Nieuwe recepten

Romige butterscotch cocktail recept

Romige butterscotch cocktail recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepten
  • Soort gerecht
  • Drankje
  • Cocktails

Een heerlijke cocktail voor de zoetekauw. Genieten van!

4 mensen hebben dit gemaakt

IngrediëntenPorties: 1

  • 115 ml enkele room
  • 2 eetlepels creme de cacao
  • 2 eetlepels butterscotch schnaps
  • 4 eetlepels gemalen ijs

MethodeVoorbereiding:1min ›Klaar over:1min

  1. Vul een middelgroot glas met gemalen ijs. Giet de room, creme de cacao en butterscotch schnaps erbij.

Recent bekeken

Recensies & beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(4)

Recensies in het Engels (4)

door bridget

Ik heb genoten van je recept. Het is zeker voor degenen die hun zoetekauw willen stillen. Het is ook goed als het wordt geschud!-02 februari 2001

door JENNIFER72_00

Ik gebruikte magere melk in plaats van de lichte room om vet en calorieën te besparen en het was geweldig! Ik maakte het in een cocktailshaker en serveerde het in een martiniglas. Zal het zeker nog een keer maken. Bedankt.-08 aug 2004

door Sarah Jo

Dit was goed. Net iets te zoet voor mij. Dit zou goed zijn toegevoegd aan warme koffie met een beetje slagroom erop.-11 nov 2008


Butterscotch Martini Recept

Een Butterscotch Martini-recept dat veel lijkt op Harry Potter Butterbeer! Een heerlijk cocktailidee voor je volgende feestje.


Wat voor borrelglas te gebruiken?

Omdat dit een gelaagde cocktail is, ziet hij er geweldig uit in een hoog, helder borrelglas (partnerlink). Als je je drankje mixt, kun je elk shotglas gebruiken dat je lekker vindt.

Hoe een cocktail te layeren

Gebruik een bar lepel of een andere kleine lepel. Dit zorgt ervoor dat de lepel kan passen in het borrelglas.

Houd de lepel zo vast dat raakt de binnenkant van het glas net boven of aanraken van de eerste laag, kantelen iets naar beneden.

Giet de vloeistof langzaam over de achterkant van de lepel, terwijl u de lepel voorzichtig optilt met de vloeistof in het glas terwijl deze stijgt.

Kan ik hier een cocktail op ware grootte van maken?

Je kunt een boterachtige tepelcocktail maken die een schot is door de dezelfde verhoudingen van de ingrediënten met ijs in een cocktailshaker, dan uitpersen in een rotsen of martini-glas. Het is erg rijk, dus ik zou aanraden om te beginnen met 3 ons schnaps en 1 & frac12 ons Ierse room.

Kan ik dit alcoholvrij maken?

Als dit goed klinkt, maar je drinkt geen alcohol, dan zou ik je echt aanraden om een ​​zak Werther&rsquos. Als je echter echt iets wilt drinken, kun je proberen om Torani Butterscotch Siroop met zelfgemaakte Ierse room (laat de whisky weg).


Romige, dromerige butterscotch-koffie zal je ochtend veel beter maken

Je ochtendkoffie-fix is ​​net een beetje zoeter geworden. Met een vleugje butterscotch maakt deze lichte en zoete koffie het wakker worden in de ochtend gemakkelijker.

Afgezien van de Starbucks-verslaving, zou gearomatiseerde koffie niet moeten en hoeft je $ 5 per drankje te kosten. Dit eenvoudige drankje combineert zelfgemaakte butterscotch, warme koffie en een vleugje slagroom & mdash met goedkope ingrediënten die je waarschijnlijk al in je keukenkasten hebt.

Butterscotch koffie recept

Butterscotch-recept enigszins aangepast van Smitten Kitchen

Opbrengst 2/3 kop butterscotch, 1 koffiedrank

Ingrediënten:

  • 1/4 kop ongezouten boter
  • 1/2 kop donkerbruine suiker
  • 1/2 kop zware room
  • 1/2 theelepel koosjer zout
  • 1 theelepel vanillebonenpasta
  • 1 kopje gewone of cafeïnevrije koffie
  • Slagroom

Routebeschrijving:

  1. Smelt de boter in een middelgrote pan op middelhoog vuur.
  2. Voeg de bruine suiker, slagroom en zout toe.
  3. Roer met een garde door elkaar tot het mengsel licht kookt en zwaai elke minuut.
  4. Laat het mengsel 5 minuten koken en haal het dan van het vuur.
  5. Roer de vanillestokjes erdoor, giet de saus in een hittebestendige kom en laat afkoelen.
  6. Voeg 1 & 2 eetlepels van de zelfgemaakte butterscotch toe aan een koffiemok en top met hete koffie. Voeg eventueel een scheutje room toe en garneer eventueel met slagroom.
  7. Als je van dronken houdt, voeg dan 1 ons Scotch whisky toe aan het mengsel.

Opmerking: Je kunt de zelfgemaakte butterscotch ook op ijs gebruiken!


Caramel Irish Coffee

The Spruce Eats / S&C Design Studios

Er zit geen Ierse room in de originele Irish coffee, maar het is een leuke toevoeging aan moderne versies van het recept. De caramel Irish coffee, bijvoorbeeld, combineert Baileys met Irish whisky, butterscotch-schnaps en de beste warme koffie die je kunt brouwen. Het is ook zo lekker en bevredigend als het klinkt!


Bakken in het 20th Century Cafe door Michelle Polzine

"Butterscotch klonk altijd zo geweldig voor mij", legde Polzine uit tijdens een recent telefoongesprek. “Maar toen dacht ik altijd butterscotch dingen waren walgelijk, zoals butterscotch chips om te bakken, en butterscotch snoep. Het was allemaal vies.” Op een dag kwam haar man de Wikipedia-vermelding voor butterscotch tegen: "Hij zei: 'O, kijk, oorspronkelijk zeiden ze butter-scorch!' en ik dacht: 'Dat is het! We gaan het verbranden!’”

En dus komt deze drank in wezen samen als een verbrande karamel, die begint te ruiken naar het roosteren van marshmallows in de pan terwijl je roert. De suikerbasis bestaat uit gelijke delen donkerbruine suiker en lichte muscovado, waar Polzine dol op is vanwege zijn subtiele karamelsmaak. "Ik heb niet echt een zoetekauw," zegt ze, "maar ik zal stukjes van die suiker nemen en het opeten." (Opgemerkt moet worden dat de lichte muscovado minder aardse melassesmaak heeft dan donkere muscovado. Als je alleen donkere kunt vinden, raadt Polzine aan om de bruine suiker in de mix over te slaan en in plaats daarvan alleen witte kristalsuiker te gebruiken.) Een paar eetlepels rum verbeteren de karamelsmaak Polzine gebruikt Santa Teresa 1796.

Warme butterscotch is lekker met een beetje slagroom. Aan de andere kant is alles lekker met een beetje slagroom.

Foto door Joseph De Leo, Food Styling door Micah Marie Morton

Er komt een beetje moed bij kijken - in wezen roer je de boter en suiker in een pan totdat de boter bruin is en de suiker een beetje begint te roken, waardoor een paar tinten donkerder worden. "Je wilt dat het wat rookt, maar geen verbrande, bijtende puinhoop is", legt ze uit, en merkt op dat wanneer het begint te roken, je het vuur lager zet. Polzine geeft temperatuurrichtlijnen in haar recept, maar waarschuwt dat het een uitdaging kan zijn om een ​​goede meting te krijgen met een thermometer, omdat er niet veel karamel in de pan zit.

In plaats daarvan spoort ze koks aan om zichzelf een beetje te vertrouwen en op smaak te gaan - zet een kopje water naast je bij het fornuis en doe er een druppeltje karamel in om af te koelen, zodat je veilig de voortgang kunt proeven. "Waar je voor gaat, is een punt van bijna nul zoetheid", zegt ze. “Het moet niet overweldigend bitter zijn, maar ook helemaal niet zoet. Je probeert het op die lijn te krijgen, en het proeven is de enige manier om het te doen.

Als je vroeg stopt, krijg je op zijn minst een deel van de eer: een perfect heerlijke zoete karameldrank, die romig en boterachtig en geruststellend is. Het is geen slechte manier om te gaan. Maar als je je suiker echt kookt en dat geroosterde moment vangt, word je beloond met een drankje dat smaakt naar bruine botertoffee met hints van dadels en een koffie-achtig randje. Het is heerlijk warm in een demitasse met een beetje slagroom, maar Polzine houdt ook van koud. Op die manier kan het, in plaats van cacao te kopen, je eierpunch voor de feestdagen vervangen.


Bakken in het 20th Century Cafe door Michelle Polzine

"Butterscotch klonk altijd zo geweldig voor mij", legde Polzine uit tijdens een recent telefoongesprek. “Maar toen dacht ik altijd butterscotch dingen waren walgelijk, zoals butterscotch chips om te bakken, en butterscotch snoep. Het was allemaal vies.” Op een dag kwam haar man de Wikipedia-vermelding voor butterscotch tegen: "Hij zei: 'Oh, kijk, oorspronkelijk zeiden ze butter-scorch!' en ik dacht: 'Dat is het! We gaan het verbranden!’”

En dus komt deze drank in wezen samen als een verbrande karamel, die begint te ruiken naar het roosteren van marshmallows in de pan terwijl je roert. De suikerbasis bestaat uit gelijke delen donkerbruine suiker en lichte muscovado, waar Polzine dol op is vanwege zijn subtiele karamelsmaak. "Ik heb niet echt een zoetekauw," zegt ze, "maar ik zal stukjes van die suiker nemen en het opeten." (Opgemerkt moet worden dat de lichte muscovado minder aardse melassesmaak heeft dan donkere muscovado. Als je alleen donkere kunt vinden, raadt Polzine aan om de bruine suiker in de mix over te slaan en in plaats daarvan alleen witte kristalsuiker te gebruiken.) Een paar eetlepels rum verbeteren de karamelsmaak Polzine gebruikt Santa Teresa 1796.

Warme butterscotch is lekker met een beetje slagroom. Aan de andere kant is alles lekker met een beetje slagroom.

Foto door Joseph De Leo, Food Styling door Micah Marie Morton

Er komt een beetje moed bij kijken - in wezen roer je de boter en suiker in een pan totdat de boter bruin is en de suiker een beetje begint te roken, waardoor een paar tinten donkerder worden. "Je wilt dat het wat rookt, maar geen verbrande, bijtende puinhoop is", legt ze uit, en merkt op dat wanneer het begint te roken, je het vuur lager zet. Polzine geeft temperatuurrichtlijnen in haar recept, maar waarschuwt dat het een uitdaging kan zijn om een ​​goede meting te krijgen met een thermometer, omdat er niet veel karamel in de pan zit.

In plaats daarvan spoort ze koks aan om zichzelf een beetje te vertrouwen en op smaak te gaan - zet een kopje water naast je bij het fornuis en doe er een druppeltje karamel in om af te koelen, zodat je veilig de voortgang ervan kunt proeven. "Waar je voor gaat, is een punt van bijna nul zoetheid", zegt ze. “Het moet niet overweldigend bitter zijn, maar ook helemaal niet zoet. Je probeert het op die lijn te krijgen, en het proeven is de enige manier om het te doen.

Als je vroeg stopt, krijg je op zijn minst een deel van de eer: een perfect heerlijke zoete karameldrank, die romig en boterachtig en geruststellend is. Het is geen slechte manier om te gaan. Maar als je je suiker echt kookt en dat geroosterde moment vangt, word je beloond met een drankje dat smaakt naar bruine botertoffee met hints van dadels en een koffie-achtig randje. Het is heerlijk warm in een demitasse met een beetje slagroom, maar Polzine houdt ook van koud. Op die manier kan het, in plaats van cacao te kopen, je eierpunch voor de feestdagen vervangen.


Butterscotch Milkshake Cocktail

Deze zoete en romige cocktail is perfect om jezelf te trakteren na een warme dag, of wanneer de kinderen genieten van een eigen ijsje. Je kunt gemakkelijk verschillende soorten milkshakes maken, waarbij je de Butterscotch Schnapps door Creme de Cacao vervangt door een chocolademilkshake-cocktail, of een vanille-wodka door een vanillemilkshake-cocktail.


Heerlijk Zoete Butterscotch Schnaps Drankjes

Als je van de zoete, boterachtige smaak van butterscotch houdt, dan zullen deze butterscotch-schnapsdrankjes je zeker bevallen.

1. Gladde eiercocktail

Ingrediënten

  • 2 ons Ierse room
  • 2 ons butterscotch schnaps
  • Niet-alcoholische advocaat (in de winkel gekochte nog is prima), gekoeld
  • Vers geraspte nootmuskaat

Instructies:

  1. Combineer de Ierse room en butterscotch-schnaps in een rotsenglas.
  2. Vul tot de bovenkant met gekoelde advocaat. Roer om te combineren.
  3. Garneer met vers geraspte nootmuskaat.

2. Butterscotch Martini

Deze heerlijk smeuïge martini verandert de klassieke cocktail in de beste post-dinner woestijn.

Ingrediënten

  • Oranje wig
  • Demerara suiker
  • 1 ons RumChata
  • ½ ons limoen-limoen frisdrank
  • ¾ ons butterscotch schnaps
  • ¾ ounce vanille wodka

Instructies:

  1. Laat een oranje wig rond de rand van een martini-glas lopen. Dip het glas in de suiker.
  2. Meng in een cocktailshaker de RumChata, limoen-limoensoda, schnaps en wodka. Voeg ijs toe en schud om af te koelen.
  3. Zeef in het voorbereide martini-glas.

3. Botervingercocktail

Deze heerlijke, romige, boterachtige cocktail is zoet en bevredigend.

Ingrediënten

  • Ijs
  • 1½ ons Ierse room, gekoeld
  • 1½ ons butterscotch schnaps
  • Chocolademelk (genoeg om de rest van het glas te vullen), gekoeld

Instructies:

  1. Combineer de Ierse room, butterscotch-schnaps en chocolademelk in een rotsenglas gevuld met ijs.
  2. Roer om te mengen.

4. Volwassen karnemelk

Voor een voorproefje van het diepe zuiden, voeg gewoon een beetje butterscotch-schnaps toe aan het melkproduct dat je maar wilt, en nip er maar van.

Ingrediënten

Instructies:

5. B-28-cocktail

Deze klassieke cocktail is heerlijk en romig.

Ingrediënten

  • 3 ons Ierse room
  • ¼ ons koffielikeur
  • ¼ ons amaretto
  • ¼ ons butterscotch schnaps

Instructies:

  1. Meng in een mengglas de Ierse room, koffielikeur, amaretto en butterscotch-schnaps.
  2. Voeg ijs toe en roer.
  3. Zeef in een cocktailglas.

6. Butterscotch-cacao

Als je op zoek bent naar een winterwarmer, dan is deze zoet, romig en heerlijk.

Ingrediënten

  • 6 ons warme chocolademelk
  • 2 ons Ierse room
  • 1 ons butterscotch schnaps
  • Slagroom en kaneel voor garnering

Instructies:

  1. Meng in een grote mok de warme chocolademelk, Ierse room en butterscotch-schnaps. Roeren.
  2. Top met slagroom en een snufje kaneel voor garnering.

7. Blinde Russische cocktail

Geniet van deze romige confectie met koffiesmaak.

Ingrediënten

  • Ijs
  • ¾ ons Irish Cream
  • ¾ ons butterscotch likeur
  • ¾ ons koffielikeur
  • ¾ ons chocoladelikeur
  • Melk

Instructies:

  1. Vul een rocksglas met ijs.
  2. Voeg de Ierse room, butterscotch-likeur, koffielikeur en chocoladelikeur toe.
  3. Vul tot de bovenkant met melk en roer om te combineren.

8. Pecantaartcocktail

Voor een perfecte cocktail om te combineren met het Thanksgiving-diner, neem je een plakje uit deze pecannoottaartcocktail.

Ingrediënten

  • ¾ ons hazelnootlikeur
  • ¾ ons butterscotch schnaps
  • 1 ons vanille wodka
  • ½ ons RumChata
  • Ijs

Instructies:

  1. Meng in een cocktailshaker de hazelnootlikeur, butterscotch-schnaps, vanille-wodka en RumChata.
  2. Voeg ijs toe en schud om af te koelen.
  3. Zeef in een rocksglas.

9. Kerstkoekje Martini

Als je van een kerstkoekje houdt, probeer dan deze romige, boterachtige cocktail in martini-stijl.

Ingrediënten

  • 1 sinaasappelpartje
  • Regenboog hagelslag
  • 1 ons RumChata
  • ¾ ons butterscotch schnaps
  • ¼ ons sinaasappellikeur
  • 1 barlepel likeur met koffiesmaak
  • Ijs
  • Kerstkoekje voor garnering

Instructies:

  1. Laat de oranje wig rond de rand van een martini-glas lopen. Dip in de hagelslag om het glas te omranden.
  2. Meng in een cocktailshaker de RumChata, butterscotch-schnaps, sinaasappellikeur en likeur met koffiesmaak.
  3. Voeg het ijs toe en schud.
  4. Zeef in het voorbereide martini-glas.


Welke ingrediënten zijn nodig voor de Bourbon Butterscotch Saus?

  • Vanille-extract
  • Zeezout
  • Bourbon
  • Heavy Cream
  • Bruine suiker
  • Boter

We houden van gezouten karamel, dus we dachten dat aangezien butterscotch de naaste neef is van karamelsaus, het een goed idee zou zijn om een ​​beetje zout toe te voegen aan ons recept voor gezouten bourbon butterscotchsaus. Het zout brengt enkele van de subtiele smaken naar voren en voegt een mooi contrast toe aan de zoetheid van de suiker.

Zout en zoet, onze Salted Bourbon Butterscotch Sauce is fantastisch op vanille- of chocolade-ijs, een geweldige aanvulling op desserts zoals appel- of perzikkrokant, en natuurlijk een geweldige aanvulling op sommige cocktails! Probeer onze Salted Bourbon Butterscotch-saus eens en je zult merken dat je hem overal op smeert!

Vind je dit recept leuk? Probeer deze hieronder ook!

Andere Boozy Butterscotch en Caramel Sauzen

Vergeet ons ook niet te volgen op Instagram en tag #gastronomcocktails zodat we alle heerlijke recepten kunnen zien die JIJ van deze site opnieuw maakt!

U kunt zich ook abonneren op onze wekelijkse nieuwsbrief zo mis je nooit meer een heerlijk recept!


Gezouten Bourbon Butterscotch White Russian - Een wodkacocktail

Een gezouten butterscotch-versie van de klassieke White Russian, dit is zoet als karamel maar heeft wat zoute ondertonen.

Ingrediënten

  • nootmuskaat
  • 1/2-3/4 oz Gezouten Bourbon Butterscotch Saus
  • 1 oz Mokka Kahlua
  • 2 oz Caramel Vodka
  • 2 oz room of half en half

Instructies:

Giet Kahlua, wodka en butterscotch erbij.

Aangeraden producten

Als Amazon Associate en lid van andere partnerprogramma's verdien ik met in aanmerking komende aankopen.

Voedingswaarde-informatie:

Opbrengst:

Portiegrootte:

Heb je dit recept gemaakt?

Laat een reactie achter op de blog of deel een foto op Instagram

PIN DIT GEZOUTEN BOURBON BUTTERSCOTCH WIT RUSSISCH RECEPT VOOR LATER!

Geïnteresseerd in het bevoorraden van uw eigen thuisbar? Bekijk zeker onze favorieten in onze Amazon Store!

Als je dit recept lekker vond, vergeet dan niet om je te abonneren op nieuwe (en natuurlijk gratis) recepten door je e-mailadres in de zijbalk in te voeren (en ontvang alle recepten in je inbox wanneer we ze posten), zodat je geen ding. Je kunt ons vinden op Facebook, Instagram, Pinterest en Twitter!



Opmerkingen:

  1. Shipley

    Incomparable phrase, I like it a lot :)

  2. Mibei

    Het is mij niet duidelijk.

  3. Samugrel

    Bravo, lijkt mij een uitstekend idee is

  4. Gabrian

    Ik was thuis in deze kwestie. We moeten overleggen.

  5. Zuk

    Ondubbelzinnig, uitstekend antwoord



Schrijf een bericht