Nieuwe recepten

Kaasstruiken

Kaasstruiken


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Meng de ingrediënten voor het deeg. Na het verkrijgen van een kwetsbaar deeg, bedek het met een handdoek en laat het 1 uur afkoelen. Dan spreiden we een dik vel uit, dat je in drieën vouwt en deze handeling nog twee keer herhaalt.

Daarna spreid ik een dun vel uit, na deze operatie sneed ik de rondjes met een glas.

Ik kneed de telemeau en wrijf hem in met het ei, zure room, zoete kaas, de samenstelling waarmee ik de bultjes ga vullen.

Leg de peulen op elkaar en leg de kaasvulling in het midden.

Voordat ze de oven in gaan, worden de lippen ingevet met ei.

Garneer met roomkaas, olijven, dille en paprika.


Pasta met kaas

Het is heel goed mogelijk dat een voedsel dat ik heel vaak bereid niet op de blog wordt geplaatst & # 8230, ik denk zelfs dat er meer zijn, maar het zal hun beurt zijn om allemaal een beetje geduld te hebben. Ik noemde het recept pasta met kaas en niet macaroni met kaas omdat ik meestal de pasta gebruik die ik in de voorraadkast heb en ik ook je opties niet wil beperken. Pasta met kaas is een gerecht dat je uit de problemen zal helpen, vooral tijdens het avondeten, wanneer eenvoudige en gemakkelijke voedselideeën het meest gewild zijn. Ze zijn snel gemaakt en als je ze bereidt terwijl ik je schrijf door een eenvoudig ingrediënt toe te voegen, maar waardoor ze veel romiger zijn, zul je het recept vele malen herhalen of totdat de weegschaal zegt stop :)

Ik weet niet eens of ze een specifiek recept hebben, uiteindelijk maakt iedereen ze klaar met de kaas die ze lekker vinden en in grotere of kleinere hoeveelheden.

Er was eens, toen ik de optie had van verse boerenkaas, ik maakte ze met kaas, daarna probeerde ik verschillende soorten kaas met allerlei texturen zoals mozzarella of kaas, maar degene waar ik trouw aan bleef is balgkaas. Ik vind het geweldig werken in deze combinatie.

Pasta met kaas

Ingrediënten 4 normale porties of 2 grotere, hangt af van hoe hongerig je bent :)

  • 400 g pasta (kies kwaliteit pasta)
  • 300 g balg kaas (mozzarella, cas, kaas, gouda, masdam)
  • 50 ml olie of boter
  • zout peper
  • en het wonderingrediënt 150ml melk of 200g room minimaal 12% vet
  • optioneel 150 g kaizer of bacon

Je hebt ook een pot met dikkere wanden nodig en zelfs een diepe wokpan, maar ongeacht het soort gerecht dat je gebruikt, heb je wat werk te verzetten bij het wassen.

Kook de pasta volgens de kooktijd aangegeven op de verpakking, de verhouding is 100g pasta per 1 l water. Doe een halve theelepel zout in het kokende water.

Nadat ze gekookt zijn, zeven we ze zonder ze onder een stroom koud water te houden.

Doe olie of boter in een pan en voeg de helft van de gekookte pasta toe, dan de geraspte kaas of geplette stukjes en de andere hoeveelheid pasta.

Roer voorzichtig op laag vuur tot de kaas is gesmolten en zet dan het vuur uit. Voeg zure room of melk toe en meng voorzichtig. Hier vindt de magie plaats zoals je kunt zien, de pasta wordt erg romig en het kaasnetwerk breidt zich uit :)

Kruid met peper en zout. Als je wilt kun je ook de stukjes gebakken kaizer of bacon toevoegen, ik doe ze als ik ze niet leg, het hangt ervan af of ik ze in de koelkast heb.

En de gefilmde versie, gewoon om te zien hoe mooi de kaas zich uitstrekt

Voor dagelijkse receptaanbevelingen kun je mij ook vinden op de Facebook-pagina, op Youtube, op Pinterest en op Instagram. Ik nodig je uit om te liken, abonneren en volgen. Ook wacht de groep Laten we koken met Amalia op je voor uitwisselingen van recepten en ervaringen in de keuken.


Luchtige croissants met kwark

Als je verse gist gebruikt, doe deze dan in een kom met een beetje warm water en 2 eetlepels bloem, meng goed en laat 15 minuten rijzen.

Als je droge gist gebruikt, meng deze dan vanaf het begin met gezeefde bloem.

Doe de suiker en vanillesuiker bij de melk en verwarm.

Doe ondertussen in een grote kom gezeefde bloem, zuurdesem of droge gist, olie (100 ml) en zout.

Giet er licht warme melk bij, waarin je hebt gemengd om de suiker te verdunnen.

Meng de compositie goed, begin dan te kneden, zodat je een elastisch, niet plakkerig deeg krijgt, dat je 10 minuten kneedt.

Afhankelijk van het absorptievermogen van het gebruikte meel kan het nodig zijn bloem of warme melk toe te voegen.

Dek de kom af met een schoon servet en laat op een warme plaats staan ​​tot het deeg in volume is verdubbeld.

Terwijl het deeg aan het rijzen is, mix je tot de ingrediënten glad zijn vulling en zet het 20 minuten opzij.

Verdeel het deeg in 10-12 gelijke ballen met een beetje olie.

Neem elk stuk deeg, spreid het goed uit met de deegroller in een driehoekige vorm, leg een lepel vulling op de basis, vergroot het midden van de bodem van het deeg iets, zoals op de afbeelding.

Leg de deegbodem over de vulling, druk goed, goed aan zodat de vulling er niet uit komt, rol dan. Het uiteinde van het deeg moet onder de hoorn blijven.

Leg alle croissants op een met bakpapier beklede bakplaat en vet ze in met losgeklopt ei met een theelepel olie. Laat ze nog 10-15 minuten op een warme plaats staan.

Plaats de bakplaat in de voorverwarmde oven en bak de croissants op de middelste trede, ofwel op 190 graden normaal programma, omhoog/omlaag, of op 170 graden programma met ventilatie, tot ze mooi bruin zijn.

Je kunt de vulling naar wens veranderen.

Nog een recept dat je misschien lekker vindt & # 8211 Muffins met boter en chocolade


Guguluful met zoete kaas is een heerlijke cake en kan in minder dan een uur worden bereid. Eerst klop ik hele eieren met de suiker, dat wil zeggen, ik klop ze met de mixer. goed door totdat alle suiker is gesmolten en een gele, schuimige room is gemaakt.

Daarna voegde ik gesmolten boter, zoutpoeder, kaneelpoeder toe (ik hou van het aroma en ik wilde de atmosfeer een beetje coderen :)))) citroenschil, vanillesuikerzakje (alleen de consistentie: P) en ik mengde een beetje meer.

Ik voegde bloem gemengd met bakpoeder toe en roerde het goed door met een houten lepel. Op het einde deed ik de kwark, die eerder goed was ingewreven met de 3 eetlepels zure room.

Ik heb alles goed gemengd, het werkt goed met schone handschoenen, als je niet sympathiek bent: P Ik heb de hele gugluf-samenstelling met zoete kaas, mooi egaliserend, in een guguluf-tray gedaan, bekleed met boter en bloem. Zet alles ongeveer 35-40 minuten in de hete oven. test met de tandenstoker, want het is veiliger: P


Pasen met kaas en room

1. Los voor het deeg de gist op in warme melk, doe een eetlepel suiker en twee eetlepels bloem en laat het opwarmen tot de mayonaise goed groeit.

2. Zeef de bloem in een kom, giet de mayonaise in het midden, meng een beetje en voeg dan op zijn beurt zout, eidooiers, olie en citroenschil toe. Kneed het deeg goed tot het fijn en glad is en laat het een uur rijzen.

3. Van het deeg stopt een stuk waaruit het kruis is gevormd, en de rest strekt zich alleen uit op de bodem van de bak.

4. Meng voor de vulling de kaas met de room en mix met de staafmixer om de klontjes kaas te verwijderen. Zo wordt een schuimige room verkregen, waarin de overige ingrediënten worden toegevoegd en gehomogeniseerd.

5. De roomkaas wordt over het deeg in de bak gegoten, die wordt gebakken op 180°C. Als het bruin begint te worden, monteer je het kruis gemaakt van het opzij gelegde deeg. Pasen is klaar als de tandenstokertest geslaagd is.

4 / 5 - 1 Beoordeling(en)

Aubergine met kaas, paprika en tomaten, Griekse stijl

Aubergine om te wassen en in de lengte doormidden te snijden. Snijd met de punt van het mes voorzichtig het oppervlak in de vorm van diamanten, zonder de schil te snijden. Vet de auberginehelften in met olijfolie en bestrooi met oregano en een snufje zout. Maak de sneden een beetje los om binnen te komen. Na het kruiden worden de auberginehelften met de sectie naar beneden op een bakplaat geplaatst, die gedurende ongeveer 20 minuten in de oven wordt geplaatst die is verwarmd tot 200 ° C.

Snijd de tomaten en paprika's in kleine blokjes en meng met de gesnipperde knoflook en een eetlepel olijfolie. De fetakaas wordt geplet, de kaas wordt geraspt.

De gebakken aubergines worden ondersteboven gekeerd, het gebakken deel wordt een beetje ingedrukt, zodat er een holte ontstaat. Verdeel het groentemengsel, dan de gemalen feta en tenslotte de geraspte kaas.

Bak opnieuw gedurende 15 minuten.

Serveer niet meteen, maar laat ongeveer een half uur staan.

TOTAAL: 575 gram, 969,3 calorieën, 37,5 eiwit, 85,3 vet, 22,7 koolhydraten, 10,6 vezels

Opmerking: deze berekeningen zijn bij benadering. Als je een streng dieet volgt, raad ik je aan om je eigen berekeningen te maken, uitgaande van de gebruikte betonproducten.


Commerciële veganistische kaas

Veganistische kaas is niet echt een echte kaas, maar is een kaasvervanger die speciaal is gemaakt voor veganisten en voor mensen die geen zuivel kunnen of willen consumeren. Elke veganistische kaas is ontworpen om eruit te zien, textuur en smaak te hebben en zelfs naar melk te ruiken. Deze kaassoort bevat natuurlijke kruideningrediënten en bovendien zijn er melkzuurbacteriën aan de samenstelling toegevoegd.

Veganistische kaas kan gemaakt worden met eiwitten & # 8203 & # 8203 van soja, havermelk of zelfs rijstmelk. Sommige bedrijven zullen hun kazen verwerken en veel ingrediënten toevoegen, terwijl anderen de voorkeur geven aan een meer natuurlijke benadering en hun kazen zullen maken zoals melkkaas wordt gemaakt. Als je merkt dat een vegan kaas een uitgebreide bewerking heeft ondergaan en een lange lijst aan ingrediënten bevat, kun je deze het beste vervangen door een meer natuurlijke kaas. Zie je, verwerking kan leiden tot verlies van voedingsstoffen en dit wordt weerspiegeld in te veel calorieën en vetten, samen met een hoog natriumgehalte. Idealiter wil je een veganistische kaas die traditioneel wordt gemaakt door middel van rijpingsprocessen, samen met de toevoeging van enzymen en bacterieculturen.



Opmerkingen:

  1. Ximen

    Probeer Google.com te zoeken naar het antwoord op uw vraag

  2. Milton

    In alle gevallen.

  3. Taulkis

    het bericht is pakkend. alle meisjes zijn van jou. :)

  4. Cachamwri

    Sorry, I thought, and removed your idea

  5. Tilian

    Volgens de mijne is dit niet de beste optie

  6. Golkis

    Het spijt me, maar ik denk dat je het mis hebt. Ik ben er zeker van.



Schrijf een bericht