Nieuwe recepten

Square Peg: Square Peg: Deze plek maakt eten leuker

Square Peg: Square Peg: Deze plek maakt eten leuker



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

vierkante pin is een informele, nieuwe Amerikaanse bar/restaurant die de plek van Marathon Grill heeft overgenomen op de hoek van 10th en Walnut in Philadelphia. dit ziet er leuk uit!

De gefrituurde kiptaco's en cheesesteak-pottaart waren allebei een hit bij Bradd. De laatste was meer een kom romige, stevige vlees- en kaassoep, met het "taart" -gedeelte vertegenwoordigd door een schilferige korst bovenop. Door twee veelvoorkomende gerechten in deze presentatie te deconstrueren, was het leuk en gemakkelijk om de niet-papperige korst te verwijderen; schep de kaas, biefstuk en groenten op; en eet het in kleine hapjes.

Ik hield van de mac n' cheese gegrilde kaas. De combinatie van drie van de beste comfortfoods ter wereld, het is letterlijk mac n' cheese in een broodje gegrilde kaas, geserveerd met tomatensoep om te dippen. Het was genoeg voor mij voor een licht diner. Sterk aanbevolen.

Andere gerechten maken gebruik van unieke ingrediënten zoals Fritos, Kool-Aid ingelegde watermeloen en spekboter. Oh en er is de hele dag ontbijt (zoals bananen voor wentelteefjes). Bijna al het eten kost minder dan $ 20 per gerecht, met verschillende voorgerechten zoals de gegrilde kaas rond de $ 9.

Klinkt afgezaagd, maar ik was heel blij dat de ober een grote glazen fles ijswater op tafel had achtergelaten - de sleutel voor een altijd dorstig meisje op een warme nacht, maar een zeldzaam voordeel van restaurants. Cocktails waren licht en verfrissend, maar spannender zijn de puntige milkshakes. . .

We keerden onlangs terug naar Square Peg tijdens een Foodspotting Tour van TastyKake-geïnspireerde menu-items en mochten de appeltaartshake met Jim Bean, White Tail-karamelwhisky, appelstropdas Tastykake en appelwodka proberen, gegarneerd met kaneel en een stuk taartkorst. De drank smaakte trouw aan zijn naam, maar bereid je voor op een stevige slok van de Pucker-wodka. Ik weet niet zeker of ik dit naast een maaltijd zou nuttigen, maar zeker als dessertdrankje. Andere shakes met spikes zijn onder andere bananensplit, kersenjubileum en aardbeienroomtaart.

Het diner-geïnspireerde menu van Square Peg geeft een leuke draai aan traditionele gerechten. Het heeft een ongedwongen, gastvrije sfeer die het bezoeken waard is. Als je er langs loopt en het ziet er vol uit, wend je dan niet af, want er is een grote tweede verdieping met nog een bar die er leuk uitziet om rond te hangen voor puntige milkshakes of gewoon voor gewone drankjes.


Phillips werd geboren als Margaret Linton in Everett, Washington, als zoon van Charles en Myrtle Linton. Ze wilde vanaf haar vierde actrice worden [1] en trad als hobby op in het dinertheater. Ze was de vrouw van Daniel Greene, een marineman die gestationeerd was op het grondgebied van Hawaï toen de aanval op Pearl Harbor plaatsvond. [2] Ze was in de jaren vijftig getrouwd met Chester Phillips, in die tijd kreeg ze een bijna fatale aanval van "polio en een ernstige buikinfectie". [1] Beide huwelijken eindigden in een scheiding. Ze had drie dochters, Elizabeth, Kathy en Virginia, en een zoon, Arthur. [ citaat nodig ]

Ze woonde in het begin tot het midden van de jaren zestig bij Kathy, Virginia en Arthur in Santa Cruz, Californië. Haar oudste dochter, Elisabeth, had het huishouden verlaten. Ze werkte in die tijd als accountant bij Sweet Service in Santa Cruz. Ze was betrokken bij lokale theatergroepen, haar favoriete toneelstuk was Bel, Boek en Kaars. Nadat ze met pensioen was gegaan, verhuisde Phillips terug naar Washington om zich in te schrijven voor de toneelschool aan de Universiteit van Washington, maar voltooide nooit haar diploma 'omdat ik zoveel werk begon te krijgen'. [3]

Ze begon professioneel te acteren toen ze eind 60 was. Haar eerste filmoptreden was in de tv-film achtervolging in 1985. In 1990 begon ze de rol van Ruth-Anne Miller op Noordelijke blootstelling. Het was de bedoeling dat het personage met tussenpozen zou zijn, maar verscheen geleidelijk vaker totdat ze een vaste klant werd. [1] Ze werd genomineerd voor de Primetime Emmy Award voor Outstanding Supporting Actress in een dramaserie in 1993. Nadat het vijfde seizoen van de show in 1995 was afgerond, onderging ze een hartoperatie toen een aorta-aneurysma scheurde. Als ze niet al op de operatietafel had gelegen, zou het waarschijnlijk fataal zijn geweest. [1]

Na Noordelijke blootstelling, Phillips speelde verschillende gastrollen, vooral op 7e hemel. Ze speelde de man van de ranch-eigendom van de personages van Mary-Kate en Ashley Olsen in Hoe het westen leuk was. Haar laatste rol was een gastplek op ER in 2000. Ze richtte ook het Woodinville Repertory Theatre op in 1998 [3] en was tot haar dood artistiek directeur in Woodinville, Washington. [ citaat nodig ]

Ze stierf in 2002 aan een longziekte in Seattle, op 84-jarige leeftijd. [1] Zoals haar Noordelijke blootstelling karakter, ze was een roker van jongs af aan, begonnen op haar dertiende. [2] Haar zoon Arthur was in 1970 overleden en haar tweede dochter, Kathy, was ook voor haar overleden. [ citaat nodig ]


Square Peg: Square Peg: Deze plek maakt eten leuker - Recepten

Het is weer die tijd van de maand, The Four Ingredient Challenge, waarin ik een maaltijd kook met ingrediënten die ik nooit samen zou gebruiken om een ​​maaltijd te bereiden. Deze maand zijn de ingrediënten:

Hotdogs (die ik interpreteer als worstjes)
Bosbessen
Gebakken bonen
Dille augurken

Nu zou ik de hotdog met dille augurken route kunnen gaan, wat bonen ernaast en een bosbessensmoothie, maar waar is het plezier daarin? Ik doe deze koks om te zien hoe ik een vierkante pin in een rond gat van culinaire overdaad kan passen. Ik heb hier een lange geschiedenis van, als kind kreeg ik een speeltje waarmee je de aangeboren intelligentie van je kind test door te kijken of ze de ronde pin in het ronde gat en de vierkante pin in het vierkante gat kunnen steken. Werkelijk? Dus intellect doet wat voor de hand liggend en eenvoudig is? nee! Ik zeg geef me een grotere hamer, mam!

Zoals je mijn opstelling hierboven ziet, heb ik ze een 1/2 uur op een rooster boven de bonenpan met een appelhoutvuur gerookt. Daarna in de bonenpot. Deze waren bedekt na 1-1 / 2 uur bij 300F. De bonen waren een klein blikje Bush's Vegetarian Beans en een blikje Navy Beans om de zoetheid en overtollige saus te verminderen. Ik heb ook 1 eetlepel korrelige mosterd, 1 eetlepel van mijn basis BBQ-rub, 1 eetlepel Red Boat-vissaus, 1/4 kopje bourbonketchup en 1/2 kopje honing pale ale toegevoegd.

De maïsbrood werd uiteindelijk Honey Pale Ale Blueberry Cornbread, dat voornamelijk Jiffy Cornbread-mix was met de melk verminderd met 1/2 en bier toegevoegd. Ik heb ook 1/2 kopje gedroogde bosbessen en wat gehakte groene paprika's uit blik toegevoegd. Ik hou van het merk Hatch omdat ze een beetje warm zijn.

Dit is echt een maaltijd die geweldig werkte. Niet al deze Four Ingredient Challenges hebben perfect gewerkt, maar het is gemakkelijk in te zien waarom dit soort maaltijden een standaard van de Amerikaanse tafel is geworden. Ik moedig je ten zeerste aan om een ​​kijkje te nemen bij alle andere deelnemers aan deze kleine uitdaging, hun links staan ​​hieronder. Er is een wilde dwarsdoorsnede van interessante geesten aan het werk.


Larry Gaian van The BBQ Grail - Invoer hier
De BBQ Grail-website is in 2007 gemaakt, in eerste instantie om de zoektocht van de auteur naar de perfecte barbecue-ervaring in de achtertuin te documenteren. Sindsdien is The BBQ Grail een van de populairste BBQ-blogs op internet geworden en staat op Alltop.com vermeld als een van de top BBQ-blogs.

De No Excuses BBQ-website is in januari 2009 gestart als een manier om het doel van de auteur vast te leggen om het hele jaar door minstens één keer per week buiten te koken en de resultaten aan de wereld te tonen. Ergens onderweg liepen de zaken uit de hand…

Chris Grove van Nibble Me This - Invoer hier
Nibble Me Dit is de blog van Chris Grove over zijn tegenslagen bij het koken op vuur. ”Ik heb geen culinaire opleiding….Ik vermaak mezelf gewoon met vuur en eten”.

Hanneke Eerden van The Dutchess Cooks – Invoer hier
The Dutchess Cooks is opgericht in 2010. Na jaren koken, grillen, bakken en blogs van anderen lezen, dacht ik “waarom niet mijn eigen blog beginnen??” En dat deed ik, in 2010, maar al na een korte tijd was een blog niet genoeg en begon ik mijn eigen website. Het is niet mijn doel om dure en moeilijke recepten te publiceren of te bedenken: gewoon goed en lekker eten met een internationale twist! Rechtstreeks van mijn bord naar het jouwe!

Marc Van Der Wouw van Grill Adventures- Invoer hier
Grilladventures by broadcastmarc is gestart in maart 2010. Ik begon met barbecueën toen ik 30 was, daarvoor aten we veel buiten. veel plezier, maar toen de kinderen in ons leven kwamen We beginnen serieus te koken. Het meeste is echt gezond Ik denk-) De grill heeft een speciaal plekje in mijn hart, we houden ervan om dingen buiten te doen. Alles wat ik maak is een avontuur, en soms gebruiken we de boeken. We proberen het hele jaar door zoveel mogelijk te grillen.

Jerry Russel van Koken bij de zetel van mijn broek - Invoer hier
Koken bij de zetel van mijn broek begon als een manier om onze culinaire tegenslagen te documenteren. Sindsdien is het onze manier geworden om mensen aan te moedigen om zonder grenzen of recepten te koken. Om gewoon de keuken in te gaan en iets uit het hart te koken.


Jason Adams van Jason's BBQ Adventures - Invoer hier
Begonnen met Jason's BBQ Adventures in 2007 en werd oorspronkelijk verliefd op echte BBQ toen ik voor het eerst een varkensschouder probeerde te roken en kort daarna begon ik ribben, borst en kip te roken. Na een tijdje begon ik te experimenteren met het grillen en roken van zo ongeveer alles en werd ik uiteindelijk verliefd op het hele kookproces.

Wilfred Reinke van Oshawa Ogre's Views Nieuws & BBQ's - Invoer hier
Wilfred is enigszins een nieuwkomer in de BBQ-scene en heeft het grootste deel van zijn 50 jaar alleen standaard grillen gedaan. Hij ontdekte en raakte ongeveer 2 jaar geleden gepassioneerd door Low & Slow. en die passie veranderde ook in een tweede hobby, namelijk schrijven. Oshawa Ogre's Views Nieuws & BBQ's is een project dat een eigen leven is gaan leiden en hem gezegend heeft met veel nieuwe vrienden in de BBQ-gemeenschap op Twitter, Facebook en via de blog.


Routebeschrijving

De eenvoudige topping van karamelnoten wordt gemaakt door boter en suiker samen met een beetje honing te smelten en dat in een beboterde schaal te strooien voordat het wordt belegd met gehakte noten.

Welke maat pan en type pan gebruik ik?

Dus ik moest hier echt mee experimenteren om de juiste hoeveelheid topping te krijgen die niet op de bodem van de oven zou overlopen (ja, ik nam er een voor het team en moest mijn oven schoonmaken!).

Hier zijn drie soorten pannen die u kunt gebruiken met de voor- en nadelen van elk:

  • Diepe schotel taartplaat. Dit is mijn favoriete pan, omdat hij rond is om op een schaal te passen en diep genoeg is om niet over te lopen. De zijkanten zijn echter schuin voor taarten en het moet in driehoeken worden gesneden, dus als je dat niet wilt, probeer dan een van de volgende dingen.
  • 8x8 vierkante bakvorm. Deze pan geeft je de vierkante zijkanten, de mogelijkheid om in vierkanten te snijden, en is ook diep genoeg om het grootste deel van de topping erin te houden. Het is moeilijker om een ​​schaal te vinden die groot genoeg is om het op te draaien en dus moeilijker om te draaien (vierkant in een rond gat steken?)
  • 9-inch taartvorm. Het is weer rond dus past op een bord, maar dit zou mijn laatste redmiddel zijn, omdat je waarschijnlijk meer topping-overloop krijgt.

Ik dek nog steeds mijn weddenschappen af ​​met allemaal door een grote bakplaat op het laagste rek onder de taart te leggen om eventuele druppels op te vangen.

Oké, nadat je karamellaag in de pan van je keuze zit, mix je het beslag gewoon door elkaar en voeg je het toe aan de pan.

Mijn tip hier is deze: schep het beslag gelijkmatig over de karamellaag en gebruik dan een spatel om het gelijkmatig te verdelen. Op die manier vecht je niet zoveel tegen het boter-suikermengsel als je verspreidt.

Je kunt hierboven zien dat de baking soda al werkt, dus je wilt zo snel mogelijk werken om het in de oven te krijgen.

Wat het bakken betreft, doe een tandenstokertest om er zeker van te zijn dat het midden gaar is, en plaats de gebakken cake dan een paar minuten op een koelrek om te laten bezinken voordat je de flip doet.

Kleverig broodje omdraaien maakt me altijd een beetje nerveus, maar dit blijkt gemakkelijk! Zorg er wel voor dat je een paar goede warme pads en een bord hebt dat groot genoeg is om de cake en de overloop van karamel te bevatten.

Gebruik na het omdraaien een spatel om eventuele karamel en noten die in de pan zijn achtergebleven, terug op de cake te schrapen. Al dat moois willen we niet missen.

Deze cake is echt het lekkerst op de dag dat hij gemaakt is, zoals de meeste ondersteboven karamel-pecannotencakes en -broodjes. Maar ik heb gemerkt dat het goed invriest. Ik snij het in stukjes en vries het in tussen stukjes bakpapier.

Als je hem nog een keer wilt serveren, laat hem dan een nachtje in de koelkast ontdooien en zet hem de volgende dag op het aanrecht tot je hem als ontbijt, brunch of thee wilt serveren.

We hebben ook ontdekt dat voor een enkel stuk een hit van 20 seconden in de magnetron redelijk ideaal is.

Dat is natuurlijk als er nog wat over is na het serveren van deze lekkere sticky bun zuurdesem koffiecake!


Belangrijkste definities van pin in Engels

1 Een kort cilindrisch stuk hout, metaal of plastic, meestal taps toelopend aan één uiteinde, dat wordt gebruikt om dingen bij elkaar te houden, dingen aan te hangen of een positie te markeren.

  • "Daar stopt hij, steekt een pin in de grond en zegt tegen zijn metgezellen dat ze op die plek moeten gaan graven."
  • &lsquoEen deel van het installatieproces was om een ​​paar haringen in de grond te slaan om de schommel vast te zetten.&rsquo
  • &lsquoIn plaats daarvan wordt het allemaal bij elkaar gehouden met pluggen en pinnen.&rsquo
  • &lsquoGebruik haringen of haken om zowel handdoeken als jassen op te bergen.&rsquo
  • &lsquoHij rende op en neer langs de rij pinnen en gooide de hoeden van de leden op de grond.&rsquo
  • &lsquoEen paar extra haringen voor de kleedkamer zijn ongetwijfeld al besteld.&rsquo
  • &lsquoHet was een behoorlijk zware klim, ik kwam niet eens halverwege toen ik besloot dat ik terug moest komen met touwen, haringen en een harnas.&rsquo
  • &lsquoZe moesten ook pinnen in de grond plaatsen met de letters 'C' en 'F' erop geschilderd om het onderzoek te markeren.&rsquo
  • &lsquoTerwijl zijn partner druk bezig was met die klus, had Haig pinnen in de grond geslagen, een raster uitgezet en de posities van de signalen van zijn metaaldetector uitgezet.&rsquo
  • &lsquoHet is handig om afstand te nemen van de bal en het terrein te onderzoeken voordat je je haringen in de grond steekt.&rsquo
  • &lsquoDe landmeters sloegen een pin in de grond die werd verwijderd door campagnevoerders, wat de heer Bradbury ertoe bracht te beweren dat zijn partij werd belemmerd in haar juridische werk.&rsquo
  • &lsquoNon-ferro verbindingsmethoden omvatten eenvoudige houten pinnen en koord- of touwbindingen.&rsquo
  • &lsquoNaast het op lengte zagen van balken, is het vaak nodig om gaten te boren voor bouten, haringen en andere bevestigingsmiddelen, maar ook voor bedrading en sanitair.&rsquo
  • &lsquoDeze openingen in de rots waren een ideale plek om 'pitons', spijkers of pinnen die voor veiligheid en soms ondersteuning werden gebruikt, in te hameren.&rsquo
  • &lsquoHandgesneden houten pinnen - nooit spijkers, schroeven of iets anders metaal - worden ingeslagen met stenen hamers.&rsquo
  • &lsquoHouten pinnen en handgemaakte spijkers hielden alles bij elkaar.&rsquo
  • &lsquoLaat de randen een paar centimeter overlappen en veranker de stof aan de grond met draad of plastic haringen die voor de klus zijn gemaakt.&rsquo
  • &lsquoAan elk uiteinde van het bord, maak een pin vast met een punt erop.&rsquo
  • &lsquoNa een kijkje op de begane grond haalden ze de jas van een kapstok in de hoofdgang en liepen de club uit via de voorkant.&rsquo
  1. 1.1 Een pen of bout die in de grond wordt geslagen om een ​​van de touwen of hoeken van een tent op zijn plaats te houden.
  • &lsquoDe op en neer zwaaiende armen zitten op een vliegtuig om een ​​tentharing in de grond te slaan.&rsquo
  • &lsquoDarryl neuriede ondoorgrondelijk en keek terug naar de haringen die hij in de grond probeerde te slaan.&rsquo
  • &lsquoClaire zat op haar traditionele plek achter de tentharing.&rsquo
  • &lsquoZe legde haar hand op de tentharing en haar rechterhand op de houten hamer.&rsquo
  • &lsquoHaar tegenstander gleed uit op een stuk ijs en viel, zijn hoofd barstend op een tentharing.&rsquo
  • &lsquoJudges zijn op zoek naar aangeleerde scheerlijnen en alle haringen waar ze moeten zijn, anders worden tijdstraffen opgelegd.&rsquo
  • &lsquoTaylor's Soy Works Corporation overweegt ook prototypes voor toekomstige beanware: biologisch afbreekbare kampeeruitrusting, zoals bekers, haringen en grondzeilen.&rsquo
  • &lsquoWe hebben de skidoos afgedekt met hun nylon hoezen en ze vastgezet door ze te verankeren met haringen en scheerlijnen.&rsquo
  • &lsquoHij spreidde voorzichtig een grondzeil uit en begon haringen in de grond te slaan.&rsquo
  • &lsquoEr was een nauwelijks waarneembare dreun, en toen een krassend soort geluid toen een pin op de grond landde.&rsquo
  • &lsquoEen brolly is eigendom van de meeste vissers, maar niet zo veel mensen nemen geleidelijnen en haringen mee.&rsquo
  • &lsquoNauwe verwanten, broers en vaders plaatsen hun tenten zo dat de haringen elkaar overlappen en de geleidelijnen van de tenten elkaar kruisen.&rsquo
  • &lsquoDe structuur die de bovenkant van de kamer vasthoudt, is op vier plaatsen aan de grond bevestigd met stalen haringen van 30 cm (niet afgebeeld).&rsquo
  • &lsquoDrie uur later ontdekten we dat we zes haringen en twee hengels tekort waren aan een tent.&rsquo

2 Een punt of limiet op een schaal, vooral van wisselkoersen.

3 Indiaas Een maat sterke drank.

  • &lsquoHij ging en vertelde Grierson over de weddenschap die hij had gesloten met Barua - een pin whisky, die een muilezel zou omstoten.&rsquo
  • &lsquoDe meeste drinkscènes in films beginnen met de dialoog 'je drinkt twee pinnen en vergeet alle zorgen.'&rsquo
  • &lsquoDan is het over naar flitsende dansvloeren en snel pulserende muziek die des te opwindender wordt na het drinken van een paar mokken gekoeld bier of een paar pilsjes drank.&rsquo
  • &lsquoIk ben acht maanden geleden gestopt met roken en alcohol wordt teruggebracht tot twee keer per week.&rsquo
  • &lsquoHij had zich comfortabel gesetteld alsof hij alle tijd van de wereld had, bestelde een grote pin van zijn favoriete Schotse whisky, en toen liep het gewoon uit de hand.&rsquo

5 Honkbal
Een sterke worp, vooral in honkbal.

  • &lsquoOp wonderbaarlijke wijze slaagde Posada erin de bal te vinden, rond te draaien en een perfecte pen naar de tweede plaats te gooien om de Spietser te spietsen.&rsquo
  • &lsquoConine scoorde gemakkelijk, maar toen Encarnacion naar huis kopte, sneed Boone een sterke pion af van Matsui en schoot over de ruit om te proberen Pierre vast te houden en het punt toe te geven.&rsquo
  • &lsquoKarim Garcia's sterke pin van de carambole nagelde Manny bijna vast terwijl hij nonchalant naar het tweede honk ging.&rsquo
  • &lsquoDe koppeling van de korte stop vergde onvoorstelbare inspanning.&rsquo

Werkwoord pegs, pegging, pegged

1 met object en bijwoord Fix of maak snel met een pin of haringen.

  • &lsquo Vermeerder aardbeienplanten zodra de oogst is voltooid door een paar uitlopers van je beste planten vast te pinnen.&rsquo
  • &lsquoDe lijnen op de dokken waren basale dingen: smalspoor stalen rupsbanden die direct aan de dwarsliggers waren vastgemaakt.&rsquo

2 met object Fix (een prijs, koers of bedrag) op een bepaald niveau.

  • &lsquo Als reactie op hun steun werden de tarieven voor drie jaar op het huidige niveau vastgezet in ruil voor het op het niveau van vorig jaar houden van het publiek tijdens de piekuren.&rsquo
  • &lsquoDe enige goedmaker op dit moment is dat de hypotheekrente dankzij de EU Bank op een redelijk niveau is vastgezet.&rsquo
  • &lsquoDe prijzen van 110 artikelen, alle lonen en salarissen en transporttarieven waren gekoppeld aan het niveau van 15 december 1942.&rsquo
  • &lsquoDe uitgeverij verdedigt zijn prijsbeleid en zegt dat buitenlandse verkoop onmogelijk zou zijn als de boekprijzen niet gekoppeld waren aan de lokale marktomstandigheden.&rsquo
  • &lsquoOfficieel is het werkloosheidspercentage vastgepend op 16 procent, maar veel waarnemers zeggen dat het dichter bij 30 of 35 procent ligt.&rsquo
  • &lsquoAls uw tarief bijvoorbeeld was gekoppeld aan 6%, kan het niet hoger gaan dan dat, maar het kan lager worden als de tarieven dalen.&rsquo
  • &lsquoGemiddeld is het jaarlijkse groeipercentage vastgepend op 8 procent, maar dit is niet gegarandeerd.&rsquo
  • &lsquoHet tarief is vastgesteld op 0,99% boven de basisrentevoeten voor de looptijd van de lening en boetes voor aflossing zijn van toepassing voor drie jaar.&rsquo
  • &lsquoEen tweede tarief, recentelijk 2,88%, is gekoppeld aan de inflatie.&rsquo
  • &lsquoAls dit gebeurt, zal de impact van de prijsverlaging onmiddellijk teniet worden gedaan, omdat de Australische benzineprijzen gekoppeld zijn aan de wereldolieprijzen, gemeten in Amerikaanse dollars.&rsquo
  • &lsquoMaar de grootste kloof is die met China, wiens valuta is gekoppeld aan een koers van ongeveer 8,3 yuan ten opzichte van de dollar.&rsquo
  • &lsquoDe yuan is al tientallen jaren aan een lage koers gekoppeld aan de Amerikaanse dollar.&rsquo
  • &lsquoDe ontwerpcapaciteit was vastgesteld op 25 miljoen tot 30 miljoen passagiers per jaar.&rsquo
  • &lsquoDe prijs, momenteel $20, is gekoppeld aan de marktprijs van zwarte truffels.&rsquo
  • &lsquoHet exacte loon varieert, maar is meestal gekoppeld aan het bedrag dat nodig is om een ​​werkend gezin van een uitkering en andere overheidssubsidies te houden.&rsquo
  • &lsquoTracker-hypotheken stijgen automatisch omdat ze gekoppeld zijn aan de basisrente.&rsquo
  • &lsquoDe wisselkoers werd enorm gewaardeerd toen deze in 1991 aan de dollar werd gekoppeld.&rsquo
  • &lsquoDe loonniveaus waren gekoppeld, maar de prijzen stegen.&rsquo
  • &lsquoDe kosten zouden slechts oplopen tot £2 per uur als de verhoging van de gemeentebelasting was gekoppeld aan vijf procent.&rsquo
  • ‘de officier houdt ons waarschijnlijk vast als anarchisten&rsquo
  • &lsquoDat is nog een prentkunstenaar die me voor gek houdt.&rsquo
  • &lsquoJe zult ook een brief mee naar huis nemen aan je ouders die ze zullen ondertekenen, of ik zal ervoor zorgen dat het schoolbestuur je voor de rest van je middelbare schoolcarrière als een onruststoker heeft aangemerkt, begrijp ik?&rsquo
  • &lsquo,Als iemand mij als een betrouwbare apologeet voor de farmaceutische industrie heeft bestempeld, verwijs ik u graag naar dit artikel in de Sunday New York Times.&rsquo
  • &lsquoHij heeft hem als een slechterik bestempeld en heeft er geen zin in om zijn mening te beïnvloeden.&rsquo
  • &lsquoIn het grootste deel van Canada wordt hij gezien als een ethisch uitgedaagde dirtball.&rsquo
  • &lsquoHoewel ze veel interessante dingen ontdekten, zoals een van de vrouwtjes die ze als waarschijnlijk doelwit hadden gezien als een travestiet, kwamen ze niet dichter bij het identificeren van hun prooi.&rsquo
  • &lsquoHet komt niet met de glamoureuze hernia-uitstulping, dus het team van medische genieën van mijn HMO had het drie maanden lang als een buikverrekking gekoppeld.&rsquo
  • &lsquo Potentiële rekruten van buiten de staat hebben het misschien als geïsoleerd, provinciaal en homogeen bestempeld - om nog maar te zwijgen van de vreselijke kou in de winter.&rsquo
  • &lsquo‘Vanaf het begin had ik mezelf voor een slechte leugenaar gehouden’, zegt ze.&rsquo
  • &lsquoIk ben ontelbare keren door de politie verhoord sinds ik het lichaam had gevonden... maar diep van binnen wist ik dat ze mij als verdachte hadden aangemerkt.&rsquo
  • &lsquoTot voor kort had de overgrote meerderheid van de professionals op het gebied van telecominvesteringen Afrika als simpelweg te riskant bestempeld om serieuze aandacht te verdienen.&rsquo
  • &lsquoAls Jessica gelijk had, had ze Michael zeker als perfectionist bestempeld, wat ongetwijfeld ook doorwerkte in zijn carrière als choreograaf.&rsquo
  • &lsquoOf als je leeftijdsgenoten je als hopeloos saai hebben bestempeld, schok ze dan.&rsquo
  • &lsquoIk had je als zwakzinnig en onderdanig bestempeld - de kleine marionet van Plinn.&rsquo
  • &lsquoHij wordt gezien als de beste verdedigende middenvelder van de organisatie.&rsquo
  • &lsquoEen van de laatste was een opmerking die de recensent onmiddellijk als iemand uit de academische wereld identificeerde.&rsquo
  • &lsquoAls een van de dealers wordt gearresteerd, pikt de bende de nieuwe bekeerling op als een informant en volgt een venijnige afranseling.&rsquo
  • &lsquoWeet je, ik heb je nooit als het clubbende-type gezien.&rsquo
  • &lsquoOm te beginnen worden zowel artiesten als atleten meestal op jonge leeftijd als hoogbegaafd of getalenteerd beschouwd.&rsquo

3 Honkbal
Gooi (een bal) hard en laag, vooral bij honkbal.

  • &lsquoWeet je soms wanneer de werper de man op de eerste ziet die zich een weg baant naar de tweede en de bal naar de eerste honkman pinnen, in een zwakke poging om de kerel eruit te krijgen?&rsquo
  • &lsquoMolly zette de bal vast en die raakte haar in het gezicht.&rsquo
  • &lsquoJamie deinsde achteruit en pinde de bal, die Brian miste.&rsquo

Zinnen

Laat iemand beseffen dat ze minder getalenteerd of belangrijk zijn dan ze denken.

  • &lsquoNiets zorgt ervoor dat je op een of twee palen wordt gezet als openbare vernedering.&rsquo
  • &lsquoMaar op de lange termijn is het een goede pijn, omdat het je een paar keer naar beneden haalt en je eraan herinnert wat je in de eerste plaats zou moeten doen.&rsquo
  • &lsquoHet maakt niet uit hoe goed je denkt dat je bent, paarden zullen je altijd van een leien dakje halen.&rsquo
  • &lsquoMaar nadat ze ons tot het uiterste opgeblazen hadden, besloot het bureau om ons een paar keer naar beneden te halen.&rsquo
  • &lsquoEn Davis, die na een afwezigheid van enkele jaren weer in de top 16 van de wereld staat, heeft zo zijn eigen persoonlijke reden om Williams een tandje bij te zetten.&rsquo
  • &lsquoDat is wanneer je hem een ​​paar keer wilt neerhalen.&rsquo
  • ‘Ik zou hem misschien een paar pinnen doen, je weet wel, als kerstcadeau.&rsquo
  • &lsquoDeze dingen, hoe vreselijk of hoe geweldig ook, kunnen ons echt een achterstand opleveren.&rsquo
  • &lsquoNou, als we hem een ​​paar pootjes omlaag halen, dan krijgen ze tenminste de kans om te doen wat ze willen in plaats van dat hij ze de hele tijd vertelt wat ze moeten doen.&rsquo
  • &lsquoZe wilde weten waar deze jongen mee bezig was, en hem zo mogelijk een paar pinnen naar beneden halen.&rsquo

Iets dat wordt gebruikt als voorwendsel of gelegenheid voor de bespreking of behandeling van een breder onderwerp.

Een persoon in een situatie die niet past bij zijn capaciteiten of karakter.

  • &lsquoZe zei: 'Ik was als een vierkante pin in een rond gat.'&rsquo
  • &lsquoZe was nog steeds een vierkante pin in een rond gat en probeerde haar hoofd rond een systeem, roosters, een rigide leerplan en houdingen te krijgen die geen rekening hielden met haar specifieke behoeften.&rsquo
  • &lsquoGevraagd om uit positie te spelen en hij zag eruit als een vierkante pin in een rond gat in de eerste helft.&rsquo
  • &lsquoHij zei, je ziet eruit als een vierkante pin in een rond gat.&rsquo
  • &lsquoZe was niet bereid om een ​​vierkante pin in een rond gat te zijn.&rsquo
  • &lsquoHij geeft toe dat hij zich zorgen maakt dat hij misschien een vierkante pin in een rond gat is geworden.&rsquo
  • &lsquoMaar verre van het laatste stukje van de puzzel te zijn, leek Veron meer op een vierkante pen in een rond gat.&rsquo
  • &lsquo Welke andere beschuldigingen er ook tegen hem worden geuit, hij kan er niet van worden beschuldigd een vierkante pin in een rond gat te zijn geweest.&rsquo
  • &lsquoHij is hier nog steeds een beetje een vierkante pin in een rond gat, waarvan ik zeker weet dat het op zijn minst een beetje opzettelijk is, maar het blijkt deze keer een beetje schadelijk te zijn.&rsquo
  • &lsquoOndanks haar overduidelijke verfijning vandaag, bracht ze een groot deel van haar leven door als een 'rebel zonder reden' of misschien zelfs als een vierkante pin in een rond gat!&rsquo

(van kleding) kant en klaar van het rek.

Phrasale werkwoorden

1 pin iets uit, pin iets uit Markeer de grenzen van een stuk land.

  • &lsquoHet is van essentieel belang dat de site wordt vastgepind voordat de planningscommissie hem bezoekt, om verwarring te voorkomen.&rsquo
  • &lsquoRex Watkins, de locatiecoördinator, zei dat het grootste deel van de site was vastgepind en genummerd en hij heeft er alle vertrouwen in dat het registratieproces soepel zal verlopen.&rsquo
  • &lsquoDe nieuwe keuken staat vast en morgen komt er een veiligheidshek!&rsquo
  • &lsquoDe eerste opaalclaims waren vastgepind, maar als gevolg van de ondraaglijke hitte en het gebrek aan water werd het werk binnen drie weken gestaakt.&rsquo
  • &lsquo Verwacht werd dat het een kleine stad zou blijven en als gevolg daarvan werden er slechts vierentwintig stadsblokken vastgepind.&rsquo
  • &lsquoBinnen een paar dagen werden de claims vastgepind, tenten opgezet en een smid geopend voor zaken.&rsquo
  • &lsquoze zag eruit alsof ze elk moment uit kon pinnen&rsquo
  • &lsquoDe man die het meel maalde, suggereerde dat deze activiteit gezonder was dan een moderne sportschooltraining (niet zo gezond, besloten we: de helft van alle Viking-vrouwen kwam uit op 35).&rsquo
  • &lsquoNa zo'n 64 jaar durende marathon, was het niet verwonderlijk dat de keizerin van India vandaag bijna 100 jaar geleden eindelijk de knoop doorhakte.&rsquo
  • &lsquo Tsjechov hing vast tijdens een kuur in Badenweiler.&rsquo
  • &lsquoIk zal waarschijnlijk vrijdagavond voor de tv hangen met de spanning van dit alles.&rsquo

3 Scoor het winnende punt bij cribbage.

  • &lsquoHet is niet nodig om precies 121 te bereiken - je kunt uitspelen door er nog 2 te scoren toen je op 120 stond en toch winnen.&rsquo

4 Kroket
Raak de pin met de bal als laatste slag in een spel.

peg iemand terug, peg iemand terug Verminder of verwijder de voorsprong van een tegenstander in een wedstrijd.

Werk hard aan of probeer iets te bereiken over een lange periode.

  • &lsquo,de Zuid-Afrikaanse aanval bleef maar aanhaken&rsquo
  • &lsquoDe onderkant van hun paal moet vierkant zijn geweest, maar we bleven wegpikken en in de tweede helft kregen we het doelpunt en ik denk dat we het verdienden om de punten te delen.&rsquo
  • &lsquoDaarentegen bleven ze aan de lijn en met een koelere afwerking en een vleugje geluk dat hen de afgelopen weken in de steek had gelaten, zou die barrière van 50 punten nu in het weekend doorbroken kunnen worden.&rsquo
  • &lsquoPoppleton bleef wegpikken en maakte terecht de gelijkmaker toen een steekpass Christopher Green vond, die Harry Wright in het Real Cliffe-doelpunt geen kans gaf.&rsquo
  • &lsquoMaar ik bleef maar doorgaan in de hoop dat iets goed zou komen voor mij naarmate de race vorderde, en godzijdank deed het dat.&rsquo
  • &lsquoMaar John heeft er lang aan vastgehouden, hoewel hij nooit zijn zin kreeg.&rsquo
  • &lsquoMet die instelling moeten we gewoon door blijven pikken.&rsquo
  • &lsquoGoed gedaan, jongens, maar blijf doorgaan en de resultaten zullen tegen teams komen die niet zo klinisch zijn als de Aussies (iedereen).&rsquo
  • &lsquoMcGrath, Lee en Gillespie komen terug, en natuurlijk gaan ook Bichel, Williams en Bracken weg.&rsquo
  • &lsquo,Dit opende het spel voor Port Trust, die constant aan het net bleef pinnen.&rsquo
  • &lsquoDe West-Indische bowlers hielden vastberaden vast, terwijl de Sri Lankaanse batsmen niet in de stemming waren om hun wickets weg te gooien voordat de buien kwamen.&rsquo

Oorsprong

Laat-Midden-Engels waarschijnlijk van Nederduitse afkomst te vergelijken met Nederlands dialect peg 'plug, peg'. Het werkwoord dateert uit het midden van de 16e eeuw.


10 van de beste kookboeken om te lezen tijdens isolatie

Neem een ​​blikje door Lola Milne

Het eerste kookboek van voedselschrijver Lola Milne is passend getimed. Het boek, gepubliceerd in 2019, viert ingrediënten uit blik en laat zien hoe ze de basis kunnen vormen van een heerlijke maaltijd.

In elk van de 80 recepten neemt Lola een of meer ingeblikte ingrediënten - waaronder tomaten, kikkererwten, linzen, tonijn, makreel, fruit en meer - en verandert ze in fantasierijke gerechten, waaronder ontbijt, lunch, diner en desserts.

Verwacht geïnspireerde ideeën zoals Sri Lankaanse makreelcurry, beignets van groene linzen, Vietnamese crabcakes en cake met kokos & limoen ondersteboven, evenals geruststellende klassiekers zoals tomatensoep. Plus, er is een sectie over creatieve begeleidingen voor de kast, zoals snelle chapati's met 3 ingrediënten en kokosrijst. (Kyle Boeken)

Bread Ahead Online Bakreceptenboek door Matthew Jones, oprichter van Bread Ahead

Een zeer opwindend boek van de beroemde Londense bakkerij Bread Ahead, dit e-book is een toegankelijke verzameling van enkele van de meest geliefde recepten van de bakkerij, die beschikbaar is om te downloaden op uw computer, tablet of telefoon voor een vijfje!

Ontdek hoe je achttien verschillende bakrecepten maakt, waaronder de legendarische donuts van Bread Ahead, liefkozend 'kussens van vreugde' genoemd. De bakkerij is echter zoveel meer dan alleen donuts - leer hoe je hun donzige focaccia, amandel-amaretti-koekjes (die nog beter zijn als ze warm uit de oven worden gegeten) en andere lekkernijen, zoals kaneelbroodjes, gembercake, zandkoekjes en bagels, kunt maken.

The Kitchen Diaries by Nigel Slater

Nigel Slater’s Kitchen Diaries (which come in three volumes, all highly recommended) are much more than just recipe books, but rather poignantly personal journals which also include enticing, seasonal recipes.

Each book details what Nigel eats throughout the year, presented as an illustrated diary featuring the recipes themselves, alongside plenty of evocatively-written, anecdotal preamble to lose yourself in for a few hours while you decide what to cook.

The recipes are mostly quick and easy to achieve at home, and fit perfectly with each month, from warming onion soup and marmalade cake in January to thyme & feta lamb in April and a fabulous strawberry & mascarpone tart in June.

It also includes popular timeless classics like Nigel’s chocolate brownies (recipes mentioned here are all in volume one). (Fourth Estate)

Midnight Chicken & Other Recipes Worth Living For by Ella Risbridger

This is so much more than a cookbook. After suffering crippling anxiety and trying to end her life at the age of 21, Ella began cooking, starting with a roast chicken, and discovered the healing powers of the kitchen.

Beautifully written and restorative, her book demonstrates just how therapeutic cooking can be, combining life stories, lessons and memories, interspersed with simple, comforting recipes like 3-ingredient ‘lazy Sunday pastries’, nourishing soups and storecupboard suppers, as well as ideas for breakfasts, lunches, weekend cooking, bakes and desserts.

A pleasure to read, this is a great one for bringing a little bit of calm and relief to these unsettling times. (Bloomsbury Publishing)

Food DIY: How to Make Your Own Everything: sausages to smoked salmon, sourdough to sloe gin, bacon to buns by Tim Hayward

If you have more spare time on your hands at the moment and want to get properly stuck into a fun, foodie project that you’ve never tried before, then this is the book for you.

Learn how to cure meat, smoke fish, pickle veg, make your own butter and cheese, try your hand at jam making and even master butchery with this guide to ‘making your own everything’ by food writer and DIY enthusiast Tim Hayward – it’s one of senior food editor Barney Desmazery’s favourites. (Fig Tree)

Eenvoudig by Diana Henry

Eenvoudig is the tenth cookbook by award-winning food writer and Good Food contributor Diana Henry, published in 2016. As its title suggests, the recipes in this book are all simple to make, fuss-free and make use of generally easy-to-find ingredients.

Each of the twelve chapters focusses on an everyday food group, including eggs, toast, pulses, pasta & grains and chicken. Diana shares ingenious ways with commonplace ingredients, creating delicious dishes without the need for complicated cooking methods or tons of ingredients.

Our favourite recipes include Turkish pasta with feta, yogurt & dill and parmesan roast chicken with cauliflower & thyme. As always, Diana manages to make every dish feel special and evoke emotion with each one of her beautifully-written recipe introductions. (Octopus Publishing)

How to Dice an Onion by Anne Sheasby

This isn’t a recipe book, but rather a cook’s best friend. A fun-to-flick-through reference book, it’s absolutely packed full of useful kitchen tips, tricks and hacks for home cooks.

Use it to hone basic skills like how to dice an onion, make (and freeze) stock and scale a fish, as well as more advanced techniques including how to make sauces, preserves, breads, cookies and more.

There are also tons of useful tips for the kitchen more generally, from advice on how to correctly store certain ingredients to stop them going off, guidance on freezing food, space-saving ways to organize your kitchen cupboard and even how to get rid of lingering smells in food containers! (CICO Books)

River Cottage Easy (eerder Hugh’s Three Good Things) by Hugh Fearnley-Whittingstall

The premise for this book is simple – you can make a delicious dish with just a handful of ingredients, they just have to be the right ingredients.

After years of cooking at River Cottage, Hugh Fearnley-Whittingstall knows exactly which foods work well together – the ingredients which, when combined, create a harmonious marriage of flavours and textures. It’s with this knowledge that he’s created over 175 recipes, each based on three key, complementary ingredients.

Each recipe contains the three main ingredients, plus a few extras, often from the storecupboard. Tempting trios include ‘potato, cheese & thyme’ made into simple potato-cakes, ‘red lentils, onion & bacon’, combined in an easy, comforting soup, ‘pork, potatoes & apples’ made into a Sunday-roast-style tray-bake and ‘condensed milk, gingernuts and lemon’ mixed with double cream to create a delicious dessert. (Bloomsbury Publishing)

The Spirits by Richard Godwin

We can’t spend our Friday nights at the bar at the moment, but we can turn our kitchens into one. Home mixology is hugely popular right now and, according to our team’s drinks expert Miriam Nice, ‘if you’re going to buy one cocktail book, you can’t go far wrong with this one’.

It covers all the classic cocktails in an approachable way, as well as some modern ideas, and advice on how to invent your own recipes too. The tone is chatty and fun, but the content is well researched and trustworthy, making it one of Miriam’s most-used books! (Square Peg)

The No-Waste Vegetable Cookbook by Linda Ly

As a nation, we waste a lot of food. In response to the increasing awareness surrounding food waste, we’ve seen a growing movement for ‘nose-to-tail’ meat-eating and more recently, ‘fin-to-tail’ fish-eating – but what about all the fruit and veg we discard?

This book is about ‘whole plant cooking’, teaching us how to make use of entire vegetables, including all those bits you never usually think to eat. From tough kale and chard stems, to spring onion bulbs, tomato leaves, beetroot stalks and even watermelon rind, discover recipes which make use of these oft-discarded ingredients – such as kale stem pesto, chard stem hummus and stir-fried watermelon.

There’s plenty of recipe inspiration for what to do with less common vegetables like kohlrabi and acorn squash too. With so many novel ideas, this is a great book for inspiring home cooks, especially those who grow their own fruit and veg. (Quarto Publishing group)

More cookbook reviews

Which cookbook are you loving? Give us your recommended reads in the comments below…


Square Peg: Square Peg: This Spot Makes Food More Fun - Recipes

Square Peg is a casual restaurant that serves very good food in a fun atmosphere. We stopped for lunch and sat at the bar since the tables were full. The people at the bar, servers and customers alike, were friendly. There is a reasonable sized beer and wine list. Service was very good. Square Peg offers a variety of bar food, with the emphasis on burgers, tacos and other sandwiches. We had the fish sandwich and fish stew, both excellent. The Riverside Reuben is also reported to be top notch. The main fish used seems to be haddock and ours was fresh and delicious. We enjoyed our visit and will return. It is a good place for a quick lunch or to meet friends.

25 - 29 van 94 beoordelingen

I really like this place a lot. The food is pub-ish type, nothing to write home about but still a really good meal.

Fun bar and great drinks. The bar and restaurant both have a good set-up - it's comfortable even when crowded. Have returned multiple times already!


  • These toys are hand-made and every effort has been made to give measurements that represent their size, please allow for up to 5% variance in measurements from those given. Due to their flexible nature, actual size in use may change when compressed or stretched.
  • Consult the convenient toy sizing charts to help you find toys in your size range.
  • Model descriptions solely reflect my own experience and are not to be interpreted as instructions for use.
  • Only you can know what your level of expertise and capacity for play are. Always play safely and within your own limits.
  • Store upright or creases and imprints can become permanent.
  • Do not store next to or on vinyl or other rubbers with a strong odor as their plasticizers will harm the silicone.
  • Otherwise normal care for silicone applies.

Main meanings of pin in Engels

1 A short pin or bolt, typically tapered at one end, that is used for securing something in place, hanging things on, or marking a position.

  • &lsquoWe rode to the lake where I saw 3 more horses tied to a peg stuck in the ground.&rsquo
  • &lsquoThere he stops, sticking a peg into the ground, and tells his companions to start digging at that spot.&rsquo
  • &lsquoPart of the installation process was to pound some pegs into the ground to secure the swing set.&rsquo
  • &lsquoInstead it's all held together with dowels and pegs.&rsquo
  • &lsquoUse pegs or hooks to store towels as well as coats.&rsquo
  • &lsquoHe proceeded to rush up and down the line of pegs, throwing the members' hats on to the floor.&rsquo
  • &lsquoA few extra pegs for the changing room are undoubtedly already on order.&rsquo
  • &lsquoIt was a pretty rough climb, I didn't get even half way down when I decided I needed to come back with ropes, pegs and a harness.&rsquo
  • &lsquoThey also had to place pegs in the ground with the letters ‘C’ and ‘F’ painted on them to mark the survey.&rsquo
  • &lsquoWhile his partner had been busy with that job, Haig had driven pegs into the ground, marked out a grid and plotted the positions of the signals from his metal detector.&rsquo
  • &lsquoIt's helpful to stand back from the ball and survey the terrain before you put your peg in the ground.&rsquo
  • &lsquoThe surveyors hammered a peg into the ground which was removed by campaigners prompting Mr Bradbury to claim that his party was being obstructed in its legal work.&rsquo
  • &lsquoNon-ferrous jointing methods include simple timber pegs and cord or rope bindings.&rsquo
  • &lsquoIn addition to cutting beams to length, it's often necessary to drill holes for bolts, pegs and other fasteners, as well as for wiring and plumbing.&rsquo
  • &lsquoThese openings in the rock were an ideal place to hammer in ‘pitons,’ spikes or pegs used for safety and sometimes support.&rsquo
  • &lsquoHand-carved wooden pegs - never nails, screws, or anything else metal - are driven in with stone hammers.&rsquo
  • &lsquoWooden pegs and hand-made nails held everything together.&rsquo
  • &lsquoOverlap the edges by a few inches and anchor the fabric to the ground with wire or plastic pegs made for the job.&rsquo
  • &lsquoOn each end of the board, tack a peg with one end pointed.&rsquo
  • &lsquoAfter looking around the ground floor they removed the coat from a peg in the main corridor and walked out of the club through the front.&rsquo
  1. 1.1 A pin or bolt driven into the ground to hold one of the ropes or corners of a tent in position.
  • &lsquoThe up-and-down swinging arms are on a plane to drive a tent peg into the ground.&rsquo
  • &lsquoDarryl hummed inscrutably and looked back down at the tent peg he was trying to hammer into the ground.&rsquo
  • &lsquoClaire sat in her traditional spot behind the tent peg.&rsquo
  • &lsquoShe put her hand to the tent peg and her right hand to the workmen's mallet.&rsquo
  • &lsquoHer opponent slipped on a patch of ice, and fell, cracking his head on a tent peg.&rsquo
  • &lsquoJudges are looking for taught guy ropes and all tent pegs where they should be, otherwise time penalties are imposed.&rsquo
  • &lsquoTaylor's Soy Works Corporation is also considering prototypes for future beanware: biodegradable camping equipment, such as cups, tent pegs, and ground sheets.&rsquo
  • &lsquoWe covered up the skidoos with their nylon covers and secured them by anchoring them with tent pegs and guy ropes.&rsquo
  • &lsquoHe carefully spread out a ground-sheet and began hammering pegs into the ground.&rsquo
  • &lsquoThere was a barely noticeable thump, and then a scratchy sort of noise as a peg landed on the ground.&rsquo
  • &lsquoA brolly is owned by most anglers but not as many take guide ropes and tent pegs.&rsquo
  • &lsquoClose kin, brothers, and fathers position their tents so that the tent pegs overlap and the guide ropes of the tents cross one another.&rsquo
  • &lsquoThe structure holding the chamber top is fixed to the ground in four locations with 30 cm steel tent pegs (not shown).&rsquo
  • &lsquoThree hours later, we discovered that we were six pegs and two rods short of a tent.&rsquo
  • &lsquoYour feet rests on pegs, your back is flat on the board and your head is slightly elevated so you are able to see where you are going.&rsquo

2 A point or limit on a scale, especially of exchange rates.

  • &lsquoThe peg will limit the powers of the central banks.&rsquo
  • &lsquoUnder flexible rates, central banks need not use interest rates to preserve an exchange-rate peg.&rsquo
  • &lsquoIt is obviously not always feasible to operate with tight exchange rate pegs, such as the currency board, and larger economies find it particularly difficult to maintain such constructions.&rsquo
  • &lsquoThese crises had compellingly shown that holding on to a preannounced peg of the exchange rate does not increase the credibility of the announced policy.&rsquo
  • &lsquoLabor unions supported the exchange-rate peg as a means to control prices and the inflationary pressure on salaries.&rsquo
  • &lsquoThe IMF ploughed money into the country to help it sustain the peg, pledging an extra $22 billion as late as the end of 2000.&rsquo
  • &lsquoIn between Japan and the U.S. are European views that there is no ideal exchange rate regime for all countries and that currency pegs can only be useful in certain circumstances.&rsquo
  • &lsquoHere, the clearest policy conclusion is to abandon the dollar peg for good, especially since hyperinflation fears appear unwarranted.&rsquo
  • &lsquoTo be credible, a peg requires tight fiscal and monetary control.&rsquo
  • &lsquoSo long as countries were committed to defending their exchange rate pegs, there was no possibility that they would succumb to policies of sustained inflation.&rsquo
  • &lsquoNow, the government has admitted it can't sustain its old policies, of which the dollar peg is the last vestige.&rsquo
  • &lsquoThis exchange rate peg with gold remained a major political issue until McKinley's election in 1896.&rsquo
  • &lsquoThe exchange rate peg is gone, and the peso is trading at substantially depreciated exchange rates against the dollar.&rsquo
  • &lsquoPerhaps this announces a new swing of the policy pendulum back in favor of pegs?&rsquo
  • &lsquoIndeed, as Rogoff suggests, abandoning the peg to the dollar could be seen as abandoning China's commitment to stable and sustainable macroeconomic growth.&rsquo
  • &lsquoFor now, the government wants to keep the peg and see what happens next.&rsquo
  • &lsquo‘There is very little chance that the peg will be maintained forever,’ Chung, a director for ratings, said from Shanghai.&rsquo
  • &lsquoThe peg has served us very well for more than 21 years and given us the stability we needed over the Asian financial crisis.&rsquo
  • &lsquoThe Bush administration wants it to end the peg eventually.&rsquo
  • &lsquoWe suspect that the Chinese peg has had a major impact here.&rsquo

3 Indian A measure of spirits.

  • &lsquoHe went and told Grierson about the bet that he had with Barua - a peg of whisky, which would knock a mule over.&rsquo
  • &lsquoMost drinking scenes in films start with the dialogue ‘you drink two pegs and forget all worries.’&rsquo
  • &lsquoThen it's over to flashy dance floors and fast pulsating music that becomes all the more stirring after quaffing a few mugs of chilled beer or a few pegs of booze.&rsquo
  • &lsquoI stopped smoking eight months ago and alcohol is reduced to two pegs once a week.&rsquo
  • &lsquoHe had settled himself comfortably as if he had all the time in the world, ordered a large peg of his favorite Scotch whisky, and then, things just went out of control.&rsquo

4 A place marked by a peg and allotted to a competitor to fish or shoot from.


  • 1 1/2 cups sifted flour
  • 3 eetl. cocoa
  • 1 theelepel. soda (baking)
  • 1 kop suiker
  • 1/2 theel. zout
  • 5 Tbsp. cooking oil
  • 1 eetl. azijn
  • 1 theelepel. vanille
  • 1 cup cold water

Put your sifted flour back in the sifter, add to it the cocoa, soda, sugar, and salt, and sift this right into a greased square cake pan, about 9x9x2 inches. Now you make three grooves, or holes, in this dry mixture. Into one, pour the oil into the next, the vinegar into the next, the vanilla. Now pour the cold water over it all. You'll feel like you're making mud pies now, but beat it with a spoon until it's nearly smooth and you can't see the flour. Bake it at 350 degrees F for half an hour. Then frost. Here are some easy frostings.


Square Peg in a Round House

After the dissolution of her marriage, Alexandra Fuller found a resting spot in a tiny yurt, one of a dozen in a “yurtian” community on the edge of a national park in Wyoming.

Credit. Laure Joliet for The New York Times

After the dissolution of her marriage, Alexandra Fuller found a resting spot in a tiny yurt, one of a dozen in a “yurtian” community on the edge of a national park in Wyoming.

Credit. Laure Joliet for The New York Times

Late last spring, Ms. Fuller went to Wendell Field’s yurt to see  about one of his paintings. He offered her a picnic lunch, and she never left.

Credit. Laure Joliet for The New York Times

“I feel like I’ve been in a white-water river for 45 years,” Ms. Fuller said. “Now I’m just lying around the yurt. I couldn’t have been more in need of a place to rest.”

Credit. Laure Joliet for The New York Times

A talisman hanging from a string of lights. The yurt is just slightly electrified by a cord that runs to the bathhouse, the yurt compound’s communal area, which has running water and toilets.

Credit. Laure Joliet for The New York Times

A view of  Grand Teton National Park. The yurts are in Kelly, on the edge of the park.

Credit. Laure Joliet for The New York Times

In the greenhouse he built, Mr. Field harvests a late winter crop of carrots.

Credit. Laure Joliet for The New York Times

Wild bison crossing the road nearby. Bulls have been known to nibble the edges of the yurt, scrounging for grass.

Credit. Laure Joliet for The New York Times

More yurtish accouterments.

Credit. Laure Joliet for The New York Times

Above the built-in sofa, a painting by Mr. Field, who likes to work outside, weather permitting, and a painting of an African wild dog that belongs to Ms. Fuller.

Credit. Laure Joliet for The New York Times

Like a boat, a yurt forces you to be aware of your habits. With no running water, for example, cooking is a precise and careful activity.

Credit. Laure Joliet for The New York Times

In the summer, Ms. Fuller can work at a desk Mr. Field set up for her under  some cottonwood trees in winter, she is yurt-bound.

Credit. Laure Joliet for The New York Times

Candles illuminate the one-room space.

Credit. Laure Joliet for The New York Times

Ms. Fuller likes to walk along the Gros Ventre River, being careful not to surprise any lurking moose.

Credit. Laure Joliet for The New York Times

Jackson, Wyo. — It is Alexandra Fuller’s belief that women in their 40s have two choices about how to present themselves: “They can take Xanax, freeze their faces and not rock the boat. Or they can behave badly.”

At 45, Ms. Fuller, the author of “Don’t Let’s Go to the Dogs Tonight,” the gothic African memoir and best seller, is proud to say that going forward, she will be behaving badly.

As an opening salvo, consider her new book. “Leaving Before the Rains Come,” out next month from Penguin Press, tells the story of her 20-year marriage and its unraveling. It is not as overtly harrowing as her first two memoirs: the second, “Cocktail Hour Under the Tree of Forgetfulness,” paid homage to her fierce and haunted mother, who was marked by mental illness and tragedy, the sins of colonialism — and a terrific sense of humor. But the tale of how Ms. Fuller, a child of rural Africa, tries to find her place in boom-time America has its white-knuckle moments that include the housing crisis, a couple of affairs (hers) and the catastrophic riding accident her husband suffers just before she leaves him.

Beyond these particular gruesome details, it’s a familiar story about the terrible loneliness that two mismatched people create together. This one has a happy ending, at least for Ms. Fuller, and it involves a yurt, an appropriate corrective to a life lived too large.

“I feel like I’ve been in a white-water river for 45 years,” she said recently. “Now I’m just lying around the yurt. I couldn’t have been more in need of a place to rest.”

The yurt in question belongs to Wendell Field, a 49-year-old artist. Ms. Fuller went to see him about a painting last spring, and never left. As cunningly put together as the inside of a sailboat, this Hobbit house is one of a dozen in the yurtian community that Mr. Field calls home, where each yurt-dweller pays a little less than $400 a month for a spot. (Other neighbors include bison, antelope and the odd rampaging moose.)

Mr. Field inherited his yurt eight years ago from a friend who died in a climbing accident. The other day, Dilly, an elderly corgi, and Edgar, a dog of indeterminate provenance, dozed breathily on what little floor space there was, as Mr. Field served tea made on his diminutive wood-burning stove. Ms. Fuller, clearly exhausted, drifted in and out of a nap.

Twenty-three years ago, Ms. Fuller married Charlie Ross, a dashing American river guide and safari leader working in Zambia, seeing in him a safe harbor from the storms of her war-ravaged childhood. Once the subject of a Discovery Channel documentary, he was perhaps even more adventuresome and outdoorsy than she, and they fell in love in a great display of physical prowess: white-water rafting, polo playing on raggedy African fields. When he tells her his family is Main Line Philadelphian on both sides, she is thrilled because she assumes his parents are drug addicts, a chaotic background that surpasses her own.

They settle in Idaho and then Wyoming, where Mr. Ross had spent summers on his grandmother’s dude ranch. Ms. Fuller works as a waitress and a river guide, they have two children, and in the early hours before the family wakes she writes nine novels, all of which are rejected. She teaches herself to ski in those same early hours, “skinning” up the mountain and then bucketing her way down.

When Mr. Ross begins a career as a real estate agent and they build a house in the Tetons, she berates him for selling out, even as she enjoys the bounty of their new life. Like a 1950s housewife, albeit one who picks her children up from school on horseback and protests OSHA violations on the state’s gas rigs, Ms. Fuller cedes the financial reins to her husband, though he tries repeatedly to involve her, to make her understand the costs of the upper-middle-class world they have created.

When she writes her best seller, which was published in 2001, he handles the entity that is Alexandra Fuller, though there is no credit card or Social Security number with that name on it. She has affairs, they separate, they have another child. When the mortgage crisis hits, she is almost exultant to learn that they may be destitute, having accrued two mortgages, a line of credit and a string of investments in other properties bought at the height of the market.

“The truth is the American dream has never been an innocent, harmless way to make a living,” she writes. " ‘It’s incredible,’ Dad kept saying when he came to visit. ‘Who’s paying for all this lot?’ Then I saw him make mental calculations. ‘Well, bloody free petrol helps, doesn’t it?’ ”

The divorce gets ugly, as these things do, and then it’s over. Ms. Fuller, at this point deeply politicized by her adopted state’s boom-time behaviors — the natural gas drilling and its attendant ravages and costs, both human and environmental — promises herself that she will shake her impactful ways and try to live in accordance with her principles. She attends a financial literacy group to learn how to get her affairs in order. It’s a group of women like her, as she writes, who had been raised to ride a horse and shoot, but somehow never learned to count.

“This is certainly easier than cooking breakfast for 12 men at 4 in the morning,” says one woman. “No wonder they kept it a secret.”

Today, the name on her bank account and new credit card is the one she was born with. She bought a condo here that is in no way glamorous, but it is affordable. It’s where she stays when the children, now 9, 17 and 21, are with her (she and her ex-husband have a two-week-on, two-week-off arrangement).

Mr. Ross has not read her new book, she said, though she gave a draft to a friend to proof with an eye toward the children.

“I think this is going to come up a lot, ‘What does your ex-husband think?’ ” she said. “First of all, he’s my ex-husband. I didn’t want to write it with a view to being edited. There’s almost this expectation you need to get approval. I doubt Ernest Hemingway was asked what his ex-wives thought of his writing. I think women have to stop asking for permission. One of the things I’ve done is to break the taboo of telling the personal.”

Neither her father nor her sister read her first memoir, which her mother dubbed, somewhat proudly, that Awful Book, and promptly moved on. Although, Ms. Fuller added, “I think she wishes it had come out more like Elspeth Huxley,” referring to the colonial Kenyan apologist who died in 1997.

“This thing of, ‘Has your husband read it?’ suggests that I’ve done something naughty,” Ms. Fuller continued.

In 2012, she wrote an article about Mr. Ross’s accident and their divorce for Byliner, which she has since taken down.

“Charlie was very upset by it,” she said. “I don’t know if he read it. But he didn’t feel like I had a right to the story of his nearly dying. Fair enough.”

With this book, she has deliberately drawn Mr. Ross as a near-cipher, to try to make the memoir her story, not his.

“Yeah, I’m protecting my kids and my ex-husband,” she said. “And I don’t want them traumatized by my work. But really, it’s not such a big deal. It’s much more traumatic living with me.”

Mr. Field, however, would disagree.

“Bo is really passionate,” he said using Ms. Fuller’s nickname. “But I don’t think she’s too intense.”

Mr. Field is kindly, quiet and capable, but he, too, proudly wears his politics on his sleeve. He shared a story of being roughed up by the Secret Service agents guarding Dick Cheney in a local restaurant when the war in Iraq began. (Mr. Cheney has a house in Jackson.) This was after Mr. Field suggested to the former vice president that peace was a worthy objective.

Raised on dairy farm in Michigan, Mr. Field grew up with some of the same freedoms as Ms. Fuller. As she put it, “The absolute freedom to kill yourself with large animals and machines.”

In her old house, Ms. Fuller said, she wrote in a loft area above the sitting room more afterthought than office. There, squeezing the work into her day in the same way she made space at that desk, she wrote her books and countless magazine articles.

“I never felt like my writing was taken seriously,” she said. “It was like it was something I did in a dream, while stirring the porridge and holding the children.”

One day last summer Ms. Fuller was showering in the bathhouse, the yurtian’s communal wash area, which has running water and toilets. When she returned to the yurt, Mr. Field had set up a small wooden desk under the cottonwood trees. It was laid with an embroidered cloth and sprinkled with marigold petals. And Ms. Fuller burst into tears.


Bekijk de video: Chris Rea Square Peg Round Hole (Augustus 2022).