Nieuwe recepten

Koffiemokka recept

Koffiemokka recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepten
  • Soort gerecht
  • Drankje
  • Koffiedrankjes

In plaats van dit bij Starbucks te bestellen, maak je het thuis zelf. Voeg cacao, suiker en melk toe aan hete koffie.

245 mensen hebben dit gemaakt

IngrediëntenPorties: 1

  • 235 ml vers gezette koffie
  • 1 eetlepel cacaopoeder
  • 1 eetlepel suiker
  • 2 eetlepels halfvolle melk

MethodeVoorbereiding:5min ›Koken:5min ›Klaar over:10min

  1. Giet hete koffie in een mok. Roer cacao, suiker en melk erdoor.

Recent bekeken

Recensies & beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(190)

Recensies in het Engels (166)

exalant smaak deining-13 dec 2011

door Elbee

Te chocoladeachtig voor mij. Maar verder erg goed. Ik volgde het advies van een andere recensent op en verminderde de chocolade tot 2 theelepels en dat maakt het beter voor mij. Ook heb ik de melk verhoogd tot een totaal van 1/4 kop en het is bijna koffieboon.-09 jan 2002

door JOSIE

Als je van een echt sterke chocoladesmaak houdt, blijf dan bij 1 el. Zo niet 1-2 theelepel. misschien voldoende is. Starbucks thuis!! Bedankt Johanna-02 februari 2003


Ledenbeoordelingen voor dit recept

Zorg ervoor dat de koffie niet heet is. Hete koffie doet slechte dingen met eiwitpoeder! - 11/3/11

Ik verwarm de melk gedurende 45 seconden en voeg dan langzaam het eiwitpoeder toe om het beter te laten mengen. Ik heb er ook ongeveer een halve theelepel cacao in gedaan om het een rijkere chocoladesmaak te geven. Dit was zo'n boost voor mijn ochtend om zoveel extra eiwitten binnen te krijgen met de koffie die ik toch al drink. - 6/19/13

Ik mengde eerst het eiwitpoeder en de melk en voegde toen de hete koffie toe en het was prima. Het heeft wel wat zoeter nodig
Hoewel. - 6/19/13

EEN HEEL leuk recept! Ik vraag me af of het niet beter is om nog een 1/2 schep vanille-eiwitpoeder toe te voegen. Het zou anders smaken.
Koffie moet worden afgekoeld, omdat dit de kenmerken van de aminozuren in het eiwitpoeder kan veranderen!

NANCYANNE55

Ik gebruikte Beverly International's UMP in vanille, een eiwitmix, maar voornamelijk caseïne. Het werkt geweldig, omdat het erg heet kan worden met veel meer succes dan pure whey. Dus dit recept was niet alleen heerlijk, maar ik heb ook geleerd dat I UMP een hele fijne koffiecreamer maakt! - 18-6-13


Marc's Starbucks Espresso Truffel

Dit is mijn keuze voor de beste Cafe Mocha. Bespaar jezelf een reis naar Starbucks, en vijf dollar!

Kokend water 2/3 kop
Mokkapoeder of warme chocolademelk mix 2/3 kop
Donker gebrande koffiebonen 2 eetlepels
Magere melk 1-2 kopjes
Slagroom Proeven
Espresso machine
Koffiemolen

Begin met kokend water. Maal je donkergebrande bonen tot een fijne maling. Start de waterverwarmingscyclus met uw espressomachine, inclusief voldoende water in de machine om stoom uit de melkopschuimer te laten lopen.

Doe het mokkapoeder in een extra grote mok. Als je water kookt, giet je het in de mok met het mokkapoeder. Roer tot het poeder volledig is opgelost in een mokkasiroop.

Begin met het opwarmen van de melk met de opschuimer van uw espressomachine. U verwarmt de melk in plaats van op te schuimen, dus als uw espressomachine-opschuimer wordt geleverd met een rubberen tuit die de melk opschuimt, verwijdert u die rubberen tuit. Zodra de melk erg heet is, laat u de espresso-brouwcyclus voltooien.

Zodra de espresso klaar is, giet je deze in de mok met de mokkasiroop. Vul de mok bij met de verwarmde melk, maar laat genoeg ruimte over voor de slagroom die je op het einde gaat toevoegen. Roer door elkaar. Werk af met slagroom naar wens en bestrooi de bovenkant licht met mokkapoeder.

En dat, dames en heren, is de Espresso Truffel dat kost $ 5 bij Starbucks. Als je dezelfde ingrediënten wilt gebruiken die Starbucks gebruikt, wees dan niet bang. Ze verkopen hun Espresso Blend en Mocha Powder bij de meeste verkooppunten.


Wat zit er in een Mokka Latte?

Mokka latte wordt gemaakt door sterk gezette koffie, warme chocolademelk en melk te mengen. Makkelijk, toch?

Ja, er zijn veel variaties die er zijn. Als je niet geïnteresseerd bent, spring dan meteen naar het recept. Maar als je dat bent, en wilt leren hoe je een uitstekende Mocha Latte maakt, blijf dan bij mij!

Koffie. Gebruik espresso of een sterk gezette koffie voor de beste smaak.

Melk. Kies tussen zuivel of plantaardige melk. Veel plantaardige melk zal zowel stomen als melk. Tegenwoordig is er een scala aan plantaardige melkopties die zuivelmelk kunnen vervangen, zodat je zowel een veganistisch dieet als een romige koffiedrank kunt hebben.

Chocolade. Je kunt een goede warme chocolademelkmix gebruiken of zoals Starbucks en een mokkasaus gebruiken. Ik leer je hieronder hoe je een geweldige mokkasaus maakt, met of zonder suiker.

Slagroom is een optie maar zooooooooo aan te raden! Er zijn veel veganistische versies van slagroom, dus je kunt het houden, zelfs als je dieet veganistisch of zuivelvrij is.


Cafe Mokka Recept

Ingrediënten

  • 4 oz Koffie donker gebrand, italiaans
  • 1 oz Chocoladesaus
  • 4 oz Melk
  • 1 topping Slagroom Optioneel

Instructies:

Opmerkingen:

Voeding

Dit recept geprobeerd? Laat ons weten hoe het was!

Stoom en schuim de melk net als bij een cappuccino of latte. Lattes hebben een platte schuimlaag omdat de melkconsistentie vloeibaar is, terwijl cappuccino's een dikke schuimlaag hebben. Hoe u uw melk opschuimt, hangt af van uw totale vloeistofvolume en voorkeur.

Kies voor een minimale zoetheid een cacaopoeder van hoge kwaliteit, voor een maximale zoetheid een warme chocoladesiroop. Andere alternatieven zijn witte chocoladepoeder of siroop. Als je de melk en het schuim hebt gescheiden, voeg je de chocolade toe aan de melk en klop je met een garde. Omgekeerd kunt u de melk op een kookplaat opwarmen met de warme chocolademelk voordat u alles samen stoomt.

Trek je espresso shot op dezelfde manier als voor elke koffie. Een goed getapte espresso met Crema voegt diepte en luxe toe aan uw chocolade. Verse espresso malen en aanstampen, laten ademen en weer aanstampen. Maak het portafilter en de filtermand schoon om een ​​goede afdichting rond de groepskop te creëren en uw espresso glad te schenken.

Giet je melk-chocolademengsel over de Italiaanse espresso-shot en voeg het schuim toe. Bestrooi met chocoladeschilfers, kaneel of top met slagroom.


Populair op dit moment

Gezonde Chocolade Frosty

Gezonde Chocolade Shamrock Shakes

Groene Smoothie Recept

Aardbeiensmoothie


Ingrediënten

    • 2 kopjes suiker, verdeeld
    • 3/4 kop water
    • 6 grote eiwitten op kamertemperatuur 30 minuten
    • 2 eetlepels plus 1 theelepel instant-espressopoeder
    • 1 eetlepel puur vanille-extract
    • 1/2 theelepel room van tartaar
    • 1/4 theelepel zout
    • 6 stokjes (1 1/2 pond) ongezouten boter, in eetlepels gesneden en verzacht
    • 6 ons fijne kwaliteit 60% cacao bitterzoete chocolade, gesmolten en afgekoeld tot lauw
    • Uitrusting: een snoepthermometer een keukenmixer voorzien van een gardeopzet
    • een keukenmixer voorzien van een gardeopzet

Mayan Mokka Koffie Recept

Mijn mayan mokka voedt een paar uur productief werk, gevolgd door een voedzame hartige maaltijd die als ontbijt en lunch dient.

Ik was het soort persoon dat 's ochtends naar buiten gaat om mijn koffie te kopen, maar dat is niet meer het geval sinds ik meer met koffie bezig ben en mijn eigen koffie zet. Na het brouwen meng ik het met kruiden als kaneel, kokosolie en mijn favoriete superfoods om de stofwisseling op de meest heerlijke manier op gang te krijgen.

Om je dag te beginnen met chocolade's8230 ontbijtregels zijn gemaakt om gebroken te worden!

Mijn meest recente obsessie is het toevoegen van rauwe cacao aan mijn koffie.

Vermengd met romige cashew-mylk, een pittige cayennepeper en een voedzame toevoeging van de Vital Proteins Collagen Creamer, maakt het Mayan Mocha Coffee, dat door degenen die het hebben geprobeerd, de lekkerste drank in hun leven is genoemd. het.

Ik ben verheugd om dit nieuwe recept voor cacaokoffie met je te delen!

Naast een ongelooflijke smaak, kan het toevoegen van cacao aan je kop koffie in de ochtend de volgende voordelen hebben:

  • Cacao bevat anandamide, ook wel bekend als het geluksmolecuul, dat de serotoninespiegel verhoogt en een gevoel van euforie veroorzaakt
  • Kan hormonale stemmingswisselingen in evenwicht brengen
  • Cacao is een ongelooflijke bron van antioxidanten en vitamines, evenals de volgende mineralen: magnesium, ijzer, chroom, vanadium, koper, zink, fosfor
  • Cacao heeft meer calcium dan koemelk en de hoogste plantaardige bron van ijzer
  • Van cacao is bekend dat het helpt bij de gezondheid van het hart en gewichtsverlies

Als je nog meer redenen nodig hebt om dit recept uit te proberen, lees dan over de voordelen van het toevoegen van gezonde vetten en eiwitten aan je koffie.

Mayan Mokka Superfood Koffie Recept

*Maakt 1 portie

Ingrediënten:

  • 2 kopjes vers gezette warme koffie (u kunt ook een koffievrije versie maken door heet water + cacao of een alternatief voor kruidenkoffie te gebruiken). Ik ben ook dol op het zetten van 50/50 koffie gemengd met een kruidenalternatief, en voeg soms rozenblaadjes toe aan het brouwsel.
  • 1.5 TBSP. rauw cacaopoeder of 1,5 TBSP ceremoniële cacaopasta (nog beter!)
  • 1 theel. MCT-olie (gebruik kokosolie als je geen MCT-olie hebt)
  • 1 theel. cacaoboter (optioneel)
  • Als je het wilt zoeten, gebruik dan 1 theelepel. honing of 1 dadel (gebruik voor een lage glycemische optie stevia of monniksvrucht)
  • 1/2 theel. kaneel
  • 3 shakes cayennepeper
  • Een scheutje zeezout

Optionele verhogingen:

  • Voor een stralende huid en aanhoudende energie: 2 porties Vital Proteins Collagen Peptides of Collagen Creamer. Sla de collageencreamer over als je voor een veganistische versie gaat.
  • Voor ondersteuning van energie en hormonale balans: 1 theelepel. Maca poeder
  • Voor leverontgifting: 1 theelepel. Reishi paddestoel poeder
  • Voor vezels en een dromerige zoete smaak: 1 theelepel. mesquite poeder
  • Voor stressbeheersing: 1 theel. Ashwagandha
  • Als je wilt dat het meer latte-achtig is, vervang dan 1 kopje koffie door 1 kopje verwarmde melk naar keuze (hier is hoe je cashew-mylk maakt - het is gemakkelijk en zo de moeite waard). Kan worden vervangen door andere melk naar keuze of 2 TBSP. kokos crème.

Routebeschrijving:

Mix alle ingrediënten op hoge snelheid tot ze schuimig zijn, serveer met liefde. Je kunt het ook over ijs serveren voor een coole versie van deze heerlijke superfooddrank.

Ksenia is een verhalenverteller, spreker in het openbaar, oprichter van het bekroonde digitale platform Breakfast Criminals en podcast-host. Met de naam "35 Under 35 In Wellness" door Wanderlust en "The Fashion World's Most In Demand Breakfast Chef", is Ksenia hier om u te begeleiden om contact te maken met uw eigen versie van zelfliefde door middel van bewuste voeding en rituelen. Ze woont momenteel in een klein huis in de Catskills en drinkt bij zonsondergang ceremoniële cacao.

Gerelateerde berichten

Kom het griepseizoen door met Superfoods: Vlierbessen Chiapudding

Framboos Chia & # 038 Pindakaas Parfait Recept

Pompoen Quinoa Pannenkoeken Recept

Koken met een doel: Green Dream-ontbijtpizza

Merkloze recensie + geheime zelfgemaakte amandelmelkingrediënt dat alles verandert

Koken voor wellness: recept voor aardbeienmilkshake

Bosbessen Vijgen Spinazie Smoothie Met Tahini

Recept voor rauwe boekweitpap met Arctic Power Berries

5 reacties

Is het niet erg als het plastic van de kopjes opgewarmd wordt en in je koffie uitloogt? Ik probeer niet negatief te zijn, ik ben gewoon oprecht benieuwd waarom je koffie in plastic bekers zou gebruiken, vooral omdat ze verhit worden.

Cool, het ziet er best goed uit en het is ook nog eens een eiwitrijk ontbijt, ik zou het graag een keer proberen

Ik ben dol op deze combinatie van ingrediënten. Het is een geweldige, gezonde koffieoptie die bitterheid bestrijdt en de diepte van de bonen verbetert. Volledig kopen van de optionele add-ons.
Bedankt!

Bedankt, Andrea :) Ik hoop dat het je week voedt!

Ik hou van de koffie, en ik vond dit artikel leuk, bedankt voor het delen, Met vriendelijke groet.


Dalgona Mokka Koffie Recept | Slagroom Mokka | Hoe maak je schuimige Caf'233 Mokka

1. Doe koffie, suiker en heet water in een grote mengkom (1:1:1 verhouding).

2. Klop met een handmixer of elektrische mixer tot een dikke en romige massa. Als het dik en romig is, voeg dan cacaopoeder toe en blijf kloppen tot het gemengd en dik en romig is.

3. Vul slechts 3/4 van een kopje met koude melk en voeg ijsblokjes toe.

4. Top af met schuimige slagroom, rasp wat donkere chocolade. Goed mengen voor het drinken. Genieten van!

  • Moet ik suiker gebruiken? De suiker helpt de koffie op te kloppen tot een luchtige en stabiele textuur die een tijdje zijn vorm behoudt. Je kunt de hoeveelheid suiker verminderen, maar ik weet niet zeker of het zo luchtig zal zijn. Als je erg gevoelig bent voor suiker, kun je het verminderen, maar weet dat je koffie net zo luchtig zal zijn.
  • Wat voor soort melk te gebruiken: U kunt koemelk, zuivelvrije melk zoals amandelmelk, havermelk of elke andere soort melk gebruiken die u verkiest.
  • Koude of warme melk? Voor dit recept kun je koude of warme melk gebruiken, beide smaken heerlijk. Als je koude melk gebruikt, voeg dan een paar ijsblokjes toe.
  • Kan ik Dalgona-koffie zetten zonder elektrische mixer? Ja, je kunt de koffie kloppen met een gewone garde, het kost misschien wat meer tijd, maar het is absoluut mogelijk.

Meer recepten die je misschien leuk vindt:

  • Klassieke Dalgona-koffie
  • Dikke Italiaanse warme chocolademelk
  • 5 Gezonde Smoothies
  • Magnetron Chocolade Mok Taart
  • 4 gezonde en gemakkelijke ontbijtrecepten

Deel het met ons op Instagram en tag @thecookingfoodie zodat we je kookavonturen kunnen zien!


Alles over Mushroom Coffee + My Mushroom Coffee Mokka Recept!

alles over Champignonkoffie + My Mushroom Coffee Mokka Recept! Dit bericht beantwoordt al je vragen over paddenstoelenkoffie en mijn favoriete paddenstoelenkoffie. Het is energiek, vullend en zo heerlijk.

Oké, jongens, het is zover: laten we het hebben over PADDESTOELKOFFIE!! Ik maak deze “mushroom-mokka'-drank al een paar maanden en deel hem dagelijks op mijn Instagram-verhalen en ik word ZO. VEEL. VRAGEN. daarom besloot ik ze allemaal te behandelen in een blogpost die je kunt raadplegen als je vragen hebt.

Dit wordt een post in Q+A-stijl met alle vragen die ik meestal krijg over paddenstoelenkoffie en het recept staat onderaan. Ik zal een aantal verschillende versies delen die ik maak. Het hangt af van mijn humeur en wat ik bij de hand heb.

Dit bericht is trouwens niet gesponsord, maar ik ben aangesloten bij Thrive Market. Dit betekent dat als je besluit om via mijn links te kopen, ik een commissie zal maken zonder dat het jou iets kost. Je krijgt 25% korting op je eerste bestelling door mijn Thrive Market-links te gebruiken (of ga rechtstreeks naar ThriveMarket.com/Bakerita).

Wat IS paddenstoelenkoffie? Smaakt het naar paddenstoelen?

Champignonkoffie is, zoals het klinkt, koffie met champignons erin! Nee, het zijn geen portobello- of cremini-paddenstoelen zoals je die op je eettafel hebt, dus de koffie smaakt niet naar paddenstoelen. Dit zijn adaptogene paddenstoelen, Leuk vinden reishi en chaga en leeuwen manen. Elk van deze adaptogene paddenstoelen heeft verschillende voordelen en ondersteunt de functies van ons lichaam op een andere manier.

De paddenstoelenkoffie die ik gebruik is van Four Sigmatic. Mijn favoriete blend is de Create Blend, die zowel Lion's 8217s Mane als Chaga bevat. Het wordt geleverd in zowel een oploskoffiepakket als als een gemalen koffiemelange. Ik geef de voorkeur aan de gemalen koffiemelange. Van Lion's8217s Mane wordt gezegd dat het het geheugen en de concentratie verbetert, terwijl Chaga ontgiftend werkt en ton van antioxidanten en ontstekingsremmende eigenschappen. Dit is de perfecte mix voor mij als ik een werkdag heb en gefocust en geïnspireerd moet zijn. Ik ben ook dol op de Achieve Blend, die naast Chaga ook de paddenstoel Cordyceps gebruikt. Cordyceps ondersteunt energie, uithoudingsvermogen en atletische prestaties. Het heeft ook een heleboel antioxidanten, waardoor het een perfecte pre-workout of pre-hike blend is.

Ik heb tegenwoordig moeite met het drinken van gewone koffie sinds ik ermee stopte direct nadat ik afstudeerde van de universiteit, wat nu meer dan 3 jaar geleden is. Telkens als ik koffie dronk, werd ik ongelooflijk zenuwachtig en angstig. Toen ik echter paddenstoelenkoffie probeerde, compenseerde het alle negatieve gevoelens van koffie en gaf het in plaats daarvan een boost van creatieve energie. Ook kreeg ik vroeger belangrijk hoofdpijn als ik een dag zonder koffie oversla, maar met paddenstoelenkoffie kan ik een dag overslaan zonder die vervelende bijwerking – Ik mis wel de smaak als ik een dag oversla!

Dus, zit er cafeïne in?

Ja, dat doet het, maar niet zoveel als een traditionele kop koffie. De pakjes die ik gebruik bevatten 50 mg cafeïne, vergeleken met de 95-200 mg in een kopje gewone koffie. Het hebben van minder cafeïne helpt om die kriebels/angst te elimineren die ik eerder noemde!

Wat is het drankje dat je elke ochtend maakt?

Het is mijn Paddenstoelen Koffie Mokka, AKA waarschijnlijk mijn favoriete drankje ooit. Ik heb het op een ochtend opgeklopt toen ik voor het eerst paddenstoelenkoffie probeerde en sindsdien ben ik verslaafd. Het houdt me een paar uur vol en geeft me tonnen creatieve energie om werk gedaan te krijgen. Oh, en het is zo, zo lekker.

Als ik de verpakking gebruik, gebruik ik een mix van half zuivelvrije melk/half water. Als ik (meestal) de gemalen koffiemelange gebruik, zet ik de koffie in een French Press en gebruik ik zoveel melk als ik die dag nodig heb.

Om te meten vul ik gewoon de mok die ik ga gebruiken met de vloeistoffen. Ik gebruik meestal amandelmelk, havermelk of zelfgemaakte noten- of zadenmelk. Ik verwarm dat tot het stomen in de magnetron en voeg het toe aan mijn Vitamix met de paddenstoelenkoffie die ik die dag gebruik, 1 theelepel cacaopoeder, een paar schijfjes Sunfood Cacao Butter, een paar shakes kaneel, 1 theelepel plantaardig collageen , en 1/2 theelepel Manuka-honing.

Ik mix het een minuut of zo totdat het super schuimig is. Dan draai ik de muziek aan en film ik mezelf terwijl ik het in een van mijn mokken giet voor mijn Instagram-verhaal :)

Maak een back-up van – wat is plantaardig collageen? Hoe werkt dat?

Aangezien ik voor het grootste deel dierlijke producten uit mijn dieet heb geschrapt (natuurlijk is honing een uitzondering), wilde ik mijn dierlijke collageen vervangen door een plantaardig alternatief en kwamen er twee geweldige merken uit – mijn favorieten zijn Anima Mundi en Copina Co. Als je op smaak wilt, is Copina Co. de juiste keuze - hun chocoladesmaak is fantastisch.

Ze hebben allebei een op kruiden gebaseerde collageenbooster die de collageenproductie in je lichaam stimuleert door de collageenreceptoren van het lichaam te stimuleren. Anima Mundi heeft een prachtige post op hun site over plantaardig collageen en hoe het werkt, dus ga hierheen om die post te lezen.

Waar moet ik alles halen.

De meeste ingrediënten voor mijn paddenstoelenkoffie haal ik van Thrive Market. Thrive heeft zoveel van mijn favoriete pantry-nietjes, dus ik bestel daar altijd hoe dan ook. Het is eenvoudig genoeg om al mijn paddenstoelenkoffie-goodies aan de bestelling toe te voegen. Ik heb ze in de hele post genoemd, maar ik zal linken naar alle ingrediënten die ik hier gebruik voor gemakkelijke referentie.

Ik voeg af en toe deze andere favorieten toe, maar ik gebruik ze niet elke ochtend.

    – zal meestal de honing + cacao bij deze overslaan omdat er al cacao en kokossuiker in zit – als ik het super chocoladeachtig wil, sla ik het cacaopoeder + cacaoboter over en voeg ongeveer een eetlepel hiervan toe in plaats daarvan

Ik wed dat terwijl je op Thrive bent en al deze goodies bestelt, je nog zoveel meer items zult vinden waar je dol op bent! Ze hebben zoveel geweldige dingen om te proberen, mijn bestellingen lopen altijd een beetje uit de hand en ik eindig met alle goederen.

Ik laat mijn go-to-recept hieronder achter! Zo velen van jullie hebben het geprobeerd en zijn er net zo dol op als ik, en dat maakt me zo blij. Als je meer een theemens bent, bekijk dan mijn Vegan Chai Latte-recept. Zorg ervoor dat je me tagt op Instagram @bakeritablog en laat me weten wat je ervan vindt als je het probeert! Voel je ook vrij om nog meer vragen achter te laten in de reacties of ze naar mij te sturen, en ik zal het bericht bijwerken om alles te beantwoorden dat ik misschien heb gemist. Ik hou van jullie! xoxox

Bedankt aan mijn geweldige vriend Tiffany Le voor het maken van deze foto's!


Bekijk de video: Rug Koffiemok I Shop (Juli- 2022).


Opmerkingen:

  1. Montrell

    Ik deel je mening volledig. Er zit iets in en ik vind dit idee leuk, ik ben het helemaal met je eens.

  2. Cha'tima

    selectie)))

  3. Shaktitaxe

    Welke noodzakelijke woorden ... super, een uitstekend idee

  4. Erwin

    Staat er alleen glossy glamour of allround dekking op de agenda? En dan heb ik veel gedachten, maar ik weet niet hoe ik ze moet visualiseren...

  5. Kigam

    Verdorie! Stoer! Je hebt jezelf geantwoord. De betekenis van het leven en al het andere. Opgelost, geen grapje.

  6. Leroux

    Ik feliciteer je idee gewoon uitstekend



Schrijf een bericht