Nieuwe recepten

Gegrilde pruimensalade met geroosterde walnotenvinaigrette

Gegrilde pruimensalade met geroosterde walnotenvinaigrette


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Plumcots zijn een kruising tussen een abrikoos en een pruim, en ze bestaan ​​​​al meer dan honderd jaar.

"Mijn gegrilde pruimensalade kan alleen midden in de zomer plaatsvinden, aangezien steenfruit een van de weinige producten is die midden januari niet van een ander halfrond wordt geïmporteerd - je moet van ze houden terwijl ze hier zijn, en dromen de rest van de tijd over hen. Dat maakt ze speciaal, en het betekent dat als ze beschikbaar zijn, we er veel en vaak van eten! Plumcots zijn een kruising tussen een abrikoos en een pruim, en ze bestaan ​​al meer dan honderd jaar. Luther Burbank heeft ze zelf gefokt. Pluots, aan de andere kant, zijn een recentere uitvinding, en ze zijn het resultaat van een plumcot gefokt worden met een ander Pruim. Begrepen? Pluots zijn technisch gezien een beetje 'pruimiger' dan plumcots." - aanklagen van Het uitzicht vanaf het grote eiland foodblog.

Vind hier haar originele recept!

Ingrediënten

  • 4 handenvol fijngesnipperde boerenkool
  • 2 pruimen
  • 1/3 kop geroosterde walnoten (plus een handvol voor de dressing)
  • ongeveer 1/3 kopje geitenkaas, verkruimeld
  • plantaardige olie om op het fruit te strijken

Voor de geproefde walnotenvinaigrette

  • 5 Eetlepels goede olijfolie (Extra Virgin)
  • 2 eetlepels champagneazijn (of andere milde witte azijn)
  • 1 theelepel korrelige Dijon-mosterd
  • 2 Eetlepels geroosterde walnoten

  1. Verwarm de oven voor op 400 ° F. Doe de paprika, ui en champignons in een grote kom en meng met olijfolie en zout. Leg ze in een enkele laag op een grote bakplaat en zorg ervoor dat er geen groenten in de buurt komen. Kook gedurende 10 minuten.
  2. Voeg doperwtjes, courgette, gele pompoen en knoflook toe en roer lichtjes. Bestrooi met walnoten en kook nog 5 tot 10 minuten of tot alle groenten knapperig zijn en de walnoten geroosterd zijn.
  3. Besprenkel met balsamico en schep goed om. Bestrooi met basilicum.

Heart-Checked-certificering is niet van toepassing op alle recepten of informatie, tenzij uitdrukkelijk vermeld.


  1. Verwarm de oven voor op 400 ° F. Doe de paprika, ui en champignons in een grote kom en meng met olijfolie en zout. Leg ze in een enkele laag op een grote bakplaat en zorg ervoor dat de groenten niet te dicht op elkaar staan. Kook gedurende 10 minuten.
  2. Voeg doperwtjes, courgette, gele pompoen en knoflook toe en roer lichtjes. Bestrooi met walnoten en kook nog 5 tot 10 minuten of tot alle groenten knapperig zijn en de walnoten geroosterd zijn.
  3. Besprenkel met balsamico en schep goed om. Bestrooi met basilicum.

Heart-Checked-certificering is niet van toepassing op alle recepten of informatie, tenzij uitdrukkelijk vermeld.


  1. Verwarm de oven voor op 400 ° F. Doe de paprika, ui en champignons in een grote kom en meng met olijfolie en zout. Leg ze in een enkele laag op een grote bakplaat en zorg ervoor dat er geen groenten in de buurt komen. Kook gedurende 10 minuten.
  2. Voeg doperwtjes, courgette, gele pompoen en knoflook toe en roer lichtjes. Bestrooi met walnoten en kook nog 5 tot 10 minuten of tot alle groenten knapperig zijn en de walnoten geroosterd zijn.
  3. Besprenkel met balsamico en schep goed om. Bestrooi met basilicum.

Heart-Checked-certificering is niet van toepassing op alle recepten of informatie, tenzij uitdrukkelijk vermeld.


  1. Verwarm de oven voor op 400 ° F. Doe de paprika, ui en champignons in een grote kom en meng met olijfolie en zout. Leg ze in een enkele laag op een grote bakplaat en zorg ervoor dat er geen groenten in de buurt komen. Kook gedurende 10 minuten.
  2. Voeg doperwtjes, courgette, gele pompoen en knoflook toe en roer lichtjes. Bestrooi met walnoten en kook nog 5 tot 10 minuten of tot alle groenten knapperig zijn en de walnoten geroosterd zijn.
  3. Besprenkel met balsamico en schep goed om. Bestrooi met basilicum.

Heart-Checked-certificering is niet van toepassing op alle recepten of informatie, tenzij uitdrukkelijk vermeld.


  1. Verwarm de oven voor op 400 ° F. Doe de paprika, ui en champignons in een grote kom en meng met olijfolie en zout. Leg ze in een enkele laag op een grote bakplaat en zorg ervoor dat er geen groenten in de buurt komen. Kook gedurende 10 minuten.
  2. Voeg doperwtjes, courgette, gele pompoen en knoflook toe en roer lichtjes. Bestrooi met walnoten en kook nog 5 tot 10 minuten of tot alle groenten knapperig zijn en de walnoten geroosterd zijn.
  3. Besprenkel met balsamico en schep goed om. Bestrooi met basilicum.

Heart-Checked-certificering is niet van toepassing op alle recepten of informatie, tenzij uitdrukkelijk vermeld.


  1. Verwarm de oven voor op 400 ° F. Doe de paprika, ui en champignons in een grote kom en meng met olijfolie en zout. Leg ze in een enkele laag op een grote bakplaat en zorg ervoor dat de groenten niet te dicht op elkaar staan. Kook gedurende 10 minuten.
  2. Voeg doperwtjes, courgette, gele pompoen en knoflook toe en roer lichtjes. Bestrooi met walnoten en kook nog 5 tot 10 minuten of tot alle groenten knapperig zijn en de walnoten geroosterd zijn.
  3. Besprenkel met balsamico en schep goed om. Bestrooi met basilicum.

Heart-Checked-certificering is niet van toepassing op alle recepten of informatie, tenzij uitdrukkelijk vermeld.


  1. Verwarm de oven voor op 400 ° F. Doe de paprika, ui en champignons in een grote kom en meng met olijfolie en zout. Leg ze in een enkele laag op een grote bakplaat en zorg ervoor dat de groenten niet te dicht op elkaar staan. Kook gedurende 10 minuten.
  2. Voeg doperwtjes, courgette, gele pompoen en knoflook toe en roer lichtjes. Bestrooi met walnoten en kook nog 5 tot 10 minuten of tot alle groenten knapperig zijn en de walnoten geroosterd zijn.
  3. Besprenkel met balsamico en schep goed om. Bestrooi met basilicum.

Heart-Checked-certificering is niet van toepassing op alle recepten of informatie, tenzij uitdrukkelijk vermeld.


  1. Verwarm de oven voor op 400 ° F. Doe de paprika, ui en champignons in een grote kom en meng met olijfolie en zout. Leg ze in een enkele laag op een grote bakplaat en zorg ervoor dat de groenten niet te dicht op elkaar staan. Kook gedurende 10 minuten.
  2. Voeg doperwtjes, courgette, gele pompoen en knoflook toe en roer lichtjes. Bestrooi met walnoten en kook nog 5 tot 10 minuten of tot alle groenten knapperig zijn en de walnoten geroosterd zijn.
  3. Besprenkel met balsamico en schep goed om. Bestrooi met basilicum.

Heart-Checked-certificering is niet van toepassing op alle recepten of informatie, tenzij uitdrukkelijk vermeld.


  1. Verwarm de oven voor op 400 ° F. Doe de paprika, ui en champignons in een grote kom en meng met olijfolie en zout. Leg ze in een enkele laag op een grote bakplaat en zorg ervoor dat de groenten niet te dicht op elkaar staan. Kook gedurende 10 minuten.
  2. Voeg doperwtjes, courgette, gele pompoen en knoflook toe en roer lichtjes. Bestrooi met walnoten en kook nog 5 tot 10 minuten of tot alle groenten knapperig zijn en de walnoten geroosterd zijn.
  3. Besprenkel met balsamico en schep goed om. Bestrooi met basilicum.

Heart-Checked-certificering is niet van toepassing op alle recepten of informatie, tenzij uitdrukkelijk vermeld.


  1. Verwarm de oven voor op 400 ° F. Doe de paprika, ui en champignons in een grote kom en meng met olijfolie en zout. Leg ze in een enkele laag op een grote bakplaat en zorg ervoor dat de groenten niet te dicht op elkaar staan. Kook gedurende 10 minuten.
  2. Voeg doperwtjes, courgette, gele pompoen en knoflook toe en roer lichtjes. Bestrooi met walnoten en kook nog 5 tot 10 minuten of tot alle groenten knapperig zijn en de walnoten geroosterd zijn.
  3. Besprenkel met balsamico en schep goed om. Bestrooi met basilicum.

Heart-Checked-certificering is niet van toepassing op alle recepten of informatie, tenzij uitdrukkelijk vermeld.


Bekijk de video: Caprese Salad. Gennaro Contaldo. Italian Special (Mei 2022).