Nieuwe recepten

Vastenpasta, gemaakt van zwarte olijven

Vastenpasta, gemaakt van zwarte olijven


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

De olijven worden gewassen onder stromend water, goed uitgelekt en tot een pasta gemaakt, gegeven door een blender, verticale mixer of shredder.

Voeg de twee teentjes knoflook toe, meng en meng de compositie goed.

Voeg als laatste toe: oregano, peper, twee eetlepels olijfolie en citroensap. Homogeniseer en voeg indien nodig zout naar smaak toe.

Het wordt geserveerd op toast en mooi gedecoreerd, naar ieders smaak.

Op ansjovisdagen kunt u ook ansjovis toevoegen.

1

Het is goed om de olijven vooraf te wassen onder stromend water, omdat je niet weet in welke hygiënisch-hygiënische omstandigheden ze werden bewaard en behandeld voordat ze op de markt werden gebracht.

2

Laat de olijven goed uitlekken alvorens te mengen.

3

Voeg alleen zout toe als de olijven niet zout genoeg zijn. Meestal is dat niet nodig.

4

Bij niet vasten, of op dagen met vis lossing, kan ansjovis worden toegevoegd.


Vergelijkbare recepten:

Aardappelen met olijven en wijn

Aardappelrecept met olijven, uien, pastabouillon, wijn en groenten.

Courgette met olijven

Courgette met olijven, paprika, tomaten en uien, gekruid met peterselie en dille

Gebakken bleekselderijschotel met olijven

Recept voor gebakken bleekselderij, bereid met citroen- en uiensap en schil

Preistoofpot met olijven

Preistoofpot met olijven, bereid met rode pepers (donuts) en een kleine bleekselderij


De bonen worden goed gewassen, ontdaan van alle onzuiverheden (aarde, kiezels) en vervolgens van avond tot ochtend in koud water geweekt.

De volgende dag zal het worden afgetapt van het water waarin het heeft gestaan ​​en zal het worden gekookt in een pan met warm water (ongeveer 30 minuten, als de bonen al geweekt zijn).

Nadat het gekookt is, zullen we het afgieten (maar een kopje sap bewaren, als het nodig is voor de pasta), we zullen het samen met de olie in een blender doen en het mengen tot het een homogene pasta wordt.

Als de pasta te dik lijkt, kunnen we deze verdunnen met het sap van de gekookte bonen.

Doe de bonenpasta in een kom en voeg de fijngehakte ui, ronde zwarte olijven toe, meng het met een spatel of houten lepel.

Breng vervolgens op smaak met zout, peper, citroensap en garneer met kleine blaadjes peterselie.

Bonenpasta kan worden geserveerd als voorgerecht, bij een buffet op kleine stukjes toast en met kleine plakjes donuts met azijn, etc..

Snoep in een kalenderdoos

Chocolade fruit boeket

Chocolade mand

Doos met 4 chocoladeharten

TRUCS EN IDEEN

Bonenpasta gaat heel goed en vervangt uien door geplette knoflook en gekruide uien met bouillon erop.


In feite heeft deze pasta nauwelijks een recept nodig, omdat hij extreem gemakkelijk te maken is en slechts een paar ingrediënten nodig heeft:

- 300-400 g ontpitte zwarte olijven

- het sap van een halve citroen

- een half teentje knoflook

Hoe ga je verder? Mix alle ingrediënten in een blender en je krijgt een heerlijke pasta. Omdat de olijvenpasta met ansjovis en knoflook vrij compact is, kun je deze verdubbelen met wat olijfolie.

Nu je hem klaar hebt, is het goed om te weten dat je hem leeg op brood kunt eten, maar dat er nog 4 andere unieke combinaties zijn waarin je ervan kunt genieten. Hier zijn andere manieren om olijvenpasta met knoflook en ansjovis in uw dagelijkse voeding op te nemen.

1. Meng de olijvenpasta met zachtgekookte aardappelen, gekookte erwten, voeg een paar plakjes tomaat, een hardgekookt ei toe en je hebt een uitzonderlijke salade!

2. Meng het met mayonaise en je krijgt een sensatiecrème! Je kunt het direct op het brood smeren, combineren met een gebakken ei of, waarom niet, bewaren als basiscrème voor een volle burger.

3. Kook wat pasta, voeg je olijvenpasta toe met knoflook, parmezaan en verse peterselie. Klinkt dat niet goed?

4. Vul een kip met deze pasta en serveer hem met gebakken aardappelen. Het is een uitstekend recept voor familieweekenden.

Zie je hoe gemakkelijk het is om olijvenpasta te maken met knoflook en ansjovis? En het is net zo makkelijk te combineren met allerlei soorten eten, om er zeker van te zijn dat je een magisch ingrediënt hebt. Ik hou van koken en een goede eetlust!


Olijvensaus

Komkommers zijn helemaal geen gewone groenten, vooral als je weet welke voedselcombinaties je moet eten.

8 koude dieetsauzen die bij elk voedsel passen

Elk gewoon voedsel kan lekkerder en aantrekkelijker worden als je altijd koude sauzen gebruikt.

Mayonaise Duke

Ben je begonnen met het Dukan-dieet en verveel je je van dezelfde eiwitmaaltijden? Voeg vis toe.

Huisgemaakte pittige ketchup

Kun je je geen maaltijd voorstellen zonder ketchup? Het gezondste ketchuprecept is het recept van.

Een recept dat mij de rug toekeerde, omdat ik een groot liefhebber van olijven ben: zwarte olijven saus! Ik at olijfpasta, olijfvoedsel, lege olijven maar olijfsaus - nooit, dus ik ontving het recept en begon het te maken. Ik heb geen woorden om te beschrijven hoe goed het is. Als je van olijven houdt, moet je dit recept zo snel mogelijk maken! Het is ook vegetarisch, het is ook vasten als je de room verwijdert.

Ingrediënten voor olijvensaus

200 g magere slagroom
100 gram vetvrije mayonaise
130 g olijven, zonder pitjes en in stukjes
150 g groene uien, fijngehakt
150 g tomaten, zonder zaadjes en in stukjes
140 g verse, gehakte korianderblaadjes
2 eetlepels vers limoensap
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 theelepel hete saus

U bent op dietetik.ro, de plek waar u kunt ontdekken hoe u gezond kunt leven en welke diëten bij u passen!

Olijvensaus bereiden:

1. Meng alle ingrediënten in een middelgrote kom.
2. Dek de schaal af en zet hem minimaal 2 uur in de koelkast om af te koelen.
3. Serveer met stukjes verse rauwe groenten, in een stokje en/of met tortillachips.

Met dit recept maak je ongeveer 650 gram saus. De voedingswaarde is ongeveer 2 eetlepels Olijvensaus, die bevatten: 19 calorieën, 0,5 g vet, 0 g verzadigd vet, 1 g eiwit, 0,5 g vezels, 110 mg natrium en 3 g koolhydraten.

Goede eetlust!

Vergelijkbare artikelen

Russische plechtigheid

stap 1. We snijden het vlees in stukjes, gieten water en zetten de pan op het vuur. Zodra het water kookt en het schuim verschijnt, verversen we het water. Laat het 20-30 minuten sudderen.

stap 2. Snijd ondertussen de ui. We leggen de wortel op de rasp en samen met de ui leggen we deze in tomatenpuree op de pan.

stap 3. Voeg een kleine hoeveelheid water toe zodat het de groenten een beetje bedekt.

stap 4. Voeg als het vlees kookt het gerookte vlees en de salami toe. Ik gebruikte 100 gram gerookte salami, ham en kipfiletpastrami.

stap 5. Snijd de komkommers.

stap 6. We snijden de olijven in cirkels en doen ze samen met de komkommers in de pan.

stap 7. Voeg de gevulde groenten toe. Roer en laat alles 20 minuten op middelhoog vuur staan. Je kunt ook naar eigen goeddunken aardappelen toevoegen.

stap 8. Voeg op het einde zout toe, voordat u het vuur uitzet en doe dit heel voorzichtig. Aangezien olijven, komkommers en gerookt vlees al zout zijn, hebben we heel weinig zout nodig. Het verdient de voorkeur om de soleanka enige tijd klaar te laten staan ​​voordat je hem consumeert, zodat de smaken en smaken zich vermengen. Serveer met room. Goede eetlust!


Contra-indicaties

Olijven worden als veilig en zeer gezond fruit beschouwd, maar matige consumptie wordt nog steeds aanbevolen.

Olijven kunnen zware metalen en mineralen bevatten zoals boor, zwavel, tin en lithium. De consumptie van een grote hoeveelheid zware metalen kan de gezondheid aantasten en het risico op kanker vergroten. De hoeveelheid van deze metalen in olijven ligt echter over het algemeen ruim onder de wettelijke limiet. Daarom wordt deze vrucht als veilig beschouwd.

Sommige soorten olijven & # 8211, vooral rijpe, zwarte olijven uit Californië & # 8211, kunnen als gevolg van verwerking grote hoeveelheden acrylamide bevatten. Acrylamide wordt in sommige onderzoeken in verband gebracht met een verhoogd risico op kanker, hoewel andere wetenschappers het verband in twijfel trekken.


BIO zoutvrije inktvis-olijvenpasta

Als u op zoek bent naar iets lekkers om een ​​gezond ontbijt te bereiden, bent u bij ons aan het juiste adres. Kalamon BIO zoutvrije olijvenpasta van Mediteranea Gourmet is iets heel bijzonders, zowel qua smaak als textuur.
Het kan enigszins verwarrend zijn, maar zwarte olijven die in de Peloponnesos worden geteeld, worden ofwel Kalamata genoemd, naar de stad, of Kalamon, naar de variëteit van de olijfboom, maar het is niet ingewikkeld omdat het naar hetzelfde verwijst.

Productvoordelen

  • Hoog gehalte aan antioxidanten - omdat ze een breed scala aan antioxidanten bevatten, moleculen die vrije radicalen in je lichaam bestrijden en het risico op bepaalde chronische ziekten verminderen. Twee hoofdtypen polyfenolen die in olijven worden aangetroffen, zijn oleuropeïne en hydroxy-tyrosol, die krachtige antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen hebben die beschermen tegen hartaandoeningen en door kanker veroorzaakte DNA-schade kunnen voorkomen.
  • Draagt ​​bij aan de gezondheid van het hart - omdat ze rijk zijn aan oliezuur, wat in onderzoeken is gekoppeld aan een lager risico op hartaandoeningen. Bovendien suggereert onderzoek dat oliezuur de ontsteking geassocieerd met obesitas kan verminderen. Het kan ook atherosclerose verminderen, of de opbouw van blokkades in uw aderen, wat kan leiden tot hoge bloeddruk en een verhoogd risico op een beroerte.

Niets eenvoudiger, rechtstreeks uit de pot. Ze zijn hoe dan ook zo lekker dat ze in elke mogelijke combinatie werken.
ingrediënten: kalamon olijven *, extra vergine olijfolie *, azijn *, oregano *.
0% zout.
Voedingswaarde / 100 g: energie 1081 kj / 262 kcal, totaal vet 18,3 g waarvan verzadigd 3,1 g, koolhydraten 1,4 g waarvan suikers & lt 0,5 g, eiwit 1,5 g, zout 0,0 g.

Na openen 14 dagen in de koelkast bewaren. (HET PRODUCT KAN ITEMS OF ITEMFRAGMENTEN BEVATTEN).


Doe eieren met zout in de kom en klop ze goed, voeg dan geleidelijk de bloem toe en meng goed om te mengen. Meng de melk apart met de olie en giet een deel over het ei-bloemmengsel en meng dan goed. Voeg beetje bij beetje de rest van de bloem toe, dan wat er over is van de melk met olie en mix tot het de juiste consistentie heeft. Voeg vervolgens de vanille-essence toe, meng en laat het mengsel rusten terwijl we de donkere chocolade smelten op een kom met water in zeebaden. Nadat de chocolade is gesmolten, laat u deze afkoelen, voegt u deze toe aan het pannenkoekenmengsel en mengt u goed om te homogeniseren. Zo krijgen onze pannenkoeken de kleur van chocolade. Verhit een koekenpan en vet deze in met olie en doe vervolgens de hoeveelheid deeg voor een pannenkoek met de polish. Laat 1-2 minuten aan elke kant staan ​​en haal ze vervolgens op een bord. Smelt de witte chocolade en vet de pannenkoeken ermee in en vouw ze dan tot een driehoek. Op een bord leggen we drie pannenkoeken die zo zijn gerangschikt dat het een dennenboom is. Versier met witte chocolade en gemalen walnoten. Goede eetlust.

Probeer ook dit videorecept


Vastende pasta, gemaakt van zwarte olijven - Recepten

mda.
het is te zien dat het loodsen niet meer bij je past! Lijkt het u begin dit jaar geheel of gedeeltelijk verstoken van culinaire inspiratie? Is het de schuld van de zeebries?
je hebt echter een kleine "vervorming" aan de onderkant van de pizza, een teken dat de oneffenheid een beetje lijkt op die stroperige winding die je zeker hebt onder de (automatische) pilotenkap. wat me in de war brengt, is de hardnekkigheid waarmee je ons probeert te overtuigen dat je vaardig bent in het omgaan met keukengerei, alsof je een meesterkok bent, anders onverenigbaar met je status als grootmeester bij. Schaken.

p.s. Ik draag sportschoenen uiterst zelden. Normaal geef ik hakken niet op. Ik vind ze leuk en ik weet dat ik ze kan gebruiken als wapen in geval van oorlog met een collega.

Bruschetta
Ana is verantwoordelijk voor het feit dat ik het wil, maar nu pas heb ik het gedaan

Bruschetta - mijn favoriet?
Zalmkaas, miammmm, je hebt me gek gemaakt, gelukkig heb ik beide in de koelkast.
Wat is de derde combinatie? Paddenstoelenpasta? Mijn moeder gaf me net een idee voor een champignonbruschetta, maar ik heb geen champignons of basilicum (ik had het in een pot, het werkte perfect en het droogde ineens op) en zelfs niet het juiste brood.

Let goed op want ik zal later wat foto's plaatsen. in een oogwenk doorslikken

misschien iets consistenters zeggen, zoals de laatste tijd heb je ons een beetje vermoord met die zeldzame kruiden van over de oceaan. Ik kan niet wachten om het te zien. Zoals gewoonlijk ben je een genot in de keuken (en niet alleen), Miss Audrey!


aaa. en laten we niet vergeten: Klaudia, ik denk nu al dat je specialist wordt!

Deze keer hoop ik dat hij van traditioneel eten houdt.

Sarmale, geen varkensvlees, kalkoen met veel rijst, ze waren uitstekend, alleen het is een hel om ze te gebruiken, ik had een beetje meer en ik schoot mezelf door het hoofd. Het is de tweede keer in mijn leven dat ik dat doe en pas toen ik bij het pakket kwam, herinnerde ik me dat ik zei dat ik het nooit meer zou doen. Ondertussen ben ik van gedachten veranderd, ze zijn relatief makkelijk te maken voor hoe lekker ze zijn en hoe lang ze je in de koelkast bewaren, dus ik heb eten voor een week. Ik had hem omdat er maar 2 zijn. Ja, ik vind de pot steeds leuker, dit jaar heb ik hem gekocht. Ik weet niet wat ik er nog meer in zou kunnen koken.

Et ma piece de resistance Ik plaats het recept niet, er zijn tonnen op het net en het zou me te lang duren, met alle details. Gewoon advies: kruiden: vanille, rum, sinaasappelschil / citroen maken het beter. Ik had geen Roma, maar ik heb er een paar geplaatst.


Laura's wereld

Zo'n aperitiefhapje is het eerste dat opraakt bij de feestmaaltijd die je gaat organiseren. Het is eenvoudig maar effectief. Het is niet pretentieus, in die zin dat het niet hoeft af te koelen, ik weet niet hoeveel uur in de koelkast en het kan worden klaargemaakt vlak voordat de gasten arriveren.

Proef eerst de olijven (zowel groen als zwart) om te bepalen hoe zout ze zijn. Als ze te zout zijn naar jouw smaak, bewaar ze dan in koud water totdat ze alleen nog goed zijn om te zouten.

De zwarte olijven gaan samen met de rest van de genoemde ingrediënten voor deze pasta in de keukenmachine, met de vermelding dat de tonijn goed uitgelekt moet worden.

Mix tot alle ingrediënten in de pasta vallen. Het is aan jou hoe fijn je het wilt.

Hetzelfde wordt gedaan met groene olijven.

Voeg de rest van de smaken en tonijn toe en meng als zwarte olijvenpasta.

De croutons worden voorbereid. Snijd de toverstafplakken onder een schuine hoek. Verhit een koekenpan en giet 2-3 eetlepels olijfolie in elke portie toegevoegde plakjes. Voeg als de olie is opgewarmd de plakjes stokbrood toe.

Bruin goed aan beide kanten, verwijder dan op een papieren handdoek & # 8220

& # 8230 en bovenop nog een laag servetten en druk erop om overtollige olie te absorberen.

De croutons worden rijkelijk ingevet met de twee olijfpasta's, afwisselend van kleur.



Opmerkingen:

  1. Mugis

    Het is gewoon een geweldig idee

  2. Dekel

    Laten we het over deze vraag hebben.

  3. Fenrishicage

    Ik kan nu niet deelnemen aan de discussie - er is geen vrije tijd. Ik zal worden vrijgelaten - ik zal zeker mijn mening uiten.

  4. Symington

    Ik kan maar beter stil blijven

  5. Seth

    a Geen slechte vraag



Schrijf een bericht