Nieuwe recepten

Vrouw gearresteerd voor het slingeren van rauw vlees naar politie

Vrouw gearresteerd voor het slingeren van rauw vlees naar politie


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

De vleeswerper zei dat God haar had gezegd de politie met spek te bekogelen

Wikimedia/Jonathunder

Een jonge vrouw zei dat God haar had gezegd rauw vlees naar de politie te gooien.

Een jonge vrouw werd vrijdag gearresteerd omdat ze rauw vlees naar politieagenten in Boston had gegooid, en ze heeft op de beschuldigingen gereageerd door te beweren dat God haar daartoe dwong.

Volgens Gawker zou de 24-jarige Lindsay McNamara vrijdag het politiebureau van Framingham zijn binnengekomen met een Dunkin' Donuts-doos en de officier bij de receptie hebben verteld dat ze daar was "om de varkens te voeren", voordat ze de doos gooide - die zat vol rauw spek en worst - aan de balie.

De receptie zat achter kogelvrij glas, dus McNamara kon niemand raken met haar doos rauw vlees. McNamara vond zichzelf gedwarsboomd en smeerde het vlees over het raam totdat iemand naar buiten kwam om haar te arresteren.

McNamara zou tegen de politie hebben gezegd: "God zei me dat ik de varkens moest gaan voeren."

McNamara werd gearresteerd en beschuldigd van wanordelijk gedrag en vernietiging van eigendommen, maar McNamara ontkent dat enig eigendom, behalve haar spek en worst, daadwerkelijk is vernietigd.

'Ik bedoel, ik heb geen eigendommen vernield,' zei McNamara. 'Ik heb net wat vet gesmeerd.'


Lies The Pioneer Woman liet je geloven over koken

Ree Drummond, de koperharige blogger die woont op een schilderachtig perceel van 433.000 hectare in Pawhuska, Oklahoma, maakt het creëren van lekker, down-home prairievoedsel zo eenvoudig. Of ze nu haar wereldberoemde kaneelbroodjes maakt om cadeau te doen aan haar postbode, feestdagfeesten organiseert of een gefrituurde biefstuk opklopt, het ziet er allemaal moeiteloos uit voor deze kleine vrouw op de prairie.

Ze kookt niet alleen een storm, maar ze is ook de auteur van een stapel boeken, de presentator van haar eigen enorm succesvolle kookshow, een moeder van vier kinderen die thuisonderwijs geeft, en heeft zelfs haar eigen lijn keukengerei, kookgerei en huishoudelijke goederen. Ze doet eigenlijk alles, en dat terwijl ze haar draagtassen siert in welvarende nouveau-hippietunieken en bungelende oorbellen, en draagt ​​wat de extreme ontberingen moeten zijn van getrouwd te zijn met een echte, knappe cowboy. Het is niet leuk om haar te zijn, toch?

Maar hoeveel we allemaal van haar houden, en zoveel als velen van ons (maak dat we allemaal) graag haar zouden willen zijn, niet alles wat ze doet is perfect. In feite zijn hier een paar van de leugens die de Pioneer Woman ons heeft laten geloven over koken.


Weld County verklaart ‘Meat-In’ met barbecues, verkoop van vlees, restaurantspecials

De proclamatie van gouverneur Jared Polis van 20 maart als MeatOut Day heeft het tegenovergestelde effect veroorzaakt in verschillende provincies in Colorado, waaronder Weld County en zelfs delen van Nebraska.

De poging van Polis om de voordelen van een meer plantaardig dieet te promoten, stuitte op verontwaardiging en opschudding van boeren en veeboeren in de hele staat, die elk jaar bijna $ 47 miljard dollar bijdragen aan de landbouwindustrie in Colorado.

"Dat onze gouverneur zegt dat we een vleesvrije dag moeten hebben, is de laatste druppel", zei senator Barbara Kirkmeyer, R-Weld. "Het is nog maar een aanval op mijn provincie."

In Nebraska verzette gouverneur Pete Ricketts zich tegen de proclamatie van Polis door zaterdag in zijn staat uit te roepen tot 'Meat on the Menu'-dag.

“Hoewel vlees een van de meest voedzame voedingsmiddelen is die je kunt eten, zijn er radicale anti-landbouwactivisten die werken om een ​​einde te maken aan de vleesproductie en onze manier van leven hier in Nebraska,” Ricketts schreef op zijn Twitter-account: @GovRicketts.

Weld County-commissaris Scott James, rechts, praat met enkele aanwezigen op de Meat-IN Music Rally van zaterdag voor Ag. (Tamara Markard/stafverslaggever)

De Farm Animal Rights Movement, een dierenwelzijnsorganisatie zonder winstoogmerk, begon de MeatOut-beweging in 1985 met verklaringen van staten en landen over de hele wereld.

De proclamatie is bedoeld om mensen aan te moedigen meer groenten en fruit te eten om risico's te helpen voorkomen die gepaard gaan met vleesrijke diëten, zoals hartaandoeningen, hoog cholesterol, beroerte, kanker en diabetes. Een studie uit 2020, gedeeltelijk gefinancierd door het National Heart, Lung and Blood Institute, koppelt de consumptie van rood en verwerkt vlees aan een hoger risico op hartaandoeningen en overlijden. De Wereldgezondheidsorganisatie classificeerde in 2015 rood vlees als 'waarschijnlijk kankerverwekkend voor de mens'8221 en verwerkt vlees als 'kankerverwekkend voor de mens'.

Naast de gezondheidsvoordelen, zou het eten van een meer plantaardig dieet het milieu helpen bij het verminderen van de CO2-voetafdruk, het behoud van graslanden en leefgebieden van dieren in het wild.

En hoewel sommige boeren in de regio begrijpen wat Polis probeerde te doen, en zijn poging om hun industrie te steunen waarderen, hebben velen gezegd dat de gouverneur de proclamatie op de verkeerde manier uitvoerde.

"Mijn mening is dat ik een vleesliefhebber ben en mijn vlees toch ga eten, maar ik zou liever hebben dat de gouverneur het verandert in een positieve, in plaats van de negatieve benadering", zegt Kathy Rickart, mede-eigenaar van Tigges Farms op 12404 County Road 64 1/2, in Greeley. "Laten we in plaats daarvan een 'Veggies In'-dag houden in plaats van een MeatOut-dag en het positief benaderen."

Weld County Commissioner Lori Saine schreef een brief aan gouverneur Jared Polis, waarin hij hem uitnodigde voor een brisket cooking showdown. (Foto met dank aan Lori Saine)

Dean McElroy, eigenaar van Eden Herbs and Flowers, 27491 County Road 66, in Gill is het met Rickart eens dat een positievere benadering waarschijnlijk beter geaccepteerd zou zijn binnen een staat die agrarisch gecentreerd is.

“Ik eet elke avond een salade en we hebben onze kinderen opgevoed om elke avond een salade te eten. Onze kleinkinderen eten elke avond een salade omdat je rauw voedsel nodig hebt”, zegt McElroy. “Maar om dit te doen in een agrarisch graafschap dat het grootste deel van de agrarische rijkdom in het gebied levert, is niet echt de juiste manier om het aan te pakken. Je begint niet met het negatieve. Een ‘Groente In’-dag was beter geweest.”

Weld County commissaris Lori Saine herhaalde dat sentiment.

"In zijn proclamatie had de gouverneur de voedselkeuze in deze diverse staat kunnen vieren en de in Colorado geteelde basisproducten zoals gierst, quinoa, zwarte bonen die veganistische hamburgers en andere vleesloze producten maken, kunnen benadrukken," zei Saine. "In plaats daarvan concludeerde hij dat een essentieel onderdeel van onze Weld-landbouwindustrie wreed, ongezond en onveilig is voor het milieu."

Sen. Barbara Kirkmeyer, R-Weld, vertrok en hielp zaterdag bij de Meat-IN Music Rally for Ag in de Double Check Arena in Eaton. In gesprek met de menigte noemde Kirkmeyer het evenement een 'grote barbecue'. (Tamara Markard/Staff Reporter)

Saine schreef Polis een brief waarin hij hem uitdaagde voor een brisket cook-off, in de hoop dat de vriendschappelijke wedstrijd de gouverneur zou helpen zich open te stellen voor de agrarische kiezers in Weld County.

Op woensdag gaf Polis een opiniestuk uit waarin hij een beetje terugtrad op zijn proclamatie om plantaardige diëten te promoten, waarin hij verklaarde dat hij "enthousiast was om de basisbeweging te zien die (zijn) recente proclamatie hielp genereren ter ondersteuning en promotie van Colorado-rundvleesproducten .

“Ik heb goede hoop dat deze hernieuwde steun onze producenten helpt en iedereen die de kost verdient in de veeteelt en de vee-industrie.”

De gouverneur benadrukte ook het recht van mensen om te kiezen wat ze eten zonder dat de overheid zich in die keuzes mengt.

'In Colorado waarderen we de zeer persoonlijke keuze die mensen maken over wat ze eten', zei hij. “Die keuze is tussen jou, je familie, je dokter en de Heer.”

De verklaring van Polis bevatte ook het recept voor zijn Famed Brisket Rub.

Deelnemers melden zich aan bij de Meat-IN Music Rally for Ag die zaterdag plaatsvond in de Double Check Arena in Eaton. (Tamara Markard/stafverslaggever)

Art Guttersen was gastheer van de Meat-IN-rally voor Ag, die plaatsvond in Double Check Arena, 37440 County Road 43, in Eaton, en inclusief een barbecue van rund-, lams- en varkensvlees verzorgd door Colorado-boeren, boeren en vleesproducenten zoals Rockin 4D Meats, Wells Ranch, Arapahoe Meat Company en de Colorado Pork Producers Council.

Het gratis evenement trok meer dan 250 mensen, waaronder Weld County Commissioner Scott James, Weld County Sheriff Steve Reams en Sen. Barbara Kirkmeyer, R-Weld.

Betta Gumbo, op 277 N. Lincoln Ave,. in Loveland, waar Meat-In-specials werden georganiseerd, waaronder een gesmoorde karbonade of lollyvleugels.

Vleesliefhebbers en aanhangers van de veeteelt smulden zaterdag van een verscheidenheid aan gebarbecuede items, waaronder lamsworstjes en hamburgers tijdens de Meat-IN Music Rally for Ag in Eaton. (Tamara Markard/stafverslaggever)

In de Windsor Mill Tavern, 301 Main St., Unit C, konden klanten deelnemen aan het Mountain Man Feast van het restaurant met een schotel hoog opgestapeld met bizonshaas, rundersteak, Nieuw-Zeelands lamsvlees, gerookte zalm, buffeljalapenoworst, wilde gehaktballen en kippenvleugels. Klanten ontvingen ook $ 15 korting op het feest ter ondersteuning van de Meat-In-beweging.

Polis is niet de eerste gouverneur van Colorado die een MeatOut Day-proclamatie doet. In 2011 deed toenmalig gouverneur John Hickenlooper een soortgelijke proclamatie. Het evenement van Hickenlooper 8217 kreeg echter veel minder weerstand.


70 Gaat door 40: Ontmoet Annette Larkins, de best uitziende senior ooit!

Annette Larkins (foto) ziet er niet uit in de buurt van 71 jaar oud, en dat weet ze.

Annette lijkt meer op de kleindochter van haar 80-jarige echtgenoot en de oudere zus van haar kinderen, en schrijft haar vleesloze dieet van meer dan 40 jaar toe aan haar stralende jeugdigheid en haar fysieke vitaliteit. Ze verwarmt haar eten niet en eet het liefst alles rauw door een willekeurig aantal maaltijden te maken van noten, bieten, groenten of iets anders dat ze in haar eigen tuin in Miami verbouwt.

Natuurlijk zullen sommigen van jullie het idee hebben om de gebraden kip, macaroni en kaas van je moeder en alle andere lekkernijen die je doen verlangen naar een huisgemaakte maaltijd te laten liggen, maar Annette zou snel de klassieker ter sprake brengen film “Soul Food' en herinnert je aan iets waar je misschien nog nooit aan hebt gedacht: “Je weet wat ‘Big Mama heeft vermoord,’ jij niet? Soulfood.”

Maar er was een tijd in haar leven dat ze nooit haar neus zou hebben opgetrokken voor een stuk vlees. Dat veranderde op een zaterdagochtend in 1963 toen ze plotseling een afkeer begon te krijgen van de geur, smaak en aanraking ervan.

Annette en haar familie zaten aan de eettafel en aten een traditioneel zuiders ontbijt: ham, spek, worst, jam, toast, boter, grits en eieren. Nadat de familie gegeten had, ging ze naar de keuken om wat bevroren karbonades voor het avondmaal klaar te maken. Toen ze terugkwam om te kijken naar de ontdooide karbonades, leek het alsof het ineens zo anders was, herinnerde ze zich in een interview met NewsOne. “Ik keek heel anders naar vlees.”

Kort na die plotselinge emotionele minachting voor alles wat met varkens te maken had, stopte ze helemaal met het eten van dierlijke producten en werd ze vegetariër. Ze ging uiteindelijk over op het eten van alleen rauw voedsel, wat ironisch is, aangezien haar man, Amos, was toen slager.

Annette hield haar drastische dieetverandering twee weken voor zichzelf voordat ze een woord tegen haar man en kinderen zei. Ze bereidde gewoon aparte maaltijden, een voor zichzelf en een voor de rest van het gezin. Ze vond het niet eerlijk om ze te onderwerpen aan haar verandering in eetgewoonten. Het is gelukt, niemand merkte het.

Maar toen ze Amos, 80, vertelde over haar beslissing om een ​​raw foodist te worden, toonde zijn gezicht een schok, daarna verbazing en uiteindelijk bezorgdheid.

'Ik dacht dat ze ziek was', zei hij. 'Ik zou met haar naar de dokter gaan. Ik had nog nooit gehoord dat iemand zoiets zei. Ik vroeg haar: ben je ziek?”

Wilt u op de hoogte blijven van NewsOne.com? Vind ons leuk op Facebook!

En omdat ze voor haar lichaam zorgt, is ze dat zelden.

Maar Annette wil dat iedereen net zo oud wordt als ze heeft — haar raw food-etende levensstijl van 27 jaar als het beste voorbeeld — dus begon ze gesprekken in de stad te houden om uit te leggen hoe rauw eten kan leiden tot een langer leven . Sommige van haar rauwe maaltijden zijn onder andere “Spicy Collard Greens, ” “Wild Rice Superb,” en “Nut Patties” (hieronder afgebeeld).

In 1999 zei Annette dat God haar had gezegd dat het tijd was om haar eerste boek over dit onderwerp te schrijven. 'Ik lag thuis op een schuine plank en zei: Heer, u hebt me dit laten doen, dus u moet ze laten luisteren. En dus luisterden ze.”

Terwijl mensen van alle rassen haar om advies vroegen, herinnert Annette zich dat zwarte mensen de laatsten waren die de voordelen van haar levensstijl zagen. 'Daar waren onze zwarte mensen toen nog niet klaar voor', zegt ze. Maar dat veranderde in de loop van de tijd, en nu zegt ze dat meer zwarte mensen haar om advies vragen dan wie dan ook.

“Ik was verrast [op de nieuwe reactie],” zei ze. 'Ik was zeer aangenaam verrast. Ik zei: Nou, we hebben een zwarte president. Nu hebben we hier een zus waar mensen trots op zijn en die iets anders willen doen.”

(Annette maakte snel duidelijk dat de zuster waarnaar ze verwees zijzelf was, niet de andere fitte, gezondheidsbewuste zus op 1600 Pennsylvania Ave.: First Lady Michelle Obama. Hoewel First Lady natuurlijk ook lof verdient, grapte ze.)

Annette herinnert zich een Afro-Amerikaanse vrouw die haar vertelde dat ze niet langer bang is om ouder te worden nadat ze haar heeft ontmoet. Moeders hebben haar gebeld om te zeggen dat hun zoons op de universiteit hoorden van haar rawfood-levensstijl en gezonder aten. En hoewel ze bijna nooit spreekverzoeken accepteert, maakte ze wel een uitzondering voor een jonge vrouw in Atlanta.

Toen haar man vroeg wat haar motiveerde om de uitzondering te maken, zei ze tegen hem: 'Dat meisje is 14 jaar oud. Je denkt dat ik haar ga weigeren. Het was gewoon zo spannend voor mij. Ze is een rauwe kok. Ze is 14, dus zij [geïnteresseerden] worden jonger.”

En de verzoeken worden steeds frequenter en globaler. In de loop der jaren is Annette uitgenodigd om de wereld rond te reizen als gastspreker over rauw eten, maar heeft ze alle verzoeken daartoe vriendelijk afgewezen. 'Ik wil het niet als werk doen', zei ze. Als voormalig receptioniste bij een luchtvaartmaatschappij zegt ze dat haar baan haar en haar familie in staat heeft gesteld veel van de wereld te zien. Ze wil niet reizen om een ​​andere reden dan dat, zegt ze, ook al heeft ze af en toe een televisieverzoek geaccepteerd.

Tijdens een optreden op “The Drs,” vorig jaar, een van de vier co-hosts, Dr. Travis Ooievaar, begon het segment door kijkers te verzekeren dat Annette geen Botox heeft ondergaan om haar uiterlijk te bereiken. Een afbeelding van haar rijbewijs verscheen later in het segment op het scherm om alle twijfel weg te nemen. Annette vertelde het publiek dat 'gezondheid rijkdom is' en besprak enkele van haar rauwe maaltijden die op de set werden uitgestald. Naast een van de gastheren stond een schotel vol Noni-fruit, waarvan ze gekscherend zegt dat ze 'als een shot tequila' drinkt.'

Mede-presentator dr. Lisa Masterson stelde een vraag die waarschijnlijk in de hoofden van velen in het publiek was. 'Als je bij je man bent, vindt hij het niet erg dat je er zoveel jonger uitziet', vroeg ze.

“Hij vindt het helemaal niet erg,' antwoordde Annette. “Hij is erg trots op me. Na 54 jaar huwelijk op 5 september, behandelt de man me nog steeds als een koningin. Wat kan ik nog meer vragen?

Hoewel dat mooi klinkt, is er een heel sterke man voor nodig om mensen te laten verwonderen over de blikken van je vrouw en dan één keer naar je te kijken en zich in stilte af te vragen, “Wel, wat is jouw probleem?

Amos weet dat mensen dat denken en gaf dat ook toe tijdens een interview met NewsOne. Hij dankt zijn vrouw inderdaad voor zijn verbeterde eetgewoonten door de jaren heen, maar zou willen dat hij eerder was begonnen. En terwijl zijn vrouw gemakkelijk trappen kan lopen zonder buiten adem te raken, moet hij de lift nemen. Hij steekt de draak met zichzelf over de fysieke verschijningen van hem en zijn vrouw.

Amos herinnerde zich een uitje dat hij en Annette enige tijd geleden maakten en zei dat ze naar een museum gingen waar een man zijn vrouw aanvulde. Toen Annette samen met andere bezoekers het gebied buiten het museum wilde verkennen, besloot Amos achter te blijven. “Ze gingen naar buiten en deze oude man liep naar mijn vrouw toe en zei: 'Mevrouw, ik moet je zeggen, ik vind het geweldig dat je je grootvader duwt en tijd doorbrengt met je opa. '” Annette barstte in lachen uit en zei tegen de goedbedoelende heer “dat opa in de rolstoel mijn man is.'8221

En als ze samen gaan winkelen, zegt Amos: 'Ik loop niet eens met haar mee. Ik val terug omdat we op die manier een betere service krijgen. Iedereen wil op haar wachten.”

Op 71-jarige leeftijd zou iedereen toch ook graag op haar willen lijken, en zo'n doel ligt niet buiten bereik, zegt Annette. Ze voelt dat het voedsel dat we in ons lichaam stoppen, ons kan helpen langer of korter te leven, afhankelijk van de keuzes die we maken. Annette gelooft dat God haar op aarde heeft gezet om mensen te helpen betere keuzes te maken, vooral zwarte mensen.

Tijdens de slavernij hebben onze mensen hun best gedaan met wat ze hadden, dus het valt hen niet te verwijten', zei ze. 'Maar dat voedsel voor de ziel heeft zo velen van ons gedood. Nu zijn de boeien van onze enkels en onze polsen verwijderd. Nu is het tijd om ze uit onze gedachten te verwijderen.”


Politie: vrouw bood aan om de varkens te voeren en smeerde varkensvlees op het raam van het station

De politie in Massachusetts heeft een vrouw gearresteerd die naar eigen zeggen ongekookt spek en worst over het raam van een politiebureau heeft gesmeerd, als onderdeel van een aanbod om "de varkens te voeren".

De politieluitenant Harry Wareham van Framingham vertelde Boston.com dat Lindsey McNamara vrijdagochtend het station binnenkwam met een Dunkin 'Donuts-doos vol rauw spek en worst.

Wareham zei dat McNamara een officier benaderde met een "grote glimlach op haar gezicht" en zei dat ze daar was om "de varkens te voeren". Hij zei dat ze toen het vlees uit de doos haalde en het op het raam smeerde.

McNamara werd gearresteerd en beschuldigd van het opzettelijk vernielen van eigendommen.

De Boston Herald meldde dat een rechter de voorgeleiding van McNamara uitstelde en de 24-jarige opdroeg een evaluatie van de geestelijke gezondheid te ondergaan.


Rauwe inval wijst op honger

Zonder enige waarschuwing gingen onderzoekers op een doordeweekse ochtend een biologische kruidenier binnen met een huiszoekingsbevel en bevalen de in hennep geklede arbeiders hun emmers gepureerde kokosroom neer te zetten en bij de noten weg te stappen.

Toen, met getrokken geweren, waaierden vier agenten uit over Rawesome Foods in Venetië. Terwijl ze langs de rucola liepen en onder kratten courgette door tuurden, vonden ze het doelwit van de overval in een inloopkoelkast: ongemarkeerde kannen rauwe melk.

"Ik kan nog steeds niet geloven dat ze onze yoghurt hebben meegenomen", zei Rawesome-vrijwilliger Sea J. Jones, een paar dagen na de inval. "Er is een paar kilometer verderop een winkel voor medicinale marihuana en ze vallen ons binnen omdat we rauwe zuivelproducten verkopen?"

Kartons rauwe geiten- en koemelk en blokken ongepasteuriseerde geitenkaas behoorden tot de boodschappen die in beslag werden genomen tijdens de inval van 30 juni door federale, staats- en lokale autoriteiten - het laatste salvo in de verhitte voedselstrijd over wat mensen in hun mond kunnen stoppen.

Aan de ene kant zijn er regelgevers van de overheid, die zeggen dat ze regels handhaven die bedoeld zijn om consumenten te beschermen tegen onveilig voedsel en om producenten een gelijk speelveld te bieden. Aan de andere kant bevinden zich de consumenten van 'gezond voedsel' - een factie van fijnproevers die de overheidswetenschap uitdagen en voedsel zoeken in de meest pure vorm.

Ze willen dat amandelen vers uit de schil worden gekraakt, niet die amandelen die door een federaal verplicht pasteurisatieproces lopen dat hitte of een chemische stof gebruikt om salmonella en andere mogelijke verontreinigingen te doden. Ze hongeren naar vlees dat op de boerderij is geslacht. En ze zijn bereid een premie te betalen - $ 6, $ 8 of meer - voor een gallon melk rechtstreeks van de koe.

Dus ondanks onderzoek waarin de gevaren van het consumeren van rauwe melk en ander onbewerkt voedsel worden geschetst, vinden ze manieren om federale, staats- en lokale wetten te omzeilen die proberen te bepalen wat ze aan de eettafel mogen serveren. Een dergelijk verzet, zeiden ze, komt van groeiend wantrouwen jegens een voedselsector die meer geïndustrialiseerd en geconsolideerd is - en waarvan de producten aan de basis lagen van enkele van de dodelijkste gevallen van voedselbesmetting in het land.

"Dit gaat over controle en winst, niet om onze gezondheid", zegt Aajonus Vonderplanitz, mede-oprichter van Rawesome Foods. "Hoe kunnen we niet de vrijheid hebben om te kiezen wat we eten?"

Wetenschappers en regelgevers wijzen op epidemiologisch bewijs dat ziekte-uitbraken in verband brengt met rauwe melk: de melk kan bacteriën overbrengen zoals E coli O157:H7, salmonella, campylobacter en listeria, wat kan leiden tot diarree, nierfalen of overlijden.

"Dit gaat niet over het beperken van de rechten van het publiek", zegt Nicole Neeser, programmamanager voor zuivel-, vlees- en pluimvee-inspectie bij het Minnesota Department of Agriculture. "Het gaat erom ervoor te zorgen dat mensen veilig zijn."

De vraag naar allerlei soorten rauw voedsel - inclusief honing, noten en vlees - is gegroeid, gestimuleerd door een verhoogde interesse in de manier waarop voedsel wordt geproduceerd. Maar vooral rauwe melk heeft veel controle gekregen van de regelgevende instanties, vooral omdat de politiek machtige zuivelindustrie de overheid onder druk heeft gezet om in te grijpen.

Volgens onderzoek van de National Conference of State Legislatures is het legaal voor melkveebedrijven met een vergunning om rauwe melk te verkopen in winkels in Californië en 10 andere staten. Twintig staten staan ​​mensen toe om ongepasteuriseerde melk rechtstreeks van boerderijen te kopen, of om deel te nemen aan een "cow sharing"-programma (waarbij een persoon een deel van het eigendom van een dier koopt en een deel van zijn melk krijgt).

Maar in het geval van Rawesome beweren toezichthouders dat de groep de wet heeft overtreden door niet over de juiste vergunningen te beschikken om voedsel aan het publiek te verkopen. Terwijl de overval plaatsvond in Rawesome, ging er een andere neer bij een van zijn leveranciers, Healthy Family Farms in Ventura County. Landbouwfunctionarissen in Californië zeiden dat de verwerkingsfabriek van boerderijeigenaar Sharon Palmer niet voldeed aan de normen om een ​​vergunning te verkrijgen. Palmer was niet bereikbaar voor commentaar.

De fans van Rawesome haalden echter hun schouders op over dergelijke zorgen.

"Ik had altijd problemen met mijn maag en spijsvertering met normale melk", zegt Darin Nellis, 41, die een non-profit productiebedrijf runt in Culver City en sinds drie maanden lid is van Rawesome. "Ik hou van hoe rauwe geitenmelk smaakt, en ik voel me beter."

Dergelijke gevoelens ergeren ambtenaren van de Food and Drug Administration, die de verkoop van rauwe melk tussen staten verbiedt en adviseert dat zowel melk als honing gepasteuriseerd moet worden.

Het debat woedt al jaren op staatsniveau. Alta Dena Dairy-oprichter Harold J.J. Stueve heeft tientallen jaren gevochten om de verkoop van rauwe melk legaal te houden in Californië. Dit jaar keurden de wetgevers van Wisconsin een wetsvoorstel goed dat er grotendeels op gericht is de worstelende kleine boeren van de staat in staat te stellen meer rauwe melkproducten te verkopen. Maar gouverneur Jim Doyle sprak zijn veto uit over dat wetsvoorstel onder druk van grote producenten. In het naburige Minnesota, waarvan de officiële staatsdrank melk is, hebben de autoriteiten onlangs een inval gedaan in een privéclub vergelijkbaar met Rawesome in het zuiden van Minneapolis.

Dergelijke gevechten hebben een huiveringwekkend effect gehad op sommige retailers. Whole Foods Market vervoerde rauwe melk en rauwe melkproducten in Californië en drie andere staten. Maar in maart haalde de keten alles behalve een paar kazen uit de schappen. Een deel van de reden, zei het in een verklaring, was "de realiteit van de zeer hoge extra kosten voor aansprakelijkheidsverzekeringen ... vanwege de potentiële risico's van de verkoop van ongepasteuriseerde melk en melkproducten."

Rawesome is ontstaan ​​uit frustratie bij de consument. In 1998 kon James Stewart - een vegetariër die rauwe melk dronk - het spul niet vinden in supermarkten in Zuid-Californië. Dus begon hij roadtrips te maken naar zuivelfabrieken in Noord-Californië en naar Whole Foods in San Jose, die destijds rauwe melk vervoerden. Woord verspreid. Familie en vrienden wilden het ook.

Dus richtten Stewart en Vonderplanitz een particuliere eetclub op waar leden, voor een jaarlijkse vergoeding van $ 25, het land en het vee rechtstreeks van een boer "leasen". Vervolgens betalen leden een extra servicetoeslag voor elk boodschappenartikel, dat volgens hen de kosten dekt van het transport van elk voedselproduct van de boerderij naar Venetië.

Het paar redeneerde dat ze geen vergunning van staats- of lokale instanties nodig hadden omdat ze technisch gezien geen detailhandelaren waren. In 2004 opende Rawesome op Rose Avenue in Venetië. "We zijn gewoon een plek waar mensen de producten komen ophalen die ze al hebben," zei Vonderplanitz.

Het L.A. County Public Health Department zag het niet zo. Vonderplanitz zei dat het bureau in 2005 het personeel van Rawesome vertelde dat ze een vergunning voor een levensmiddelenbedrijf nodig hadden. Vonderplanitz zei dat hij in een brief bezwaar had gemaakt en dat de provincie nooit heeft geantwoord of gevolg heeft gegeven. (Landelijke ambtenaren weigerden commentaar te geven.)

Vijf jaar gingen voorbij. Rawesome heeft nu 1.600 leden, die elke woensdag en zaterdag strijden om parkeren op straat als de club open is.

Gekneld tussen een coffeeshop en een vintage gitaarwinkel, ziet Rawesome er van buiten uit als een vergeten opslagruimte. Een klein clubbord hangt aan het 3 meter hoge gegolfde hek dat de raamloze winkelpui verbergt.

Maar van binnen is de winkel licht en luchtig, een Boheemse boerenmarkt omringd door verbrande oranje muren en een wit zeildak om de regen buiten te houden. Dozen met kokosnoten en gember uit Hawaï staan ​​genesteld naast kratten Californische pompoen. Labels geven aan waar elke hap van het product werd verbouwd: uien van de Viva Tierra-boerderij in Harlingen, Texas, en King's Crown Organic-boerderij in King Hill, Idaho.

De leden - een mix van getatoeëerde jonge mensen en leidinggevenden van middelbare leeftijd in Italiaanse schoenen - praten terwijl ze naar de inloopkoeler achterin gaan. Het zit boordevol vlees en zuivel. Ziploc bags zijn gevuld met kip, rund en varken. Veel hebben geen houdbaarheidsdatum. De andere kant is gevuld met Amish-karnemelk ($ 7,95 per liter), Amish-roomkaas ($ 12,75 per pond) en volle melk ($ 8,59 per halve gallon).

Agentschappen die deelnamen aan de inval op Rawesome waren onder meer het Los Angeles County Department of Public Health, het districtsadvocaat van Los Angeles County, het California Department of Food and Agriculture, de FDA en het Amerikaanse ministerie van landbouw. De rechercheurs namen de computer van de club en 17 koelboxen in beslag met onder meer 24 flessen biologische honing, 10 gallons rauwe volle melk en twee flessen rauwe rietsuikersiroop. Stewart zei dat de gezondheidsafdeling een sluitingsbericht op de voordeur van de club had geslagen waarin stond dat het "een voedselvoorziening exploiteerde zonder een geldige vergunning voor de volksgezondheid".

De gezondheidsafdeling, het kantoor van de officier van justitie en de FDA weigerden commentaar te geven, daarbij verwijzend naar het lopende onderzoek. Het State Department of Food and Agriculture, dat het agentschap was van het huiszoekingsbevel, zei dat het blijft samenwerken met het kantoor van de officier van justitie.

Leden van de coöperatie zijn onverschrokken. Vier dagen na de inval heropende Rawesome zijn deuren. De schappen werden aangevuld. Dat zijn ze sindsdien gebleven.

Op een recente woensdagmiddag strekte de lijn zich uit tot halverwege het blok. Een strenge jongeman in een wijde cargobroek en zonnebril bewaakte de ingang en controleerde zijn rijbewijzen. Lela Buttery, een Rawesome-vrijwilliger en professionele bioloog, deelde wettelijke vrijstellingen uit om te ondertekenen.

Een vrouw zocht in haar groene boodschappentas naar een pen en vroeg: "Jullie zijn vorige week gesloten?"


Agenten Atlanta halen vrouw uit Delta-vliegtuig

Politieagenten uit Atlanta haalden een vrouw uit een Delta Air Lines-vliegtuig op Hartsfield-Jackson International Airport en arresteerden haar nadat ze passagiers zou hebben bedreigd en het bevel had geweigerd om te vertrekken.

Chandler Black's dramatische vertrek uit de vlucht naar Los Angeles vorige week werd vastgelegd op mobiele video die werd verkregen door Channel 2 Action News.

In de video, gemaakt door een andere passagier, is Black te horen schreeuwen dat een officier opzettelijk op haar haar heeft getrapt terwijl ze haar uit het vliegtuig verwijderde.

De politie zei seconden nadat Black aan boord van het vliegtuig was gegaan, ze de passagiers naast haar begon te bedreigen en een stewardess vroeg haar om het vliegtuig 10 keer te verlaten.

Volgens het politierapport begon Black naar de stewardess te zwaaien. Toen een officier Black wilde tegenhouden van de stewardess, bedreigde ze hem.

"Godzijdank had ze niets om iemand kwaad te doen", vertelde passagier Antonia Edwards aan Channel 2. Toch weerhield dat Black er niet van om agenten kwaad te doen.

Getuigen vertelden Channel 2 dat agenten Black alleen handboeien om deden toen ze een van hen probeerde te slaan en hem te schoppen.

Edwards en haar moeder Alisa Boyd vertelden Channel 2 dat hun weekendje weg naar L.A. was vastgelopen door het dronken gedrag van Black. Boyd zei dat ze aan het chatten was met dierbaren op Facebook toen Black geïrriteerd raakte.

"Het werd een beetje slecht met mijn livechat," zei Boyd. "Ik hoorde het schelden en ik vroeg haar om te kalmeren in het belang van de kinderen."

Black weigerde het vliegtuig uit te lopen en werd gedragen door haar armen en benen. Ze verdraaide haar lichaam om te proberen weg te komen van de politie en zette haar met vloeken gevulde tirade van het vliegtuig naar de patrouillewagen voort.

Black werd naar de gevangenis van Clayton County gebracht. Ze wordt beschuldigd van het belemmeren van agenten, openbare dronkenschap en criminele overtredingen.


Advocaat gearresteerd nadat hij auto's zou hebben bekogeld in Nichols Hills

NICHOLS HILLS, Oklahoma — Een advocaat uit Oklahoma is aangeklaagd voor een misdrijf wegens vermeende vernieling van auto's die geparkeerd stonden voor het huis van haar ouders, een miljoen dollar kostend.

Op 11 februari belde een ooggetuige 911 om het incident in de buurt van de hoek van Wilshire en Waverly te melden.

De 911-beller reed voorbij toen hij een vrouw in een wit overhemd rauwe eieren naar geparkeerde auto's zag gooien.

Ook legde een buurman aan de overkant van de straat alles vast op bewakingscamera's.

De verdachte zou vijf auto's hebben bekogeld die legaal voor een huis in het 1500-blok van Wilshire Ave stonden geparkeerd.

Volgens de politiechef van Nichols Hills, Steven Cox, spraken agenten met verschillende buren die bevestigden dat de familie die in het huis woont, betrokken is geweest bij een langdurige confrontatie met het stadhuis over de parkeerplaats langs de straat voor hun huis.

Het is legaal voor auto's om aan hun kant van de straat te parkeren.

'Ik kon me niet eens voorstellen waarom iemand boos zou zijn dat auto's legaal op straat geparkeerd stonden', zei Chief Cox.

De politie arresteerde de 37-jarige Kelly Hensley voor de misdaad. Hensley is een advocaat die in de stad was om het huis van haar ouders in Wilshire te bezoeken.

Agenten bekeken de bewakingsvideo voordat ze Hensley arresteerden.

Ze is beschuldigd van een misdrijf voor het 'misbruiken van een stilstaand voertuig'

Op donderdag probeerde Ali Meyer van NewsChannel 4's met Hensley te praten over de beschuldigingen tegen haar.

We hebben via haar advocaat vernomen dat ze geen commentaar heeft op de zaak.


Meest gelezen

De ster was in zo'n slechte conditie dat ze bijna van de set van een modellencampagne werd getrapt.

"Ik kwam aan en begon er oud uit te zien toen ik 34 was", herinnert ze zich. "Ze zeiden: 'Je bent niet in badpakconditie' en belden mijn managementteam. Ik schaamde me zo."

Naast het kookboek - dit is haar derde - heeft Alt ook een lijn huidverzorgingsproducten geproduceerd volgens het raw food-concept.

Op 51-jarige leeftijd gelooft ze dat het rauwe dieet ervoor zorgt dat ze er jong uitziet en zich energiek voelt.

"Mensen hebben honger omdat hun voedsel niet voedzaam is. Omdat rauw voedsel zo voedzaam is, eet je het en voedt het je lichaam", zegt Alt. "Neem het aan van iemand die gezondheidsproblemen heeft gehad, het maakt niet uit of je het nummer 1 model ter wereld bent of dat je een monteur bent die aan iemands auto werkt, dit is de beste verdediging die we hebben."


Inhoud

Een disclaimer aan het einde van de aftiteling luidt: "De mensen en gebeurtenissen die in dit programma worden afgebeeld, zijn echt. Bepaalde gebeurtenissen zijn mogelijk nagespeeld voor dramatische doeleinden." [1]

Televisierecensent Ben Pobjie schreef: "Mysterieuze Diners heeft enorm succes geboekt op SBS Food Network, ondanks dat het geen enkele poging deed om overtuigend over te komen. Deze show, die beweert werknemers van restaurants te 'ontmaskeren' die hun werkgevers beroven, bevat zoveel onwaarschijnlijke scenario's, onbekwame acteurs en transparant nep-ontknopingen dat het echt heel verfrissend is." [2]

De show richt zich op de Mystery Diners, een organisatie die undercover gaat bij specifieke restaurants op verzoek van hun eigenaren, en undercoversteken en onzichtbare bewakingscamera's opzet om zich misdragende restaurantmedewerkers op heterdaad te betrappen. [3]

Vanaf seizoen 9, Mysterieuze Diners heeft wijzigingen aangebracht in het formaat, waaronder de toevoeging van privédetectives, nieuwe technologie, nieuwe grafische afbeeldingen en openingstitels en geavanceerde apparatuur. In de openingsscène vertelt Stiles dat de wijzigingen zijn aangebracht onder het voorwendsel dat het restaurantpersoneel zich meer bewust is geworden van de show en het bedrijf en dat ze slimmer zijn geworden in hun oplichting.

De consultatie Edit

Charles begroet de eigenaren met zijn handtekening, "Charles Stiles, Mystery Diners" aan het begin van de aflevering. Hij en een of meer van zijn mede Mystery Diners ontmoeten de eigenaar(s) van een restaurant om de problemen van het restaurant te bespreken voor de opening, of op een neutrale locatie, en Charles hoort van de mogelijke verdachte(n). Charles vertelt de eigenaar(s) dan dat zijn team na sluitingstijd zal komen om het restaurant te voorzien van verborgen camera's en microfoons.

De verteller geeft details over waar de verborgen camera's en microfoons zijn opgesteld (meestal met een plattegrondafbeelding die een vereenvoudigde lay-out van het etablissement weergeeft), en vermeldt ook welke Mystery Diners undercover zullen gaan als nieuwe medewerkers of klanten. Microfoons en camera's worden alleen opgesteld in delen van het restaurant waar dit wettelijk is toegestaan ​​en klanten en werknemers geen privacy verwachten (met toiletten en kleedkamers die universeel zijn uitgesloten van steken), en soms worden ze buiten opgesteld in patio- en 'ontbijtruimtes' van de inrichtingen, zowel buiten als binnen.

De Sting Edit

Charles en de eigenaar(s) werken vanuit een controlekameropstelling, meestal in een geïsoleerd deel van het gebouw zonder gemakkelijke toegang voor werknemers, of in een ander nabijgelegen gebouw dat tijdelijk wordt gehuurd tijdens de steeklengte. Soms wordt een luton-busje of iets dergelijks ingehuurd. Een aantal lcd-televisies met groot scherm met de live camerabeelden en afbeeldingen van de stekende onderwerpen zijn geconfigureerd in een matrix met meerdere schermen en er wordt gebruik gemaakt van een schakelsysteem, samen met audiobewaking van het etablissement door middel van shotgun-microfoons. De medewerkers en klanten van het Mystery Diner-lokmiddel zijn bedraad met verborgen duplex tweerichtingscommunicatie naar Stiles en de controlekamer, hetzij via hoorbare middelen en/of camera's die verborgen zijn in gewone voorwerpen zoals brillen of andere persoonlijke bezittingen.

  • Gewoonlijk stelt de eigenaar een undercover teamlid (die mogelijk al enkele dagen in het etablissement heeft doorgebracht voorafgaand aan de steek) aan het personeel voor als stagiair-kelner. De eigenaar trekt zich vervolgens terug in de controlekamer om de gebeurtenissen te bekijken. Hoewel de eigenaar(s) meestal de contactpersoon zijn, kan deze persoon namens hen optreden. Bij verschillende gelegenheden heeft een ondergeschikte werknemer of co-partner Stiles gecontacteerd voor een steek tegen een eigenaar die wordt beschuldigd van nalatig toezicht, exploitatie van het restaurant of diefstal.
  • In verschillende afleveringen voert Stiles ook een steek uit namens eigenaren die iemand aan wie ze hun etablissement willen verkopen beoordelen op hun betrouwbaarheid, in alle gevallen is bewezen dat de kopers slechte bedoelingen hadden.
  • Anderen in het team verschijnen als vaste gasten, brengen de voortgang van de service en de kwaliteit van het eten in kaart en observeren in het algemeen het personeel om te helpen onthullen wat er gebeurt tijdens de reguliere activiteiten van het restaurant.

Vanaf seizoen 9 heeft Charles ook een van zijn privédetectives ingeschakeld die de eigenaarinformatie laat zien die hij heeft gevonden terwijl hij achtergrondcontroles doet van de werknemers en details die verband houden met illegale activiteiten.

De confrontatie Edit

Nadat hij genoeg heeft gezien, gaat de eigenaar naar beneden en verzamelt de personeelsleden die verantwoordelijk zijn voor de problemen en brengt ze naar de controlekamer om te worden geconfronteerd met Charles Stiles, een gebeurtenis die meestal eindigt met het ontslag van genoemde personeelsleden en/of incidentele tussenkomst van de politie als een confrontatie gewelddadig wordt (hoewel meerdere de angel hebben gezien en snel het gebouw ontvluchten voordat de confrontatie kan plaatsvinden). Anders worden onschuldige medewerkers die blijken te zijn gemanipuleerd door de lastige medewerker normaal gesproken gespaard door de eigenaren. Er zijn ook gevallen waarin het personeelslid slechts een reprimande krijgt of ontslag neemt zonder dat de eigenaar actie tegen hem/haar kan ondernemen.

Vier maanden later of Restaurant Update Edit

Tijdens de aftiteling vertelt de verteller de kijkers wat er sinds de opname is gebeurd met voormalige en overgebleven medewerkers en alle andere betrokkenen en doet verslag van de huidige status van het restaurant.

Een afbeelding aan het einde van elke aflevering stelt: "Bepaalde gebeurtenissen zijn mogelijk nagespeeld voor dramatische doeleinden."

Het update-element "Vier maanden later" werd na verloop van tijd verwijderd en het segment kreeg de generieke kop "Restaurant-update", omdat het programma in staat was om hun bewerkingsproces te bezuinigen om een ​​aflevering in veel minder tijd om te draaien dan de eerdere seizoenen.

Seizoen afleveringen Originele uitzending
Seizoenspremiere Seizoensfinale
1 7 20 mei 2012 29 juni 2012
2 13 19 oktober 2012 25 januari 2013
3 13 19 april 2013 10 juli 2013
4 13 17 juli 2013 9 oktober 2013
5 13 6 januari 2014 31 maart 2014
6 13 [4] 7 april 2014 [4] 30 juni 2014 [4]
7 13 30 juli 2014 13 oktober 2014
8 13 13 oktober 2014 7 januari 2015
9 15 4 februari 2015 29 april 2015
10 14 3 juni 2015 21 oktober 2015
11 15 4 november 2015 27 april 2016

Seizoen 1 (2012) Bewerken

Nee.
algemeen
Nee. in
seizoen
TitelOorspronkelijke uitzenddatumProd.
code
Amerikaanse kijkers
(miljoenen)
11"De bar overvallen"14 december 2011 ( 14-12-2011 ) YM0100H1.21 [5]
De eigenaar van Maeve's Residuals in Studio City, Californië vermoedt dat een van haar nieuw aangenomen barmannen te veel klanten schenkt, te veel gratis drankjes weggeeft en zichzelf te veel fooi geeft. Tijdens de steek werd de barman gezien terwijl hij aan het drinken was, waarbij hij de vaste klanten negeerde ten gunste van Mystery Diners Shellene en Jessica, overgiet met alcohol van de bovenste plank en slechts $ 12 vroeg voor $ 122 aan drankjes. De eigenaar confronteerde de barman en ontsloeg hem, en hij gaf het geld uit zijn fooienpot aan de eigenaar. In zijn exit-interview stond dat de eigenaar een goede barman verloor. De verteller onthulde dat de eigenaar geen diefstal meer heeft gehad sinds de barman is vertrokken en dat al haar vaste klanten sindsdien zijn teruggekeerd.
22"Catering aan de kant"20 mei 2012 ( 20-05-2012 ) YM0101H1.32 [6]
Wanneer de eigenaar van The Groves Bar & Grill in Gilbert, Arizona zich zorgen maakt over een groot verlies aan voedsel en voorraden, gaan de Mystery Diners undercover met verborgen camera's als nieuwe werknemers en klanten, in de veronderstelling dat een pas aangenomen chef iets beraamt. De angel onthult dat de nieuw aangeworven chef-kok inderdaad zijn eigen cateringbedrijf runt en de keuken en benodigdheden van het restaurant gebruikt, en dat de zaken in The Groves eronder lijden, waarbij klanten lang op hun bestellingen wachten. Met Charles bij de hand, confronteert en ontslaat de eigenaar de chef-kok. De verteller onthult dat de voormalige chef-kok failliet is gegaan zonder zijn eigen overheadkosten. Het bedrijf van de Groves is verbeterd nu de eigenaar al zijn eten en voorraden onder controle heeft
33"Het huis naar beneden halen"25 mei 2012 (25-05-2012) YM0102H1.28 [7]
Brett en Rose, echtgenoten en eigenaren van het Duitse restaurant Haus Murphy in Glendale, Arizona, zijn het over bijna alles oneens, vooral over het aannemen van Rose's neef als hun nieuwe restaurantmanager. Uit angst dat hij niet gekwalificeerd is voor de baan, huren ze Charles en Mystery Diners Danny, Chris en Deanna in om undercover te gaan en hen de omvang van de incompetentie van hun neef te laten zien. Tijdens de steek bleek de manager verschrikkelijk te zijn voor personeel en klanten, en stal hij zelfs bier van recht onder de neus van zijn tante. Bij de confrontatie moet Rose het dienstverband van haar neef bij Haus Murphy beëindigen. De verteller onthulde dat de neef elders werk vond. De manager verontschuldigde zich voor zijn acties nadat hij was berispt en gaf het gestolen bier terug.
44"Big Earl's Gone Wild"1 juni 2012 ( 2012-06-01 ) YM0103H1.44 [8]
Nadat de eigenaar van Big Earl's Greasy Eats in Cave Creek, Arizona duizenden dollars aan niet-verantwoorde alcohol heeft verloren en geruchten heeft gehoord over personeelsfeesten die laat op de avond plaatsvinden, neemt hij contact op met Charles, en Mystery Diners Shellene en Chris gaan undercover als serveerster en flirterige klant in de hoop uitnodigingen te scoren. tot een bash na sluitingstijd. De vermoedelijke barman dronk tijdens het werk, stak geld in zijn zak dat in de kassa had moeten gaan en gaf een uit de hand gelopen feest nadat de bar was gesloten. De eigenaar keerde terug naar het restaurant om iedereen eruit te gooien en ontsloeg de barman tijdens de confrontatie. De verteller onthulde dat de voormalige barman zich verontschuldigde voor haar acties en doorging naar een nieuwe baan. Alle alcohol van de bar was verantwoord en de inkomsten waren weer gestegen bij Big Earl's.
55"F voor inspanning"8 juni 2012 ( 2012-06-08 ) YM0104H1.36 [9]
Na het ontvangen van talloze slechte servicebeoordelingen en het constateren van een omzetdaling van 30%, neemt de eigenaar van Caffe Boa in Tempe, Arizona, contact op met Charles en de Mystery Diners om hem te helpen de oorzaak te vinden. Mystery Diner Danny gaat undercover als ober en ontdekt drie probleemmedewerkers: een ober, een serveerster en een serveerster in opleiding. Ondanks dat hij eigenaar Jay een vuile naam noemt, blijkt de serveerster een modelwerknemer te zijn. De ober was een goede werknemer maar had geen vertrouwen en had een humeur. De serveerster-in-opleiding was het echte probleem: ze dronk tijdens het werk, at eten van de borden van klanten en was onbeleefd tegen klanten. Bij de confrontatie prijst Jay Gwen, moedigt Brad aan meer zelfvertrouwen te hebben en ontslaat Sophia. De verteller onthult dat de serveerster-in-opleiding elders werk heeft gevonden. De ober volgde een cursus wijn waarderen. De serveerster werd gepromoveerd tot hoofdserver. De winst en service zijn weer normaal bij Caffe Boa.
66"Ramp beheren"15 juni 2012 ( 2012-06-15 ) YM0105H1.35 [10]
De eigenaar van Amaro Italian Bistro in Cave Creek, Arizona is van mening dat zijn manager ongepast handelt met het personeel en favorieten kiest op basis van uiterlijk. Mystery Diners Destiney (dochter van Charles) en Sarah gaan undercover en interviewen voor serveersterposities om te zien of de manager een aantrekkelijke serveerster zal aannemen in plaats van een gekwalificeerde. Dit wordt bewezen wanneer de manager flirt met Destiney, tot grote woede van Charles. De manager heeft ook geprobeerd het personeel te stropen door hen banen aan te bieden in het eigen restaurant van hem en zijn broer. Tijdens de confrontatie krijgt de manager ruzie met de eigenaar en Charles, die eindigt met zijn ontslag. De verteller onthult dat de voormalige manager en zijn broer na twee maanden hun eigen restaurant niet meer konden runnen en beiden op zoek zijn naar werk. De eigenaar heeft een nieuwe manager aangenomen en het bedrijf is enorm verbeterd.
77"Grumpy Tom"22 juni 2012 ( 22-06-2012 ) YM0106H1.46 [11]
Charles en de Mystery Diners komen naar The Blue Moose in Scottsdale, Arizona, waar chef-kok "Grumpy Tom" de gave heeft om iedereen in de plaats te respecteren - inclusief de nieuw geïnstalleerde mede-eigenaar en manager van de tweede generatie. Mystery Diner Jessica gaat undercover als serveerster om te bewijzen hoe chagrijnig Tom is en hoe zijn houding de zaken negatief beïnvloedt. Tijdens de steek was Tom ongeduldig, verbaal grof en had hij weinig respect voor de eigenaar. Toen de manager hem confronteerde, begon hij ook te schreeuwen, wat bewees dat hij zijn eigen acties moest beheersen. Toen Tom terug werd gebracht naar de controlekamer voor de confrontatie, liep Tom aanvankelijk weg, maar Charles wist hem weer naar binnen te lokken. Na overleg konden ze een compromis bereiken. De verteller onthulde dat de eigenaren een trainingsprogramma hadden geïmplementeerd. Tom en de manager hebben wederzijds respect voor elkaar.
88"Undercover broer"6 juli 2012 ( 2012-07-06 ) YM0107H1.37 [12]
De eigenaar van Las Vegas bistro 3 Tomatoes & A Mozzarella is bang dat zijn manager, die ook zijn broer is, niet over de vaardigheden beschikt om de voorkant van het huis te beheren zoals hij de achterkant van het huis doet. Hij wilde ook kijken naar een ervaren server waarvan hij vreesde dat hij apathisch was, maar die een aanwinst voor het restaurant bleek te zijn. De manager was onprofessioneel met personeel, gemakkelijk geagiteerd en onbeleefd tegen klanten, en dronk zelfs tijdens het werk. Voordat Charles en de eigenaar de manager konden confronteren, verliet hij het restaurant midden in zijn dienst en konden ze hem niet pakken terwijl hij wegreed. De eigenaar prees de serveerster en promoveerde haar zelfs tot assistent-manager. De verteller onthulde dat de broer van de eigenaar zich verontschuldigde voor zijn daden en een tweede kans kreeg in zijn oorspronkelijke functie als keukenmanager. De zaken zijn nog nooit zo goed geweest bij 3 Tomatoes & A Mozzarella.

Seizoen 2 (2012-13) Bewerken

Nee.
algemeen
Nee. in
seizoen
TitelOorspronkelijke uitzenddatumProd.
code
Amerikaanse kijkers
(miljoenen)
81"Het omslagpunt"19 oktober 2012 ( 2012-10-19 ) YM0201H1.06 [13]
Na talloze klachten van het personeel te hebben ontvangen dat zijn onlangs gepromoveerde hoofdkelner de gepoolde fooien niet gelijkmatig verdeelt, neemt de algemeen directeur van restaurant D'Cache in Toluca Lake, Californië contact op met Charles en de Mystery Diners om hem te helpen ontdekken of het gerucht waar is. Charles stuurt Destiney en Grant als klant en ober, en ze ontdekken dat de hoofdkelner klanten vertelt dat het kaartsysteem niet werkt en het geld in zijn zak steekt. De ober probeert Grant op te richten door een volledige rekening te stelen en Grant vervolgens te vragen de rekening op te halen. Wanneer hij wordt geconfronteerd, probeert de ober zichzelf te verdedigen, waarbij hij stelt dat de manager die fooien geeft aan mensen die ze niet hebben verdiend, stelen is. De manager pikt het niet en ontslaat hem. De verteller onthulde dat de voormalige hoofdkelner nog steeds volhoudt dat hij niets verkeerd heeft gedaan en is aangenomen als barman bij een ander restaurant. De omzet en het moreel van de werknemers zijn beide weer gestegen.
92"Iets ruikt naar vis"26 oktober 2012 ( 2012-10-26 ) YM0202H1.13 [14]
Wanneer Mario, eigenaar van La Traviata in Long Beach, Californië, zich zorgen maakt over klachten over de kwaliteit van zijn vis, ontdekken Charles en de Mystery Diners dat een chef-kok die hij heeft geërfd van de vorige eigenaar misschien niet eerlijk is over wat er in zijn dure gerechten zit, en Mystery Diners Rob, Shellene en Lauren gaan undercover om antwoorden voor Mario binnen te halen. Tijdens de steek laat de chef-kok Mystery Diner Shellene niet-biologische ingrediënten kopen, goedkope karper doorgeven aan Chileense zeebaars en het overgebleven geld in zijn zak steken dat hij van de eigenaar heeft gekregen om ingrediënten voor de dag te kopen. Mario eiste het geld terug van de chef-kok, die hij in Mario's gezicht gooide. De chef-kok werd ontslagen en Mario nam zijn voormalige chef-kok opnieuw in dienst. De verteller onthulde dat de voormalige chef-kok elders werk had gevonden. De kwaliteit van het eten en de klanttevredenheid zijn weer gestegen.
103"Een been omhoog"2 november 2012 ( 2012-11-02 ) YM0204H1.08 [15]
Derrick Pipkin, eigenaar van Pips op La Brea in Los Angeles, heeft een ober genaamd Bob die beweert dat hij zijn been bezeerd had op de dag dat Derrick hem zou ontslaan omdat hij zijn werk niet deed. Bob dreigde Derrick aan te klagen, dus stelde Derrick Bob een gastheer aan. Maar Bob is nog steeds lui en Derrick vraagt ​​zich af of hij überhaupt gewond is. Derrick neemt contact op met Charles, en Mystery Diners Shellene, Lukas en Tracy gaan undercover om te zien of Bob zijn blessure doet alsof. Door zich voor te doen als een 'damsel in distress', peilt Tracy dat Derrick gelijk heeft over Bob. Derrick ontslaat Bob tijdens de confrontatie, beensteun en al. De verteller onthulde dat Bob "doorliep" en Derrick heeft niets meer van hem gehoord sinds het opnemen van de angel. Pips is opnieuw gelanceerd en de zaken zijn nog nooit zo goed geweest.
114"De inzet verhogen"9 november 2012 ( 2012-11-09 ) YM0205H1.04 [16]
Ali, eigenaar van Marrakesh, een restaurant met een Marokkaans thema in Studio City, Californië, is van mening dat zijn manager een gokprobleem heeft buiten het werk dat hem in de weg staat om zijn werk te doen. Mystery Diners Rob, Scarlet en Loree gaan undercover om hem de waarheid te vertellen. Zelfs vóór de angel merkte de Mystery Diner het onprofessionele gedrag van de manager op. Tijdens de steek werd de manager betrapt op het drinken tijdens het werk, het geven van cateringmonsters bedoeld voor een Mystery Diner die zich voordeed als een klant aan zijn vrienden, het restaurant vroegtijdig sluiten zodat hij en zijn vrienden konden pokeren, en geld stelen van het restaurant om te ondersteunen zijn gokverslaving. De manager werd ontslagen tijdens de confrontatie. De verteller onthulde dat de voormalige manager hulp zocht voor zijn gokverslaving.
125"Buitenstudie"16 november 2012 ( 2012-11-16 ) YM0206H0.97 [17]
Johnny, eigenaar van Pina Pizza House in Downey, Californië, is van mening dat zijn "frat-tastic" college-ingeschreven ober misschien niet zijn beste belangen voor ogen heeft en het feest buiten de campus naar zijn restaurant zou brengen. Mystery Diners Grant en Jill gaan undercover om te zien of de ober zijn werk net zo serieus neemt als hij beweert zijn lessen te volgen. Tijdens de steek werd de ober betrapt op het tonen van slechte klantenservice, drinken op het werk, alcohol schenken zonder om identificatie te vragen en opzettelijk bestellingen verpesten om zijn vrienden gratis eten te geven. Vlak voordat de eigenaar de ober ging confronteren, bereidde hij zich voor om een ​​vat bier te verkopen aan Mystery Diners die zich voordeed als klanten. De ober werd tijdens de confrontatie niet verwonderlijk ontslagen. De verteller onthulde dat de voormalige ober zich verontschuldigde voor zijn acties. Johnny verliest geen geld meer en zijn voedselverkopen zijn allemaal verantwoord.
136"Valet slechte service"23 november 2012 ( 2012-11-23 ) YM0203H1.01 [18]
Nadat de valetchauffeur van Ca'Brea in Los Angeles persoonlijk afscheid moest nemen, kreeg eigenaar George klachten over zijn nieuwe valetchauffeur en zijn bezorgservice. Tijdens de steek werd de parkeerwachter gezien door auto's te snuffelen, zichtbaar geld en een mobiele telefoon te stelen uit de auto van een Mystery Diner's, en een andere Mystery Diner's Bentley mee te nemen voor een bezorging met de bezorger, waarbij hij het perceel onbeheerd achterliet. Tijdens de confrontatie werd de bezorger een week geschorst terwijl de parkeerwachter werd ontslagen. De verteller onthulde dat de voormalige bediende elders werk vond. George's bediende kwam terug van zijn verlof. De bezorger veroorzaakt geen problemen meer.
147"Slapen op de baan"7 december 2012 ( 2012-12-07 ) YM0207H1.08 [19]
Chef Marc, eigenaar van Parma in Las Vegas, neemt contact op met Charles and the Mystery Diners wanneer hij verschillen in kassabonnen en inventaris opmerkt met zijn hoogwaardige Italiaanse vleeswaren. Mystery Diner Shane gaat undercover als hulpkelner en ontdekt dat een van Marcs medewerkers pech heeft en mogelijk restaurantbenodigdheden gebruikt om zichzelf op te trekken. Een van zijn medewerkers werd betrapt op het ruilen met eten, het scalperen van klanten en het verpanden van het eten van het restaurant. Toen hij werd geconfronteerd, zei de werknemer dat hij uit zijn huis was gezet en egoïstisch handelde om te overleven. De eigenaar besloot hem een ​​tweede kans te geven en hielp hem weer op de been. Hij is klaar met de uitbreiding van het restaurant en verliest geen geld meer.
158"Singles Nacht"14 december 2012 ( 14-12-2012 ) YM0208H1.05 [20]
Wanneer Will, mede-eigenaar van Whiskey Dick's in Las Vegas, zich zorgen maakt over een gestage afname van het aantal vrouwelijke klanten, gaat Mystery Diner Shellene undercover als serveerster en ontdekt dat de manager meer serveert dan alleen drankjes van de bar. De manager werd gezien terwijl hij gratis eten en alcohol weggaf, vrouwen negeerde die naar de restaurants kwamen en het opdienpersoneel aanmoedigde om voor de mannen te zorgen, en een datingservice opzette die niet was goedgekeurd door de eigenaar. De eigenaar ontsloeg de manager, die haar serveersters meenam. De verteller onthulde dat Will hen niet meer heeft gezien of gehoord sinds het opnemen van deze steek. De vrouwelijke mecenassen en winsten zijn teruggekeerd.
169"Zure druiven"21 december 2012 ( 2012-12-21 ) YM0209H Nvt
Scott, eigenaar van Rhythm Kitchen in Las Vegas, vermoedt dat zijn verfijnde maar enigszins arrogante wijnsommelier de wijnverkoop op de een of andere manier negatief beïnvloedt. Zou hij ook zijn eigen wijn aan de klant kunnen verkopen en de winst behouden? Charles stuurt Mystery Diners Chelsea en Hollie als klanten om erachter te komen. Tijdens de steek wordt gezien dat de sommelier onbeleefd is tegen klanten, smeergeld van de wijndistributeur accepteert, wijnverkoop op zijn persoonlijke rekening in rekening brengt en wijn van lage kwaliteit aan klanten pusht in plaats van hun verzoeken te honoreren. Scott ontsloeg hem voor zijn diefstal en nam persoonlijk de verantwoordelijkheden van de sommelier over. De verteller onthulde dat de voormalige sommelier elders werk heeft gevonden. De wijnverkoop en de klanttevredenheid zijn verbeterd.
1710"Nachtdienst"4 januari 2013 ( 2013-01-04 ) YM0210H1.22 [21]
Janaya, algemeen directeur van Putter's Bar & Grill in Las Vegas, neemt contact op met Charles nadat hij tijdens de dienst op het kerkhof ongewoon lage verkopen opmerkte. De Mystery Diners gaan undercover als klanten en ontdekken dat de nachtbarman zijn eigen bar runt vanuit Putter's, "The Junkyard". Hij tapte zijn eigen bier, gaf zijn vrienden toegang tot de bar en de keuken en liet de bar onbeheerd achter tijdens zijn dienst. Tijdens de confrontatie herkent de barman Charles en vlucht, waarbij hij de achtervolgende cameraman beveelt hem niet meer te volgen. De verteller onthulde dat Janaya de huidige verblijfplaats van "The Junkyard" niet kent en huurde een nieuwe nachtmanager in. De winst is weer normaal.
1811"Mijn broeders hoeder"11 januari 2013 ( 2013-01-11 ) YM0211H Nvt
Nadat Nico Santucci, eigenaar van Capo's Speakeasy's in Las Vegas, klachten hoort dat zijn broer/manager Dominic ongepast met gasten omgaat, belt hij Charles. Behalve dat hij betrapt wordt op vrouwelijke klanten, ontdekken de Mystery Diners dat een ontevreden ober geld en voorraden steelt van het restaurant. Tijdens de confrontatie wordt de ober ontslagen en biedt Nico Dominic een tweede kans. De verteller onthult dat Dominic zich gedraagt ​​en dat de voormalige ober zijn excuses heeft aangeboden voor zijn acties en elders werk heeft gevonden.
1912"Liefde doet pijn"18 januari 2013 ( 2013-01-18 ) YM0212H1.07 [22]
Jeff en Rhonda, eigenaren van Marche Bacchus in Las Vegas, nemen contact op met Charles over het uiteenvallen van hun manager en ober. De manager hing nog steeds aan de ober en strafte hem door hem geen tafels te geven. Ze flirtte ongepast met klanten en gooide zelfs water in het gezicht van haar ex-vriend voor klanten. Tijdens de confrontatie ontsloegen Jeff en Rhonda de manager. De verteller onthulde dat de voormalige manager elders werk heeft gevonden. Jeff en Rhonda voerden een strikt niet-datingbeleid onder hun personeel. Het moreel van de werknemers en de klanttevredenheid zijn beide weer normaal.
2013"Waar is het vlees?"25 januari 2013 ( 25-01-2013 ) YM0213H1.06 [23]
Wanneer Adam, eigenaar van Via Brasil in Las Vegas, bezorgd is dat de vleesverkoop niet wordt weerspiegeld in zijn kassa, ontdekken de Mystery Diners dat de manager niet alleen gratis biefstuk weggeeft. Tijdens de steek wordt de manager betrapt op het overtreden van het beleid van het restaurant om eten mee naar huis te nemen, vlees te stelen en geld in te zamelen voor een nep-liefdadigheidsinstelling in ruil voor gratis uitstapjes naar het buffet. Adam heeft de manager ontslagen. De verteller onthulde dat de voormalige manager elders werk had gevonden. De hoofdkelner werd gepromoveerd tot manager. Al het vlees was verwerkt en de winst was weer normaal.

Seizoen 3 (2013) Bewerken

Nee.
algemeen
Nee. in
seizoen
TitelOorspronkelijke uitzenddatumProd.
code
Amerikaanse kijkers
(miljoenen)
211"Dineren in het donker"19 april 2013 ( 2013-04-19 ) YM0302H1.11 [24]
De eigenaar van Catharsis in Miami, Florida ontvangt klachten over ongepaste aanraking en diefstal van voorwerpen tijdens het restaurant 'Dining in the Dark'-evenement. De doelen zijn drie nieuw ingehuurde servers (twee mannen, één vrouw).De Mystery Diners ontdekken dat twee van de servers een spel hebben gemaakt door van klanten te stelen en met hen en het eten te rotzooien. Beiden worden ontslagen tijdens de confrontatie. De verteller onthult dat het storende duo hun eigen weg is gegaan. De resterende server is gepromoveerd tot hoofdserver.
222"Kaasinbreker"26 april 2013 (26-04-2013) YM0301H1.13 [25]
Als de eigenaren van Cheeseburger Baby in Miami berichten horen over diefstal van geld uit de kassa, vragen ze Charles om onderzoek te doen naar een ex-gevangene die ze hebben ingehuurd om hem een ​​tweede kans op leven te geven. De Mystery Diners onthullen een groot probleem: hun serveerster Krystia zit achter de diefstal en vervalst bewijs om de klanten en eigenaren tegen de ex-gevangene ober te zetten, waardoor hij haar zondebok wordt. Wanneer ze wordt geconfronteerd, probeert Krystia zichzelf te verdedigen, maar de eigenaren hebben genoeg van haar leugens en bevelen haar te bekennen. Ze doet het uiteindelijk en geeft het geld terug, maar ze ontslaan haar en verontschuldigen zich bij de ober omdat hij denkt dat hij het geld heeft gestolen. De verteller onthult dat er nooit meer iets van Krystia is vernomen. De ober vierde zijn 10-jarig jubileum bij Cheeseburger Baby. De eigenaren hebben een nieuw diefstalpreventieregister ingevoerd.
233"Partijmonster"3 mei 2013 ( 03-05-2013 ) YM0303H1.06 [26]
De eigenaar van George's in Miami vindt dat zijn personeel te ver gaat met de feeststemming nadat hij een aanzienlijk omzetverlies heeft geconstateerd. Hij maakt zich terecht zorgen: zijn manager en barman hebben vrouwen te veel gratis shots geserveerd, klanten laten drinken uit een bierpijp en dreigen het hele restaurant in brand te steken terwijl een van hen George's Napoleon-hoed draagt. Tijdens de confrontatie ontslaat George ze allebei. De verteller onthult dat de voormalige manager en barman elders werk hebben gevonden. De ober volgt een opleiding tot manager. Alleen George mag zijn Napoleon-hoed dragen.
244"Vangst van de dag"10 mei 2013 ( 2013-05-10 ) YM0304H1.28 [27]
De eigenaar van Garcia's Seafood in Miami ziet een ongebruikelijk laag aantal Crab Claws en veel verspild product. Het team ontdekt dat een visser wiens vader lang geleden voor zijn bedrijf werkte, de vangst aan een andere koper heeft verkocht en dat een prep-kok vis op een verkeerde manier fileert. De eigenaar gaat tijdens de confrontatie hard tegen de visser en ontslaat hem, en de prep-kok krijgt de opdracht om zijn fileervaardigheden te verbeteren. De verteller onthult dat de voormalige visser bij een ander visserijbedrijf werkt. De prep cook verspilt geen product meer. De eigenaar heeft een duur beveiligingssysteem geïnstalleerd om zijn restaurant vanuit zijn kantoor in de gaten te houden.
255"Alles in de familie"17 mei 2013 ( 2013-05-17 ) YM0305H0.99 [28]
De eigenaar van R&O's Restaurant in New Orleans is het gebrek aan respect zat. De Diners ontdekken grote problemen: de nicht van de eigenaar Dee Dee, een serveerster, is onbeleefd tegen klanten en personeel, en de neef van de eigenaar, Chris, een hulpkelner, komt moe van school en krijgt maar een paar momenten slaap. Tijdens de confrontatie ontslaat de eigenaar Dee Dee vanwege haar flagrante gebrek aan respect en verbiedt haar terug te keren. Ze dreigt haar moeder te sturen om hem te confronteren op haar weg naar buiten. Chris verontschuldigt zich terwijl hij zegt dat hij schoolwerk te doen heeft, en zijn oom zegt dat hij met zijn moeder zal praten. De verteller onthult dat Dee Dee zich heeft verontschuldigd voor haar acties nadat ze werd uitgescholden door haar moeder en is verhuisd naar een andere baan. Met een lichtere werklast heeft Chris rechte A's gekregen. Een ander nichtje genaamd Amanda werd gepromoveerd tot assistent-manager. De eigenaar heeft nieuwe medewerkers aangenomen die passen bij zijn gezin.
266"Vrienden met voordelen"24 mei 2013 ( 2013-05-24 ) YM0306H1.21 [29]
De man-en-vrouw eigenaren van N'awlins Café in New Orleans vragen om hulp bij het doorgronden van de reden waarom hun restaurant niet bloeit. Charles en zijn team ontdekken dat de manager de zaak heeft bemand met haar vrienden, van wie er maar weinig volledig gekwalificeerd zijn. Een ober, de vriend van de manager, wordt getoond om een ​​pauze te nemen in plaats van te werken en de manager en de ober krijgen een bestelling te zien die in de war was en onbeleefd zijn tegen lastige klanten. Tijdens de confrontatie worden de manager en de ober ontslagen. Charles beweert dat de barman die de manager inhuurde een goede werknemer zou kunnen zijn. De verteller vermeldt niet wat er met de voormalige manager en ober is gebeurd, maar hij vermeldt wel dat de barman een volledige bartendertraining kreeg aangeboden om te stoppen. De eigenaren hebben de vrienden van de voormalige manager vervangen door competentere mensen.
277"Geheime saus"31 mei 2013 ( 2013-05-31 ) YM0309H1.20 [30]
Terry, eigenaar van Cooper's Old Time Pit Bar-B-Que in Fort Worth, Texas, is bezorgd dat een van zijn werknemers zijn geheime familierecept aan zijn rivalen verkoopt en roept Charles in om de dader te helpen vinden. De Mystery Diners ontdekken dat Terry's neef Michael, die als manager werkt, hierachter zit. Tijdens de confrontatie ontslaat Terry hem. De verteller onthulde dat Michael werd verstoten uit het familiebedrijf. De rest van het keukenpersoneel heeft geheimhoudingsverklaringen ondertekend.
288"Geen lachertje"7 juni 2013 ( 2013-06-07 ) YM0307H0.96 [31]
Charles en zijn team arriveren bij Deanie's Seafood in New Orleans om de manager van het restaurant, een wannabe-komiek, in de gaten te houden. Ze ontdekken ook dat een van de obers tijdens het werk aan het drinken is en wijn steelt terwijl de manager zijn stand-uproutine in het midden van het restaurant uitvoert. Wanneer beide worden geconfronteerd, wordt de ober ontslagen en krijgt de manager drie maanden verlof met een degradatie tot ober bij zijn terugkeer. De verteller onthulde dat de voormalige ober werk vond in een ander restaurant. De gedegradeerde manager zet zijn droom voort om een ​​professionele komiek te worden en treedt op in clubs in New Orleans.
299"Gekke Harten"14 juni 2013 ( 14-06-2013 ) YM0308H1.18 [32]
De eigenaar van Poppy's The Crazy Lobster in New Orleans heeft ook klachten over constante gevechten tussen de koks, zijn neef, een parttime dierentrainer, brengt wilde dieren in het restaurant. De Mystery Diners wijzen naar een serveerster die de grill-supervisor speelt en tegen elkaar kookt omdat ze met de kok uitgaat en een affaire heeft met de supervisor. Het neefje probeert indruk te maken op een Mystery Diner die zich voordoet als een klant door te pronken met een babyalligator. Tijdens de confrontatie haalt de kok uit naar de grillsupervisor op wat werd onthuld toen de eigenaar de ruzie verbrak. De serveerster en grillsupervisor worden allebei ontslagen, terwijl de kok en neef zijn geschorst. De verteller onthult dat de voormalige serveerster en grillsupervisor elkaar niet meer zien. De kok is in opleiding tot grillsupervisor. Het neefje brengt geen wilde dieren meer in het restaurant.
3010"Menu Chaos"21 juni 2013 ( 2013-06-21 ) YM0310H1.21 [33]
Francesco, eigenaar van Zio Cecio in Dallas, begint lovende recensies te horen over Tex-Mex eten dat wordt geserveerd in zijn Italiaanse restaurant. De Mystery Diners bewijzen dat hij zich terecht zorgen maakte: de chef-kok en de floormanager runnen een bijzaak waar ze Tex-Mex eten serveren. ook klanten stropen met plannen om over 6 maanden hun eigen restaurant te openen. Tijdens de confrontatie ontslaat Francesco de chef-kok en de floormanager. In hun exit-interviews klaagt de voormalige manager over oneerlijke behandeling en de voormalige kok stelt dat hij een van de beste chef-koks van Dallas is en binnen zes maanden succesvol zal zijn. De verteller onthult dat er geen aanwijzingen zijn dat het duo erin slaagt hun eigen Tex-Mex-restaurant te beginnen of niet.
3111"Baas Hog"28 juni 2013 ( 2013-06-28 ) YM0311H1.57 [34]
Rick Fairless, eigenaar van Stroker's Ice House, een motorbar en grill in Dallas, en zijn moeder bellen Charles om een ​​omzetdaling te melden die mogelijk verband houdt met Rick's motorwinkel. De Mystery Diners ontdekken dat twee serveersters achter zijn rug om geld hebben gestolen. Een van hen, Sammi, steelt en verkoopt motoronderdelen met haar mechanische vriend Lobo, die bij Rick's motorwinkel werkt. Rick ontslaat het stel tijdens de confrontatie en zijn moeder zegt dat ze de andere serveerster mee moeten nemen. De verteller onthult dat Lobo, Sammi en de andere serveerster een nieuwe baan hebben gevonden. De manager werd gedegradeerd tot barman alleen om af te treden. Ricks moeder is tijdelijk weer aan het werk en zoekt nieuwe managers.
3212"Gewapende Diensten"3 juli 2013 ( 03-07-2013 ) YM0312H1.41 [35]
De eigenaar van Buttons Restaurant in Dallas vraagt ​​Charles om onderzoek te doen nadat hij klachten heeft ontvangen dat zijn ex-militaire manager te streng is. De Mystery Diners ontdekken dat de ex-militaire manager een werknemer, een ROTC-stagiair die tegen hem opkijkt, heeft laten rondrennen in het restaurant omdat hij het verknoeid heeft en ervoor heeft gezorgd dat een van de servers stopte. Wanneer hij wordt geconfronteerd met de eigenaar en Charles, zegt de manager dat hij ze alleen in het gareel hield en zegt hij hem hem te ontslaan als hij moet. De eigenaar, die ook in het leger zat, besluit hem niet te ontslaan, maar adviseert hem om zijn aanpak te verzachten. Charles adviseert de eigenaar om de afgetreden server opnieuw in te huren. De verteller onthult dat de manager zijn werk positief benadert. De server die stopte werd opnieuw ingehuurd en gepromoveerd tot hoofdserver.
3313"De boeken koken"10 juli 2013 ( 2013-07-10 ) YM0313H1.70 [36]
Jamie en Francine Alba, eigenaren van Sisley Italian Kitchen in Sherman Oaks, Californië, schakelen Charles in om een ​​inkomensverschil waar hun boekhouder Pamela bij betrokken kan zijn, op te lossen. Tijdens de steek wordt ze betrapt op laat naar haar werk komen, persoonlijke telefoontjes plegen en slapen op het werk, maar ze is eigenlijk eerlijk in het melden van een contant geldverschil aan de manager. De Mystery Diners onthullen vervolgens dat de manager, Mike, eigenlijk achter de discrepantie zit door een extra salaris te innen voor een werknemer genaamd Hector Rodriguez en ook een cheque te verzamelen voor een glazenwassersbedrijf nadat hij hen heeft ontslagen en de hulpkelners de ramen hebben laten wassen. Tijdens de confrontatie probeert Mike zichzelf te verdedigen door te zeggen dat het restaurant werd schoongemaakt, maar Jamie en Francine hebben er genoeg van en ontslaan hem en laten hem Hector vertellen dat hij ook is ontslagen. In zijn exit-interview zegt Mike dat hij weet wat hij waard is en dat hij overal een baan kan vinden. Jamie en Francine besluiten Pamela te schorsen in plaats van haar te ontslaan op advies van Charles. De verteller onthult dat Mike en Hector zijn gestopt met het innen van onverdiende loonstrookjes. Pamela is na haar schorsing weer aan het werk gegaan.

Seizoen 4 (2013) Bewerken

De eigenaren van Big and Little's Restaurant in Chicago, Illinois reageren op geruchten dat werknemers illegaal alcohol verkopen aan klanten in hun restaurant. De Mystery Diners ontdekken dat de manager een bijzaak doet om alcohol te verkopen met zijn vriend Enrique, dit trekt bijna de aandacht van de politie. Tijdens de confrontatie ontslaan de eigenaren de manager en bevelen hem aan Enrique te informeren nooit meer terug te keren. De verteller onthulde dat er nooit meer iets van de voormalige manager en Enrique is vernomen. Alle andere betrokkenen kregen een reprimande of ontslag.

Seizoen 5 (2014) Bewerken

Charles helpt de eigenaren van Redballs Rock & Roll Pizza in Moorpark, Californië, die discrepanties in hun pizza-benodigdheden hebben gevonden. De Mystery Diners ontdekken dat de manager de serveerster de opdracht heeft gegeven om een ​​plak kaaspizza als bier te laten rinkelen om de bands met bier te spelen, naast het gebruik van zijn eigen uitsmijter om geld in te zamelen van klanten aan de deur en in het restaurant en het bewaren van de geld voor zichzelf, en het inhouden van betaling van de bands. De mannelijke eigenaar moet naar buiten rennen om te voorkomen dat een van de bands in zijn vrachtwagen wegrijdt om de onbetaalde betaling goed te maken. De eigenaren confronteren de betrokken manager en serveerster en ontslaan ze allebei. De verteller onthulde dat de voormalige manager en serveerster andere banen hebben gekregen. De pizzabakker die ze van Staten Island kochten, is gepromoveerd tot manager.

Seizoen 6 (2014) Bewerken

Doug, eigenaar van Pelons Tex-Mex Restaurant in Austin, Texas hoort over zijn personeel dat donaties inzamelt voor een niet-geautoriseerd goed doel. De Mystery Diners ontdekken dat de manager Anthony en andere stafleden van plan zijn om het geld dat ze hebben verdiend te geven aan een echt goed doel (degene waaraan Doug soms schonk), wat inhoudt dat ze hun hoofd moeten scheren. Tijdens de confrontatie aanvaardt Anthony de verantwoordelijkheid voor zijn daden en wordt hij samen met de anderen berispt. De verteller onthulde dat Doug het geld bleef doneren aan een goed doel en dat het personeel zich alleen op hun werk concentreert.

Seizoen 7 (2014) Bewerken

Nee.
algemeen
Nee. in
seizoen
TitelOorspronkelijke uitzenddatumProd.
code
Amerikaanse kijkers
(miljoenen)
731"Naar de honden gaan" [4] 30 juli 2014 ( 2014-07-30 ) YM0701HNog niet bekend
De eigenaren van Shades Bistro Front in San Diego ontdekken discrepanties in hun aanvoer van kip en rundvlees. De Mystery Diners laten hen zien dat hun chef-kok Clint beide vleessoorten heeft gestolen en vervangen door hondenvoer als wraak tegen de eigenaren omdat ze de honden "mensenvoer" lieten voeren. Erger nog, manager Alicia heeft het te druk gehad met het runnen van haar eigen hondenopvang om de diefstal op te merken. Bovendien geeft ze gratis pupsicle weg en laat serveerster Genevieve en de rest van het personeel hun honden naar het werk brengen. Bij de confrontatie worden Clint en Alicia ontslagen. In zijn exit-interview voelt Clint zich schuldig over de diefstallen, maar staat erop dat honden alleen hondenvoer mogen eten. De verteller onthulde dat Clint en Alicia elders werk hebben gevonden. Genevieve kreeg een reprimande en brengt haar hond niet meer naar het werk.
742"Cocktail mislukt" [4] 6 augustus 2014 ( 2014-08-06 ) YM0702HNog niet bekend
Sara, eigenaar van The Compass in Carlsbad, Californië, vreest dat een rivaliteit tussen haar twee flairbartenders Levi en Steve spanning, negatieve recensies en ontbrekende alcohol veroorzaakt. De Mystery Diners ontdekken dat de ontevreden serveerster Andrea fooien stal van beide barmannen, slechte recensies stuurde vanaf haar mobiel en lege flessen brak om ze tegen elkaar op te zetten, in de hoop dat ze zouden worden ontslagen. In de confrontatie ontslaat Sara Andrea nadat ze haar betrapt heeft op het saboteren van Levi en Steve, het plaatsen van slechte recensies en ruzie met Charles ter verdediging van haar acties. Ze blijft meedogenloos in haar exit-interview waarin ze zegt dat ze geprobeerd heeft de frustraties van het opdienpersoneel te verlichten en denkt dat Sara een grote fout heeft gemaakt door haar te ontslaan en dat de fooien van het opdienpersoneel eronder zullen lijden omdat Andrea Levi en Steve heeft vastgehouden en haar heeft geschopt. Wanneer Charles Levi en Steve vertelt over Andrea's zwendel, besluiten ze hun rivaliteit te beëindigen, zich realiserend dat ze uit frustratie hadden gehandeld en Andrea ervan hadden moeten verdenken hen te saboteren. De verteller onthulde dat Andrea elders werk heeft gevonden. Levi en Steve hebben een wapenstilstand geroepen en worden vrienden. Sara heeft een beleid voor het delen van fooien ingevoerd voor haar personeel.
753"Promotie Sabotage" [4] 13 augustus 2014 (2014-08-13) YM0703HNog niet bekend
Isabel en haar vriend Todd, eigenaren van Barrio Star in San Diego, twisten over welke ober ze moeten promoveren tot manager van hun tweede restaurant in San Francisco: Cal of Mark. De Mystery Diners ontdekken dat hun serveerster Jessica misbruik maakte van hun geschil door Mark te saboteren omdat ze na hun eerste date nog steeds gevoelens voor hem heeft en niet wil dat hij het restaurant verlaat. Wanneer Mark haar zegt hem met rust te laten, neemt Jessica wraak door de bestellingen van zijn klanten te annuleren en is de directe oorzaak van hun klachten. Tijdens de confrontatie ontslaat Isabel Jessica en vertelt haar dat ze zich schaamt voor haar gedrag. In haar exit-interview houdt Jessica vol dat ze terug wilde naar Mark omdat hij haar had vernederd, maar ze heeft spijt omdat ze nooit van plan was Isabel en Todd in verlegenheid te brengen. Mark wordt gewaarschuwd om persoonlijke relaties niet te vermengen met zaken. De verteller onthulde dat Jessica elders werk vond. Cal is gepromoveerd tot manager en overgebracht naar de Barrio Star in San Francisco. Mark heeft zijn excuses aangeboden en is de volgende in de rij voor promotie. Isabel en Todd hebben een "No Dating"-beleid ingevoerd in hun restaurant.
764"Dueling Food Trucks" [4] 20 augustus 2014 ( 2014-08-20 ) YM0704HNog niet bekend
De rivaliserende eigenaren van foodtrucks, Marko en Brett, uit San Diego, werken samen met Charles om de inkomstenderving in hun beide trucks te onderzoeken. Dit werd bevestigd toen twee van hun medewerkers zich lieten meeslepen en een vriendschappelijke wedstrijd in een vete veranderden. Terwijl een werknemer vertrekt na het identificeren van Charles Stiles tijdens de confrontatie, worden de andere twee werknemers ontslagen en de andere overtuigde zijn baas om hem te sparen, terwijl hij zich verontschuldigde dat hij de actie niet eerder had opgemerkt. De verteller onthulde dat de drie voormalige medewerkers van beide vrachtwagens elders werk hebben gevonden. De overgebleven werknemer heeft het weer goed gemaakt met zijn baas.
775"Handelsmerkproblemen" [4] 27 augustus 2014 ( 2014-08-27 ) YM0705HNog niet bekend
Na een rechtszaak over de rechten op zijn kenmerkende item - de Torpasta - te hebben bestreden, vreest Damien, eigenaar van Devine Pastabilities in San Diego, dat iemand binnen zijn bedrijf zijn creatie probeert te stelen, en merkt hij inventarisverschillen op met betrekking tot zijn ontbrekende kenmerkende stands en brood . Charles and the Mystery Diners laten Damien zien dat zijn manager Seth zijn kenmerkende recept had gestolen en probeerde Torpasta-knock-off "Torpatty" als zijn eigen te verkopen en chef-kok Alfredo chanteerde om hem bij dit plan te helpen. Tijdens de confrontatie wordt Alfredo gespaard wanneer hij op de hoogte wordt gesteld van Seth's zwendel en terugkeert naar zijn werk. Damien ontslaat Seth voor zijn daden. De verteller onthulde dat Seth is overgestapt naar een andere baan. Alfredo is gepromoveerd tot keukenmanager. Damien mist geen voorraaditems meer.
786"Klantenproblemen" [4] 3 september 2014 ( 2014-09-03 ) YM0706HNog niet bekend
Larry, eigenaar van 730 South in Denver, vindt dat sommige van zijn klanten te recht zijn geworden. De Mystery Diners ontdekken dat de klanten zich niet misdroegen en het prima vonden om op verschillende locaties in het restaurant te zitten. Ze vinden Larry's serveerster Katrina die ober Andy probeert te manipuleren om haar te helpen een zak aardappelpuree te bewaren tegen de regels van Larry in en vechten met gastvrouw Mimi omdat ze weigert haar te helpen door een gereserveerd bord van een tafel te verwijderen om een ​​nieuwe klant te laten zitten. In de confrontatie beweert Katrina dat de klanten van streek waren toen hun gebruikelijke tafels werden ingenomen. Larry wijst erop dat ze het prima vonden om op een nieuwe locatie te zitten. Charles vermeldt dat de klanten boos zijn op Katrina omdat ze ruzie had met Mimi omdat ze haar werk deed. Larry confronteert haar met haar gedrag, maar ze wordt boos en stopt ermee om Larry de moeite te besparen haar te ontslaan. In haar exit-interview zegt ze dat ze klanten een speciaal gevoel wilde geven. Larry prijst Andy voor zijn goede werk. De verteller onthulde dat Katrina ergens anders werkt. Andy blijft een modelmedewerker.
797"Zware metalen puinhoop" [4] 10 september 2014 ( 2014-09-10 ) YM0707HNog niet bekend
Leah en Garrett, eigenaren van de Toad Tavern in Littleton, Colorado, denken dat hun zoon Justin en zijn bandleden meer geïnteresseerd zijn in hun muzikale ambities dan in hun Toad Tavern-banen.De Mystery Diners bevestigen dit en ontdekken ook dat serveerster Christine misbruik maakt van Justins onervarenheid en de frustratie van stafleden die denken dat hij ongekwalificeerd is om manager te zijn door haar vrienden gratis eten en alcohol te geven. In de confrontatie wordt Christine ontslagen voor haar daden. In haar exit-interview beweert Christine dat ze niets verkeerd heeft gedaan en vond dat Justin moest worden ontslagen wegens zijn nalatigheid. Justin verontschuldigt zich voor zijn acties en wordt berispt en gedegradeerd tot bar-back. Leah en Garrett beloven dat zijn band op de juiste manier op het podium zal komen als hij zijn werk serieus kan nemen. De verteller onthulde dat Christine ergens anders werkt. Justin heeft zijn degradatie geaccepteerd en zijn serieuzer over zijn werk.
808"Vicious cirkel" [4] 17 september 2014 ( 2014-09-17 ) YM0708HNog niet bekend
Lou, eigenaar van Slice Works in Denver, constateert een daling in de verkoop van fietsen en een toename van klachten over leveringen. De Mystery Diners ontdekken dat militair Chris zijn vaste routine aanvult met een fietstochtje waar hij Lou niet over heeft verteld. Een andere militair, Jason, doet zijn werk naar behoren, maar heeft moeite zijn woede tegen automobilisten te beheersen. In de confrontatie ontslaat Lou Chris, die in zijn exit-interview zegt dat hij zijn fietstourbaan verkiest. Lou berispt Jason voor zijn woede op de weg en schorst hem voor een week. De verteller onthulde dat Chris ook werd ontslagen uit de fietstourbaan nadat de baas daar op de hoogte was gebracht van zijn plan. Jason heeft zijn excuses aangeboden en rijdt nu rustig en veilig op zijn fiets.
819"Geheime koppelingen" [4] 24 september 2014 ( 2014-09-24 ) YM0709HNog niet bekend
Peter en zijn vrouw Delinda, eigenaren van de Indulge Wine Bar and Bistro in Highlands Ranch, Colorado, maken zich zorgen over de voedselkosten nadat ze discrepanties in de wijn- en kaaskosten hebben opgemerkt. The Mystery Diners ontdekken dat barman Jeremy wijn voor klanten overgiet en dat manager Jessica en ober Scot meer gefocust zijn op hun wijnproeverijen bij evenementen dan op hun baan bij Indulge. Wanneer ze worden geconfronteerd, worden zowel Jessica als Scot ontslagen nadat ze hun laatste bijverdienste hebben overhandigd en ondanks hun excuses aan Peter en Delinda. In hun exit-interview had geen van beiden spijt en beweerde dat het in het belang was van Peter en Delinda's zaken en Jessica voegt eraan toe dat ze door Schot te ontslaan hun waardevolle bron van kaaskennis verloren hadden. De verteller onthulde dat Jessica en Scot er niet in slaagden hun eigen wijnbar te openen. Jeremy heeft zich verontschuldigd voor zijn daden en schenkt nu precies de juiste hoeveelheid wijn.
8210"Vintage oplichting" [4] 1 oktober 2014 ( 2014-10-01 ) YM0710HNog niet bekend
Jimmy, eigenaar van Rockabillies in Arvada, Colorado, maakt zich zorgen over een terugval in de verkoop, vooral tijdens de zomershow van zijn restaurant voor oldtimers, en een toename van klachten van klanten over bier van buitenaf. The Mystery Diners ontdekken dat zijn manager Chad een plan heeft om snel rijk te worden, dat niet alleen zijn bedrijf schaadt, maar ook klanten dwingt om een ​​toegangsprijs te betalen om naar oldtimers te kijken en voedselverkopers uitnodigt om op de parkeerplaats te werken. Hij betrok ook serveerster Sabrina bij zijn zwendel door te beweren dat het in Jimmy's voordeel was. Ze ontdekken ook dat een andere serveerster, Rachel, de bar plundert door klanten bier uit haar eigen voorraad te verkopen. Wanneer Jimmy het trio confronteert, ontslaat hij Chad en Rachel. In zijn exit-interview beweert Chad dat zijn acties in het belang van de autoshow waren en gelooft hij dat Jimmy een grote fout heeft gemaakt hem daarvoor te ontslaan. Jimmy berispt Sabrina, schorst haar voor een week en laat haar beloven dat ze hem op de hoogte zal stellen van toekomstig verdacht gedrag. De verteller onthulde dat Chad en Rachel ander werk vonden.
8311"Partner in Crime" [4] 6 oktober 2014 ( 2014-10-06 ) YM0711HNog niet bekend
Ondrea, eigenaar van de Black Rose Tavern in Los Angeles, merkt meerdere kassafouten en voorraadafwijkingen op en vraagt ​​zich af wie misbruik maakt van haar vrijgevigheid. De Mystery Diners laten haar zien dat haar zakenpartner Frank haar vrijgevigheid als vanzelfsprekend beschouwt door zijn eigen oplichting te plegen en ze confronteert hem ermee. Frank beweert dat de bar geld aan het verliezen was. Charles wijst erop dat Frank degene was achter de discrepanties door ongeoorloofde deals te sluiten met brouwerijen door zijn misdaden te verdoezelen door de kassa te gebruiken om voorraadorders te verwijderen, voedsel te stelen dat Ondrea bedoelde voor Salem (een muzikant die ze begeleidt), en het promoten van ongeoorloofde muziekevenementen onder het mom dat het voor haar goede doel was. Ondrea ontslaat Frank en zegt dat ze hun zakelijke partnerschap beëindigt. In zijn exit-interview beweert Frank dat hij niets verkeerds heeft gedaan, omdat het een goede daad zou zijn voor Ondrea's bedrijf. De verteller onthulde dat Frank elders werk vond. Het personeel van Ondrea en Salem blijven haar vrijgevigheid waarderen.
8412"Café staatsgreep" [4] 6 oktober 2014 ( 2014-10-06 ) YM0712HNog niet bekend
Anthony en Anna, nieuwe eigenaren van Cafe Aldente in Studio City, Californië, maken zich zorgen over het personeel van de vorige eigenaar die oud beleid hanteert. De Mystery Diners wijzen erop dat hun manager Julia, die vindt dat ze het restaurant nu moet bezitten, verbitterd is dat ze wordt overboden. Ze manipuleert het personeel om het oude beleid te blijven toepassen, koopt muzikanten zonder vergunning om om in het restaurant te spelen en laat klanten een petitie ondertekenen om Anthony en Anna te dwingen Café Aldente aan haar te geven. Wanneer ze haar confronteren, verdedigt ze zichzelf met de overtuiging dat ze niet gekwalificeerd zijn om de eigenaren te zijn. Charles wijst erop dat haar egoïstische gedrag haar de ongeschikte maakt en Anthony ontslaat haar. In haar exit-interview zegt ze dat Anthony en Anna het niet lang uithouden in het restaurant en dat ze het ooit zal kopen. De verteller onthulde dat Julia niet succesvol is geweest in voortdurende pogingen om het restaurant te kopen en een straatverbod heeft gekregen om niet binnen 50 ft. van het restaurant te komen. Het personeel blijft voor Anthony en Anna werken en past geen oud beleid meer toe.
8513"Papa's meisje" [4] 13 oktober 2014 ( 2014-10-13 ) YM0713HNog niet bekend
Joe en Fran, getrouwde eigenaren van Geppino's Sicilian Kitchen in Moorpark, Californië, horen klachten van klanten over gestolen artikelen. Joe's hoofdverdachte is McCall, een ober die een relatie heeft met hun dochter Brianna, die daar ook werkt. Maar de twijfelachtige Fran merkt op dat "Mac" enorm populair is bij vrouwelijke klanten. De Mystery Diners ontdekken dat de echte dief de oudere parttime hulpkelner Hal is, die ook drinkt tijdens het werk. Mac is onschuldig aan crimineel wangedrag, maar camera's betrappen hem wanneer hij een vrouwelijk diner hem kuste en ermee instemt om uit te gaan met Mystery Diner Shelby nadat hij Brianna had verteld dat hij moest studeren. Joe confronteert Mac en Hal met Brianna aanwezig. Mac beweert dat hij en Brianna niet exclusief waren. Hal beweert dat Mac hem erin heeft geluisd. Joe ontslaat Hal en ontslaat Mac omdat hij een slechte ober en een "scumbag" is, terwijl Brianna het uitmaakt met Mac. Brianna vertelt haar ouders dat ze het juiste hebben gedaan. De verteller onthulde dat McCall zich niet heeft kunnen verzoenen met Brianna. Hal werkt nu bij een supermarkt.

Seizoen 8 (2014-15) Bewerken

Nee.
algemeen
Nee. in
seizoen
TitelOorspronkelijke uitzenddatumProd.
code
Amerikaanse kijkers
(miljoenen)
861"Werknemerskorting" [4] 13 oktober 2014 ( 2014-10-13 ) YM0802HNog niet bekend
De eigenaar van 55 Degree Wine en Link-n-Hops in Los Angeles gelooft dat verschillen in zowel zijn wijnwinkel als restaurant op de een of andere manier met elkaar te maken hebben. De barman van Link-n-Hops gebruikte zijn werknemerskorting om bier te kopen van de kassier bij 55 Degree Wine, dat ook in het restaurant wordt verkocht. De barman zou de klanten van Link-n-Hops de volledige prijs in rekening brengen, de verkoop te laag betalen, het verschil incasseren en het geld later verdelen met de kassier. Tijdens de confrontatie worden beide medewerkers ontslagen door de eigenaar. De verteller onthulde dat de voormalige barman van Link-n-Hops en de kassier van 55 Degree Wine elders werk hebben gevonden. De eigenaar verkoopt niet meer dezelfde drank in beide winkels.
872"Stroperij winsten" [4] 20 oktober 2014 ( 2014-10-20 ) YM0803HNog niet bekend
De eigenaar van Cookin' with Lenny Smokehouse in Chatsworth, Californië vreest dat iemand van zijn personeel restaurantbenodigdheden gebruikt om een ​​concurrerend cateringbedrijf, The Delicious Dish Catering Company, te runnen. Charles brengt zijn adviseur Brooke Williamson mee, die meldt dat serveerster Grace tijdens het onderzoek weinig tolerantie toonde tegenover de klanten, waaruit ook bleek dat manager J en Carlos, een van de koks, achter het cateringproject zaten dat de recepten van het restaurant gebruikte. J en Carlos beweerden dat ze het restaurant probeerden te helpen, maar de baas ontsloeg hen. In hun exit-interviews zeiden J en Carlos dat ze hopen dat Charles Stiles trots is op zichzelf omdat hij ervoor heeft gezorgd dat twee onschuldige werknemers zijn ontslagen. De verteller onthulde dat J en Carlos er niet in slaagden hun eigen cateringbedrijf te starten. Grace werd ook ontslagen en heeft sindsdien haar excuses aangeboden voor haar gedrag.
883"Ontbrekende memorabilia" [4] 20 oktober 2014 ( 2014-10-20 ) YM0804HNog niet bekend
Wanneer de eigenaren van Fenders Moto Cafe en Brew Pub in Portland, Oregon merken dat een deel van hun waardevolle motormemorabilia is verdwenen, ontdekken de Mystery Diners dat de manager en de ober waardevolle motormemorabilia hebben verkocht en klanten hebben opgelicht om geld te verdienen voor zich. Wanneer ze worden geconfronteerd, zijn de eigenaren van plan de autoriteiten op de hoogte te stellen als de mannen hun zwendel niet bekennen. De manager en ober bekennen uiteindelijk hun plan en worden ontslagen. De verteller onthulde dat de voormalige manager en ober zijn verhuisd naar een nieuwe baan. Alle memorabilia zijn teruggevonden.
894"Geroofde Kabobs" [4] 27 oktober 2014 ( 2014-10-27 ) YM0805HNog niet bekend
Ghaith en Tiffany, eigenaren van Dar Salaam in Portland, Oregon, merken een discrepantie in de voorraden op en vermoeden een Iraakse voedselkar die in de buurt van het restaurant rijdt. Ze hadden gelijk: hun manager Aleck en prep-kok Aníbal voorzagen de kar van hun eten, inclusief een Dar Salaam-exclusief gerecht genaamd 'mashi'. Een andere prep-kok genaamd Hector wordt betrapt op het stelen van uien voor persoonlijk gebruik. Hij vertrekt in het midden van de angel, maar Charles en de eigenaren confronteren Aníbal en Aleck, die worden ontslagen. De verteller onthulde dat Aleck en Aníbal elders werk vonden. Ook Hector is ontslagen en heeft de gestolen uien betaald.
905"Achter de Eight Ball" [4] 3 november 2014 ( 2014-11-03 ) YM0806HNog niet bekend
De eigenaar van Uptown Billiards in Portland, Oregon, vraagt ​​Mystery Diners om de socialmedia-expert die hij heeft ingehuurd te onderzoeken wanneer hij vermoedt dat hij zijn werk niet doet. De Mystery Diners komen erachter dat de socialemedia-expert zijn vrienden gratis liet spelen met kortingsbonnen die bedoeld waren voor betalende klanten en dat de barman klanten lastig viel. De barman wordt ontslagen en de eigenaar zegt het contract op dat hij had met de socialmedia-expert. De verteller onthulde dat de voormalige barman elders werk vond (in werkelijkheid als Roulette Dealer voor zakelijke evenementen bij Uptown Billiards). De socialmedia-expert houdt nog steeds zijn onschuld vol.
916"Thanksgiving diefstal" [4] 10 november 2014 ( 2014-11-10 ) YM0801HNog niet bekend
De eigenaar van Tavern on Main in El Segundo, Californië denkt dat iemand van zijn personeel donaties steelt die bedoeld zijn voor een voedselinzameling. Hij maakte zich terecht zorgen: zijn hulpkelner nam een ​​blik perziken mee om op te eten tijdens zijn pauze, en zijn serveerster steelt en neemt gedoneerde spullen zoals wijn en cupcakes mee naar huis omdat ze denkt dat daklozen die spullen niet nodig hebben, en de manager heeft Ik lette niet op en riep meer dan opgedragen kortingen op. Wanneer de serveerster en manager worden geconfronteerd, wordt de serveerster ontslagen en krijgt de manager een reprimande. In haar exit-interview beweert de voormalige serveerster dat ze niets verkeerd heeft gedaan en denkt dat de drive was ontworpen om haar er slecht uit te laten zien. De verteller onthulde dat de voormalige serveerster ander werk vond. De hulpkelner gaf alle perziken terug die hij had gestolen. De manager besteedt nu veel aandacht aan het restaurant.
927"Ramp met voedselkarren" [4] 17 november 2014 ( 2014-11-17 ) YM0807HNog niet bekend
Rod en Linda, eigenaren van à La Carts Food Pavilion in Portland, Oregon, horen klachten over de nieuwe on-site manager en de Mystery Diners ontdekken dat de manager $ 10 schoonmaakkosten in rekening bracht, een gratis knipbeurt kreeg van de salonwagen, en de onderhoudsman instrueren om voorraden te stelen van een voedselkar om haar eigen hamburgerkraam te runnen. Tijdens de confrontatie worden de manager en de onderhoudsman ontslagen. De verteller onthulde dat de voormalige manager en onderhoudsman elders werk hebben gevonden.
938"Lokale beroemdheden" [4] 24 november 2014 ( 2014-11-24 ) YM0808HNog niet bekend
De eigenaren van Amalfi's restaurant in Portland, Oregon horen klachten dat medewerkers te ver gaan met de digitale shorts die ze produceren om het restaurant te promoten. De Mystery Diners komen erachter dat twee obers, gegoten in de korte broek, nieuwe medewerkers naar achteren brengen om hun video's te bekijken. Erger nog, de manager voedt hun ego door ze halverwege de dienst te laten vertrekken om voorraden te halen om een ​​ongeautoriseerde muziekvideo te maken. In de confrontatie wordt de manager ontslagen en krijgen de obers een proeftijd van drie maanden. De verteller onthulde dat de voormalige manager nog steeds voorstander is van de marketingcampagne. De obers blijven na het voltooien van hun taken in de digitale shorts presteren.
949"Memorabilia Mayhem" [4] 1 december 2014 ( 2014-12-01 ) YM0809HNog niet bekend
De eigenaar van Rock Island Cafe in Honolulu merkt een daling in de verkoop van memorabilia in zijn restaurant. De Mystery Diners vinden dat zijn manager en een van zijn serveersters hun eigen plan hebben om snel rijk te worden door items van thuis mee te nemen en klanten op te lichten om ze te kopen. Tijdens de confrontatie vuurt de eigenaar hen beiden af. De manager stelt in haar exit-interview dat de memorabilia op geen enkele manier kunnen worden geverifieerd. De verteller onthulde dat de manager en serveerster ander werk hebben gevonden. De overgebleven serveerster is hard aan het trainen om manager te worden.
9510"Deep Sea levering" [4] 8 december 2014 ( 2014-12-08 ) YM0810HNog niet bekend
De eigenaar van Cha Cha Cha Salsaria in Honolulu wil dat Charles geruchten onderzoekt over een onbevoegde bootbezorgservice. De Mystery Diners ontdekken dat de manager en een kok hierachter zitten en dat een serveerster illegaal eten weggeeft. Bij de confrontatie ontslaat de eigenaar de serveerster, maar wordt geraakt door het pleidooi van de manager om bootleveringen naar andere gebieden te regelen en de bezorgservice te laten werken, hoewel ze zich afvraagt ​​of ze er spijt van zal krijgen. De verteller onthulde dat de voormalige serveerster elders werk heeft gevonden en de eigenaar heeft betaald voor het gestolen voedsel. De manager en de kok hebben het goedgemaakt terwijl hun bootbezorgservice op proef is en de eigenaar heeft er geen spijt van gehad.
9611"Hawaiiaanse Club Crashers" [4] 15 december 2014 ( 2014-12-15 ) Nog niet bekendNog niet bekend
De algemeen directeur van de Hawaii Yacht Club in Honolulu reageert op klachten over niet-leden bij dinerevenementen die alleen voor leden zijn en die ertoe hebben geleid dat sommige leden hun lidmaatschap hebben opgezegd. De Mystery Diners laten haar zien dat twee van haar kelners, Tony en Jordan, hun vrienden hebben binnengesmokkeld bij evenementen die alleen voor leden zijn, eten en drinken voor gasten hebben genuttigd en kleding hebben gestolen uit de cadeauwinkel van de club. Tijdens de confrontatie worden Tony en Jordan ontslagen. In hun exit-interview hebben ze berouw. De verteller onthulde dat Tony en Jordan nieuw werk hebben gevonden. De andere server en de portier werden geprezen om hun loyaliteit en zijn in opleiding tot assistent-managers.
9712"Vuur op het strand" [4] 29 december 2014 (2014-12-29) Nog niet bekendNog niet bekend
De eigenaar van Shore Fyre Grill in Honolulu merkt verschillen in de verkoop op en neemt contact op met Charles om niet alleen zijn winkel te onderzoeken, maar ook de surfwinkel ernaast. De Diners wijzen op grote problemen met zijn mannelijke kassier die vaak contact heeft met de kassier naast de deur door voedsel te ruilen voor verhuur van surfuitrusting en vaak het werk verlaat om te gaan surfen. naar haar terwijl ze een dutje doet. Bij de confrontatie worden beide kassiers ontslagen. In haar exit-interview beweert de caissière dat ze niets verkeerd heeft gedaan en nog steeds een kater heeft. Charles raadt de eigenaar aan om met de manager van de surfwinkel te praten over wat er is gebeurd. De verteller onthult dat de voormalige caissières elders werk hebben gevonden. De surfshopmedewerker kreeg een reprimande van zijn manager en concentreert zich nu alleen op zijn werk.
9813"Slecht krediet" [4] 7 januari 2015 ( 07-01-2015 ) Nog niet bekendNog niet bekend
Wanneer Chai, de eigenaar van Honolulu's Chef Chai, meerdere ongeldige kaartjes opmerkt, ontdekken de Diners dat zijn manager haar serveerster-vriend heeft gedwongen om klantrekeningen te laten vervallen voor persoonlijk gewin en andere servers vertelt dat het kassasysteem niet werkt om klanten te dwingen te betalen met contant geld, zodat ze het geld voor zichzelf kan houden. Bij de confrontatie zegt de server dat ze de manager cheques onder haar code had laten ongeldig maken, wat de manager ontkende. Ze worden allebei ontslagen en Chai beveelt hen het restaurant te verlaten voordat hij de politie belt. In haar exit-interview zegt de voormalige serveerster dat ze haar vriend in de eerste plaats nooit had moeten vertrouwen. De verteller onthulde dat de voormalige manager en serveerster hun vriendschap hadden beëindigd. Chai heeft een nieuwe manager aangenomen. Ongeldige tickets waren geen probleem meer.

Seizoen 9 (2015) Bewerken

De eigenaar van een restaurant in Culver City, Californië neemt contact op met Charles om de mishandelende mede-eigenaar, haar ex-man, tegen te werken. Tijdens de confrontatie vertelt de ex-man Charles om weg te blijven van zijn bedrijf en loopt weg. De verteller onthulde dat het restaurant is gesloten, waardoor de werknemers elders werk kunnen vinden. De eigenaresse heeft haar samenwerking met haar ex-man beëindigd en is van plan ooit nog een restaurant te openen.

De eigenaar van Fillmore and Western Railway in Fillmore, Californië maakt zich zorgen over ontbrekende voorraden en geruchten over onbevoegde passagiers tijdens het diner in zijn trein. Terwijl hij de kombuis gebruikt als controlekamer met een dekmantel van de eigenaar dat deze in onderhoud is, maakt Charles gebruik van een op afstand bediende drone en plant hij zijn privédetective J.R. op de trein als passagier. De Mystery Diners laten hem zien dat hij het recht heeft om bezorgd te zijn dankzij een incompetente conducteur, een vrouwelijke treinmanager die haar vrienden in de trein langs de incompetente conducteur heeft gesmokkeld, en zijn chef-kok die in het geheim zijn vlees steelt om zijn broer te helpen redden. zijn nabijgelegen restaurant van afscherming. Tijdens de confrontatie worden de treinmanager en de chef-kok ontslagen en krijgen ze te horen dat ze uit zijn trein moeten stappen en met hun vrienden terug moeten lopen naar het station. De verteller onthulde dat de voormalige treinmanager uit Fillmore is verhuisd. De voormalige chef-kok en zijn broer hebben hun excuses aangeboden voor hun acties waarbij herstelbetalingen aan de gang zijn.De conducteur werd ook beëindigd en vervangen door een meer competente.

Mystery Diners telt de top 10 van beste momenten uit de serie af bij het betrappen van diefstal door werknemers met gestolen voedsel, alcohol, benodigdheden en geld:

  • Op #10 is "Het Tipping Point."
  • Op #9 staat "Thanksgiving diefstal".
  • Op #8 staat 'Broederschapsstoornis'.
  • Op #7 staat 'Geheime saus'.
  • Op #6 staat "Zwaar tillen".
  • Op # 5 staat "Naar de honden gaan".
  • Op nummer 4 staat 'Slapen op het werk'.
  • Op nummer 3 staat 'Boss Hog'.
  • Op #2 staat "My Brother's Keeper."
  • Op nummer 1 staat 'Vang van de dag'.

Mystery Diners telt de top 10 van gekste plannen af ​​die zijn vastgelegd op video's, van het exploiteren van niet-geautoriseerde bedrijven tot het inzamelen van geld voor nep-liefdadigheidsinstellingen, het laten poseren als beroemdheden, het faken van verwondingen en zelfs het creëren van nepmedewerkers.

  • Op #10 staat 'Catering aan de zijkant'.
  • Op #9 staat 'Night Shift'.
  • Op #8 staat "Fyre on the Beach".
  • Op #7 staat 'Vicious Cycle'.
  • Op #6 staat 'Een been omhoog'.
  • Op # 5 staat 'Geld aan de kant'.
  • Op nummer 4 staat "Fiasco Food Truck".
  • Op nummer 3 staat 'Wat een sleur'.
  • Op # 2 staat "Waar is het rundvlees?"
  • Op nummer 1 staat 'De boeken koken'.

Seizoen 10 (2015) Bewerken

Een voormalige klant van Mystery Diners, Jamie Alba van Sisley Italian Kitchen van "Cooking the Books", neemt contact op met Charles om te helpen bepalen of hij moet investeren in een falend restaurant in Torrance, Californië, Industry Sports Bar & Grill genaamd. De eigenaar van het restaurant, James Mercado, ziet niets aan de hand totdat hij ontdekt dat zijn restaurant vol zit met kakkerlakken en dode muizen, zijn personeel kant-en-klaar diepvriesvoedsel koopt bij supermarkten, niemand de houdbaarheidsdatum van hun etenswaren controleert en de vaatwasser als kok aan het werk is omdat de vorige net gestopt was. Jamie heeft genoeg gezien. Bewerend dat James' restaurant te veel problemen heeft, vertrekt hij. Nadat hij al die problemen heeft gezien, zweert James aan Charles dat hij ze zal oplossen terwijl Charles voorstelt om een ​​banklening te krijgen en hij stemt ermee in. De verteller onthulde dat Jamie en James hun eigen weg zijn gegaan sinds het opnemen van deze steek. James' leningsaanvraag werd afgewezen en het restaurant werd gedwongen voorgoed te sluiten, waardoor de meeste van zijn stafleden elders werk moesten zoeken. James heeft gezworen door te gaan met het oplossen van zijn problemen en zijn restaurant volgend jaar te heropenen.

De Mystery Diners tellen de Top 10 favoriete familievetes af van oneerlijke broers en zussen, stelende echtgenoten en disfunctionele families die op tape zijn vastgelegd.

  • Op #10 staat 'Bringing Down the Haus'.
  • Op #9 staat 'Grumpy Tom'.
  • Op #8 staat "Mexicali Blues".
  • Op #7 staat "Red Hot Mess".
  • Op #6 staat "Beveiligingsproblemen".
  • Op # 5 staat "Heavy Metal Mess".
  • Op #4 staat 'Ramp beheren'.
  • Op nummer 3 staat 'Crazy Hearts'.
  • Op #2 staat 'Hamburger Inbreker'.
  • Op nummer 1 staat 'All in the Family'.

Seizoen 11 (2015-2016) Bewerken

De Mystery Diners tellen de Top 10 van favoriete liefdesgerelateerde oplichting af die zowel harten als liefdeswanen brak:

  • Op #10 staat 'Promotie Sabotage'.
  • Op #9 staat "Daddy's Girl".
  • Op #8 staat 'Liefde doet pijn'.
  • Op #7 staat 'Dinner Drama'.
  • Op #6 staat "Het leven is geen strand."
  • Op # 5 staat 'Private Chef Sting'.
  • Op #4 staat 'Comic Book Caper'.
  • Op nummer 3 staat "Lobster Plundering".
  • Op #2 staat 'Singles Night'.
  • Op nummer 1 staat 'Crazy Hearts'.

De Mystery Diners tellen de Top 10 grootste wendingen af ​​die Charles Stiles en de verschillende eigenaren die zijn hulp inriepen, verrasten:


Meest gelezen

Aanklagers hadden ook aangeklaagd dat hij een wetshandhavingsdatabase had gebruikt om potentiële doelen te onderzoeken en op internet had gezocht naar martelwerktuigen die specifiek waren voor zijn bizarre smaak.

Juryleden in de zaak leken ziek toen ze maag-draaiende beelden te zien kregen die van zijn harde schijf waren geplukt - waaronder een naakte vrouw die aan het spit werd gekookt.

"Inside Edition" plaatste ook een boekfragment waarin hij details geeft over een diepe duik in de website waar de politieagent verwante verwrongen zielen vond.

"Als het ging om mijn kannibalisme-fetisj, ben ik nooit op het punt gekomen waar ik de persoon daadwerkelijk aan het opeten was", schrijft de 32-jarige ex-politieagent.

"Het idee van het meisje dat vastgebonden was en klaargemaakt werd om gekookt te worden, was het hoogtepunt, waar ik zin in had was het beeld van een vrouw vastgebonden op een schaal met een appel in haar mond, niet de handeling zelf."


Bekijk de video: Kalo Gak Direkam Gak bakal ada yang Percaya! Fenomena Misterius Benda Bergerak Sendiri (Mei 2022).