Nieuwe recepten

Donuts van braamschuim

Donuts van braamschuim


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vandaag speelde ik in de keuken ... ik wilde iets zoets maken, maar iets dat me zou ontspannen en me een goed gevoel zou geven ... dus ik maakte iets met veel kleur, zonder fornuis omdat het buiten nog warm is en zo Ik maakte de donuts bij de donutmachine met bramenschuim ... een genot en een genot ...

  • voor donuts je hebt het recept hier: http: //www.bucataras.ro/retete/gogosele-la-aparat-doughnut-48371.html
  • voor bramenschuim:
  • 300 gr Mure
  • 4 eiwitten
  • 1 snufje zout
  • 250 gram suiker
  • voor decoratie:
  • bramen
  • vanille poedersuiker

Porties: -

Voorbereidingstijd: minder dan 15 minuten

RECEPT BEREIDING Bramenschuim donuts:

We bereiden de donuts op de machine volgens het recept dat we je met de ingrediënten hebben achtergelaten.

Voor bramenschuim: we mengen de bramen (we houden wat voor decoratie) met de suiker en we zetten ze op de robot om ze te pletten, tot ze een puree worden (of we pletten ze met een vork). Meng de eiwitten met een snufje zout, en als het schuim hard is geworden, voeg je geleidelijk de rest van de suiker toe tot de eiwitten een meringue worden. Voeg de bramenpuree toe en mix tot het is opgenomen. We versieren de donuts met bramenschuim, met een pos hebben ze een theelepel, we doen een braam in de mot, we leggen ze op een bord en we bepoederen ze met vanillepoedersuiker.

Goede eetlust!!!!

Tips-sites

1

je kunt de bramen vervangen door wat voor fruit je maar wilt


Bramen cheesecake

De bramen cheesecake is een zomers dessert dat snel klaar is, heerlijk is en enorm geurig. Net als andere bessen bevatten bramen veel voedzame stoffen die gunstig zijn voor de gezondheid, en ik gebruik ze in verschillende desserts: pannenkoeken, pudding, cake, ijs en cheesecake. Het Blackberry Cheesecake-recept is perfect voor feesten en familiemaaltijden.

Voorbereidingstijd:

Porties:

Ingrediënt:

Bereidingsinstructies

Voorbereiding Samenstelling II

Room voor slagroom mix met suiker tot je een dik schuim krijgt.

Voeg roomkaas, vanille-essence toe en mix 1 minuut.

Dek de kom af met huishoudfolie en laat afkoelen.

Voorbereiding Samenstelling I

Mix de koekjes met een verticale blender.

De gevormde samenstelling wordt in een kom gedaan, gezeefde cacao toegevoegd en gemengd.

Voeg de gesmolten boter (niet heet) toe en mix tot je een uniforme en zanderige samenstelling krijgt.

Cheesecake met bramen samenstellen

De samenstelling van de koekjes is gelijkmatig verdeeld in de dessertglazen.

Voeg een laagje compositie toe met slagroom, bramen en crunch muesli.

Voeg een laatste laag slagroom toe.

Versier elk glas cheesecake met bramen, crunch muesli, rode bessen frambozen en verse muntblaadjes.

Laat 30 minuten afkoelen.

Eet smakelijk!


Bramen cheesecake

Ik begon koekjes te malen. Ik mengde gewone koekjes met oreokoekjes die ik samen met de hele room vermaalde, daarna mengde ik ze met gesmolten boter. Ik heb de koekjes in een afneembare ronde vorm gedaan en licht aangedrukt. Ik heb het dienblad koud geplaatst.

Ik heb de roomkaas gemengd met de dooiers, zure room, vanillesuiker, zetmeel en poedersuiker. Op het einde heb ik de eiwitten toegevoegd.

Ik doe de kaassamenstelling over de koekjes in de bakplaat en zet deze 45-50 minuten in de oven.

Voor de bramengelei zet ik het bevroren fruit op het vuur samen met de suiker (100-150 g afhankelijk van hoe zoet je wilt) en 50 ml water. Afzonderlijk heb ik 2 eetlepels zetmeel gemengd met 50 ml water.

Ik laat het fruit 10-15 minuten koken, daarna voeg ik het zetmeel toe en laat het nog een paar minuten koken.


Broodje bramenjam

Scheid de eiwitten voorzichtig van de dooiers. Wrijf de dooiers in met 80 g basterdsuiker, tot we een dikke crème hebben, zoals een zalf, waarin de suiker bijna niet meer voelbaar is. Klop de eiwitten apart met een snufje zout, en als we een zacht schuim hebben, beginnen we de basterdsuiker (de resterende 40 g) toe te voegen, een eetlepel per keer, tot we een heel sterk schuim hebben. Voeg samen met de basterdsuiker de vanillesuiker toe. Leg de eiwitten beetje bij beetje op de dooier, meng met de spatel met vouwbewegingen, van boven naar beneden, om de lucht niet uit de compositie te verwijderen. Aan het einde voegen we de bloem toe, ook geleidelijk, mengend met de spatel. We moeten uiteindelijk een homogene en zeer luchtige samenstelling hebben, zoals een schuim.

Spreid de compositie uit in de ovenschaal, vet deze in met boter en bekleed deze met bakpapier. Egaliseer goed met een spatel of spatel. Bak de rol 7-10 minuten op 180 graden of totdat hij de tandenstokertest doorstaat. We keren de pandispan om op bakpapier, bepoederen het goed met poedersuiker en rollen het zo strak mogelijk op en laten het vervolgens volledig afkoelen.

Als de pandispan koud is, openen we bakpapier en vullen de rol met bramenjam, die we in een gelijkmatige laag verdelen en dan weer even strak oprollen. We geven de Pandispan rol met koude jam 1-2 uur voor het aansnijden. Goede eetlust!


Methode van voorbereiden

Seherezada cake met bessen

Splits voor de room de eieren, doe de eiwitten in een grote kom. Voeg de suiker toe en

Limoenroom en bessencake

Top: Eieren, op kamertemperatuur, mengen we met de suiker. Melk en poeder toevoegen


BRAAMBESSENTAART

Een snelle cake, gemakkelijk te bereiden, die je kunt maken met bramen of andere bessen. Zo gemakkelijk om te doen dat ik garandeer dat je het opnieuw zult doen!

INGREDIËNT:

4 eieren
200 g suiker
200 g bloem
100 ml olie
geraspte schil van 1/2 citroen
1/2 theelepel vanille-essence
1 bakpoeder
1 snufje zout
1 kopje bramen & # 8211 zoveel had ik in de tuin, maar je kunt meer zetten
Voor topping:
100 g boter
250 g bloem
100 g suiker

Klop de eiwitten hard met een snufje zout. Voeg de suiker toe en blijf mixen tot de suiker is gesmolten. Voeg de dooiers toe (een voor een of allemaal tegelijk) en meng lichtjes met een lepel of een vork.

Voeg om de beurt de olie, het bakpoeder en de bloem toe, die je met een lepel lichtjes mengt tot een homogeen geheel. Giet het deeg in een met olie en bloem beklede bakplaat. Strooi de bramen over het deeg en zet de oven op 180°C om te verwarmen.

Gedurende deze tijd bereiden we het bovenste deel, dat een kruimelig deeg is, door de ingrediënten met de hand te mengen.

Leg deze over de bramen en zet de cake vervolgens 45-50 minuten in de oven. We zullen de tandenstokertest doen om te zien of het gebakken is.


Bramenschil

Dit zoete dessert is gemaakt van fruit en suiker, dus voeg voor elke kilo bramen een suiker toe.

Ingrediënt:

Methode van voorbereiden:

Pluk de bramen, zet ze op het vuur in een pan met water om ze te bedekken en laat ze ongeveer een half uur koken.

Zet opzij en knijp het, nadat het is afgekoeld, door een dik gaasje totdat het sap eruit komt. Laat opruimen.

Breng 1 liter sap aan de kook met 1 kg suiker, laat op laag vuur staan ​​tot het gesmolten is, breng dan aan de kook op hoog vuur en neem het schuim voorzichtig op, wanneer het opkomt.

Breng aan de kook tot het bindt als een sorbet. Probeer of het klaar is door een klein balletje op een schoteltje te leggen.

Nadat het is afgekoeld, verdeel je het met een theelepel in tweeën en vormt een pad. Als het niet bij het vuur komt, is de pellet klaar. Gedurende deze tijd wordt de tinctuur opzij gezet zodat de siroop niet meer kookt.

Als het gaar is, wordt de pellet plakkerig.

Giet heet in potten en zorg ervoor dat je de pot omwikkelt met een vochtige doek zodat deze niet breekt, als het glas is.


Als je het leuk vindt, deel het dan met je vrienden!




Ingrediënt:

Voor zeppole:
500 g meel
380 g warm water
1 zakje droge gist
1 theelepel oude hoest
1 zakje vanillesuiker
Een snufje zout
Frituurolie
Hoestsuiker om te poederen

Voor de vla:
70 g bloem
500 ml melk
6 dooiers
3 zakjes vanille
180g oud
2 rumessences (optioneel)

Methode van voorbereiden:
Ik heb het deeg in de broodmachine bereid - maar het kan heel goed worden bereid zonder de machine & # 8211 hier werd het gedurende 1 uur en 30 minuten gekneed en gezuurd. Ik leg de volgende volgorde in de pan van de broodmachine: water, suiker, zout, vanillesuiker, zakje droge gist en bloem. Als je geen broodmachine hebt, kneed het deeg dan met de hand en laat het 1 uur rijzen op een warme plaats. Wees voorzichtig, het deeg moet zacht zijn, niet uitgespreid op een vel, werk niet met de hand, neem het met een lepel en doe het in de pan met olie.


Om de banketbakkersroom te bereiden, doe in een kom 6 eidooiers gescheiden van de eiwitten, strooi de suiker erover en klop ze met de mixer tot ze in volume verdrievoudigd zijn.


Voeg de vanillesuiker en bloem toe en mix tot het volledig is opgenomen.

Doe de melk in een pan, voeg de vanillesuiker, de rumessences toe en breng aan de kook.


Nadat het kookt, leg het opzij en giet langzaam de hele hoeveelheid eigeelschuim met suiker en bloem, onder voortdurend roeren met een garde om niet klonterig te worden. We zetten de pan weer op het vuur, onder voortdurend roeren tot we zien dat het begint in te dikken, waarna we het van het vuur halen.

Nadat het deeg is gerezen, zetten we een pan met veel olie erin op het vuur, nemen we het deeg met een lepel en met behulp van een andere lepel laten we het deeg los in de pan zodat sommige donuts er rond uitkomen als mogelijk.


Nadat de donuts aan beide kanten zijn gebakken, halen we ze eruit op een absorberend papieren servet, dan doen we ze in basterdsuiker, we snijden ze doormidden met het mes, zonder ze helemaal te breken, en we doen ze elk in een eetlepel vla. Serveer zowel warm als koud.





Pannenkoekentaart met mascarponecrème en bramen

Maak 10 pannenkoeken van het deeg hierboven. Klop de eieren los en voeg dan water, melk, suiker en bloem toe en mix tot het een vrij dik deeg wordt. Bereid vervolgens de mascarponecrème die wordt gemengd met de bramentopping en de suiker totdat deze consistent is. Zet in de koelkast tot de pannenkoeken zijn afgekoeld.

Leg de eerste pannenkoek en doe er 1 eetlepel room overheen en verdeel deze, dan de 2e pannenkoek en nog een eetlepel room enzovoort tot de pannenkoeken op zijn. Over de pannenkoek bovenop, poeder met poedersuiker en kaneelpoeder.

Doe de room niet op hete pannenkoeken omdat de room vloeibaar wordt en de pannenkoeken niet aan de room blijven plakken. Voeg dan bij de hete pannenkoeken de suiker en kaneel toe. De cake wordt in de koelkast bewaard en wordt koud geserveerd.


Bramentaart

Leer hoe je een eenvoudige en snelle taart maakt met seizoensbramen. Het ziet er spectaculair uit en is absoluut heerlijk.

Meng in een grote kom de bloem, amandelen, bruine suiker en zout. Voeg de botervlokken en koud water toe en kneed goed. Vorm een ​​bal van het deeg en leg deze in folie in de koelkast.

Verwarm de oven voor op 200 graden.

Rol het deeg uit tot een ronde, dikke cirkel met de deegroller en plaats de cirkel op de bodem en randen van een taartvorm met een verwijderbare bodem, of in een speciale taartvorm.

Leg folie en bonen over de bodem van de kom en het deeg zodat het niet te veel rijst.

Bak gedurende 20 minuten, verwijder en laat afkoelen.

Meng het fruit met de bloem, het zout, de suiker, de boter, de citroenschil en het citroensap. Voeg bruine suiker toe. Zet op middelhoog vuur en breng aan de kook tot sap.

Giet de bramensaus over de bodem en bak nog 40 minuten. Laat afkoelen en serveer met slagroom of poedersuiker.


Video: Потаж чорба од пилетине и поврћа (Mei 2022).


Opmerkingen:

  1. Tataur

    heel grappig stuk

  2. Hugh

    Ja dit is allemaal fictie

  3. Gardalmaran

    Natuurlijk, hij heeft gelijk



Schrijf een bericht