Nieuwe recepten

Gegrilde mosselen met venkel-dragonboter

Gegrilde mosselen met venkel-dragonboter


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Wanneer je hete kokkels van de grill gooit met wat gearomatiseerde boter, smelt de boter en vermengt zich met de schelpdierenlikeur, waardoor een onweerstaanbare combinatie ontstaat.

Ingrediënten

  • ½ kopje (1 stok) ongezouten boter, kamertemperatuur
  • 2 eetlepels fijngehakte verse dragon
  • ½ teen knoflook, fijn geraspt
  • Koosjer zout en versgemalen zwarte peper
  • Venkelbladeren of dilletakjes (voor serveren)

Recept Voorbereiding

  • Rooster het venkelzaad in een droge kleine koekenpan op middelhoog vuur, af en toe roerend, tot het geurig is, ongeveer 2 minuten. Laat afkoelen en hak vervolgens fijn.

  • Meng venkelzaad met boter, dragon en knoflook in een kleine kom tot alles goed gemengd is. Kruid met peper en zout.

  • Voeg boter toe aan de kom met gegrilde mosselen en gooi om te coaten. Breng over naar een serveerschaal en garneer met venkelbladeren of dilletakjes.

  • Vooruit doen: Boter kan 4 dagen van tevoren worden gemaakt. Bedek en koel; breng voor het serveren op kamertemperatuur.

,Foto's door Michael Graydon Nikole Herriott

Voedingswaarde

Calorieën (kcal) 310 Vet (g) 24 Verzadigd vet (g) 15 Cholesterol (mg) 105 Koolhydraten (g) 4 Voedingsvezels (g) 0 Totaal suikers (g) 0 Eiwit (g) 18 Natrium (mg) 820Reviews Sectie


Bekijk de video: Mosselen onder dennennaalden (Juli- 2022).


Opmerkingen:

  1. Brendt

    Het is het ermee eens, de boodschap is erg goed

  2. Muirfinn

    Is het absoluut met je eens. Daarin is iets goed idee, blijf ik erbij.

  3. Ullock

    the very valuable piece

  4. Mansfield

    Ik bedoel, je laat de fout toe. Ik kan mijn positie verdedigen. Schrijf me in PM, we praten.

  5. Zolonos

    I believe that you are mistaken.



Schrijf een bericht