakvolle pastarecept, zorg er wel voor dat je de pittigheid dienovereenkomstig aanpast. Het is perfect om te serveren als hoofdgerecht voor brunches, lunches of diners thuis. Veggie salades zouden samen met het gerecht een interessante bijgerecht zijn!


Waarmee serveren:

  • Garnalen (spaghetti frutti di mare)
  • Ricotta gnocchi
  • Eieren in het vagevuur
  • Penne pasta
  • Gebakken Paprika's En Uien
  • Ansjovis, Kappertjes en Olijven ( Puttanesca Style)
  • Gegrilde kip
  • Gebruik het als pizzasaus
  • In deze Vegan Puttanesca
  • Ricotta Gehaktballen

Wil je in plaats daarvan een marinarasaus maken? Geen probleem!

Laat gewoon de rode pepervlokken uit dit recept weg en klaar is Kees. Simpel als dat. De ene saus is pittig, de andere niet.


Kip alle’Arrabbiata

Arrabbiata is een pittige saus gemaakt van tomaten, knoflook en rode peper. Ik weet zeker dat de meesten van jullie deze pittige heerlijke rode saus over penne pasta's hebben geprobeerd'8230 Penne all'Arrabbiata een belletje doen rinkelen? Nou, het doet me wat. Ik hou van dat gerecht, vooral omdat ik van pittig eten houd. Ik had vandaag een heel grote zwangerschapswens naar pasta en wilde mijn verlangen stillen, terwijl ik geen hele doos penne pasta at, want geloof me, het zou gemakkelijk voor me zijn om het nu te doen met 36 weken zwangerschap! Dus maakte ik in plaats daarvan deze Chicken all'Arrabbiata en serveerde ik hem met courgette- en pompoennoedels. Perfect!

Ingrediënten (voor 4 personen):

  • 4-6 kippendijen met bot
  • zout en peper naar smaak
  • 1/4 theelepel. (of minder) cayennepeper
  • 3-4 eetl. olijfolie
  • 4 teentjes knoflook, in dunne plakjes gesneden
  • 1/2 gele ui, gesnipperd
  • 1 1/2 theel. gemalen rode peper
  • 15 oz. blik geplette tomaten
  • 15 oz. blikje tomatensaus
  • 1/2 kop kippenbouillon
  • 2 volle eetl. vers gehakte basilicum
  • 2 volle eetl. vers gehakte peterselie
  • 1/2 theel. gedroogde oregano
  • 1 kopje gesneden baby bella-paddenstoelen
  • 2 grote courgettes, in spiraalvorm

1. Spoel en dep de kippendijen droog. Kruid beide kanten royaal met zout en gemalen peper en bestuif licht met cayennepeper.

2. Verwarm een ​​koekenpan op middelhoog vuur. Voeg 2 eetl. van olijfolie, als het warm is, bruin en schroei de kip aan beide kanten (ongeveer 5 minuten per kant).

3. Verwijder en leg de kip opzij. Zet het vuur laag tot middelhoog en in dezelfde olie waarin je de kip hebt gekookt, gooi de geplette rode peper, de ui en de gesneden knoflook erdoor. Bak, onder vaak roeren, ongeveer 4 minuten of tot de uien zacht zijn en pas op dat de knoflook niet verbrandt.

4. Voeg het blikje tomatensaus, het blikje geplette tomaten, kippenbouillon, gedroogde oregano, gehakte peterselie, basilicum, 1 theel. zout en naar smaak wat versgemalen peper. Roer erdoor en zodra het sterk suddert, bijna kookt, zet je het vuur laag. Het mag niet langer dan 5 minuten duren.

5. Voeg de champignons en de gebruinde kippendijen toe aan de saus. Lepel saus over de kip en kook op middelhoog vuur gedurende 30 minuten, terwijl het de hele tijd suddert en af ​​en toe roert. Als je kip niet helemaal bedekt is met de saus (afhankelijk van de grootte van de koekenpan waarin je kookt), draai de kip dan halverwege het kookproces om om er zeker van te zijn dat hij gelijkmatig gaar is. Snijd na 30 minuten in je grootste dij om er zeker van te zijn dat het gaar is, het duurt langer dan je denkt om door te koken, het kan zijn dat je nog 10-15 minuten moet sudderen.

6. Als de kip helemaal gaar is, serveer je de kip over rauwe zoodles met saus. We hebben de onze gegarneerd (niet nodig) met een beetje geraspte Parmezaanse kaas, peterselie en basilicum. Doe de Parmezaanse kaas niet als je 30 of paleo bent!


Pittige Penne Arrabbiata Recept Stappen

Verhit eerst een grote pan op middelhoog vuur en voeg de olijfolie toe. Voeg de ui en paprika toe. Kook ze 5 minuten of tot ze zacht zijn.

Voeg de knoflook en pepervlokken toe roer om te coaten. Kook tot het geurig is, ongeveer een minuut.

Roer de tomaten, cherrytomaatjes en hete soppressata erdoor. Kruid met peper en zout. Roer en zet het vuur lager. Laat 15 minuten sudderen.

Terwijl de saus kookt, maak je noedels klaar volgens de verpakkingsinstructies al dente. Giet de pasta af, maar bewaar ongeveer 240 ml van het pastawater. Roer een half kopje (120 ml) van het pastawater in de saus om het los te maken. Roer indien nodig meer pastawater erdoor.

Roer de noedels erdoorgarneer vervolgens met vers gehakte basilicum en extra gemalen rode peper.

Motregen met extra olijfolie en serveer.

BOOM! Zet 'm op, mijn vrienden! Welke paprika's heb je besloten te gebruiken? Laat het me weten want ik ben benieuwd! Ik hoop dat je ervan geniet.


Makkelijke Kip Pasta Bakken

Deze snelle en gemakkelijke pastabak met kip en champignons is een geweldige braadpan om te maken voor feestjes, potlucks of voor het diner tijdens drukke doordeweekse avonden. Gemaakt met kip, champignons en in de winkel gekochte Arrabbiata-saus, het is lekker en klaar voor de eettafel in minder dan een uur.

Ik ben dol op gebakken gerechten. Ze zijn goed om van tevoren te maken en zijn uitstekend om mee te nemen voor potlucks. Deze eenvoudige pasta met kip en champignons is een nieuwe favoriet van mij. Ik denk dat kip en champignons een uitstekende combinatie vormen. En als je er gesmolten kaas bovenop hebt, zijn al mijn smaakpapillen tevreden!

Zou je het geloven als ik je zou vertellen dat ik als kind een hekel had aan paddenstoelen? Mijn voorkeur voor deze specifieke schimmel begon op College, toen mijn vriend een eenvoudige paddenstoel op toast voor me maakte. Het was zo goed en sindsdien ben ik dol op paddenstoelen. In alles!

Het gebruik van in de winkel gekochte arrabbiata-saus maakt het bakken van deze kippasta een fluitje van een cent om te maken, maar als je er zelf een wilt maken, heb ik je gedekt met dit eenvoudige zelfgemaakte pastasausrecept.

Gisteren heeft het eindelijk geregend! Weet je nog hoe ik in de vorige post klaagde dat het waanzinnig heet was. Nou, het is nog steeds warm, maar de regen bracht wel wat verlichting. Ik heb vooral uitgekeken naar het weekend. Deze week was vermoeiend - fotoshoots, vergaderingen, belastingen en hoewel ik het heerlijk vind dat ik het zo druk heb (ik zou dit gevoel voor niets willen ruilen), is het goed om een ​​ontspannen weekend te hebben. Een shoot die voor vandaag gepland stond is afgelast, wat betekent dat ik wat tijd op de blog kan doorbrengen. Ik weet dat ik het heb verwaarloosd - ik heb recepten - 12 om precies te zijn die ik met jullie allemaal wil delen, maar tussen het fotograferen, bewerken en vergaderen is de blog op de achtergrond geraakt.

Het was eigenlijk mijn blogverjaardag gisteren. Ik blog nu 7 jaar. Mijn berichten zijn sporadisch geworden sinds ik voor het eerst begon met bloggen. Maar bloggen, hier recepten delen is nog steeds iets wat ik zo dierbaar vind en daarom streef ik ernaar om minstens één keer per week te posten, wat er ook gebeurt.

Deze blog heeft me zoveel gegeven. Vrienden die ik dankzij de blog heb leren kennen, die me altijd hebben gesteund en aangemoedigd. Talent waarvan ik niet wist dat het in mij bestond. Kansen die waarschijnlijk nooit op mijn pad zouden zijn gekomen zonder de blog. Dus hoewel ik weet dat ik hier niet altijd kan schrijven, ga ik nergens heen.

En wat dat betreft, laat ik je mijn 486e post achter - deze pasta met kip en champignons. Ik hoop dat je het gaat proberen en als je dat doet, tag me dan alsjeblieft op instagram, facebook, twitter of laat hier een reactie achter.


Italiaanse arrabbiatasaus: origineel recept uit Rome en hoe je het maakt

Een van de bekendste Italiaanse recepten uit Rome is de zgn pasta arrabbiata, waar arrabbiata naar het Engels vertaalt als "boos" vanwege zijn essentie, zijn smaak en zijn kruidigheid.

Ondanks het uiterlijk is er maar één soort arrabbiata-saus in Italië en die bevat geen vlees, alleen tomaat en een paar andere ingrediënten.

Vergeet de kip-arrabbiata die iemand je als Italiaans recept heeft verkocht, want dat is het niet en wees klaar om versteld te staan ​​van de echte arrabbiata-saus die je voorgoed aan het huilen zal maken.

In tegenstelling tot carbonara en amatriciana heeft de arrabbiata geen sterke traditie en is de oorsprong blijkbaar onbekend, het is gemaakt om ingrediënten te gebruiken die altijd aanwezig waren in de huizen van de Romeinen, zoals chili en tomaat, als een vereenvoudiging van de echte amatriciana. Het is echter zeker dat de enige toegestane kaas pecorino is en nooit Parmezaanse kaas: in feite zou de Parmezaanse kaas de uiteindelijke smaak van de veren vervormen, waardoor ze zachter worden, terwijl de pecorino-kaas de kruidigheid ervan verscherpt.

Het is ook niet toegestaan ​​om uien te gebruiken, hoewel velen samen met knoflook bakken: de ui heeft de neiging de smaak van gebakken te "vuilen" en maakt het gerecht zwaar en moeilijk verteerbaar, dus het moet absoluut worden vermeden.


Bekijk de video: Penne kip met champignonroomsaus (Juli- 2022).


Opmerkingen:

  1. Kazigami

    Bravo, geweldige zin en actueel

  2. Kazrazahn

    Een interessant punt

  3. Harrington

    Ik ben het ermee eens, de zeer grappige mening

  4. Gregos

    Naar mijn mening heeft hij het mis. We moeten bespreken.



Schrijf een bericht