Nieuwe recepten

IHOP opent fast-casual IHOP Express

IHOP opent fast-casual IHOP Express


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

IHOP opende donderdag een fast-casual variant van zijn merk in San Diego, waardoor franchisemogelijkheden werden geopend voor niet-traditionele locaties met kleinere voetafdrukken.

Nagesynchroniseerde IHOP Express, de nieuwe eenheid in het Gaslamp District in San Diego vertegenwoordigt de voltooiing van uitgebreide tests van het kleinere concept, waarvan de bedrijfsfunctionarissen zeiden dat het is ontworpen om het merk toegankelijker te maken waar gasten 'onderweg' zijn, inclusief universiteitscampussen en militaire bases .

"De eetbehoeften van consumenten variëren, en IHOP Express voorziet in een belangrijke behoefte door gasten in minder tijd te laten nippen, omdraaien en genieten van onze beroemde koffie- en karnemelkpannenkoekjes, samen met andere opties die alleen bij IHOP Express te vinden zijn", zegt IHOP-president Jean Birch. in een verklaring.

IHOP Express biedt balieservice en een beperkt menu dat is ontworpen voor draagbaarheid. Opties zijn onder meer de Cup O 'Pancakes, geserveerd in een kopje en gegarneerd met toppings van aardbei-banaan, dubbele bosbessen of karamel; maïscake-taco's met vlees, geraspte kaas en verse salsa; en caloriearme opties uit het Simple & Fit-menu van de keten, zoals een crêpette met ham en kaas.

Er worden ook kenmerkende gerechten uit het menu van de keten van 1.532 eenheden aangeboden, zoals de Rooty Tooty Fresh 'N Fruity en Bacon 'N Beef-burgers.

Gerechten kunnen worden meegenomen, maar IHOP Express biedt een kleine zithoek en elementen als een 'interactieve siroopreep'. Gasten kunnen ook in de open "flip kitchen" kijken.

Vorig jaar kondigde IHOP plannen aan om het merk op universiteitscampussen te laten groeien via een samenwerking met foodserviceprovider Aramark, die een eerdere versie van IHOP Express opende aan de Universiteit van Tennessee, Knoxville.

Die locatie en de daaropvolgende campussites die door Aramark werden geopend, werden later IHOP U genoemd.

Het bedrijf heeft ook geëxperimenteerd met een iets groter restaurant genaamd IHOP Café, dat zich richt op koffie en speciale dranken.

IHOP is eigendom van het in Glendale, Californië gevestigde DineEquity Inc.

Neem contact op met Lisa Jennings via [email protected]
Volg haar op Twitter: @livetodineout


Originele ChopShop gedijt te midden van pandemie

Mits

Ondanks de uitdagende bedrijfsomgeving in 2020, eindigde Original ChopShop - een opkomend snel casual merk dat eiwitkommen, salades, sandwiches en vers sap serveert - 2020 met een totale omzet van meer dan 20% in vergelijking met het voorgaande jaar.

Hoewel de verkoop in dezelfde winkel aan het begin van de pandemie met meer dan 50% daalde in vergelijking met 2019, begon het beter te gaan nadat het merk een paar strategieën had geïmplementeerd.

"Ons team nam de gelegenheid aan en bleef ons merk vooruit helpen", zei CEO Jason Morgan in een persbericht van het bedrijf. "We hebben snel gehandeld, een plan opgesteld en onze aanpak aangepast, wat uiteindelijk goodwill heeft opgebouwd bij onze teamleden en gasten."

Snel handelen

Original ChopShop debuteerde op de stoep binnen 48 uur na de verplichte sluiting van de eetzaal, creëerde in juni een interne bezorgvloot, lanceerde zijn "Chops" loyaliteitsapp in augustus en begon met het aanbieden van gezinsbundels en essentiële kruidenierswaren. Het merk was ook een van de eersten die donaties ontving voor lokale gezondheidswerkers, en zorgde voor bijna 2.000 maaltijden in de loop van zes weken.

Chops-gasten kunnen nu online bestellen voor afhaling, stoeprand of bezorging en betalen via de app. In vergelijking met bezorg-apps van derden waren bestellingen die rechtstreeks via de Chops-app werden geplaatst 25% goedkoper en tot 15 minuten sneller geleverd door een Original ChopShop-teamlid. In slechts vijf maanden tijd was de gastacceptatie enorm, met meer dan 60% van alle directe digitale bestellingen die via de app kwamen en meer dan 30% van alle transacties met een loyaliteitsaccount gekoppeld aan de cheque, zei Morgan.

"We eindigen 2020 met een totale omzetstijging van meer dan 20% en een verkoop in dezelfde winkel met slechts 4,9% voor het volledige jaar. Ik ben trots op hoe ons team in 2020 heeft gereageerd. Onze resultaten spreken voor zich. We hebben er een van de beste, zo niet de beste, opkomende fast-casual restaurantgroeimerken."

Naast de ondersteuning voor gasten, heeft Original ChopShop zich ertoe verbonden hetzelfde te doen voor zijn team. Tijdens de hele pandemie heeft het bedrijf elke algemeen directeur en assistent-algemeen directeur in dienst gehouden zonder loonsverlaging en heeft het van maart tot december 2020 gemiddeld meer dan 100% van de periodieke managersbonussen betaald.

"Zelfs toen we het moeilijk hadden, verloren we de ondersteuning van onze teamleden nooit uit het oog", zei Morgan. "Ze bleven de 'Just Feel Good'-ervaring bieden waar ons merk bekend om staat en hebben die ervaring zelfs uitgebreid naar de huizen van onze gasten door bestellingen veilig en efficiënt te bezorgen.

"Met onze interne levering en de lancering van de Chops-app heeft Original ChopShop zichzelf gevestigd als een digitale leider in de fast-casual-ruimte. We zijn goed gepositioneerd voor 2021 met alle nieuwe en effectieve initiatieven die dit jaar zijn opgezet."

Bovendien bleven de expansie-inspanningen van Original ChopShop gestaag door twee winkels in Texas te openen in 2020, met groei die doorgaat in 2021 wanneer het vier winkels opent in de gevestigde markten Phoenix en Dallas-Fort Worth, evenals de toegang tot een derde grote markt - Houston.

Original ChopShop, opgericht in 2013 in Old Town Scottsdale, Arizona, heeft 15 locaties in Phoenix en Noord-Texas en blijft uitbreiden.

Blijf op de hoogte van wat er gebeurt in de restaurantindustrie

Schrijf je nu in op de Restaurantuitbater dagelijks, die u de topverhalen van Fast Casual, Pizza Marketplace en QSR Web brengt.


Originele ChopShop gedijt te midden van pandemie

Mits

Ondanks de uitdagende bedrijfsomgeving in 2020, eindigde Original ChopShop - een opkomend snel casual merk dat eiwitkommen, salades, sandwiches en vers sap serveert - 2020 met een totale omzet van meer dan 20% in vergelijking met het voorgaande jaar.

Hoewel de verkoop in dezelfde winkel aan het begin van de pandemie met meer dan 50% daalde in vergelijking met 2019, begon het beter te gaan nadat het merk een paar strategieën had geïmplementeerd.

"Ons team nam de gelegenheid aan en bleef ons merk vooruit helpen", zei CEO Jason Morgan in een persbericht van het bedrijf. "We hebben snel gehandeld, een plan opgesteld en onze aanpak aangepast, wat uiteindelijk goodwill heeft opgebouwd bij onze teamleden en gasten."

Snel handelen

Original ChopShop debuteerde op de stoep binnen 48 uur na de verplichte sluiting van de eetzaal, creëerde in juni een interne bezorgvloot, lanceerde zijn "Chops" loyaliteitsapp in augustus en begon met het aanbieden van gezinsbundels en essentiële kruidenierswaren. Het merk was ook een van de eersten die donaties ontving voor lokale gezondheidswerkers, en zorgde voor bijna 2.000 maaltijden in de loop van zes weken.

Chops-gasten kunnen nu online bestellen voor afhalen, langs de kant of bezorgen en betalen via de app. In vergelijking met bezorg-apps van derden waren bestellingen die rechtstreeks via de Chops-app werden geplaatst 25% goedkoper en tot 15 minuten sneller geleverd door een Original ChopShop-teamlid. In slechts vijf maanden tijd was de gastacceptatie enorm, met meer dan 60% van alle directe digitale bestellingen die via de app kwamen en meer dan 30% van alle transacties met een loyaliteitsaccount gekoppeld aan de cheque, zei Morgan.

"We eindigen 2020 met een totale omzetstijging van meer dan 20% en een verkoop in dezelfde winkel met slechts 4,9% voor het volledige jaar. Ik ben trots op hoe ons team in 2020 heeft gereageerd. Onze resultaten spreken voor zich. We hebben er een van de beste, zo niet de beste, opkomende fast-casual restaurantgroeimerken."

Naast de ondersteuning voor gasten, heeft Original ChopShop zich ertoe verbonden hetzelfde te doen voor zijn team. Tijdens de hele pandemie heeft het bedrijf elke algemeen directeur en assistent-algemeen directeur in dienst gehouden zonder loonsverlaging en heeft het van maart tot december 2020 gemiddeld meer dan 100% van de periodieke managersbonussen betaald.

"Zelfs toen we het moeilijk hadden, verloren we de ondersteuning van onze teamleden nooit uit het oog", zei Morgan. "Ze bleven de 'Just Feel Good'-ervaring bieden waar ons merk bekend om staat en hebben die ervaring zelfs uitgebreid naar de huizen van onze gasten door bestellingen veilig en efficiënt te bezorgen.

"Met onze interne levering en de lancering van de Chops-app heeft Original ChopShop zichzelf gevestigd als een digitale leider in de fast-casual-ruimte. We zijn goed gepositioneerd voor 2021 met alle nieuwe en effectieve initiatieven die dit jaar zijn opgezet."

Bovendien bleven de expansie-inspanningen van Original ChopShop gestaag door twee winkels in Texas te openen in 2020, met groei die doorgaat in 2021 wanneer het vier winkels opent in de gevestigde markten van Phoenix en Dallas-Fort Worth, evenals de toegang tot een derde grote markt - Houston.

Original ChopShop, opgericht in 2013 in Old Town Scottsdale, Arizona, heeft 15 locaties in Phoenix en Noord-Texas en blijft uitbreiden.

Blijf op de hoogte van wat er gebeurt in de restaurantindustrie

Schrijf je nu in op de Restaurantuitbater dagelijks, die u de topverhalen van Fast Casual, Pizza Marketplace en QSR Web brengt.


Originele ChopShop gedijt temidden van pandemie

Mits

Ondanks de uitdagende bedrijfsomgeving in 2020, eindigde Original ChopShop - een opkomend snel casual merk dat eiwitkommen, salades, sandwiches en vers sap serveert - 2020 met een totale omzet van meer dan 20% in vergelijking met het voorgaande jaar.

Hoewel de verkoop in dezelfde winkel aan het begin van de pandemie met meer dan 50% daalde in vergelijking met 2019, begon het beter te gaan nadat het merk een paar strategieën had geïmplementeerd.

"Ons team nam de gelegenheid aan en bleef ons merk vooruit helpen", zei CEO Jason Morgan in een persbericht van het bedrijf. "We hebben snel gehandeld, een plan opgesteld en onze aanpak aangepast, wat uiteindelijk goodwill heeft opgebouwd bij onze teamleden en gasten."

Snel handelen

Original ChopShop debuteerde op de stoep binnen 48 uur na verplichte sluiting van de eetzaal, creëerde in juni een interne bezorgvloot, lanceerde zijn "Chops" loyaliteitsapp in augustus en begon met het aanbieden van gezinsbundels en essentiële kruidenierswaren. Het merk was ook een van de eersten die donaties ontving voor lokale gezondheidswerkers, en zorgde voor bijna 2.000 maaltijden in de loop van zes weken.

Chops-gasten kunnen nu online bestellen voor afhaling, stoeprand of bezorging en betalen via de app. In vergelijking met bezorg-apps van derden waren bestellingen die rechtstreeks via de Chops-app werden geplaatst 25% goedkoper en tot 15 minuten sneller geleverd door een Original ChopShop-teamlid. In slechts vijf maanden tijd was de gastacceptatie enorm, met meer dan 60% van alle directe digitale bestellingen die via de app kwamen en meer dan 30% van alle transacties met een loyaliteitsaccount gekoppeld aan de cheque, zei Morgan.

"We eindigen 2020 met een totale omzetstijging van meer dan 20% en een verkoop in dezelfde winkel met slechts 4,9% voor het volledige jaar. Ik ben trots op hoe ons team in 2020 heeft gereageerd. Onze resultaten spreken voor zich. We hebben er een van de beste, zo niet de beste, opkomende fast-casual restaurantgroeimerken."

Naast de ondersteuning voor gasten, heeft Original ChopShop zich ertoe verbonden hetzelfde te doen voor zijn team. Tijdens de hele pandemie heeft het bedrijf elke algemeen directeur en assistent-algemeen directeur in dienst gehouden zonder loonsverlaging en heeft het van maart tot december 2020 gemiddeld meer dan 100% van de periodieke managersbonussen betaald.

"Zelfs toen we het moeilijk hadden, verloren we de ondersteuning van onze teamleden nooit uit het oog", zei Morgan. "Ze bleven de 'Just Feel Good'-ervaring bieden waar ons merk bekend om staat en hebben die ervaring zelfs uitgebreid naar de huizen van onze gasten door bestellingen veilig en efficiënt te bezorgen.

"Met onze interne levering en de lancering van de Chops-app heeft Original ChopShop zichzelf gevestigd als een digitale leider in de fast-casual-ruimte. We zijn goed gepositioneerd voor 2021 met alle nieuwe en effectieve initiatieven die dit jaar zijn opgezet."

Bovendien bleven de expansie-inspanningen van Original ChopShop gestaag door twee winkels in Texas te openen in 2020, met groei die doorgaat in 2021 wanneer het vier winkels opent in de gevestigde markten Phoenix en Dallas-Fort Worth, evenals de toegang tot een derde grote markt - Houston.

Original ChopShop, opgericht in 2013 in Old Town Scottsdale, Arizona, heeft 15 locaties in Phoenix en Noord-Texas en blijft uitbreiden.

Blijf op de hoogte van wat er gebeurt in de restaurantindustrie

Schrijf je nu in op de Restaurantuitbater dagelijks, die u de topverhalen van Fast Casual, Pizza Marketplace en QSR Web brengt.


Originele ChopShop gedijt te midden van pandemie

Mits

Ondanks de uitdagende bedrijfsomgeving in 2020, eindigde Original ChopShop - een opkomend snel casual merk dat eiwitkommen, salades, sandwiches en vers sap serveert - 2020 met een totale omzet van meer dan 20% in vergelijking met het voorgaande jaar.

Hoewel de verkoop in dezelfde winkel aan het begin van de pandemie met meer dan 50% daalde in vergelijking met 2019, begon het beter te gaan nadat het merk een paar strategieën had geïmplementeerd.

"Ons team nam de gelegenheid aan en bleef ons merk vooruit helpen", zei CEO Jason Morgan in een persbericht van het bedrijf. "We hebben snel gehandeld, een plan opgesteld en onze aanpak aangepast, wat uiteindelijk goodwill heeft opgebouwd bij onze teamleden en gasten."

Snel handelen

Original ChopShop debuteerde op de stoep binnen 48 uur na de verplichte sluiting van de eetzaal, creëerde in juni een interne bezorgvloot, lanceerde zijn "Chops" loyaliteitsapp in augustus en begon met het aanbieden van gezinsbundels en essentiële kruidenierswaren. Het merk was ook een van de eersten die donaties ontving voor lokale gezondheidswerkers, en zorgde voor bijna 2.000 maaltijden in de loop van zes weken.

Chops-gasten kunnen nu online bestellen voor afhaling, stoeprand of bezorging en betalen via de app. In vergelijking met bezorg-apps van derden waren bestellingen die rechtstreeks via de Chops-app werden geplaatst 25% goedkoper en tot 15 minuten sneller geleverd door een Original ChopShop-teamlid. In slechts vijf maanden tijd was de gastacceptatie enorm, met meer dan 60% van alle directe digitale bestellingen die via de app kwamen en meer dan 30% van alle transacties met een loyaliteitsaccount gekoppeld aan de cheque, zei Morgan.

"We eindigen 2020 met een totale omzetstijging van meer dan 20% en een verkoop in dezelfde winkel met slechts 4,9% voor het volledige jaar. Ik ben trots op hoe ons team in 2020 heeft gereageerd. Onze resultaten spreken voor zich. We hebben er een van de beste, zo niet de beste, opkomende fast-casual restaurantgroeimerken."

Naast de ondersteuning voor gasten, heeft Original ChopShop zich ertoe verbonden hetzelfde te doen voor zijn team. Tijdens de hele pandemie heeft het bedrijf elke algemeen directeur en assistent-algemeen directeur in dienst gehouden zonder loonsverlaging en heeft het van maart tot december 2020 gemiddeld meer dan 100% van de periodieke managersbonussen betaald.

"Zelfs toen we het moeilijk hadden, verloren we de ondersteuning van onze teamleden nooit uit het oog", zei Morgan. "Ze bleven de 'Just Feel Good'-ervaring bieden waar ons merk bekend om staat en hebben die ervaring zelfs uitgebreid naar de huizen van onze gasten door bestellingen veilig en efficiënt te bezorgen.

"Met onze interne levering en de lancering van de Chops-app heeft Original ChopShop zichzelf gevestigd als een digitale leider in de fast-casual-ruimte. We zijn goed gepositioneerd voor 2021 met alle nieuwe en effectieve initiatieven die dit jaar zijn opgezet."

Bovendien bleven de expansie-inspanningen van Original ChopShop gestaag door twee winkels in Texas te openen in 2020, met groei die doorgaat in 2021 wanneer het vier winkels opent in de gevestigde markten van Phoenix en Dallas-Fort Worth, evenals de toegang tot een derde grote markt - Houston.

Original ChopShop, opgericht in 2013 in Old Town Scottsdale, Arizona, heeft 15 locaties in Phoenix en Noord-Texas en blijft uitbreiden.

Blijf op de hoogte van wat er gebeurt in de restaurantindustrie

Schrijf je nu in op de Restaurantuitbater dagelijks, die u de topverhalen van Fast Casual, Pizza Marketplace en QSR Web brengt.


Originele ChopShop gedijt te midden van pandemie

Mits

Ondanks de uitdagende bedrijfsomgeving in 2020, eindigde Original ChopShop - een opkomend snel casual merk dat eiwitkommen, salades, sandwiches en vers sap serveert - 2020 met een totale omzet van meer dan 20% in vergelijking met het voorgaande jaar.

Hoewel de verkoop in dezelfde winkel aan het begin van de pandemie met meer dan 50% daalde in vergelijking met 2019, begon het beter te gaan nadat het merk een paar strategieën had geïmplementeerd.

"Ons team nam de gelegenheid aan en bleef ons merk vooruit helpen", zei CEO Jason Morgan in een persbericht van het bedrijf. "We hebben snel gehandeld, een plan opgesteld en onze aanpak aangepast, wat uiteindelijk goodwill heeft opgebouwd bij onze teamleden en gasten."

Snel handelen

Original ChopShop debuteerde op de stoep binnen 48 uur na de verplichte sluiting van de eetzaal, creëerde in juni een interne bezorgvloot, lanceerde zijn "Chops" loyaliteitsapp in augustus en begon met het aanbieden van gezinsbundels en essentiële kruidenierswaren. Het merk was ook een van de eersten die donaties ontving voor lokale gezondheidswerkers, en zorgde voor bijna 2.000 maaltijden in de loop van zes weken.

Chops-gasten kunnen nu online bestellen voor afhalen, langs de kant of bezorgen en betalen via de app. In vergelijking met bezorg-apps van derden waren bestellingen die rechtstreeks via de Chops-app werden geplaatst 25% goedkoper en tot 15 minuten sneller geleverd door een Original ChopShop-teamlid. In slechts vijf maanden tijd was de gastacceptatie enorm: meer dan 60% van alle directe digitale bestellingen die via de app werden gedaan en meer dan 30% van alle transacties met een loyaliteitsaccount aan de cheque, zei Morgan.

"We eindigen 2020 met een totale omzetstijging van meer dan 20% en een verkoop in dezelfde winkel met slechts 4,9% voor het volledige jaar. Ik ben trots op hoe ons team in 2020 heeft gereageerd. Onze resultaten spreken voor zich. We hebben er een van de beste, zo niet de beste, opkomende fast-casual restaurantgroeimerken."

Naast de ondersteuning voor gasten, heeft Original ChopShop zich ertoe verbonden hetzelfde te doen voor zijn team. Tijdens de hele pandemie heeft het bedrijf elke algemeen directeur en assistent-algemeen directeur in dienst gehouden zonder loonsverlaging en heeft het van maart tot december 2020 gemiddeld meer dan 100% van de periodieke managersbonussen betaald.

"Zelfs toen we het moeilijk hadden, verloren we de ondersteuning van onze teamleden nooit uit het oog", zei Morgan. "Ze bleven de 'Just Feel Good'-ervaring bieden waar ons merk bekend om staat en hebben die ervaring zelfs uitgebreid naar de huizen van onze gasten door bestellingen veilig en efficiënt te bezorgen.

"Met onze interne levering en de lancering van de Chops-app heeft Original ChopShop zichzelf gevestigd als een digitale leider in de fast-casual-ruimte. We zijn goed gepositioneerd voor 2021 met alle nieuwe en effectieve initiatieven die dit jaar zijn opgezet."

Bovendien bleven de expansie-inspanningen van Original ChopShop gestaag door twee winkels in Texas te openen in 2020, met groei die doorgaat in 2021 wanneer het vier winkels opent in de gevestigde markten van Phoenix en Dallas-Fort Worth, evenals de toegang tot een derde grote markt - Houston.

Original ChopShop, opgericht in 2013 in Old Town Scottsdale, Arizona, heeft 15 locaties in Phoenix en Noord-Texas en blijft uitbreiden.

Blijf op de hoogte van wat er gebeurt in de restaurantindustrie

Schrijf je nu in op de Restaurantuitbater dagelijks, die u de topverhalen van Fast Casual, Pizza Marketplace en QSR Web brengt.


Originele ChopShop gedijt temidden van pandemie

Mits

Ondanks de uitdagende bedrijfsomgeving in 2020, eindigde Original ChopShop - een opkomend snel casual merk dat eiwitkommen, salades, sandwiches en vers sap serveert - 2020 met een totale omzet van meer dan 20% in vergelijking met het voorgaande jaar.

Hoewel de verkoop in dezelfde winkel aan het begin van de pandemie met meer dan 50% daalde in vergelijking met 2019, begon het beter te gaan nadat het merk een paar strategieën had geïmplementeerd.

"Ons team nam de gelegenheid aan en bleef ons merk vooruit helpen", zei CEO Jason Morgan in een persbericht van het bedrijf. "We hebben snel gehandeld, een plan opgesteld en onze aanpak aangepast, wat uiteindelijk goodwill heeft opgebouwd bij onze teamleden en gasten."

Snel handelen

Original ChopShop debuteerde op de stoep binnen 48 uur na verplichte sluiting van de eetzaal, creëerde in juni een interne bezorgvloot, lanceerde zijn "Chops" loyaliteitsapp in augustus en begon met het aanbieden van gezinsbundels en essentiële kruidenierswaren. Het merk was ook een van de eersten die donaties ontving voor lokale gezondheidswerkers, en zorgde voor bijna 2.000 maaltijden in de loop van zes weken.

Chops-gasten kunnen nu online bestellen voor afhalen, langs de kant of bezorgen en betalen via de app. In vergelijking met bezorg-apps van derden waren bestellingen die rechtstreeks via de Chops-app werden geplaatst 25% goedkoper en tot 15 minuten sneller geleverd door een Original ChopShop-teamlid. In slechts vijf maanden tijd was de gastacceptatie enorm, met meer dan 60% van alle directe digitale bestellingen die via de app kwamen en meer dan 30% van alle transacties met een loyaliteitsaccount gekoppeld aan de cheque, zei Morgan.

"We eindigen 2020 met een totale omzetstijging van meer dan 20% en een verkoop in dezelfde winkel met slechts 4,9% voor het volledige jaar. Ik ben trots op hoe ons team in 2020 heeft gereageerd. Onze resultaten spreken voor zich. We hebben er een van de beste, zo niet de beste, opkomende fast-casual restaurantgroeimerken."

Naast de ondersteuning voor gasten, heeft Original ChopShop zich ertoe verbonden hetzelfde te doen voor zijn team. Tijdens de hele pandemie heeft het bedrijf elke algemeen directeur en assistent-algemeen directeur in dienst gehouden zonder loonsverlaging en heeft het van maart tot december 2020 gemiddeld meer dan 100% van de periodieke managersbonussen betaald.

"Zelfs toen we het moeilijk hadden, verloren we de ondersteuning van onze teamleden nooit uit het oog", zei Morgan. "Ze bleven de 'Just Feel Good'-ervaring bieden waar ons merk bekend om staat en hebben die ervaring zelfs uitgebreid naar de huizen van onze gasten door bestellingen veilig en efficiënt te bezorgen.

"Met onze interne levering en de lancering van de Chops-app heeft Original ChopShop zichzelf gevestigd als een digitale leider in de fast-casual-ruimte. We zijn goed gepositioneerd voor 2021 met alle nieuwe en effectieve initiatieven die dit jaar zijn opgezet."

Bovendien bleven de expansie-inspanningen van Original ChopShop gestaag door twee winkels in Texas te openen in 2020, met groei die doorgaat in 2021 wanneer het vier winkels opent in de gevestigde markten Phoenix en Dallas-Fort Worth, evenals de toegang tot een derde grote markt - Houston.

Original ChopShop, opgericht in 2013 in Old Town Scottsdale, Arizona, heeft 15 locaties in Phoenix en Noord-Texas en blijft uitbreiden.

Blijf op de hoogte van wat er gebeurt in de restaurantindustrie

Schrijf je nu in op de Restaurantuitbater dagelijks, die u de topverhalen van Fast Casual, Pizza Marketplace en QSR Web brengt.


Originele ChopShop gedijt te midden van pandemie

Mits

Ondanks de uitdagende bedrijfsomgeving in 2020, eindigde Original ChopShop - een opkomend snel casual merk dat eiwitkommen, salades, sandwiches en vers sap serveert - 2020 met een totale omzet van meer dan 20% in vergelijking met het voorgaande jaar.

Hoewel de verkoop in dezelfde winkel aan het begin van de pandemie met meer dan 50% daalde in vergelijking met 2019, begon het beter te gaan nadat het merk een paar strategieën had geïmplementeerd.

"Ons team nam de gelegenheid aan en bleef ons merk vooruit helpen", zei CEO Jason Morgan in een persbericht van het bedrijf. "We hebben snel gehandeld, een plan opgesteld en onze aanpak aangepast, wat uiteindelijk goodwill heeft opgebouwd bij onze teamleden en gasten."

Snel handelen

Original ChopShop debuteerde op de stoep binnen 48 uur na verplichte sluiting van de eetzaal, creëerde in juni een interne bezorgvloot, lanceerde zijn "Chops" loyaliteitsapp in augustus en begon met het aanbieden van gezinsbundels en essentiële kruidenierswaren. Het merk was ook een van de eersten die donaties ontving voor lokale gezondheidswerkers, en zorgde voor bijna 2.000 maaltijden in de loop van zes weken.

Chops-gasten kunnen nu online bestellen voor afhaling, stoeprand of bezorging en betalen via de app. In vergelijking met bezorg-apps van derden waren bestellingen die rechtstreeks via de Chops-app werden geplaatst 25% goedkoper en tot 15 minuten sneller geleverd door een Original ChopShop-teamlid. In slechts vijf maanden tijd was de gastacceptatie enorm: meer dan 60% van alle directe digitale bestellingen die via de app werden gedaan en meer dan 30% van alle transacties met een loyaliteitsaccount aan de cheque, zei Morgan.

"We eindigen 2020 met een totale omzetstijging van meer dan 20% en een verkoop in dezelfde winkel met slechts 4,9% voor het volledige jaar. Ik ben trots op hoe ons team in 2020 heeft gereageerd. Onze resultaten spreken voor zich. We hebben er een van de beste, zo niet de beste, opkomende fast-casual restaurantgroeimerken."

Naast de ondersteuning voor gasten, heeft Original ChopShop zich ertoe verbonden hetzelfde te doen voor zijn team. Tijdens de hele pandemie heeft het bedrijf elke algemeen directeur en assistent-algemeen directeur in dienst gehouden zonder loonsverlaging en heeft het van maart tot december 2020 gemiddeld meer dan 100% van de periodieke managersbonussen betaald.

"Zelfs toen we het moeilijk hadden, verloren we de ondersteuning van onze teamleden nooit uit het oog", zei Morgan. "Ze bleven de 'Just Feel Good'-ervaring bieden waar ons merk bekend om staat en hebben die ervaring zelfs uitgebreid naar de huizen van onze gasten door bestellingen veilig en efficiënt te bezorgen.

"Met onze interne levering en de lancering van de Chops-app heeft Original ChopShop zichzelf gevestigd als een digitale leider in de fast-casual-ruimte. We zijn goed gepositioneerd voor 2021 met alle nieuwe en effectieve initiatieven die dit jaar zijn opgezet."

Bovendien bleven de expansie-inspanningen van Original ChopShop gestaag door twee winkels in Texas te openen in 2020, met groei die doorgaat in 2021 wanneer het vier winkels opent in de gevestigde markten Phoenix en Dallas-Fort Worth, evenals de toegang tot een derde grote markt - Houston.

Original ChopShop, opgericht in 2013 in Old Town Scottsdale, Arizona, heeft 15 locaties in Phoenix en Noord-Texas en blijft uitbreiden.

Blijf op de hoogte van wat er gebeurt in de restaurantindustrie

Schrijf je nu in op de Restaurantuitbater dagelijks, die u de topverhalen van Fast Casual, Pizza Marketplace en QSR Web brengt.


Originele ChopShop gedijt temidden van pandemie

Mits

Ondanks de uitdagende bedrijfsomgeving in 2020, eindigde Original ChopShop - een opkomend snel casual merk dat eiwitkommen, salades, sandwiches en vers sap serveert - 2020 met een totale omzet van meer dan 20% in vergelijking met het voorgaande jaar.

Hoewel de verkoop in dezelfde winkel aan het begin van de pandemie met meer dan 50% daalde in vergelijking met 2019, begon het beter te gaan nadat het merk een paar strategieën had geïmplementeerd.

"Ons team nam de gelegenheid aan en bleef ons merk vooruit helpen", zei CEO Jason Morgan in een persbericht van het bedrijf. "We hebben snel gehandeld, een plan opgesteld en onze aanpak aangepast, wat uiteindelijk goodwill heeft opgebouwd bij onze teamleden en gasten."

Snel handelen

Original ChopShop debuteerde op de stoep binnen 48 uur na de verplichte sluiting van de eetzaal, creëerde in juni een interne bezorgvloot, lanceerde zijn "Chops" loyaliteitsapp in augustus en begon met het aanbieden van gezinsbundels en essentiële kruidenierswaren. Het merk was ook een van de eersten die donaties ontving voor lokale gezondheidswerkers, en zorgde voor bijna 2.000 maaltijden in de loop van zes weken.

Chops-gasten kunnen nu online bestellen voor afhalen, langs de kant of bezorgen en betalen via de app. In vergelijking met bezorg-apps van derden waren bestellingen die rechtstreeks via de Chops-app werden geplaatst 25% goedkoper en tot 15 minuten sneller geleverd door een Original ChopShop-teamlid. In slechts vijf maanden tijd was de gastacceptatie enorm: meer dan 60% van alle directe digitale bestellingen die via de app werden gedaan en meer dan 30% van alle transacties met een loyaliteitsaccount aan de cheque, zei Morgan.

"We eindigen 2020 met een totale omzetstijging van meer dan 20% en een verkoop in dezelfde winkel met slechts 4,9% voor het volledige jaar. Ik ben trots op hoe ons team in 2020 heeft gereageerd. Onze resultaten spreken voor zich. We hebben er een van de beste, zo niet de beste, opkomende fast-casual restaurantgroeimerken."

Naast de ondersteuning voor gasten, heeft Original ChopShop zich ertoe verbonden hetzelfde te doen voor zijn team. Tijdens de hele pandemie heeft het bedrijf elke algemeen directeur en assistent-algemeen directeur in dienst gehouden zonder loonsverlaging en heeft het van maart tot december 2020 gemiddeld meer dan 100% van de periodieke managersbonussen betaald.

"Zelfs toen we het moeilijk hadden, verloren we de ondersteuning van onze teamleden nooit uit het oog", zei Morgan. "Ze bleven de 'Just Feel Good'-ervaring bieden waar ons merk bekend om staat en hebben die ervaring zelfs uitgebreid naar de huizen van onze gasten door bestellingen veilig en efficiënt te bezorgen.

"Met onze interne levering en de lancering van de Chops-app heeft Original ChopShop zichzelf gevestigd als een digitale leider in de fast-casual-ruimte. We zijn goed gepositioneerd voor 2021 met alle nieuwe en effectieve initiatieven die dit jaar zijn opgezet."

Bovendien bleven de expansie-inspanningen van Original ChopShop gestaag door twee winkels in Texas te openen in 2020, met groei die doorgaat in 2021 wanneer het vier winkels opent in de gevestigde markten van Phoenix en Dallas-Fort Worth, evenals de toegang tot een derde grote markt - Houston.

Original ChopShop, opgericht in 2013 in Old Town Scottsdale, Arizona, heeft 15 locaties in Phoenix en Noord-Texas en blijft uitbreiden.

Blijf op de hoogte van wat er gebeurt in de restaurantindustrie

Schrijf je nu in op de Restaurantuitbater dagelijks, die u de topverhalen van Fast Casual, Pizza Marketplace en QSR Web brengt.


Originele ChopShop gedijt te midden van pandemie

Mits

Ondanks de uitdagende bedrijfsomgeving in 2020, eindigde Original ChopShop - een opkomend snel casual merk dat eiwitkommen, salades, sandwiches en vers sap serveert - 2020 met een totale omzet van meer dan 20% in vergelijking met het voorgaande jaar.

Hoewel de verkoop in dezelfde winkel aan het begin van de pandemie met meer dan 50% daalde in vergelijking met 2019, begon het beter te gaan nadat het merk een paar strategieën had geïmplementeerd.

"Ons team nam de gelegenheid aan en bleef ons merk vooruit helpen", zei CEO Jason Morgan in een persbericht van het bedrijf. "We hebben snel gehandeld, een plan opgesteld en onze aanpak aangepast, wat uiteindelijk goodwill heeft opgebouwd bij onze teamleden en gasten."

Snel handelen

Original ChopShop debuteerde op de stoep binnen 48 uur na verplichte sluiting van de eetzaal, creëerde in juni een interne bezorgvloot, lanceerde zijn "Chops" loyaliteitsapp in augustus en begon met het aanbieden van gezinsbundels en essentiële kruidenierswaren. Het merk was ook een van de eersten die donaties ontving voor lokale gezondheidswerkers, en zorgde voor bijna 2.000 maaltijden in de loop van zes weken.

Chops-gasten kunnen nu online bestellen voor afhalen, langs de kant of bezorgen en betalen via de app. In vergelijking met bezorg-apps van derden waren bestellingen die rechtstreeks via de Chops-app werden geplaatst 25% goedkoper en tot 15 minuten sneller geleverd door een Original ChopShop-teamlid. In slechts vijf maanden tijd was de gastacceptatie enorm, met meer dan 60% van alle directe digitale bestellingen die via de app kwamen en meer dan 30% van alle transacties met een loyaliteitsaccount gekoppeld aan de cheque, zei Morgan.

"We eindigen 2020 met een totale omzetstijging van meer dan 20% en een verkoop in dezelfde winkel met slechts 4,9% voor het volledige jaar. Ik ben trots op hoe ons team in 2020 heeft gereageerd. Onze resultaten spreken voor zich. We hebben er een van de beste, zo niet de beste, opkomende fast-casual restaurantgroeimerken."

Naast de ondersteuning voor gasten, heeft Original ChopShop zich geëngageerd om hetzelfde te doen voor zijn team. Tijdens de hele pandemie heeft het bedrijf elke algemeen directeur en assistent-algemeen directeur in dienst gehouden zonder loonsverlaging en heeft het van maart tot december 2020 gemiddeld meer dan 100% van de periodieke managersbonussen betaald.

"Zelfs toen we het moeilijk hadden, verloren we de ondersteuning van onze teamleden nooit uit het oog", zei Morgan. "Ze bleven de 'Just Feel Good'-ervaring bieden waar ons merk bekend om staat en hebben die ervaring zelfs uitgebreid naar de huizen van onze gasten door bestellingen veilig en efficiënt te bezorgen.

"Met onze interne levering en de lancering van de Chops-app heeft Original ChopShop zichzelf gevestigd als een digitale leider in de fast-casual-ruimte. We zijn goed gepositioneerd voor 2021 met alle nieuwe en effectieve initiatieven die dit jaar zijn opgezet."

Bovendien bleven de expansie-inspanningen van Original ChopShop gestaag door twee winkels in Texas te openen in 2020, met groei die doorgaat in 2021 wanneer het vier winkels opent in de gevestigde markten van Phoenix en Dallas-Fort Worth, evenals de toegang tot een derde grote markt - Houston.

Founded in 2013 in Old Town Scottsdale, Arizona, Original ChopShop has 15 locations in Phoenix and North Texas and is continuing expansion.

Blijf op de hoogte van wat er gebeurt in de restaurantindustrie

Schrijf je nu in op de Restaurantuitbater dagelijks, die u de topverhalen van Fast Casual, Pizza Marketplace en QSR Web brengt.


Original ChopShop thrives amid pandemic

Provided

Despite the challenging operating environment in 2020, Original ChopShop — an emerging fast casual brand serving protein bowls, salads, sandwiches and fresh juice — ended 2020 with overall sales up over 20% compared to the prior year.

Although same-store sales were down more than 50% compared to 2019 at the start of the pandemic, things started looking up after the brand implemented a few strategies.

"Our team rose to the occasion and continued to move our brand forward," CEO Jason Morgan said in a company press release. "We acted fast, put a plan in place and pivoted our approach, which ultimately built goodwill with our team members and guests."

Snel handelen

Original ChopShop debuted curbside pickup within 48 hours of mandatory dining room closures, created an internal delivery fleet by June, launched its "Chops" loyalty App in August and began offering family bundles and essential grocery items. The brand was also among the first to take donations for local health-care professionals, providing almost 2,000 meals over the course of six weeks.

Chops guests may now order online for pickup, curbside or delivery and pay via the app. Compared to third-party delivery apps, orders placed directly through the Chops App were 25% less expensive and delivered up to 15 minutes faster by an Original ChopShop team member. In just five months, guest acceptance has been tremendous with greater than 60% of all direct digital orders originating through the app and more than 30% of all transactions having a loyalty account attached to the check, Morgan said.

"We're ending 2020 with overall sales up by more than 20% and same-store sales only down 4.9% for the full year. I'm proud of how our team responded throughout 2020. Our results speak for themselves. We have one of the best, if not the best, up-and-coming fast-casual restaurant growth brands."

In addition to its support for guests, Original ChopShop committed to doing the same for its team. During the entirety of the pandemic, the company has kept every general manager and assistant general manager employed with no reduction in pay and paid an average of more than 100% of periodic manager bonuses from March to December 2020.

"Even when we were struggling, we never lost sight of supporting our team members," Morgan said. "They continued to provide the 'Just Feel Good' experience that our brand is known for and even extended that experience into the homes of our guests by delivering orders safely and efficiently.

"With our internal delivery and Chops App launch, Original ChopShop has established itself as a digital leader in the fast-casual space. We're positioned well for 2021 with all of the new and effective initiatives that were set in place this year."

Additionally, Original ChopShop's expansion efforts remained steady opening two Texas shops in 2020, with growth continuing in 2021 when it opens four shops in its established markets of Phoenix and Dallas-Fort Worth, as well as entry into a third major market — Houston.

Founded in 2013 in Old Town Scottsdale, Arizona, Original ChopShop has 15 locations in Phoenix and North Texas and is continuing expansion.

Blijf op de hoogte van wat er gebeurt in de restaurantindustrie

Schrijf je nu in op de Restaurantuitbater dagelijks, die u de topverhalen van Fast Casual, Pizza Marketplace en QSR Web brengt.


Bekijk de video: This Is Why IHOP Is Disappearing Across The Country (Juni- 2022).