Nieuwe recepten

Champignons in de oven zetten

Champignons in de oven zetten


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

1. Bereid een bakplaat met hogere wanden voor op de oven. Het zou goed zijn om een ​​deksel te hebben.

2. Ik waste het vlees met koud water, ik liet het goed uitlekken, ik sneed het in blokjes van ongeveer 2 cm aan elke kant.

3. Bak het vlees in een grote pan bruin in hete olie, terwijl u de pan roert of schudt. Laat het vuur groot zijn. Als het vlees in een pan is gepropt, kook het dan in zijn eigen sap. Het is goed dat de pan ruim is. Bestrooi met zout en peper, meng een paar keer en leg het vlees op een bord. Er moeten nog ongeveer 2 eetlepels saus over in de pan.

4. Snijd intussen de ui fijn, rasp de wortel en kook ze in de overgebleven saus, nadat je het vlees hebt verwijderd.

5. Voeg fijngehakte ui en wortel toe op een kleine rasp en kook tot de ui zacht is. Voeg de knoflook toe en bak nog een minuut. Voeg de tomatenpuree toe en kook nog 3 minuten.

6. Als u bevroren ghebes plaatst, ontdooi deze dan niet eerst. Ik sneed de verse champignons en gaf de grote er nog twee. Leg ze even in de pan om uit te harden.

7. Meng de tomaten uit blik die je toevoegt over de champignons.

8. Voeg de wijn, de in de blender gemixte tomaten, het champignonpoeder, de gehakte peterselie en de tijmblaadjes toe. Breng alles 5 minuten aan de kook.

10. Je moet een consistente saus hebben, maar nog steeds een beetje vloeibaar, omdat deze een beetje zal druppelen in de oven. Voeg 150 ml heet water toe.

11. Breng de champignonsaus op smaak met zout en peper.

12. Leg het vlees in een hoogwandige bak die in de oven gaat. Giet de champignonsaus erover en schud om goed op te stijven. Dek de schaal af met de deksel als die er is, of aluminiumfolie zo goed mogelijk afsluiten, zodat de saus niet verdampt.

Adnia zegt dat ik geen folie meer moet plaatsen, voor dat het gezonder is met bakpapier, maar het papier sluit niet zoals aluminiumfolie. Het is het beste met een deksel.

13. Zet de bakplaat in de oven op 180C gedurende 45 minuten (als je vleugels hebt gebruikt) of 1 uur (als je dijen gebruikt). Ik zette een kist zonder botten op, ik kon minder vertrekken, maar de helft van de tijd verminderde ik het vuur en vertrok voor 45 minuten.

Moge het nuttig voor u zijn!



Opmerkingen:

  1. Torey

    Ik bevestig. Het was ook bij mij. We kunnen over dit thema communiceren. Hier of op PM.

  2. Henson

    Creating a blog like yours, of course, took a lot of time. I have already undertaken this work many times, even bought a place for placement, but with popularity. Not how it turned out, but as I can see, you are growing normally from visit to visit. Never mind, I’ll find out everything for now, and then I’ll also overtake you in the feed! Good luck, we'll meet again!

  3. Ahanu

    Het spijt me, maar naar mijn mening heb je geen gelijk. Ik ben verzekerd. Ik stel voor om het te bespreken.

  4. Erkerd

    En precies jij, wat ga je je geliefden geven voor het nieuwe jaar? Ik heb de peilingen gelezen, in Amerika zal elke derde Amerikaan niets geven of zelfs het nieuwe jaar vieren.



Schrijf een bericht