Nieuwe recepten

De assistent

De assistent


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  1. Huis
  2. Vermaken

4

1 beoordeling

5 september 2013

Door

Lauren Gordon

Deze ultra "magere" cocktail klaart de klus.

1

Porties

Ingrediënten

  • 2 Ounces kwaliteit citroenwodka
  • Polar® Citroen Seltzer
  • Citroenschil, om glas te omranden en te garneren

Routebeschrijving

Schud de citroenwodka en Polar® Lemon Seltzer krachtig. Giet over ijs. Rand het glas met citroenschil en gebruik als garnering

Tags


Nu zijn we aan het koken: de Assistent op Google Home is je geheime ingrediënt

Koken zonder het voedsel te verbranden kan al moeilijk genoeg zijn. Maar voordat je er bent, moet je je ingrediënten voorbereiden, terwijl je probeert om geen meel en eieren op te krijgen, nou ja, alles. Tenzij je een gracieuze tv-kok bent, kan je favoriete receptenboek bedekt zijn met ongebakken koekjes.

Maar wat als u tegelijkertijd naar een recept en uw favoriete muziek zou kunnen luisteren? Om je te helpen je keukenvaardigheden te perfectioneren, introduceren we de mogelijkheid om te koken met de Google Assistent op Google Home.

Dankzij eet smakelijk, The New York Times, Voedsel netwerk en meer, u kunt stapsgewijze kookinstructies volgen voor meer dan 5 miljoen recepten. Het maken van je volgende meesterwerk van bananenbrood of gevulde kip-valentino voor een etentje zal gemakkelijker dan ooit zijn.

Dus hier is je recept … voor recepten op Google Home:

Stap 1: Kies een recept! Ga naar de Google Assistent op je Android-telefoon of naar Google Zoeken (iOS of Android) en zoek een recept. Nadat u uw favoriet heeft gekozen, selecteert u de knop 'Verzenden naar Google Home'. Of je nu thuis of onderweg bent, je recept wordt bewaard.

Stap 2: als je klaar bent om te koken, zeg je gewoon 'Ok Google, begin met koken' of 'Ok Google, start recept'.

Stap 3: Verzamel je ingrediënten, je schort en je bent halverwege.

En voor die keren dat je niet zeker weet of je een stap hebt gemist of gewoon de aanwijzingen moet herhalen, zeg je "Ok Google, herhaal" of "Ok Google, wat is stap twee?"

Stap 4: Terwijl je roert en proeft, kun je ook dingen blijven doen met je Google Assistent op Google Home. Terwijl je het recept volgt, kun je je favoriete muziek afspelen, vragen over conversies (theelepels naar eetlepels, eetlepels naar kopjes - wie herinnert zich dat nog?) en een timer of twee instellen.

Stap 5: Eet smakelijk!

Deze functie wordt de komende week uitgerold, dus als je hem nog niet hebt, probeer het dan over een paar dagen opnieuw! En als je op zoek bent naar inspiratie, kun je ook zeggen "Ok Google, laten we bitterkoekjes maken" en we geven je een recept om te beginnen.

Er is geen configuratie nodig: stuur gewoon een recept naar je Google Home of start op het apparaat en je bent klaar om te beginnen met koken.


De Israëlische chef-kok Alon Shaya van Denver's Safta koopt trossen jonge wortelen. "De huid is zachter", zegt hij. "Ik rooster ze op de huid voor de toegevoegde voedingsstoffen." In plaats van de worteltoppen weg te gooien, blancheert hij ze snel in gezouten water om de bitterheid eruit te halen en verandert ze in een pesto.

Voor feesten, zegt Portland-chef Scott Ketterman, is paella de droom van een gastheer. “Je doet het meeste werk vooraf, en dan sta je gewoon bij het vuur dingen in de pan te doen, wijn te nippen en dit ongelooflijk indrukwekkende gerecht te maken. Mensen vinden het leuk om te zien hoe het kookt.”


De Assistent - Recepten

LEER TIJD EN GELD BESPAREN IN DE KEUKEN

"De Keuken Assistent" WORKSHOP Kalender "

De workshops worden hervat in 2018, 2019.

*Tijd en geldbesparende tips en technieken in de keuken*

de keukenassistent/Darla Jaros

Workshop Voedselvaardigheden
Leer tijd & geld besparende tips & amp-technieken

Darla Jaros, auteur van "The Kitchen Assistant" Cookbook, ontwikkelde haar keukenvaardigheden en kooktalenten in de jaren '80 terwijl ze drie kinderen onder de vijf jaar opvoedde als alleenstaande moeder. Dankzij die magere jaren en een Poolse grootmoeder die nooit iets weggooide, leerde ze hoe ze een dollar moest uitrekken en letterlijk een maaltijd kon maken van schijnbaar niets in haar keuken. In haar workshops leert ze je hoe je hetzelfde kunt doen, zodat je ook in je keuken tijd en geld kunt besparen!

Je leert:
* Welke boodschappen te kopen en hoe te maken
slimme keuzes in de supermarkt zonder
coupons knippen en elke maand geld besparen op uw boodschappenrekening.

* Welke nietjes moet je bij de hand houden om een
'iets uit het niets' eten en besteden?
$ 100,00 per maand aan gebudgetteerd boodschappengeld om een ​​gezin van vier te voeden - als dat alles is wat u zich kunt veroorloven.

* Hoe u een budget in de keuken kunt creëren en gezonde, smakelijke en goedkope maaltijden kunt bereiden voor uw gezin, geld besparen dat kan worden besteed aan vakanties, schoolkleding, autobetalingen of andere huishoudelijke of persoonlijke uitgaven.

* Gemakkelijke recepten die deze basisvoedingsmiddelen gebruiken om een
gezonde, stevige maaltijd voor uw gezin wanneer de
kasten en koelkast lijken kaal, dat bespaart u niet alleen geld, maar ook tijd in de keuken.

* Eenvoudige keukentechnieken en tips om voedsel op te slaan
maximaliseer hun houdbaarheid en uw geld.

* Hoe maak je je eigen specerijen leuke knutselprojecten voor de kinderen hoe maak je extra 'deeg' ($-geld) met speeldeeg, en meer! ook mooie herinneringen met je familie!

Voor meer informatie of het boeken van een Food Skills for Life Workshop-
​Bel 248-558-9144 of e-mail: [email protected]

DEELNAME IS GRATIS
(tenzij gespecificeerd door uw gastheer)

Prijstekeningen tijdens de workshops.

Onze Food Skills-workshops zijn snel, leuk &
leerzaam! Je leert vergeten informatie over voedingsmiddelen en specerijen die van vorige generaties zijn doorgegeven, waardoor je niet alleen elke maand geld bespaart op je boodschappen, maar je leert hoe gemakkelijk het is om een ​​paar gezonde ingrediënten bij elkaar te gooien om een snelle, voedzame maaltijd voor uzelf en uw gezin in slechts MINUTEN!*

"Het Keuken Assistent Kookboek"
tijd & geld besparende tips in de keuken

Een kookboek vol tijdloze keukentips en -technieken en recepten - sommige meer dan 100 jaar oud - bespaart u gegarandeerd TIJD en GELD in de keuken!


_________________________________________________ Contant, Aankoop met creditcard/betaalkaart $ 12,00

​​​KISS (Keep it stupid simple) is mijn motto in de keuken. Alle recepten in het kookboek "The Kitchen Assistant" zijn dwaas eenvoudig, smakelijk en gemakkelijk voor de portemonnee - wat betekent dat u absoluut geld bespaart! Natuurlijk - het kan geen kwaad om de kok af en toe een 'kus' te geven om uw waardering voor hun culinaire talenten te tonen!


De voor- en nadelen van koken met de assistent van Google in het slimme display van Lenovo

Lenovo's Smart Display met Google's Assistant aan boord is een verrassend goed ontworpen kookhulpmiddel. Het heeft gebreken en ten minste één daarvan is een groot probleem, maar over het algemeen is het een prachtige toevoeging aan de keuken.

Wat het Smart Display goed doet

Zeg "OK Google, laat me wat recepten zien voor <wat je wilt maken>" en het Smart Display toont een lijst met recepten van verschillende bronnen, zoals het Food Network, Delish, Betty Crocker, King Arthur Flower en nog veel meer. Als u bekend bent met een van de bronnen en hun recepten over het algemeen goed vindt, kunt u binnen die bron een beperkte zoekopdracht uitvoeren. Bijvoorbeeld: "Ok Google, laat me wat recepten zien voor pizza van King Arthur Flower" geeft je precies waar je om vroeg. Dit werkt echter niet voor alle bronnen.

Als u op een recept tikt, verschijnt er een scherm met een overzicht van het recept of de pagina met het recept van de website van de bron. Het overzicht toont de ingrediënten en kookinstructies in twee gemakkelijk leesbare kolommen, zodat u kunt beslissen of u het wilt proberen. Als je dat doet, kun je het recept starten met "OK Google, begin met koken" of door op een knop "Begin met koken" onderaan het scherm te tikken. (Mijn vrouw en ik hebben koken verkend met Lenovo's 10" Smart Display. De kolommen zijn misschien niet zo gemakkelijk te lezen op een 8" scherm.)

Als u een recept opent maar niet binnen ongeveer 45 seconden begint te koken, keert het scherm terug naar het standaardscherm dat verschijnt wanneer u de Smart Display activeert en het recept verloren gaat. Dit kan vervelend zijn.

Het starten van het recept opent een scherm met een lijst met ingrediënten. U kunt de ingrediënten een voor een laten voorlezen, het touchscreen gebruiken om door de lijst te scrollen of met de schermtoetsen vooruit en achteruit door de lijst bladeren. Spraakbesturing, scrollen op het scherm en tikken op de knoppen zijn allemaal algemeen beschikbaar tijdens het koken, wat navigatie door een recept zowel gemakkelijk als handig maakt. Het is een groot voordeel in omstandigheden waarin je handen druk of vuil zijn of waar je liever leest dan luistert.

Als u niet door de ingrediënten wilt stappen, kunt u direct doorgaan naar de instructies die u door het kookproces leiden.

Het instructiescherm met ingrediënten vermeld in een zijkolom

Het instructiescherm is zeer goed ontworpen voor gebruik tijdens het koken. Het scherm is verdeeld in twee kolommen. Aan de linkerkant is een stapsgewijze lijst met instructies in grote tekst die gemakkelijk van een afstand te lezen is. De lijst met ingrediënten staat rechts in kleinere tekst. De twee kolommen scrollen onafhankelijk van elkaar, zodat u ingrediënten kunt controleren terwijl u kookt zonder uw plaats in het recept te verliezen. De dagen van heen en weer moeten gaan tussen ingrediënten en kookinstructies zijn voorbij.

Een van de leukste eigenschappen van koken met de Smart Display is dat je het recept kunt verlaten om iets anders te gaan doen en daarna weer verder kunt gaan waar je gebleven was. Dit kan erg handig zijn als je bijvoorbeeld wat basisinformatie over het koken nodig hebt, zoals hoeveel theelepels er in een eetlepel in het midden van een recept zitten. Vraag en de Assistent zal het je vertellen terwijl hij een scherm opent met het antwoord. Als u "OK, Google, ga terug naar het recept" zegt, keert u terug naar uw plaats in het recept. Ditzelfde proces kan worden gebruikt om een ​​timer in te stellen, muziek of een podcast af te spelen of een video op YouTube te bekijken terwijl je kookt.

Het Smart Display herkent verschillende luidsprekers, net als Google's Home-lijn van digitale assistenten. Koken met de Smart Display wordt niet onderbroken als iemand anders dan de kok de Assistent een commando geeft. Mijn vrouw lanceerde bijvoorbeeld een recept en toen vroeg ik de Assistent om een ​​van mijn Spotify-afspeellijsten af ​​te spelen. Het Smart Display herkende ons allemaal en keerde terug naar het recept met de muziek die speelde toen een van ons het bevel gaf om terug te keren.

Het Smart Display toont uw meest recente recept wanneer u terugkeert naar het standaardscherm

Hoe koken met het Smart Display kan worden verbeterd

Het Smart Display heeft één zeer ernstige fout. Er lijkt geen manier te zijn om een ​​recept op te slaan. Het ontdekken van nieuwe recepten en het toevoegen ervan aan je verzameling is een essentieel onderdeel van koken. Het onvermogen om dit te doen met het Smart Display is een grote omissie voor een kook-app, en het kan voor sommigen een dealbreaker zijn.

Een andere omissie die belangrijk is, hoewel niet zo ernstig, is het onvermogen om de ingrediënten voor een recept aan je boodschappenlijstje toe te voegen. Deze handige functie is gebruikelijk op kookwebsites en zou beschikbaar moeten zijn op het Smart Display.

Over kookwebsites gesproken, je kunt een recept dat je op internet vindt niet naar het Smart Display sturen, je bent beperkt tot koken met de recepten in de catalogus van het apparaat. De catalogus heeft duizenden recepten, maar het zou toch leuk zijn als je er ook een zou kunnen toevoegen die je elders vindt. Er kan een uitzondering zijn op deze algemene bevinding. CNET meldt dat als je een telefoon hebt waarin de Assistent is ingebouwd, sommige recepten een knop 'Verzenden naar Google Home' hebben die het Smart Display toegang geeft tot het recept. Ik heb deze functie niet kunnen testen.

Het is je misschien opgevallen dat ik elk voorbeeldcommando heb voorafgegaan met "OK Google". Dat komt omdat de functie Voortgezet gesprek waarmee je een voortdurende interactie hebt met de Assistent op een Home-apparaat zonder dat je elke uiting met "OK Google" hoeft vooraf te laten gaan, niet beschikbaar is op het Smart Display. Als je gewend bent om met de Assistent te praten zonder de hele tijd "OK Google" te hoeven zeggen, is het een constante ergernis om terug te gaan naar de oude manier.

Ik heb al gezegd dat het receptoverzichtsscherm na 45 seconden terugkeert naar het standaardscherm als je niet begint met koken. Het is een kleine ergernis.

Lenovo's Smart Display is op zijn best tijdens het eigenlijke kookproces. Als je eenmaal begint met koken, lijken zowel de navigatie als de schermindeling doordacht te zijn ontworpen door mensen met veel kookervaring. De informatie die u nodig heeft, ligt altijd op het puntje van uw tong, binnen handbereik en binnen uw gezichtsveld met naadloos ingebouwd achtergrondentertainment.

Koken met het slimme display kan worden verbeterd door verschillende functies aan te scherpen en andere toe te voegen, zoals de mogelijkheid om recepten van kookwebsites naar het display te sturen. Het onvermogen om recepten op te slaan is een groot probleem dat moet worden verholpen.

Het is belangrijk om te onthouden dat het Smart Display het eerste scherm met Assistent is dat op de markt komt. Aangezien dit een eerste poging is, heeft Lenovo uitzonderlijk werk geleverd. Het Smart Display wordt waarschijnlijk een essentieel onderdeel van het kookproces in ons huis, en als Lenovo een aantal van de problemen met toekomstige updates oplost, komen we al snel op het punt dat we ons afvragen hoe we ooit zonder hebben gekookt. Zelfs zoals het er nu uitziet, brengen de Smart Displays het plezier van koken.

Als u geïnteresseerd bent in slimme apparaten, zijn hier enkele andere artikelen die u misschien leuk vindt.


Deviled Crab Louis

Wie Louis - of Louie - ook was (niemand weet het zeker), Hotel St. Francis in San Francisco serveerde in 1910 zijn verslavende combinatie van Dungeness-krab, ijsbergsla en chili-mayodressing. Ons bijgewerkte recept weerspiegelt een bredere selectie van groenten, met salsa en rokerige chipotle-chiles die de chilisaus vervangen voor een interessanter samenspel van smaken. Maar een kleine berg zoete, verse krab - een veel duurder ingrediënt nu dan een eeuw geleden - is nog steeds de laatste bloei.

Deviled Crab Louis recept:

  • 8 romaine- of ijsbergslabladeren (10 inch lang)
  • 1 krop witlof (wit of rood 3 oz.), blaadjes gescheiden
  • 2 kt. fijngesnipperde romaine of ijsbergsla, of een combinatie
  • 1/4 kop gehakte platte peterselie
  • Deviled Louis Dressing (recept hieronder)
  • 1 pond gepelde gekookte Dungeness of Alaska king crab
  • 2 stevig rijpe tomaten (3/4 lb. totaal), zonder klokhuis en elk in 8 partjes gesneden
  • 2 hardgekookte eieren, gepeld en elk in 4 partjes gesneden
  • Zout en peper
  • 2 eetlepels. gehakte bieslook
  • Citroenpartjes

1. Bekleed dinerborden of brede kommen met hele slablaadjes en dan witlofblaadjes.

2. Meng in een grote kom geraspte sla en peterselie. Voeg 2/3 kopje deviled Louis dressing toe en meng voorzichtig. Verdeel over met sla beklede borden.

3. Heuvelkrab in het midden van het geraspte slamengsel en schik de tomaat en de eierpartjes rond de randen. Bestrooi salades met zout, peper en gehakte bieslook. Serveer met partjes citroen en de rest van de dressing.

Deviled Louis dressing recept: Pureer 1 kopje tomatensalsa (medium tot heet) en 3 tot 4 theelepels. gehakte ingeblikte chipotle chilipepers in een blender tot een gladde massa. Giet in een kom en roer er 2 kopjes mayonaise, 6 el. citroensap, en 1 eetl. suiker. Breng op smaak met peper en zout. Maakt 3 1/2 kopjes.


Beste voor muziek

Net als de Nest Hub Max is JBL's Link View (8/10, WIRED Recommends) een allround winnaar. Het heeft de beste luidsprekers van alle schermen die we hebben geprobeerd, en het 8-inch scherm is ideaal: klein genoeg om niet je hele aanrecht in beslag te nemen, maar groot genoeg voor twinkelende Google Duo-videochats of het weergeven van foto's. Bovendien heeft het een ingebouwde privacyafdekking over de webcam om ervoor te zorgen dat niemand op je snuffelt. Het wordt nu een beetje oud, dus probeer het te kopen als het in de uitverkoop gaat.


Inhoud

Deze niveaus kunnen worden verhoogd:

    tenzij de Hard Varrock-prestaties zijn voltooid (leden kunnen in plaats daarvan een souschef-koksmuts, kookcape of max cape gebruiken) (alleen normale houtblokken werken) (2 extra als je je eigen boter en room karnt) (kan worden gekocht bij Romily Weaklax voor 100 munten tijdens de zoektocht) (kan gemakkelijk worden verkregen tijdens de zoektocht)
  • Teleportoptie in de buurt van de Cooks' Guild, zoals een vaardigheidsketting, ring of Wealth, gemodificeerde souschef-koksmuts of geluk van de dwergen of beter voor Cabbageport naar de nabijgelegen melkverkoper en melkbus, uitnodigingsdoos of Wicked Hood voor teleporteren naar Earth Altar

Martha Stewart

Martha Stewart, oprichter van Martha Stewart Living Omnimedia en Emmy® Award-winnende presentator, ondernemer en bestsellerauteur, is Amerika's meest vertrouwde lifestyle-expert en -leraar. Miljoenen mensen vertrouwen op Martha Stewart als een bron van nuttige "how-to" -informatie en een gids voor alle aspecten van het dagelijks leven - koken, entertainen, tuinieren, huis renoveren, verzamelen, organiseren, knutselen, vakanties, gezond leven en huisdieren.

In mei 2014 won Martha Stewart's Cooking School de James Beard Award voor Outstanding Series, In-Studio of Location. MSLO's uitgebreide portfolio van televisieprogramma's is in de loop der jaren erkend met 18 Emmy Awards, waaronder back-to-back Emmy's voor uitstekende lifestyle-shows in 2010 en 2011.

Martha's gelijknamige bedrijf, Martha Stewart Living Omnimedia, opgericht in 1996, bereikt elke maand ongeveer 100 miljoen consumenten via alle mediaplatforms en heeft een groeiende aanwezigheid in de detailhandel in duizenden winkellocaties. Daarnaast omvat het multimedia-aanbod van het bedrijf bekroonde tijdschriften, bestverkochte boeken, innovatieve websites en veel digitale apps.

Opgegroeid in Nutley, New Jersey, in een gezin met zes kinderen, ontwikkelde Martha op jonge leeftijd haar passie voor koken, tuinieren en huishouden. Haar moeder leerde haar de basis van koken, bakken, inblikken en naaien. Haar vader liet haar op driejarige leeftijd kennismaken met tuinieren. Martha behaalde een bachelor in geschiedenis en architectuurgeschiedenis aan Barnard College. Na haar afstuderen werd ze effectenmakelaar op Wall Street, waar ze haar vroege bedrijfsopleiding volgde. Nadat ze in 1972 naar Westport, Connecticut was verhuisd, ontwikkelde ze een cateringbedrijf dat haar opmerkelijke talent en originaliteit tentoonspreidde. Haar unieke visuele presentatie van eten en de elegante recepten die ze creëerde voor haar verzorgde evenementen vormden de basis voor haar eerste boek, Onderhoudend, gepubliceerd in 1982. Onderhoudend was het eerste van 77 boeken, waarvan vele bestsellers zijn, waaronder: Bakkenhandboek van Martha Stewart, Het huishoudhandboek van Martha Stewart en Martha Stewart's kookschool. De laatste is de inspiratie, Martha Stewart's kookschool.

MSLO ontwerpt ook hoogwaardige Martha Stewart-producten in een reeks lifestyle-categorieën die verkrijgbaar zijn bij geselecteerde retailers, waaronder The Home Depot, Macy's, jcpenney, Staples (samen met Avery), PetSmart, Michaels en Jo-Ann Fabric & Craft Stores. De merkenfamilie van MSLO omvat ook de media en merchandising van chef-kok Emeril Lagasse.

Martha Stewart richtte in 2007 het Martha Stewart Center for Living op in het Mount Sinai Medical Center.

Meer van Martha Stewart


Veelgestelde vragen over stemassistent

Hebben spraakassistenten toegang tot applicaties?

Net als bij telefoontoepassingen, stellen spraaktoepassingen stemassistenten in staat om gespecialiseerde taken uit te voeren of aangepaste diensten te leveren. Door stemassistenten nieuwe mogelijkheden te geven via applicaties, kun je verbeteren waartoe je apparaat met stemassistent in staat is, of dat nu betekent dat je door een recept wordt geleid of doneert aan een goed doel.

Zullen spraakassistenten mijn privacy zijn?

Ja. Maar enig verlies van privacy is onvermijdelijk bij het gebruik van de meeste moderne technologie. De apparaten en applicaties waar we voor hun gemak op vertrouwen, zouden gewoon niet zo handig zijn als ze geen gegevens zouden verzamelen. Privacy is de afweging voor gemak en snelheid.

Vooral het vertrouwen van een stemassistent op spraakherkenning en opnametechnologie kan leiden tot privacyproblemen. Nu, zoals Fingerman uitlegde: "Spraakassistenten luisteren technisch gezien altijd naar hun wake-word, maar ze nemen niet op totdat ze zijn geactiveerd." Dat gezegd hebbende, worden die opgenomen segmenten vaak achteraf geanalyseerd door mensen, die opnamen annoteren om machine learning te versterken. Ook kunnen vastgelegde gegevens aan personen worden gekoppeld. Toch worden opnames via een versleutelde verbinding verzonden. En je kunt opnamen verwijderen door naar de instellingen van je stemassistent te gaan. Amazon Alexa doet er nog een beter: je kunt haar gewoon vragen ze voor je te verwijderen.

Toonaangevende technologiebedrijven introduceren steeds meer privacymaatregelen om consumenten te helpen zich op hun gemak te voelen bij het meenemen van slimme apparaten. Google zoekt naar manieren om meer computergebruik binnen het apparaat te realiseren, in plaats van werk naar de cloud te exporteren. Terwijl de grote namen zich verdringen om zichzelf te profileren als privacyvriendelijk in plaats van privacy-invasief, kijken we uit naar meer gebruikerscontrole over de stemassistentfunctionaliteit.


Bekijk de video: Ik ben de assistent van Nils in Minecraft survival deel 1 (Mei 2022).