Nieuwe recepten

Martha's Vineyard Food and Wine Festival (diavoorstelling)

Martha's Vineyard Food and Wine Festival (diavoorstelling)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Een feest van eten op het meest gekoesterde kleine eiland van New England

Vers van de boerderij

"Vers van de boerderij" werd gehouden in Ag Hall. Deze 21 hectare grote site is eigendom van de Martha's Vineyard Agricultural Society en omvat een 100 jaar oude paal en balkenschuur die in 1993 is gereconstrueerd en waar de jaarlijkse landbouwbeurs wordt gehouden.

Eiland Kimchi

De meeste mensen kennen Kimchi als een Koreaanse specerij. Jan Burhman van "The Kitchen Porch" presenteerde haar "Island Kimchi", een lokale versie van een pittige gefermenteerde kool met producten van het eiland.

Larsen's Vismarkt

Larsen's Fish Market, gelegen in het kleine vissersdorpje Menemsha, staat bekend als een van de beste plekken op het eiland om te genieten van de meest verse zeevruchten in een rustieke omgeving.

Clam Chowder

In de eetzaal van Larsen pak je een schaal met de beste clam "chowda" en geniet je van het uitzicht. De eigenaresse kreeg bezoek van Giada De Laurentiis, die haar recept voor de beroemde chowder wilde hebben!

Chocolade en wijn

Taza Chocolate bood zes verschillende chocolaatjes, waaronder 87 procent Stone Ground Dark Chocolate, Chipotle Chocolate Mexicano en Salted Almond Chocolate Mexicano, gecombineerd met tawny port, cabernet sauvignon en zinfandel-wijnen. De Chocolate Tasting Guide is een must-have voor het hosten van een chocolade- en wijnproeverij. Het bevat beproefde klassieke combinaties, gedurfde en avontuurlijke gespreksstarters en onconventionele en controversiële combinaties die gek of waanzinnig goed zijn!

Sommelier Sla!

Tijdens de Sommelier Slam! besprak Joseph Carr, oprichter van Joseph Carr Wines, hoe zijn falen om het te maken als hulpkelner in zijn eerste restaurantbaan leidde tot zijn carrière als sommelier, leidinggevende in de wijnindustrie en nu een toonaangevende wijnproducent in Californië. Ook afgebeeld: chef-kok en sommelier Dominick Purnomo (midden) en Dan Michaud van Ruby Wines, Inc. (links).

Wortel Gember Risotto

Een van de proeverijen was deze met kokosolie gepocheerde heilbot van de oostkust op wortel-gemberrisotto met daarop een salade van venkel, radijs en microgroenten. Aanbevolen paren waren 2012 Joseph Carr "Sonoma Coast" Chardonnay (Sonoma, Ca.), 2010 Gunderlock "Jean Baptiste" Kabinett Riesling (Mosel, Duitsland) en 2012 Domaine Fournier "Les Bells Vignes" Sancerre (Loire-vallei, Frankrijk).

Sint-jakobsschelpmousse

Kitchen Porch Catering serveerde een verrukkelijke coquillemousse geserveerd in een coquilleschelp, lichtjes krokant met een fakkel en gegarneerd met een spekvinaigrette - gewoon goddelijk!

Topproeverij

Chef Dan en stagiair Kay presenteren vanuit de Newes From America Pub, gevestigd in het Kelley House in Edgartown. Dit was een van onze topproeverijen op het evenement!

Kookdemonstratie

Nathan Gould, executive chef van het Water Street Restaurant in het Harbour View Hotel, geeft een live kookdemonstratie voor een groot publiek tijdens de Grand Tasting.


Hoe Martha's Vineyard zijn naam kreeg

Zet je schrap, want misschien moeten we hier wat harten breken. Martha's Vineyard werd in de vroege jaren 1600 opgericht door Bartholomew Gosnold, oprichter van de Virginia Company of London en leider van de eerste geregistreerde Europese expeditie naar wat we nu New England noemen. Indrukwekkend, toch? Op 21 mei 1602 arriveerden hij en zijn 32-koppige bemanning aan de kust van een eiland voor de kust van Cape Cod. Hij observeerde veel wijnstokken die het eiland bedekken (dezelfde variëteiten die tegenwoordig te zien zijn) en noemde het kleine eiland Martha's Vineyard naar zijn dochter. Tot grote wanhoop van wijnliefhebbende bezoekers waren er echter druivendragende wijnstokken niet opgenomen in de lokale flora. We zeggen graag dat al deze verwarring volledig de schuld van Bartholomew is.

Maar Vino-liefhebbers hebben niet helemaal pech'8230

Het is waar dat wijngaarden en wijnmakerijen geen significant onderdeel zijn geweest van de landbouw op het eiland (Martha's Vineyard heeft precies één wijnproducerende wijngaard gehad, die in 2008 na 37 jaar productie is gesloten), maar er zijn nog steeds genoeg manieren om je wijnglas te vullen op het eiland, waaronder een aantal geweldige festivals. In mei komen wijnliefhebbers massaal naar het MV Wine Fest, een meerdaags feest van eten en wijn, met evenementen uit het verleden, variërend van oesteravonturen tot Napa-cabernet-proeverijen. Op dezelfde manier verwelkomt het eiland elk jaar in oktober het Martha's Vineyard Food & Wine Festival voor vier dagen en vier nachten eilandverwennerij. De à-la-carte-evenementenlijst van het festival trakteert je smaakpapillen op de landbouw- en visserijtradities van het eiland - natuurlijk gecombineerd met een glas rood of wit.

Dus, wijnliefhebbers, hoewel er geen echte wijngaard op Martha's Vineyard is, vertrouwen we erop dat je een manier zult vinden om je eilandvakantie te trouwen met een glas van je favoriete vintage. We hebben misschien geen glooiende wijngaardheuvels om naar te staren, maar Vineyard Square is toevallig een korte twee minuten lopen naar een uitstekende selectie bij Vintage MV Wine & Spirits - en voor ons is er niets leuker dan een glas of twee met een Uitzicht op de haven van Edgartown.


Hoe Martha's Vineyard zijn naam kreeg

Zet je schrap, want misschien moeten we hier wat harten breken. Martha's Vineyard werd begin 1600 opgericht door Bartholomew Gosnold, oprichter van de Virginia Company of London en leider van de eerste geregistreerde Europese expeditie naar wat we nu New England noemen. Indrukwekkend, toch? Op 21 mei 1602 arriveerden hij en zijn 32-koppige bemanning aan de kust van een eiland voor de kust van Cape Cod. Hij observeerde veel wijnstokken die het eiland bedekken (dezelfde variëteiten die tegenwoordig te zien zijn) en noemde het kleine eiland Martha's Vineyard naar zijn dochter. Tot grote wanhoop van wijnliefhebbende bezoekers waren er echter druivendragende wijnstokken niet opgenomen in de lokale flora. We zeggen graag dat al deze verwarring volledig de schuld van Bartholomew is.

Maar Vino-liefhebbers hebben niet helemaal pech'8230

Het is waar dat wijngaarden en wijnmakerijen geen significant onderdeel zijn geweest van de landbouw op het eiland (Martha's Vineyard heeft precies één wijnproducerende wijngaard gehad, die in 2008 na 37 jaar productie is gesloten), maar er zijn nog steeds genoeg manieren om je wijnglas te vullen op het eiland, waaronder een aantal geweldige festivals. In mei komen wijnliefhebbers massaal naar het MV Wine Fest, een meerdaags feest van eten en wijn, met evenementen uit het verleden, variërend van oesteravonturen tot Napa-cabernet-proeverijen. Op dezelfde manier verwelkomt het eiland elk jaar in oktober het Martha's Vineyard Food & Wine Festival voor vier dagen en vier nachten eilandverwennerij. De à-la-carte-evenementenlijst van het festival trakteert je smaakpapillen op de landbouw- en visserijtradities van het eiland - natuurlijk gecombineerd met een glas rood of wit.

Dus, wijnliefhebbers, hoewel er geen echte wijngaard op Martha's Vineyard is, vertrouwen we erop dat je een manier zult vinden om je eilandvakantie te trouwen met een glas van je favoriete vintage. We hebben misschien geen glooiende wijngaardheuvels om naar te staren, maar Vineyard Square is toevallig een korte twee minuten lopen naar een uitstekende selectie bij Vintage MV Wine & Spirits - en voor ons is er niets leuker dan een glas of twee met een Uitzicht op de haven van Edgartown.


Hoe Martha's Vineyard zijn naam kreeg

Zet je schrap, want misschien moeten we hier wat harten breken. Martha's Vineyard werd in de vroege jaren 1600 opgericht door Bartholomew Gosnold, oprichter van de Virginia Company of London en leider van de eerste geregistreerde Europese expeditie naar wat we nu New England noemen. Indrukwekkend, toch? Op 21 mei 1602 arriveerden hij en zijn 32-koppige bemanning aan de kust van een eiland voor de kust van Cape Cod. Hij observeerde veel wijnstokken die het eiland bedekten (dezelfde variëteiten die tegenwoordig te zien zijn) en noemde het kleine eiland Martha's Vineyard naar zijn dochter. Tot grote wanhoop van wijnliefhebbende bezoekers waren er echter druivendragende wijnstokken niet opgenomen in de lokale flora. We zeggen graag dat al deze verwarring volledig de schuld van Bartholomew is.

Maar Vino-liefhebbers hebben niet helemaal pech'8230

Het is waar dat wijngaarden en wijnmakerijen geen significant onderdeel zijn geweest van de landbouw op het eiland (Martha's Vineyard heeft precies één wijnproducerende wijngaard gehad, die in 2008 na 37 jaar productie is gesloten), maar er zijn nog steeds genoeg manieren om je wijnglas te vullen op het eiland, waaronder een aantal geweldige festivals. In mei komen wijnliefhebbers massaal naar het MV Wine Fest, een meerdaags feest van eten en wijn, met evenementen uit het verleden, variërend van oesteravonturen tot Napa-cabernet-proeverijen. Op dezelfde manier verwelkomt het eiland elk jaar in oktober het Martha's Vineyard Food & Wine Festival voor vier dagen en vier nachten eilandverwennerij. De à-la-carte-evenementenlijst van het festival trakteert je smaakpapillen op de landbouw- en visserijtradities van het eiland - natuurlijk gecombineerd met een glas rood of wit.

Dus, wijnliefhebbers, hoewel er geen echte wijngaard op Martha's Vineyard is, vertrouwen we erop dat je een manier zult vinden om je eilandvakantie te trouwen met een glas van je favoriete vintage. We hebben misschien geen glooiende wijngaardheuvels om naar te staren, maar Vineyard Square is toevallig een korte twee minuten lopen naar een uitstekende selectie bij Vintage MV Wine & Spirits - en voor ons is er niets leuker dan een glas of twee met een Uitzicht op de haven van Edgartown.


Hoe Martha's Vineyard zijn naam kreeg

Zet je schrap, want misschien moeten we hier wat harten breken. Martha's Vineyard werd begin 1600 opgericht door Bartholomew Gosnold, oprichter van de Virginia Company of London en leider van de eerste geregistreerde Europese expeditie naar wat we nu New England noemen. Indrukwekkend, toch? Op 21 mei 1602 arriveerden hij en zijn 32-koppige bemanning aan de kust van een eiland voor de kust van Cape Cod. Hij observeerde veel wijnstokken die het eiland bedekken (dezelfde variëteiten die tegenwoordig te zien zijn) en noemde het kleine eiland Martha's Vineyard naar zijn dochter. Tot grote wanhoop van wijnliefhebbende bezoekers waren er echter druivendragende wijnstokken niet opgenomen in de lokale flora. We zeggen graag dat al deze verwarring volledig de schuld van Bartholomew is.

Maar Vino-liefhebbers hebben niet helemaal pech'8230

Het is waar dat wijngaarden en wijnmakerijen geen significant onderdeel zijn geweest van de landbouw op het eiland (Martha's Vineyard heeft precies één wijnproducerende wijngaard gehad, die in 2008 na 37 jaar productie is gesloten), maar er zijn nog steeds genoeg manieren om je wijnglas te vullen op het eiland, waaronder een aantal geweldige festivals. In mei komen wijnliefhebbers massaal naar het MV Wine Fest, een meerdaags feest van eten en wijn, met evenementen uit het verleden, variërend van oesteravonturen tot Napa-cabernet-proeverijen. Op dezelfde manier verwelkomt het eiland elk jaar in oktober het Martha's Vineyard Food & Wine Festival voor vier dagen en vier nachten eilandverwennerij. De à-la-carte-evenementenlijst van het festival trakteert je smaakpapillen op de landbouw- en visserijtradities van het eiland - natuurlijk gecombineerd met een glas rood of wit.

Dus, wijnliefhebbers, hoewel er geen echte wijngaard op Martha's Vineyard is, vertrouwen we erop dat je een manier zult vinden om je eilandvakantie te trouwen met een glas van je favoriete vintage. We hebben misschien geen glooiende wijngaardheuvels om naar te staren, maar Vineyard Square is toevallig een korte twee minuten lopen naar een uitstekende selectie bij Vintage MV Wine & Spirits - en voor ons is er niets leuker dan een glas of twee met een Uitzicht op de haven van Edgartown.


Hoe Martha's Vineyard zijn naam kreeg

Zet je schrap, want misschien moeten we hier wat harten breken. Martha's Vineyard werd in de vroege jaren 1600 opgericht door Bartholomew Gosnold, oprichter van de Virginia Company of London en leider van de eerste geregistreerde Europese expeditie naar wat we nu New England noemen. Indrukwekkend, toch? Op 21 mei 1602 arriveerden hij en zijn 32-koppige bemanning aan de kust van een eiland voor de kust van Cape Cod. Hij observeerde veel wijnstokken die het eiland bedekten (dezelfde variëteiten die tegenwoordig te zien zijn) en noemde het kleine eiland Martha's Vineyard naar zijn dochter. Tot grote wanhoop van wijnliefhebbende bezoekers waren er echter druivendragende wijnstokken niet opgenomen in de lokale flora. We zeggen graag dat al deze verwarring volledig de schuld van Bartholomew is.

Maar Vino-liefhebbers hebben niet helemaal pech'8230

Het is waar dat wijngaarden en wijnmakerijen geen significant onderdeel zijn geweest van de landbouw op het eiland (Martha's Vineyard heeft precies één wijnproducerende wijngaard gehad, die in 2008 na 37 jaar productie is gesloten), maar er zijn nog steeds genoeg manieren om je wijnglas te vullen op het eiland, waaronder een aantal geweldige festivals. In mei komen wijnliefhebbers massaal naar het MV Wine Fest, een meerdaags feest van eten en wijn, met evenementen uit het verleden, variërend van oesteravonturen tot Napa-cabernet-proeverijen. Op dezelfde manier verwelkomt het eiland elk jaar in oktober het Martha's Vineyard Food & Wine Festival voor vier dagen en vier nachten eilandverwennerij. De à-la-carte-evenementenlijst van het festival trakteert je smaakpapillen op de landbouw- en visserijtradities van het eiland - natuurlijk gecombineerd met een glas rood of wit.

Dus, wijnliefhebbers, hoewel er geen echte wijngaard op Martha's Vineyard is, vertrouwen we erop dat je een manier zult vinden om je eilandvakantie te trouwen met een glas van je favoriete vintage. We hebben misschien geen glooiende wijngaardheuvels om naar te staren, maar Vineyard Square is toevallig een korte twee minuten lopen naar een uitstekende selectie bij Vintage MV Wine & Spirits - en voor ons is er niets leuker dan een glas of twee met een Uitzicht op de haven van Edgartown.


Hoe Martha's Vineyard zijn naam kreeg

Zet je schrap, want misschien moeten we hier wat harten breken. Martha's Vineyard werd in de vroege jaren 1600 opgericht door Bartholomew Gosnold, oprichter van de Virginia Company of London en leider van de eerste geregistreerde Europese expeditie naar wat we nu New England noemen. Indrukwekkend, toch? Op 21 mei 1602 arriveerden hij en zijn 32-koppige bemanning aan de kust van een eiland voor de kust van Cape Cod. Hij observeerde veel wijnstokken die het eiland bedekten (dezelfde variëteiten die tegenwoordig te zien zijn) en noemde het kleine eiland Martha's Vineyard naar zijn dochter. Tot grote wanhoop van wijnliefhebbende bezoekers waren er echter druivendragende wijnstokken niet opgenomen in de lokale flora. We zeggen graag dat al deze verwarring volledig de schuld van Bartholomew is.

Maar Vino-liefhebbers hebben niet helemaal pech'8230

Het is waar dat wijngaarden en wijnmakerijen geen significant onderdeel zijn geweest van de landbouw op het eiland (Martha's Vineyard heeft precies één wijnproducerende wijngaard gehad, die in 2008 na 37 jaar productie is gesloten), maar er zijn nog steeds genoeg manieren om je wijnglas te vullen op het eiland, waaronder een aantal geweldige festivals. In mei komen wijnliefhebbers massaal naar het MV Wine Fest, een meerdaags feest van eten en wijn, met evenementen uit het verleden, variërend van oesteravonturen tot Napa-cabernet-proeverijen. Op dezelfde manier verwelkomt het eiland elk jaar in oktober het Martha's Vineyard Food & Wine Festival voor vier dagen en vier nachten eilandverwennerij. De à-la-carte-evenementenlijst van het festival trakteert je smaakpapillen op de landbouw- en visserijtradities van het eiland - natuurlijk gecombineerd met een glas rood of wit.

Dus, wijnliefhebbers, hoewel er geen echte wijngaard op Martha's Vineyard is, vertrouwen we erop dat je een manier zult vinden om je eilandvakantie te trouwen met een glas van je favoriete vintage. We hebben misschien geen glooiende wijngaardheuvels om naar te staren, maar Vineyard Square is toevallig een korte twee minuten lopen naar een uitstekende selectie bij Vintage MV Wine & Spirits - en voor ons is er niets leuker dan een glas of twee met een Uitzicht op de haven van Edgartown.


Hoe Martha's Vineyard zijn naam kreeg

Zet je schrap, want misschien moeten we hier wat harten breken. Martha's Vineyard werd begin 1600 opgericht door Bartholomew Gosnold, oprichter van de Virginia Company of London en leider van de eerste geregistreerde Europese expeditie naar wat we nu New England noemen. Indrukwekkend, toch? Op 21 mei 1602 arriveerden hij en zijn 32-koppige bemanning aan de kust van een eiland voor de kust van Cape Cod. Hij observeerde veel wijnstokken die het eiland bedekten (dezelfde variëteiten die tegenwoordig te zien zijn) en noemde het kleine eiland Martha's Vineyard naar zijn dochter. Tot grote wanhoop van wijnliefhebbende bezoekers waren er echter druivendragende wijnstokken niet opgenomen in de lokale flora. We zeggen graag dat al deze verwarring volledig de schuld van Bartholomew is.

Maar Vino-liefhebbers hebben niet helemaal pech'8230

Het is waar dat wijngaarden en wijnmakerijen geen significant onderdeel zijn geweest van de landbouw op het eiland (Martha's Vineyard heeft precies één wijnproducerende wijngaard gehad, die in 2008 na 37 jaar productie is gesloten), maar er zijn nog steeds genoeg manieren om je wijnglas te vullen op het eiland, waaronder een aantal geweldige festivals. In mei komen wijnliefhebbers massaal naar het MV Wine Fest, een meerdaags feest van eten en wijn, met evenementen uit het verleden, variërend van oesteravonturen tot Napa-cabernet-proeverijen. Op dezelfde manier verwelkomt het eiland elk jaar in oktober het Martha's Vineyard Food & Wine Festival voor vier dagen en vier nachten eilandverwennerij. De à-la-carte-evenementenlijst van het festival trakteert je smaakpapillen op de landbouw- en visserijtradities van het eiland - natuurlijk gecombineerd met een glas rood of wit.

Dus, wijnliefhebbers, hoewel er geen echte wijngaard op Martha's Vineyard is, vertrouwen we erop dat je een manier zult vinden om je eilandvakantie te trouwen met een glas van je favoriete vintage. We hebben misschien geen glooiende wijngaardheuvels om naar te staren, maar Vineyard Square is toevallig een korte twee minuten lopen naar een uitstekende selectie bij Vintage MV Wine & Spirits - en voor ons is er niets leuker dan een glas of twee met een Uitzicht op de haven van Edgartown.


Hoe Martha's Vineyard zijn naam kreeg

Zet je schrap, want misschien moeten we hier wat harten breken. Martha's Vineyard werd in de vroege jaren 1600 opgericht door Bartholomew Gosnold, oprichter van de Virginia Company of London en leider van de eerste geregistreerde Europese expeditie naar wat we nu New England noemen. Indrukwekkend, toch? Op 21 mei 1602 arriveerden hij en zijn 32-koppige bemanning aan de kust van een eiland voor de kust van Cape Cod. Hij observeerde veel wijnstokken die het eiland bedekten (dezelfde variëteiten die tegenwoordig te zien zijn) en noemde het kleine eiland Martha's Vineyard naar zijn dochter. Tot grote wanhoop van wijnliefhebbende bezoekers waren er echter druivendragende wijnstokken niet opgenomen in de lokale flora. We zeggen graag dat al deze verwarring volledig de schuld van Bartholomew is.

Maar Vino-liefhebbers hebben niet helemaal pech'8230

Het is waar dat wijngaarden en wijnmakerijen geen significant onderdeel zijn geweest van de landbouw op het eiland (Martha's Vineyard heeft precies één wijnproducerende wijngaard gehad, die in 2008 na 37 jaar productie is gesloten), maar er zijn nog steeds genoeg manieren om je wijnglas te vullen op het eiland, waaronder een aantal geweldige festivals. In mei komen wijnliefhebbers massaal naar het MV Wine Fest, een meerdaags feest van eten en wijn, met evenementen uit het verleden, variërend van oesteravonturen tot Napa-cabernet-proeverijen. Op dezelfde manier verwelkomt het eiland elk jaar in oktober het Martha's Vineyard Food & Wine Festival voor vier dagen en vier nachten eilandverwennerij. De à-la-carte-evenementenlijst van het festival trakteert je smaakpapillen op de landbouw- en visserijtradities van het eiland - natuurlijk gecombineerd met een glas rood of wit.

Dus, wijnliefhebbers, hoewel er geen echte wijngaard op Martha's Vineyard is, vertrouwen we erop dat je een manier zult vinden om je eilandvakantie te trouwen met een glas van je favoriete vintage. We hebben misschien geen glooiende wijngaardheuvels om naar te staren, maar Vineyard Square is toevallig een korte twee minuten lopen naar een uitstekende selectie bij Vintage MV Wine & Spirits - en voor ons is er niets leuker dan een glas of twee met een Uitzicht op de haven van Edgartown.


Hoe Martha's Vineyard zijn naam kreeg

Zet je schrap, want misschien moeten we hier wat harten breken. Martha's Vineyard werd begin 1600 opgericht door Bartholomew Gosnold, oprichter van de Virginia Company of London en leider van de eerste geregistreerde Europese expeditie naar wat we nu New England noemen. Indrukwekkend, toch? Op 21 mei 1602 arriveerden hij en zijn 32-koppige bemanning aan de kust van een eiland voor de kust van Cape Cod. Hij observeerde veel wijnstokken die het eiland bedekten (dezelfde variëteiten die tegenwoordig te zien zijn) en noemde het kleine eiland Martha's Vineyard naar zijn dochter. Tot grote wanhoop van wijnliefhebbende bezoekers waren er echter druivendragende wijnstokken niet opgenomen in de lokale flora. We zeggen graag dat al deze verwarring volledig de schuld van Bartholomew is.

Maar Vino-liefhebbers hebben niet helemaal pech'8230

Het is waar dat wijngaarden en wijnmakerijen geen significant onderdeel zijn geweest van de landbouw op het eiland (Martha's Vineyard heeft precies één wijnproducerende wijngaard gehad, die in 2008 na 37 jaar productie is gesloten), maar er zijn nog steeds genoeg manieren om je wijnglas te vullen op het eiland, waaronder een aantal geweldige festivals. In mei komen wijnliefhebbers massaal naar het MV Wine Fest, een meerdaags feest van eten en wijn, met evenementen uit het verleden, variërend van oesteravonturen tot Napa-cabernet-proeverijen. Op dezelfde manier verwelkomt het eiland elk jaar in oktober het Martha's Vineyard Food & Wine Festival voor vier dagen en vier nachten eilandverwennerij. De à-la-carte-evenementenlijst van het festival trakteert je smaakpapillen op de landbouw- en visserijtradities van het eiland - natuurlijk gecombineerd met een glas rood of wit.

Dus, wijnliefhebbers, hoewel er geen echte wijngaard op Martha's Vineyard is, vertrouwen we erop dat je een manier zult vinden om je eilandvakantie te trouwen met een glas van je favoriete vintage. We hebben misschien geen glooiende wijngaardheuvels om naar te staren, maar Vineyard Square is toevallig een korte twee minuten lopen naar een uitstekende selectie bij Vintage MV Wine & Spirits - en voor ons is er niets leuker dan een glas of twee met een Uitzicht op de haven van Edgartown.


Hoe Martha's Vineyard zijn naam kreeg

Zet je schrap, want misschien moeten we hier wat harten breken. Martha's Vineyard werd in de vroege jaren 1600 opgericht door Bartholomew Gosnold, oprichter van de Virginia Company of London en leider van de eerste geregistreerde Europese expeditie naar wat we nu New England noemen. Indrukwekkend, toch? Op 21 mei 1602 arriveerden hij en zijn 32-koppige bemanning aan de kust van een eiland voor de kust van Cape Cod. Hij observeerde veel wijnstokken die het eiland bedekten (dezelfde variëteiten die tegenwoordig te zien zijn) en noemde het kleine eiland Martha's Vineyard naar zijn dochter. Tot grote wanhoop van wijnliefhebbende bezoekers waren er echter druivendragende wijnstokken niet opgenomen in de lokale flora. We zeggen graag dat al deze verwarring volledig de schuld van Bartholomew is.

Maar Vino-liefhebbers hebben niet helemaal pech'8230

Het is waar dat wijngaarden en wijnmakerijen geen significant onderdeel zijn geweest van de landbouw op het eiland (Martha's Vineyard heeft precies één wijnproducerende wijngaard gehad, die in 2008 na 37 jaar productie is gesloten), maar er zijn nog steeds genoeg manieren om je wijnglas te vullen op het eiland, waaronder een aantal geweldige festivals. In mei komen wijnliefhebbers massaal naar het MV Wine Fest, een meerdaags feest van eten en wijn, met evenementen uit het verleden, variërend van oesteravonturen tot Napa-cabernet-proeverijen. Op dezelfde manier verwelkomt het eiland elk jaar in oktober het Martha's Vineyard Food & Wine Festival voor vier dagen en vier nachten eilandverwennerij. De à-la-carte-evenementenlijst van het festival trakteert je smaakpapillen op de landbouw- en visserijtradities van het eiland - natuurlijk gecombineerd met een glas rood of wit.

Dus, wijnliefhebbers, hoewel er geen echte wijngaard op Martha's Vineyard is, vertrouwen we erop dat je een manier zult vinden om je eilandvakantie te trouwen met een glas van je favoriete vintage. We hebben misschien geen glooiende wijngaardheuvels om naar te staren, maar Vineyard Square is toevallig een korte twee minuten lopen naar een uitstekende selectie bij Vintage MV Wine & Spirits - en voor ons is er niets leuker dan een glas of twee met een Uitzicht op de haven van Edgartown.


Bekijk de video: Marthas Vineyard Food u0026 Wine Festival (Mei 2022).