Nieuwe recepten

Macaroni en kaas met tomaten

Macaroni en kaas met tomaten


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Deze romige mac en kaas is supersnel te maken en zit boordevol smaak. Als je het gebruikt, geeft de citroenschil het ook een geweldige citrus kick.MEER+MINDER-

1 1/2

eetlepel bloem voor alle doeleinden

1

kopje geraspte scherpe Cheddar-kaas

schil van 1/2 citroen (OPTIONEEL)

Koosjer zout en zwarte peper

1

(14 oz) blik tomatenblokjes, uitgelekt

Afbeeldingen verbergen

  • 1

    Smelt de boter op middelhoog vuur in een middelgrote pan. Klop de bloem erdoor en kook tot het een gladde pasta vormt (ongeveer 1 minuut).

  • 2

    Klop er vervolgens de melk door. Kook 3-4 minuten, onder voortdurend roeren, tot het ingedikt is.

  • 3

    Klop de cheddarkaas en citroenschil erdoor (indien gebruikt). Haal van het vuur en breng op smaak met zout en peper.

  • 4

    Meng in een grote kom de pasta en cheddarsaus. Goed roeren. Voeg de tomaten toe en roer goed door.

Geen voedingswaarde-informatie beschikbaar voor dit recept

Meer over dit recept

  • Oh Oh. Geen lunchvlees. Geen paniek. Hier zijn geweldige ideeën voor overal lege lunchboxen!

    Het is half zes 's ochtends en ik maak suf een kop koffie terwijl ik wat brood rooster voor het ontbijt van mijn zoon. Vers gewassen druiven liggen al op zijn bord te wachten. Het is de totale automatische piloot voor mij totdat ik een paar slokjes van die eerste kop koffie krijg.

    Eindelijk is Will aan het eten en heb ik ongeveer de helft van mijn koffie op. Tijd om zijn lunch voor school te maken. Brood? Rekening. Mayo? Rekening. Maar er is één probleem: als ik de koelkast open, ontdek ik dat we geen lunchvlees meer hebben. Alleen maar. Super goed.

    Kun je zeggen dat moeder faalt?

    Gelukkig ben ik helemaal voorbereid met een voorraad lunchbox-alternatieven voor als ik vergeet ham en kaas te kopen:

    1. Restjes

    Heb je pasta? Mijn zoon is dol op wanneer ik overgebleven pasta inpak voor zijn schoollunch. Ik warm het gewoon op en stop het dan in zijn thermoskan ... en het is nog steeds warm tijdens de lunch. Of restjes zoals kipfilet kunnen worden gehakt en erin worden gedaan met sla en groenten voor een vluggertje (pak de dressing apart in). En nog een optie: een ander soort broodje -- misschien met dun gesneden appels en peren op brood met pindakaas. Wees creatief!

    2. Soep en Crackers

    Mijn zoon is een enorme soepfan – vooral alles met een kipbodem en noedels. En dat 's ochtends opwarmen is een snelle oplossing. Ik stop het gewoon in zijn thermoskan en doe er een hersluitbare container met crackers bij. (Ik heb hem onlangs kennis laten maken met de magie van cheddar-viscrackers in soep - hij is een grote fan). Probeer een van de Progresso-soepen voor een supersnelle lunchbox-packer.

    3. Een beetje van dit en dat

    Wat plakjes kaas, wat plakjes pepperoni, wat crackers, wat groenten … deze mix en match lunch is een van Will’s favorieten. Hij mag mini-crackerbroodjes maken met wat hij maar wil, en ik weet dat hij daar een goede maaltijd heeft. Scoren.

    4. Yoghurt en …

    We hebben altijd yoghurt in onze koelkast. Het is een geweldige bron van calcium en andere voedingsstoffen. En in een mum van tijd is het een goed begin van een gezonde lunchbox. Ik voeg altijd in blokjes gesneden fruit (zoals aardbeien) of chocoladeschilfers of muesli voor mijn zoon toe om te mengen, samen met twee kanten.

    5. Quickie Macaroni en kaas (uitgelicht recept, hieronder)

    Het duurt slechts 20 minuten om Macaroni en Kaas met Tomaten klaar te maken, en op sommige ochtenden doe ik dat ook. Het is een favoriet van mijn zoon - en mijn dochter kan het ook tijdens de lunch eten. Heck, mijn man kan zelfs wat inpakken voor zijn lunch. mama wint.

    Meer Lunchbox-ideeën

    Bekijk deze recepten voor meer lunchbare inspiratie:

    Pizza Halter Lunch Combinatie Recept
    Chunky Pizza Soep Recept
    PBJ Sushi Recept
    Recept voor Pinda-appelsandwiches
    Kid-Pleasin' Chili Recept
    Totaal Pizza Taco's Recept
    Recept voor gemengde tuinsnacks

    Sarah W. Caron (ook bekend als scaron) is een voedselschrijver, redacteur en blogger die schrijft over gezinsvriendelijk voedsel en het opvoeden van een gezond gezin bij Sarah's Cucina Bella.

    Wat pak je in voor je kinderen als je het vleeswaren vergeet?


Gebakken mac en kaas met tomaten

De beste gegrilde kaas die je ooit hebt gehad, loopt hals over kop in je tomatensoep en BOOM. Je krijgt gebakken mac en kaas met tomaten. Een van de beste comfortfoods (en de .) misschien wel de beste macaroni en kaas?) krijgt weer een transformatie tot deze zuidelijke klassieker.

Een paar jaar geleden vroeg een lezer me of ik een recept had voor macaroni en kaas met tomaten. ik dacht dat ze bedoelde macaroni en tomaten (minus de kaas) die ik goed ken. Maar ze stond erop dat er geen echte versie van macaroni en kaas was met tomaten erin en dat het behoorlijk verdomd geweldig was.

Tot ik het voor mezelf maakte. En nu realiseer ik me dat ik misschien een borderline koppige idioot ben omdat ik het niet eerder heb gehaald.

Het geheim is het gebruik van gestoofd tomaten. Schrijf dat op. GESTOOFD. Niet in blokjes gesneden, niet chili-ready, niet met basilicum en oregano. Gestoofde tomaten zijn zo lekker van zichzelf, ze zijn gekookt met bleekselderij, ui en kruiden en hebben een langzaam gekookte smaak, rechtstreeks uit het blik. (Je kunt zelfgemaakte gestoofde tomaten maken, maar wie heeft daar tijd voor? Ik. Ofwel.)

Ze zouden mijn nieuwe voedselliefde kunnen zijn.

Maak je gebakken mac en kaas met tomaten in een grote koekenpan en voeg je tomaten toe als de saus dikker wordt (voordat je de kaas toevoegt) en bak alles samen. Voor iets fris kun je wat gekookte kip toevoegen aan het feest voor een eenmalig diner of een aantal van je favoriete groenten zoals erwten of broccoli.

En gewoon proberen om niet verliefd te worden op die tomaten. En de macaroni. En de kaas. En de knapperige broodkruimels zijn nog een manier om van iets te houden dat al geweldig is.


Recept Samenvatting

  • 1 (8 ounce) pakket macaroni
  • 1 eetlepel boter
  • 1 theelepel spekvet
  • 1 (8 ounce) blik tomatensaus
  • 1 (14, 5 ounce) kan gehakte gestoofde tomaten, met sap
  • ½ theelepel witte suiker
  • zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Vul een grote pan met licht gezouten water en breng op hoog vuur aan de kook. Zodra het water kookt, roer je de macaroni erdoor en breng je weer aan de kook. Kook de pasta onafgedekt, af en toe roerend, tot de pasta gaar is, maar nog stevig is, ongeveer 8 minuten. Laat goed uitlekken in een vergiet in de gootsteen.

Giet de macaroni in een pan en zet op middelhoog vuur, roer de boter, het spekvet, de tomatensaus, de gestoofde tomaten met sap en de suiker erdoor met zout en peper. Roer tijdens het koken tot het boter- en spekvet is gesmolten en volledig is opgenomen, 5 tot 10 minuten van het vuur halen, afdekken en ongeveer 20 minuten laten staan ​​voordat je het serveert.


Recept Samenvatting

  • 4 kopjes ongekookte elleboogmacaroni
  • 1 kopje mayonaise
  • ¼ kopje gedistilleerde witte azijn
  • ⅔ kopje witte suiker
  • 2 ½ eetlepels bereide gele mosterd
  • 1 ½ theelepel zout
  • ½ theelepel gemalen zwarte peper
  • 1 grote ui, gesnipperd
  • 2 stengels bleekselderij, fijngesneden
  • 1 groene paprika, zonder zaadjes en in stukjes
  • ¼ kopje geraspte wortel (optioneel)
  • 2 eetlepels gehakte Spaanse pepers (optioneel)

Breng een grote pan licht gezouten water aan de kook. Voeg de macaroni toe en kook tot ze gaar zijn, ongeveer 8 minuten. Spoel af onder koud water en laat uitlekken.

Meng in een grote kom de mayonaise, azijn, suiker, mosterd, zout en peper. Roer de ui, bleekselderij, groene paprika, wortel, Spaanse peper en macaroni erdoor. Zet voor het serveren minimaal 4 uur in de koelkast, maar bij voorkeur een nacht.


Macaroni en kaas met geroosterde tomaten

Met een nazomertuin vol met rijpe tomaten in alle soorten en maten... PLUS het besef dat we het recept van mijn man Jack nog steeds niet eerder met je hebben gedeeld - dat was de inspiratie achter deze ongelooflijke Macaroni en Kaas met Geroosterde Tomaten!

We namen een eenvoudig, klassiek en erg lekker recept voor macaroni en kaas dat Jack al jaren maakt. Maar we veranderden het een en ander door een mix van cherry-, druiven- en sungold-tomaten toe te voegen die we eerst in de oven roosterden met verse basilicum en een snufje rode pepervlokken.

Beter dan snoep. #zomer #van eigen bodem #tuin #tomaat ?

Een foto geplaatst door Martha & Jack (@afamilyfeast) op 21 augustus 2015 om 14:43 PDT

Het resultaat is een rijk, romig pastagerecht met overal intense zoete tomaten! (Als je nog nooit tomaten hebt geroosterd, moet je het proberen - het roosterproces intensiveert de smaken en brengt de natuurlijke zoetheid van de tomaten naar voren!)

De macaroni en kaas is gemaakt met een mix van cheddar, witte Amerikaanse kaas en brie - een winnende combinatie van kazen vol geweldige smaak en romigheid. Het toevoegen van de geroosterde tomaten aan de kaasachtige pasta voegt niet alleen nog meer heerlijke smaken toe, maar de heldere, verse tomaten helpen ook om een ​​deel van de rijkdom van de kaas te verminderen.

Deze macaroni en kaas met geroosterde tomaten is romig en heerlijk en zal zeker een nieuwe familiefavoriet worden! Bovendien is het een geweldige manier om wat tuintomaten op te gebruiken!


Bekijk de video: MACARONI SAUCE TOMATO (Mei 2022).