Categorie Traditionele recepten

Matcha Biscotti Met Bitterzoete Motregen
Traditionele recepten

Matcha Biscotti Met Bitterzoete Motregen

Stap 1: Verwarm de oven voor op 350 ° F. Klop bloem, suiker, matcha, bakpoeder en zout in een grote kom. Roer de amandelen erdoor. Voeg eieren en extracten toe. Klop met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid tot een plakkerig deeg ontstaat, ongeveer 2 minuten Stap 2 Verdeel het deeg in twee. Vorm elke helft in een 8-inch lang blok op een bakplaat bekleed met bakpapier.

Lees Verder

Traditionele recepten

Radicchio, andijvie en herfstvruchtensalade

Combineer Belgische andijvie (bladeren gescheiden), gescheurde radicchio, gemengde sla, 1/2 dun gesneden Bartlett-peer en 1 geschilde en in plakjes gesneden navel-sinaasappel op een schaal. Klop witte balsamicoazijn, olijfolie, korrelige Dijon-mosterd, koosjer zout en zwarte peper tot gecombineerd. Top salade met gehakte pecannoten; besprenkel met vinaigrette.
Lees Verder
Traditionele recepten

Aardappelgratin Quiche en Spinaziesalade

Stap 1: Verwarm de oven voor op 375 ° F. Doe de aardappelen, ui en 1/2 theelepel zout in een grote magnetronschaal; licht besproeien met kookspray en goed omhullen. Dek af met plasticfolie; magnetron op hoog 3 minuten. Verhit een gietijzeren of ovenvaste koekenpan van 23 cm op middelhoog vuur. Voeg 1 eetlepel olie en de helft van het aardappelmengsel toe; kook, af en toe roerend, tot de aardappelen bijna gaar zijn, 6 tot 8 minuten.
Lees Verder
Traditionele recepten

Geroosterde rapen en aardappelen met limoensap en peterselie

Opbrengst 4 personen (portiegrootte: 1/2 kop) Door de rapen te roosteren wordt hun peperige bite zachter, wat resulteert in een gekarameliseerde smaak die perfect past bij gerookt paprikapoeder. Combineer met geroosterde varkenshaas en een salade om een ​​gemakkelijk, gezelschap waardig diner te maken. Ingrediënten 2 eetlepels olijfolie 2 fijngehakte knoflookteentjes 1 theelepel gerookte paprika 2 middelgrote rapen 12 ons gehalveerde baby Yukon Gold aardappelen 1 eetlepel gehakte verse peterselie 1 eetlepel vers limoensap 1/2 theelepel kosjer zout 144 Vet 7 g Vet 1 g Vet 6 g Eiwit 2 g Koolhydraten 21 g Vezel 3 g Suikers 3 g Toegevoegde suikers 0 g Natrium 309 mg Calcium 9 DV Kalium 3 DV Hoe te maken Verwarm de oven voor op 450 ° F.
Lees Verder
Traditionele recepten

De ultieme verwennerij: Chicken Cassoulet

Stap 1: Plaats bonen in een Nederlandse oven. Voeg water toe om te bedekken met 2 inch; roer de laurierblaadjes erdoor. Aan de kook brengen; kook 1 minuut. Haal van het vuur; dek af en laat 1 uur staan. Zet de pan terug op hoog vuur (laat geen bonen uitlekken of ververs water); aan de kook brengen. Zet het vuur laag tot middelhoog; laat sudderen tot de bonen bijna gaar zijn, ongeveer 30 minuten.
Lees Verder
Traditionele recepten

Eenvoudige geroosterde gember-sinaasappelwortelen

Snijd een ongeschilde sinaasappel doormidden. Snijd de ene helft in dunne halve manen; meng met wortels, olijfolie, knoflookteentjes, takjes tijm, gemalen gember, cayennepeper en 1/8 theelepel. koosjer zout op een bakplaat. Rooster 15 minuten op 450 ° F, één keer roeren. Zet vleeskuikens aan; gril 2 minuten. Gooi de tijm weg. Schil knoflook; leg knoflook en wortels op een schaal.
Lees Verder
Traditionele recepten

Matcha Biscotti Met Bitterzoete Motregen

Stap 1: Verwarm de oven voor op 350 ° F. Klop bloem, suiker, matcha, bakpoeder en zout in een grote kom. Roer de amandelen erdoor. Voeg eieren en extracten toe. Klop met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid tot een plakkerig deeg ontstaat, ongeveer 2 minuten Stap 2 Verdeel het deeg in twee. Vorm elke helft in een 8-inch lang blok op een bakplaat bekleed met bakpapier.
Lees Verder
Traditionele recepten

Met granaatappel geglazuurde kip

Stap 1: Breng granaatappelsap en suiker aan de kook in een kleine steelpan op hoog vuur en kook, af en toe zwaaiend, tot de helft in ongeveer 16 minuten is ingekookt. Klop 2 eetlepels water en maizena samen in een kleine kom; Voeg toe aan het granaatappelmengsel. Kook, constant zwaaiend, tot het verdikt is, ongeveer 1 minuut.
Lees Verder
Traditionele recepten

Gebakken Appels Met Amlou

Stap 1 Verwarm de oven voor op 400 ° F. Verspreid amandelen op een bakplaat. Rooster 5 tot 6 minuten op 400 ° F tot ze goudbruin zijn, en roer na 3 minuten eenmaal. Haal uit de oven Stap 2: Pulseer de geroosterde amandelen in een keukenmachine tot ze fijngemalen zijn, ongeveer 10 keer (zorg ervoor dat je ze niet te lang vermaalt, anders kunnen ze in amandelboter veranderen).
Lees Verder
Traditionele recepten

Slowcooker Tex-Mex kip en zwarte bonensoep

Stap 1 Combineer kip, bouillon, bonen, tomaten, ui, paprika, maïs, chilipepers, knoflook, chilipoeder, komijn, zout en zwarte peper in een slowcooker van 5 tot 6 liter. Dek af en kook op laag tot de kip heel zacht is, 5 tot 6 uur. Stap 2: Leg de kip op een snijplank; versnipperen in kleine stukjes; terug naar slowcooker.
Lees Verder
Traditionele recepten

Aglio E Olio Met Geroosterde Tomaten

Stap 1 Verwarm de oven voor op 200 ° F. Meng tomaten en 2 theelepels olie op een omrande bakplaat met bakpapier. Leg de tomaten met de snijkanten naar boven. Rooster op 200 ° F tot ze zacht en gedehydrateerd zijn, ongeveer 5 uur. Zet apart Stap 2 Verwijder de stengels van de snijbiet en snijd de stelen in dunne plakjes zodat ze gelijk zijn aan 1 kopje. Gooi de resterende stengels weg of bewaar ze voor een ander gebruik.
Lees Verder
Traditionele recepten

Harissa-Geroosterde Wortelen Met Pistachenoten

Opbrengst 4 personen (portiegrootte: ongeveer 5 wortelen) ByNargisse Benkabbou November 2018 Verkrijgbaar in de meeste supermarkten, harissa is verkrijgbaar in milde en hete varianten; als je op zeker wilt spelen, kies dan voor mild, en verhoog het vuur met een scheutje cayennepeper als je wilt. Om het opruimen na het eten gemakkelijker te maken, bekleedt u uw braadpan met aluminiumfolie voordat u het wortelmengsel toevoegt.
Lees Verder
Traditionele recepten

Pittige geglazuurde spruitjes

Verhit olijfolie, gemalen kardemom en geplette rode peper in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg bijgesneden en gehalveerde spruitjes toe, snijd de zijkanten naar beneden. Kook tot ze bruin zijn, ongeveer 7 minuten. Voeg granaatappelsap en witte balsamicoazijn toe. Kook, vaak roerend, tot de saus stroperig is, nog 5 tot 6 minuten.
Lees Verder
Traditionele recepten

Steak Fajita Chili

Stap 1: Verhit olie in een grote Nederlandse oven op middelhoog vuur. Voeg de helft van de biefstuk toe; kook, af en toe roerend, tot ze bruin zijn, ongeveer 6 minuten. Haal de biefstuk uit de pan. Herhaal de procedure met de resterende biefstuk. Zet biefstuk opzij. Voeg ui en knoflook toe aan de pan; kook, af en toe roerend, tot de ui gaar is, ongeveer 6 minuten.
Lees Verder
Traditionele recepten

De gemakkelijkste zelfbedruipende citroenkruidkalkoen

Hoe te maken Stap 1 Verwijder ingewanden en nek uit kalkoen; weggooien of reserveren voor een ander gebruik. Snijd overtollig vet uit kalkoen; dep kalkoen droog. Leg de kalkoen met de borstkant naar boven op een rek in een omrande bakplaat. Plaats onbedekt in de koelkast. Combineer bouillon, boter, 6 takjes tijm, 3 takjes rozemarijn en geplette teentjes knoflook in een kleine steelpan.
Lees Verder
Traditionele recepten

Romige knoflookmuntfeta-saus

Opbrengst: 12 personen (portiegrootte: 1 1/2 eetl.) Als je een fan bent van Griekse tzatziki, zul je deze versie geweldig vinden die een lekkere zilte smaak krijgt van fetakaas. Verse munt rondt de smaken af ​​en verzacht de knoflook. Probeer het eens op lam, kip of zalm Ingrediënten 1 teentje knoflook 1/8 theelepel plus 3/8 theelepel. koosjer zout, verdeeld 1 kopje pure volle melk Griekse yoghurt 1 ounce verkruimelde fetakaas (ongeveer 1/4 kopje) 4 theelepels gehakte verse munt 4 theelepels vers citroensap 1 eetlepel gehakte verse dille 1 eetlepel water Voedingsinformatie Calorieën 25 Vet 1 g Vet 1 g Onvet 0 g Eiwit 108 g Koolhydraten 0 g Eiwit 108 g Koolhydraten 0 g Eiwit 108 g Koolhydraten 0 g DV Kalium 0 DV Hoe te maken Smash teentje knoflook op een snijplank met de brede kant van een koksmes.
Lees Verder
Traditionele recepten

Supersnel aangebraden kip met sjalotten en druiven

Stap 1 Verhit olie in een grote koekenpan op hoog vuur. Bestrooi kip met peper en 1/2 theelepel zout. Voeg kip toe aan de pan; kook tot ze aan één kant bruin zijn, 5 tot 6 minuten. Haal uit de pan. Stap 2 Voeg druiven toe aan de pan; kook, af en toe roerend, tot de schil licht verkoold is, ongeveer 3 minuten. Voeg sjalotjes en kardemom toe; kook, vaak roerend, tot de sjalotten doorschijnend zijn en de druiven beginnen te barsten, ongeveer 3 minuten.
Lees Verder