Nieuwe recepten

Dessertcake met yoghurt en frambozen

Dessertcake met yoghurt en frambozen


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

zomerse recepten
Vandaag heb ik deze heerlijke taart gemaakt omdat we op vakantie gaan en ik dacht om allerlei kortstondige etenswaren (yoghurt, boter, frambozen) niet in de koelkast te laten staan, want het zou zonde zijn om ze weg te gooien.
Er kwam een ​​absoluut heerlijke cake uit en past goed bij de saus. Ik nodig je uit om het ook te proberen!

  • 400 g Griekse yoghurt
  • 150 g frambozen
  • 250 g bloem
  • 3 eieren
  • 100 g suiker
  • 125 g boter
  • 1 eetlepel bakpoeder
  • 1 snufje zout
  • -voor saus:
  • 200 gram frambozen
  • 2-3 eetlepels suiker
  • 2 eetlepels zetmeel

Porties: 10

Voorbereidingstijd: minder dan 90 minuten

RECEPTBEREIDEN Dessertcake met yoghurt en frambozen:

Voordat je de cake gaat bereiden, laat je alle ingrediënten op kamertemperatuur zodat ze allemaal dezelfde temperatuur hebben.

Boter in blokjes wordt gemengd met gemalen suiker en een snufje zout, voeg dan de eieren een voor een toe en 2 eetlepels bloem (zodat de boter er niet gesneden uitziet). Meng in een andere kom de bloem met het bakpoeder en zeef de verkregen room erover. Voeg de yoghurt toe en meng goed.

Bekleed de bodem van de bakplaat met bakpapier, vet de wanden in met boter, giet het deeg erin en leg de frambozen erop. Zet 50 minuten in de oven.

Kook voor de saus de frambozen met de suiker 5 minuten, passeer ze met een vork en passeer ze door een zeef. Voeg het zetmeel toe en meng tot de samenstelling homogeen is en kook gedurende 5 minuten, zeef dan opnieuw om de resterende zetmeelklontjes te verwijderen.

Laat de cake afkoelen, snijd in plakken en serveer met de saus.




Opmerkingen:

  1. Rafe

    Moskou was niet meteen in aanbouw.

  2. Kanden

    Mijn excuses, maar naar mijn mening begaat u een fout. Laten we bespreken. Schrijf me in PM, we zullen communiceren.

  3. Taugor

    maar dit is geweldig!

  4. Tojashakar

    Je hebt ongelijk. Laten we dit bespreken. E -mail me op PM.

  5. Ozzie

    Behoorlijk onderwerp



Schrijf een bericht