Nieuwe recepten

Slow Cooker Kip Curry recept

Slow Cooker Kip Curry recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepten
  • Ingrediënten
  • Vlees en gevogelte
  • Gevogelte
  • Kip
  • Stukjes kip
  • Kipfilet

Deze heerlijke curry is eenvoudig, vetarm en zuivelvrij. Lekker met vers gekookte rijst.

646 mensen hebben dit gemaakt

IngrediëntenVoor: 2 - 4 porties

  • 750 g kipfilet zonder vel, in blokjes van 2 cm gesneden
  • 1 ui, gesnipperd
  • 1 teentje knoflook, gesnipperd
  • 2 eetlepels medium kerriepoeder
  • 1 theelepel gemalen kurkuma
  • 2 theelepels gemalen komijn
  • 1/2 theelepel zout
  • 1/2 theelepel gemalen kaneel
  • 1 theelepel gemalen peper
  • 1 eetlepel fijngehakte of geraspte verse gember
  • 1 grote aardappel, in blokjes gesneden
  • 2 wortelen, geschild en in plakjes
  • 1 verse chili, in plakjes
  • 1 stengel citroengras, in plakjes
  • 550 ml lichte kokosmelk
  • 250 ml water
  • 2 kaffir limoenblaadjes, in plakjes (optioneel)
  • bakolie spray

MethodeVoorbereiding:15min ›Koken:9u ›Klaar over:9u15min

  1. Bak ui en knoflook in een pan met antiaanbaklaag bruin met wat oliespray.
  2. Doe alle ingrediënten in een slowcooker, meng goed en kook op LOW gedurende 9 uur.
  3. Garneer met verse koriander en serveer met rijst en chutney.

Recent bekeken

Recensies & beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(35)

Recensies in het Engels (34)

Ik heb onlangs een slowcooker gekregen en dit was het eerste recept dat ik probeerde. De kip was zo mals en had veel smaak. Ik heb het verse citroengras en de kaffirbladeren weggelaten - ik kon ze niet vinden in mijn plaatselijke supermarkt. Desalniettemin is het een winnaar voor mij!-29 jan 2011

Echt een super recept. Dit is er een om keer op keer te maken.-29 mrt 2011

Dit was echt een goede curry voor de slowcooker, ik halveerde de ingrediënten voor ons tweeën :-) - 23 feb 2011


Slow Cooker Kip Curry

Simple Slow Cooker Chicken Curry heeft slechts 2 ingrediënten maar is vol van smaak.

Kip is de meest populaire categorie op mijn blog, makkelijke recepten zijn een hit zoals deze of Crack Chicken, Doritos Chicken Casserole of Sour Cream Salsa Chicken maken het eten op tafel een makkie.

Ik wilde al maanden een Slow Cooker Chicken Curry maken. Als je mij kent, ik hou van makkelijke recepten. Dus maakte ik een supereenvoudige Chicken Curry, alleen een pot kerriesaus en een pond rauwe kip in blokjes, 8 uur op low. Hoe gemakkelijk is dat?

Het merk Curry-saus dat ik gebruikte was &ldquoPatak&rsquos&rdquo, ik gebruikte de Mild Curry, maar ze hebben er zoveel om uit te kiezen, Mango Curry, Tikka Marsala, Butter Chicken Curry, Hot and Spicy, ik kan wachten om de anderen te proberen!

De saus was geweldig! Nadat de saus de hele dag gekookt was met de kip, was de saus nog steeds dik en romig. Ik serveerde de Slow Cooker Chicken Curry over rijst, met groenten ernaast. Ik dacht erover om groenten toe te voegen aan de slowcooker, maar ik wilde niet dat mijn kipcurry in een soep zou veranderen, of dat de groenten papperig zouden worden, dus ik stoomde er gewoon wat pompoen bij.


Recept Samenvatting

  • 3 pond kippendijen zonder botten, zonder vel, bijgesneden
  • 2 middelgrote uien, gehalveerd en in dunne plakjes gesneden
  • 8 teentjes knoflook, in dunne plakjes
  • 16 dunne plakjes gepelde verse gember (ongeveer 1 ounce)
  • 2 eetlepels kerriepoeder, bij voorkeur Madras
  • 1 theelepel gemalen koriander
  • 1 theelepel gemalen komijn
  • Grof zout
  • 2 pakjes diepgevroren groene erwten (elk 10 ons)
  • 2 kopjes ongezoete kokosmelk
  • 1/2 kop geroosterde cashewnoten (optioneel, voor serveren)
  • 1/4 kop korianderblaadjes (optioneel, voor serveren)

In een slowcooker van 5 kwart gallon, gooi kip, ui, knoflook, gember, kerriepoeder, koriander en komijn om te coaten. Breng op smaak met 2 theelepels zout. Dek af, kook op hoge stand tot de kip gaar is, ongeveer 4 uur (niet blootleggen tijdens het koken).

Roer de kokosmelk en de doperwten erdoor, kook tot de erwten zijn verwarmd, ongeveer 20 minuten.

Breng de kip over naar een grote kom, versnipperd met een vork. Keer terug naar de pot met saus.

Om te serveren, garneer met 1/2 kopje geroosterde cashewnoten en 1/4 kopje verse korianderblaadjes, indien gewenst.


Slow Cooker Kip Curry recept

Ingrediënten
1,3 kg kippendijen zonder botten, goed schoongemaakt, in hapklare stukjes gesneden
1 grote ui, grof gesnipperd
2 kopjes in blokjes gesneden geschilde zoete aardappel (1 zeer grote aardappel)
4 teentjes knoflook, gepeld en in plakjes
2 eetlepels fijngehakte gepelde verse gemberwortel
2 tl hete kerriepoeder (of gebruik mild, wat je maar wilt)
1 tl koriander
1 tl gemalen komijn
1/2 tl kurkuma
1/4 tl milde rode pepervlokken
1 tl koosjer zout
400 g tomatenblokjes uit blik met hun sap
1/4 kop gouden rozijnen
1 kaneelstokje van 4 cm
1/2 kopje magere yoghurt
2 tl agave nectar, of meer naar smaak
Verse zwarte peper, naar smaak

Hoe
Doe alle ingrediënten behalve de yoghurt, agave nectar en zwarte peper in een slowcooker. Roer alles door elkaar.

Kook op LOW gedurende 6 uur. Gooi het kaneelstokje weg en roer de yoghurt erdoor. Dek af en kook gedurende 15 minuten. Breng zo nodig op smaak met agavenectar, zout en zwarte peper.

Serveer hete, overgekookte rijst.

Recept geleverd door The Perfect Pantry.
Alle tekst en foto's copyright Lydia Walshin 2006-2010 '8211 gelicentieerd onder Creative Commons.

Beoordeel dit recept a.u.b.

4 stemmen, gemiddelde: 3.80 uit 5)


  • 800 g Coles RSPCA-goedgekeurde Australische kippendijkoteletten
  • 1 el plantaardige olie
  • 1/2 kop (100 g) gedroogde kikkererwten, gespoeld, uitgelekt
  • 2 wortelen, geschild, in dikke plakken
  • 1 bruine ui, grof gesnipperd
  • 1/3 kop (100 g) milde Indiase currypasta (zoals korma)
  • 1 kop (250 ml) gezouten kippenbouillon
  • 400 g blik tomatenblokjes
  • 2/3 kop (160 ml) Coles Kokosmelk
  • 175 g sperziebonen, schoongemaakt

STAP 1

Verwijder het vel van de kip en gooi weg. Verhit olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de kip, in porties, 3 minuten aan elke kant of tot ze bruin zijn. Breng over naar een slowcooker met de kikkererwten.

STAP 2

Zet het vuur lager tot medium. Voeg wortel en ui toe aan de pan. Kook, roer, gedurende 5 minuten of tot de groenten zacht worden en goudbruin zijn. Currypasta toevoegen. Kook, roer, gedurende 30 seconden of tot het aromatisch is. Voeg de bouillon, tomaat en kokosmelk toe en roer door elkaar, waarbij je voorzichtig over de bodem van de pan schraapt. Giet het uienmengsel over de kip en kikkererwten in de slowcooker.

STAP 3

Dek af en kook gedurende 3½ uur op hoog (of 5½ uur op laag). Voeg de bonen toe. Dek af en kook 30 minuten op de hoogste stand of tot de kip gaar is en de bonen zacht zijn.


Serveer met basmatirijst, yoghurt, gesneden komkommer en naanbrood

Controleer de ingrediëntenlabels om er zeker van te zijn dat ze voldoen aan uw specifieke dieetwensen en raadpleeg altijd een gezondheidsdeskundige voordat u uw dieet verandert.


Slow Cooker Kip Curry

Ik ben dol op kerrie! Zoals, veel. Als ik het kan bestellen als we uit eten gaan, doe ik dat! Ik heb thuis ook veel curryrecepten geprobeerd, en hoewel ik zeker weet dat het niet authentiek is, is deze Slow Cooker Chicken Curry een van mijn favorieten.

Het is gewoon zo makkelijk, en zelfs mijn man, die geen fan is van curry, vindt het lekker!

Er zijn zoveel verschillende versies van curry, maar mijn favoriete curry's zijn die met kokosmelk. Ik hou gewoon van de romige smaak en textuur.

Ik hou het gerecht zelf graag simpel, met voornamelijk kip en aardappelen, en laat iedereen dan zelf garnituren toevoegen zoals pinda's en groene uien.

Ik gebruikte gele aardappelen in dit recept, maar rood of zelfs Russett zou ook werken. Ik voeg ook graag een scheutje cayennepeper toe, en het is echt niet zo pittig, maar sla dat gerust over, of voeg meer toe als je de voorkeur geeft aan een echt pittig gerecht.

Maar sla het bruinen van de kip niet over. Het voegt geweldige kleur en smaak toe, vooral als je een slowcooker gebruikt.

We serveren dit graag over Jasmijn- of Basmatirijst, maar ik vind het ook zo lekker! En het is zo gemakkelijk om alles gewoon in de slowcooker te gooien en weg te lopen.

Deze kipcurry is echt comfort food, en als ik het eenmaal in de slowcooker heb en de geur door het huis zweeft, kan ik bijna niet wachten tot het avondeten wordt geserveerd!


Ben je de routine van het avondeten beu?

Zit je vast in een sleur of ben je op zoek naar leuke nieuwe recepten om te proberen?

Onze Facebookgroep groeit elke dag! Als je je nog niet hebt aangemeld, nodigen we je uit om het te komen bekijken en mee te doen.

U kunt om receptideeën vragen, over kooktechnieken praten of hulp krijgen bij het uitzoeken van de juiste nieuwe pannenset voor u. Als je al lid bent, nodig dan een vriend uit!


STEL JE SMAAKPROFIEL IN

We hebben alles wat je nodig hebt om je keukenspel te verbeteren - plus speciale aanbiedingen en kortingen speciaal voor jou!

Omdat we onze producten voortdurend verbeteren, raden we u aan om de ingrediëntenverklaring op onze verpakkingen te lezen op het moment van uw aankoop.

Copyright & kopie 2021 McCormick & Company, Inc. Alle rechten voorbehouden. De smaak die je vertrouwt en handelt

Apple, het Apple-logo, iPhone en iPad zijn handelsmerken van Apple Inc., geregistreerd in de VS en andere landen en regio's. App Store is een servicemerk van Apple Inc. Google Play en het Google Play-logo zijn handelsmerken van Google LLC.

WORD VANDAAG LID VAN SMAAKPROFIEL!

We hebben alles wat je nodig hebt om je keukenspel te verbeteren - plus speciale aanbiedingen en kortingen speciaal voor jou!

We hechten veel waarde aan uw privacy. U kunt extra lagen van accountbeveiliging beheren via uw accountinformatie-instellingen.


Gerelateerde video

Wees de eerste die dit recept beoordeelt

Je kunt dit recept beoordelen door het een score van één, twee, drie of vier vorken te geven, die wordt gemiddeld met de beoordelingen van andere koks. Als u wilt, kunt u ook uw specifieke opmerkingen, positief of negatief, evenals eventuele tips of vervangingen, delen in de schriftelijke beoordelingsruimte.

Epicurische links

Condé Nast

Juridische kennisgeving

© 2021 Condé Nast. Alle rechten voorbehouden.

Gebruik van en/of registratie op enig deel van deze site betekent acceptatie van onze Gebruikersovereenkomst (bijgewerkt vanaf 1/01) en Privacybeleid en Cookieverklaring (bijgewerkt vanaf 1/21).

Het materiaal op deze site mag niet worden gereproduceerd, gedistribueerd, verzonden, in de cache worden opgeslagen of anderszins worden gebruikt, behalve met de voorafgaande schriftelijke toestemming van Condé Nast.


Slow Cooker Kip Curry

Dit bericht kan affiliate links bevatten. Zie hier het openbaarmakingsbeleid.

De smaak hiervan Slow Cooker Kip Curry staat op punt. Serveer het over rijst en een kant van naanbrood voor een heerlijk diner.

Toen ik vorige week in Utah was, ging ik met mijn kinderen Indiaas eten en aten we heerlijke kipcurry. Toen ik thuiskwam, had ik er nog steeds trek in, dus besloot ik het zelf te maken. Mijn dag was gek, dus ik wist dat het een soort slowcooker-dag was. Dit recept stelde niet teleur en het slaagde erin om mijn verlangen naar kipcurry te stillen en maakte het zo gemakkelijk om op tijd klaar te zijn voor het avondeten!

Ik gebruikte kippendijen zonder vel, zonder botten, wat ik het liefste gebruik bij het gebruik van de slowcooker. Ze drogen niet zo gemakkelijk uit. En als ik een slowcooker gebruik, geef ik de voorkeur aan de textuur van de dij boven de kipfilet. Ik vind het altijd leuk om mijn vlees eerst in een beetje olie te bruinen voordat ik het in de slowcooker doe. Deze stap is niet essentieel, maar geeft het een mooie kleur en smaak.

Nadat het vlees bruin is, voeg je het toe aan de slowcooker met wat gesneden wortelen en in blokjes gesneden uien. Voeg vervolgens het mengsel van kokosmelk, curry, garam masala, gember, knoflook, jalapeño en kippenbouillon toe. Ik heb een hele jalapeño gebruikt, maar als je van wat minder warmte houdt, gebruik dan de helft of laat het weg. Ik zou dit gerecht een gemiddelde temperatuur geven.

Ik kookte het vier uur op laag en verwijderde toen de kippendijen en gebruikte een vork om ze uit elkaar te trekken. Voeg een beetje maizena toe aan wat water en giet het bij de vloeistof. Geef het ongeveer 20 minuten om de saus te laten indikken. Voeg dan de kip weer toe en het is klaar om te eten. Ik serveer het graag over rijst met een garnituur van verse koriander. En een kant van naanbrood is perfect om van kipcurry te genieten.


Bekijk de video: Indische daging Rendang uit de slowcooker. Crockpot (Mei 2022).


Opmerkingen:

  1. Manute

    cool natuurlijk MAAR de betekenis van dit wonder

  2. Adar

    You will get a good result

  3. Nazil

    Had beter kunnen schrijven

  4. Vijas

    Ik bedoel, je staat de fout toe. Schrijf me in PM, we zullen het afhandelen.

  5. Raghnall

    I think, that you commit an error. Ik kan de positie verdedigen.

  6. Kegan

    geen commentaar



Schrijf een bericht