Nieuwe recepten

Frambozen-notencake recept

Frambozen-notencake recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepten
  • Soort gerecht
  • Taart
  • Taarten met fruit
  • Bessencake
  • Frambozencake

Een prachtige en heerlijk andere cake gemaakt met frambozenjam en gemalen noten. Als je geen gemalen pecannoten hebt, kun je in plaats daarvan de dubbele hoeveelheid gemalen amandelen gebruiken. Bestuif met poedersuiker zodra afgekoeld.

5 mensen hebben dit gemaakt

IngrediëntenPorties: 12

  • 6 eieren
  • 225 g boter, verzacht
  • 300 g basterdsuiker
  • 250 g pitloze frambozenjam
  • 1 eetlepel vanille-extract
  • 4 eetlepels donkere rum
  • 125 g bloem
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 60 g gemalen walnoten
  • 60 g gemalen pecannoten

MethodeVoorbereiding:25min ›Kook:1u5min ›Klaar over:1u30min

  1. Verwarm de oven voor op 180 C / Gasstand 4. Vet een cakevorm met een diameter van 23 cm in en bestuif hem met bloem.
  2. Scheid de eieren. Klop in een kom de eiwitten stijf. Opzij zetten.
  3. Klop in een grote kom de boter met de suiker tot een romig geheel. Klop de eidooiers erdoor, dan de jam, vanille en rum.
  4. Roer de bloem en het bakpoeder door elkaar. Klop het bloemmengsel door het afgeroomde mengsel en roer dan de noten erdoor. Roer ongeveer 1/3 van het opgeklopte eiwit door het cakemengsel om het lichter te maken en spatel de rest er voorzichtig maar grondig door. Giet het cakemengsel in de voorbereide vorm.
  5. Bak 65 tot 70 minuten of totdat een satéprikker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt. Breng over naar een rek om af te koelen.

Taartvormen

U kunt ook twee ronde cakevormen van 23 cm (9 in) gebruiken als u de tube cakevorm niet hebt; houd de oventemperatuur gelijk en pas de baktijd indien nodig aan.

Recent bekeken

Recensies & beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(5)

Recensies in het Engels (5)

door ILENEG

Dit is erg goed. Ik heb de beoordelingen gelezen en heb vervolgens de volgende wijzigingen aangebracht. Ik verdubbelde alles, gebruikte 2 kopjes cakemeel, 6 eetlepels melk, 2 extra grote eieren en 2 kopjes zure room (ook ik maakte me zorgen over uitdroging). Ik heb amandelextract gebruikt... om het op te fleuren. Ik gebruikte geschaafde amandelen en stukjes gehakte walnoot... Ik gebruikte een vierkante glazen pan van 20 cm. Het duurde 45 minuten om te bakken... Ik vergat de temperatuur te verlagen bij gebruik van een glazen pan... maar het smeerde gemakkelijk uit en was vochtig. Ik heb geen glazuur gedaan ... we hebben ervan genoten met alleen de noten erop.-25 feb 2006

door Veggiebee

Dit was erg goed. Ik liet de noten heel, maar deed al het andere hetzelfde. Een uur gekookt en het was perfect. Vochtig en niet te zoet. Ik denk dat het goed zou zijn met een frambozenglazuur.-07 feb 2011


Recept voor Raspberry Fluff Cake

Dit bericht kan affiliate links bevatten. Lees ons openbaarmakingsbeleid.

Raspberry Fluff Cake - een prachtige frambozencake hoog opgestapeld met een donzige frambozenslagroomglazuur. Het is licht, scherp en rondom geweldig. Deze bladcake is perfect voor Valentijnsdag, vakanties, verjaardagsfeestjes, kerkmaaltijden, een vriendinnenbijeenkomst of gewoon wanneer je maar een taart wilt.

Laten we eerlijk zijn, taart is nooit een slecht idee! Elke gelegenheid in huis die we kunnen bedenken voor cake, bak ik er graag een. Deze week is de reden Valentijnsdag en was er iets roze op zijn plaats.

Ik heb deze cake een keer gemaakt voor onder de douche en hij was zo luchtig dat ik hem de naam Raspberry Fluff Cake heb gegeven. Het is ook de perfecte taart voor onze Valentijnstraktatie, elke vakantie of eigenlijk elke bijeenkomst.

Het heeft die wolkachtige bite die je krijgt met een poke cake, zonder de gaten! Als je van luchtige taarten houdt, zoals citroenpudding poke cake of worteltaart met slagroom glazuur, dan zul je deze Frambozentaart geweldig vinden!


  • 1-3/4 kopjes bloem
  • 2 theelepels bakpoeder
  • 1/8 theelepel zout
  • 1 kopje gemalen walnoten
  • 1-1 / 2 kopjes slagroom
  • 1-1 / 2 kopjes suiker
  • 2 theelepels vanille
  • 3 eieren
  • 1 (8-ounce) pakket roomkaas (verzacht)
  • 1/4 kop boter (verzacht)
  • 4 kopjes poedersuiker
  • 1/2 kop slagroom
  • kneep. zout
  • 2 theelepels vanille
  • 1 kopje pitloze frambozenjam

Verwarm de oven voor op 350 F. Spuit twee 9 "ronde cakevormen in met de bakspray met antiaanbaklaag die apart gezet meel bevat.

Meng in een kleine kom bloem, bakpoeder, zout en gemalen walnoten. Roer goed met een draadgarde om te mengen.

Klop in een middelgrote kom de slagroom tot zich stijve pieken vormen en zet opzij.

Klop in een grote kom, met dezelfde kloppers, suiker, vanille en eieren gedurende 5 minuten op de hoogste snelheid tot ze licht en luchtig zijn.

Spatel vervolgens afwisselend de droge ingrediënten en de slagroom door het eiermengsel. Begin en eindig met het bloemmengsel en behandel het beslag heel voorzichtig.

Giet het beslag gelijkmatig in de voorbereide pannen. Bak 25 tot 30 minuten of tot de bovenkant terugveert bij aanraking, en de cakelagen beginnen weg te trekken van de randen van de pan. Laat de cake 15 minuten in de pannen afkoelen, verwijder dan de lagen van de pannen en laat volledig afkoelen.

Voor glazuur, in een grote kom, combineer roomkaas, boter, poedersuiker, 1/2 kop slagroom, 1/8 theelepel. zout en 2 theel. vanille tot het licht en luchtig is, waarbij je de zijkanten van de kom vaak afschraapt. Mogelijk moet u wat meer poedersuiker of room toevoegen om een ​​lichte en luchtige glazuurconsistentie te krijgen.

Splits nu elke laag van de cake doormidden. Om dit te doen, plaatst u tandenstokers rond elke laag, die langs de rand uitsteken, om halverwege te markeren. Snijd met een gekarteld mes de cakelagen voorzichtig doormidden. Je hebt dan vier lagen. Hier is een nieuwe truc die we van Martha hebben geleerd (je weet wie we bedoelen!). Om de delicate lagen over te brengen, schuift u voorzichtig een zeer dunne bakplaat, zonder randen, tussen de gesneden lagen. Schuif het vervolgens op de serveerschaal.

Plaats de onderste helft van een laag op de serveerplaats en bestrijk met 1 kopje glazuur. Top met de bovenste helft van die cakelaag en besmeer met 1/2 kopje frambozenconserven.

Herhaal met derde en vier lagen, bedek met respectievelijk glazuur en frambozenconserven, waarbij de lagen weer in hun oorspronkelijke vorm worden teruggeplaatst. Bestrijk vervolgens de zijkanten van de cake met het resterende glazuur. Als je wilt, kun je glazuur in een decoratief patroon op de jam die bovenop de cake ligt, spuiten. Bewaren in de koelkast.

Opmerking: Oké, nu je grondig wordt bedreigd door dit recept, is er een gemakkelijkere manier! Snijd de cakelagen niet doormidden. Leg de twee lagen eenvoudig op elkaar met ongeveer een halve kop frambozenconfituur en bestrijk de bovenkant en zijkanten met de roomkaasglazuur - stapel het erop. Je hebt nog steeds een heerlijke taart, met minder werk.

Of u kunt een witte cake met twee lagen maken met elke witte cakemix. Laat de lagen volledig afkoelen, snijd de lagen dan doormidden en leg ze in lagen zoals aangegeven, of vul de twee lagen en vries ze in.


Ingrediënten voor frambozencake donuts

Voor de donuts, dit is wat je nodig hebt:

  • Suiker & ndash Gewoon witte kristalsuiker is alles wat nodig is, niets bijzonders!
  • Lichtbruine suiker &ndash Don&rsquot heeft u die bij de hand? Maak wat door 1 kopje witte suiker grondig te combineren met 2 theelepels melasse!
  • Plantaardige olie & ndash Canola-olie kan in een mum van tijd worden gebruikt
  • Ei &ndash Kan koud of op kamertemperatuur zijn
  • Bakpoeder &ndash Bakpoeder zorgt ervoor dat de donuts hun perfect ronde vorm krijgen
  • Meel &ndash Witte bloem voor alle doeleinden werkt het beste in dit recept
  • Melk &ndash Ik gebruik volle melk!
  • Frambozen &ndash Gebruik vers, niet bevroren. Als je bevroren moet gebruiken, laat ze dan ontdooien voordat je ze gebruikt!
  • Poedersuiker &ndash Echt, geen glazuur zou compleet zijn zonder
  • Zware room & ndash Volle melk kan in plaats daarvan worden gebruikt, maar dit resulteert mogelijk niet in een erg dik glazuur
  • Citroensap & ndash Gewoon een scheutje zal de verse frambozensmaak prachtig aanvullen

Veelgestelde vragen en antwoorden

Wat maakt cake vochtig?

Deze verse cake is vochtig door de zure room dat wordt eraan toegevoegd. Zure room maakt gebakken goederen vochtig vanwege de romige textuur. Als je het nog niet geprobeerd hebt om het toe te voegen aan cakes of andere gebakken producten, wees dan niet bang dat je er niet eens een vleugje smaak van zult opmerken.

Hoe weet je of een cake klaar is met bakken?

Verreweg de gemakkelijkste manier om te zien of een cake gaar is, is door een tandenstoker in het midden van de cake te steken. Als het klaar is, komt het er droog uit zonder dat er vloeistof aan vastzit. Merk je vocht op, dan moet de cake iets langer bakken.

Een ander ding om op te letten, is dat als je met je vinger licht op de bovenkant van de cake drukt, deze weer omhoog moet springen. Als er een streepje achterblijft, is het niet gedaan. Je zult ook merken dat de zijkanten van de cake een beetje loskomen van de vorm als hij gaar is.

Kan ik cake terug in de oven doen?

Als je de cake hebt gebakken en hij is al afgekoeld, dan moet je hem niet terug in de oven zetten. Als je de cake niet genoeg hebt gekookt en er pas achter bent gekomen nadat hij is afgekoeld, kun je er niets aan doen.

De ingrediënten zullen niet rijzen als je het langer probeert te bakken, dus je kunt net zo goed de randen opeten en de rest weggooien.


Nieuwste Recepten

Het beste Duitse aardappelsaladerecept van Noord-Duitsland

Oma's beste Duitse aardappelsaladerecept is traditioneel in Noord-Duitsland. Ja, het is gemaakt met mayonaise. In het zuiden is het zonder mayonaise. Zowel authentiek als wonderbar!

Zuid-Duitse Aardappelsalade

Vaak beschouwd als de traditionele Duitse aardappelsalade, Kartoffelsalat, is deze vooral populair in Zuid-Duitsland. Het is zonder mayo in tegenstelling tot die uit Noord-Duitsland met mayo.

Mutti's Maanzaad Taart

Mijn Mutti's Poppy Seed Cake-recept, Mohnkuchen, is zo wonderbaarlijk! Streusel bedekt en een gemakkelijke gistbasis, dit is zo eenvoudig te maken. Heerlijk en, oh, zo traditioneel. Deze moet je echt geven…

PIN dit.

Frambozentaart Recept gemaakt Net als Oma

Door Oma Gerhild Fulson

Heidi's Raspberry Torte-recept is ZO heel eenvoudig. en mooi . en superlekker. Gebruik een verscheidenheid aan bessen om het te veranderen. of gewoon frambozen. Perfect voor je zomerse barbecue!

Ingrediënten: eieren, slagroom, sap, bessen,

"Als de stormen van het leven komen, worden de goddelozen weggeslingerd, maar de godvruchtigen hebben een blijvend fundament."

Wat anderen zeggen over Oma's kookboeken

Als je van Duits eten houdt en thuis een aantal gedenkwaardige Duitse maaltijden wilt bereiden, dan heb je nodig.  Duitse maaltijden bij Oma's.

Haar recepten zijn authentiek en ze heeft echt een geweldig assortiment.

Dit is echt een van de BESTE Duitse kookboeken die in lange tijd is verschenen.

➤ Mary Marshall, Koken met Mary en vrienden en voedselcolumnist bij Camden Living Magazine

Hallo, ik ben Oma Gerhild! Als voedselschrijver en auteur van kookboeken ben ik altijd op zoek naar manieren om mijn Duitse afkomst door te geven met lokale ingrediënten. Snel en gemakkelijk. Dat is mijn doel. Wonderbar eten. Dat is het resultaat.

Gelieerde openbaarmaking: Quick German Recipes neemt deel aan verschillende affiliate-advertenties, waaronder Amazon, om een ​​manier te bieden om advertentiekosten te verdienen door te linken naar retailwebsites. Ik zal geen producten promoten die ik NIET bezit of ZELF niet zou kopen. MIJN doel is om u te voorzien van productinformatie en MIJN eigen persoonlijke meningen of ideeën.  Soms zal ik Services, programma's en producten presenteren. Ik streef ernaar om degenen die u mogelijk interessant vindt te markeren, en als u toekomstige items van die bedrijven koopt, kan ik een klein deel van de inkomsten uit de verkoop krijgen. We zijn onafhankelijk eigendom en de hier geuite meningen zijn van onszelf. U MOET ALTIJD DUE DILIGENCE UITVOEREN ALVORENS GOEDEREN OF DIENSTEN ONLINE TE KOPEN.


  • Kookspray met antiaanbaklaag
  • 1 kopje verse of bevroren frambozen
  • 1 kopje bloem voor alle doeleinden
  • 1 kop suiker
  • 1 theelepel bakpoeder
  • ¼ kopje margarine of boter, gesmolten
  • ½ kopje gekoeld of bevroren eiproduct, ontdooid
  • 2 theelepels vanille
  • 1 (8 ounce) container gewone vetvrije yoghurt
  • 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden
  • 1 ½ theelepel fijn geraspte citroenschil

Spuit een 9-inch springvorm met antiaanbaklaag opzij. Ontdooi bevroren frambozen, indien gebruikt, bij kamertemperatuur gedurende 15 minuten. Laat ontdooide bessen uitlekken.

Meng in een middelgrote kom de 1 kop bloem, 1/2 kop suiker en bakpoeder. Voeg gesmolten margarine of boter, 1/4 kopje van het eiproduct en 1 theelepel van de vanille toe roer tot gecombineerd. Verspreid op de bodem van de voorbereide pan bestrooi met frambozen.

Meng in een middelgrote mengkom de yoghurt, de resterende 1/2 kopje suiker, het resterende 1/4 kopje eierproduct, de 2 eetlepels bloem, citroenschil en de resterende 1 theelepel vanille. Roer tot een gladde massa giet over bessen.

Bak in een oven van 350 graden Fahrenheit ongeveer 35 minuten of tot het midden lijkt te worden gestold wanneer het zachtjes wordt geschud. Koel 15 minuten in de pan op een rooster. Maak de zijkanten van de pan los en verwijder ze volledig. Dek af en laat 2 tot 24 uur afkoelen voordat u het serveert.


PA Nederlandse Kookrecepten

Ik kocht dit PA Dutch Cooking Receptenboek op eBay. Ik was eigenlijk op zoek naar een oud Amish-kookboek, maar ze waren allemaal behoorlijk prijzig, dus ik dacht dat ik dit eens zou proberen, en ik ben blij dat ik dat gedaan heb. Ik hou ervan omdat de recepten zo eenvoudig en gemakkelijk zijn.

Het was auteursrechtelijk beschermd in 1978 en heeft schattige illustraties van Howard Imhoff door het hele boek heen.

Hier is pagina 1, en pagina's 2 en 3 hebben de geschiedenis van Pennsylvania Dutch Cooking. Pagina 2. De pagina is rechts vervaagd, dat was helaas bij het printen. Pagina 3 heet "The Standing Market", wat een verhaal is over hoe het was om in de koloniale tijd boodschappen te doen.

Hieronder vindt u de rest van het boekje, in volgorde van pagina's. De recepten zijn heel eenvoudig, en ik heb er al een paar gemaakt, zoals het Hamburger Diner, wat geweldig is gelukt.

Hier is de Index van de inhoud van het boekje. Indexpagina 1. Indexpagina 2

Soepen en noedels

Page 4: Kip Maissoep en Aardappelsoep (Gruumbier Suupe)

Page 5: Nederlandse Boerenbonensoep Maïssoep Philadelphia Peperpot Ei Ballen Voor Soep

Page 6: Rundersoep met Dumplings Kippennoedelsoep Maïssoep met Rivels Schorseneersoep of Groente Oestersoep Spliterwtensoep

Page 7: Groentesoep Ei Noedels Vleesvulling voor Noedels Spinazievulling voor Noedels Dumplings (Spaetzle)

Vlees en Hoofdgerechten

Page 8: Schnitz un Knepp Sauerbraten

Pagina 9: Varkensvlees en Kraut (Speck un Kraut) Hollandse Vleesrolletjes (Boova Shenkel) Lever Noodles (Leberknoedel) Pennsylvania Dutch Beef Met Uien

Page 10: Beef Pot Pie Gebakken Spareribs en Zuurkool met Dumplings Dutch Country Meat Loaf Weiner Schnitzel (Kalfskotelet) Worstpasteitjes

Page 11: Mock Duck Meat Pie Hamburger Diner Gevulde Paprika Gevulde Eikel Squash

Page 12: Schnitzel Vlees Scrapple Ham en Sperziebonen Hog ​​Maw Souse

Pagina 13 Hollandse Koolrolletjes Ham en Noodle in Ovenschotel Lees ook over de Barn Raising

Pagina 14: Pork Pot Pie met Dumplings Mierikswortelsaus (voor gekookt of Corned Beef) Geroomde Kool en Gedroogd Rundvlees Hollandse Noodle Cheese Ring Chicken Pot Pie

Page 15: Chicken Fricassee Pennsylvania Dutch Chicken and Oyster Pie Chicken Baked in Cream Eend en Kraut Aardappelvulling voor gevogelte

Groente Gerechten

Page 16: Zelfgebakken Bonen Gebakken Limabonen Zoetzure Kool

Pagina 17: Zeven-Minute Kool Ingemaakte Rode Kool Zoetzure Selderij Mais Oesters Lancaster County Gebakken Mais Mais Beignets

Page 18: Pastinaakpasteitjes Verse Erwten en Nieuwe Aardappelen Gegratineerde Zoete Aardappelen en Appels Gehakte Bruine Aardappelen Hollandse Aardappelkroketten

Pagina 19: Gegratineerde Aardappelen Geschulpte Tomaten Zoetzure Bieten Ook een illustratie van een markt.

Page 20: Gebakken Tomaten Gebakken Aubergine Gegratineerde Spinazie Schnitzel Bonen Zoete Aardappel Kroketten

Salades

Page 21: Pennsylvania Cole Slaw Een goede Pennsylvania Dutch Salade Dressing Oma's Salade Dressing

Page 22: Hete Hollandse Aardappelsalade Peper Kool Hete Slaw Paardebloem Salade

Page 23: Bonensalade Komkommersalade Bieten- en Appelsalade Fruitsalade Dressing Deviled Eggs

Pannenkoeken en beignets

Page 24: Ouderwetse Flanelcakes Duitse Eierpannenkoeken Maismeel Bakplaatcakes Gebakken Maismeelpuree

Page 25: Aardappel Pannenkoeken Appel Ring Beignets Zure Kers Beignets Perzik Beignets Maïs Beignets

Koffiecake en broodjes

" De bakdag was belangrijk voor de huisvrouw uit Pennsylvania. Uit de grote bakoven buiten maakte ze dikke broden en broodjes met gouden korst, koffiekoeken, taarten en cakes voor haar hongerige gezin."

Page 26: Koffietaart (Kaffee Kuchen) Kruimeltaart

Page 27: Zoet Brooddeeg Hollandse Sticky Buns Kleine Koffiekoekjes (Kleina Kaffee Kuchen) Boter Smelt

Pagina 28: Fastnachts - Raised Donuts

Page 29: Aardappel Donuts Shoo-Fly Pie Crullers Trechter Taarten (Drechter Kuche)

Pagina 30: Quick Coffee Cake Grandma's Crumb of Sugar Pie Tangle Britches (Een oud recept uit York County)

Page 31: Zemelen Muffins Johnny Cake Sally Lunn Bacon Muffins Bosbessen Muffins

Koekjes en kleine taarten

Page 32: Suikerkoekjes Zandtaartjes Hollandse Amandelkoekjes

Page 33: Amandel Bitterkoekjes Pfeffernusse Hickory Nut Kisses Walnut Kisses Walnut Rocks

Page 34: Moravische Kerstkoekjes "Belsnickel" Kersttaarten Lebkuchen Anijskoekjes Kerstboterkoekjes

Page 35: Ginger Cookies - Gingerbread Men Kaneelwafels (Zimmet-wafels) Moravische donkere koekjes Fruit- en notenkoekjes

Hoge Taarten

Page 36: Appelmoes Taart Grootmoeders Melasse Taart Noten Taart

Page 37: Geschriften Cake Kruidenlaag Taart Walnoot Peperkoek Biscuit

Taarten en gebak

Page 38: Pennsylvania Dutch Sour Cherry Pie Currant en Red Raspberry Pie Pastry Hint

Page 39: Funeral Pie Zwarte Walnoot Taart Citroen Custard Taart Zure Room Rozijnen Taart Crème Frambozentaart

Page 40: Schnitztaart (gedroogde appels) Montgomerytaart Kwarktaart Appelkruimeltaart Appelbotertaart

Page 41: Pompoentaart Rabarbertaart Rivel (kruimeltaart)

Desserts, gewoon en fancy

Page 42: Appel Dumplings Appel Pandowdy Appel of Perzik Strudel Pompoen Custard

Page 43: Cherry Pudding Cottage Pudding Rabarber Pudding Gestoomde Fruit Pudding Perzik Dumplings

Zoet en Zuur (Nederlandse Conserven Recepten)

Page 44: Appel Boter Appel en Perzik Conserven Wortel Marmelade Cranberry Conserven Gember Peren Gemengde Fruit Conserven

Page 45: Gekruide Cantaloupe Gekruide Kruisbessen Framboos Rabarber Jam Brood en Boter Augurken Ingelegde Bieten Rode Bieten Eieren

Page 46: Chow Chow Bieten Relish Maïs Relish Peper Relish Ingelegde Groene Bonen


Ingrediënten

  • Voor de biscuit:
  • 6 grote eieren (gescheiden)
  • 1 snufje zout
  • 1 eetlepel water
  • 6 eetlepels suiker
  • 4 eetlepels bloem (voor alle doeleinden)
  • Voor de vulling:
  • 1 (12-ounce) blik frambozenvulling
  • 1 kop slagroom (zwaar, opgeklopt en gekoeld)
  • 1 (8-ounce) pakket roomkaas (verzacht)
  • 1/2 kop suiker (gegranuleerd)
  • 1 eetlepel vanille
  • 2 tot 3 pinten frambozen (vers, gespoeld en aan de lucht gedroogd)
  • Garneer: suiker (banketbakkers'39)

Kokos roosteren:

Verwarm je oven voor op 325 graden F. Bekleed een bakplaat met bakpapier en spreid de kokosnoot uit op de bakplaat. Bak gedurende 3 minuten. Roer en bak nog eens 3 tot 4 minuten, of tot de kokosnoot goudbruin is. Hou het in de gaten! Kokosnoot kan in enkele seconden van wit naar verbrand gaan, dus als het te snel bruin wordt, heb je misschien een ramp te maken. Laat het helemaal afkoelen en dan is het klaar voor gebruik voor je taart.

Je zult niet teleurgesteld zijn door deze cake. Het is mooi en smaakvol en de textuur is perfect. Ga je gang, maak indruk op je gasten en maak een prachtige taart voor elke gelegenheid!


Bekijk de video: Вкусна Торта со Лешник и Ореви (Mei 2022).