Categorie Ongewone recepten

Runderhaas Met Madeira-Dijonsaus
Ongewone recepten

Runderhaas Met Madeira-Dijonsaus

Stap 1 Verwarm de oven voor op 450 ° F. Plaats een omrande bakplaat in de oven (verwijder de pan niet terwijl de oven voorverwarmt) Stap 2: Verhit 1 1/2 eetlepel olie in een grote koekenpan op hoog vuur. Bestrooi de filets met 1 1/4 theelepel zout en 1 1/4 theelepel peper. Kook filets in hete olie, af en toe draaien, tot ze aan alle kanten bruin zijn, 6 tot 8 minuten.

Lees Verder

Ongewone recepten

Butternut Squash en Cardamom Pie Met Crème Fraîche

Hoe te maken Stap 1 Bereid de korst voor: Klop bloem, melkpoeder en zout in een grote kom. Gebruik een deegblender of 2 messen, snijd in bakvet en koude boter tot het bakvet en de boter goed zijn verdeeld en er zich kleine klontjes beginnen te vormen. Roer 1 eetlepel ijskoud water erdoor; voeg tot 3 eetlepels water toe, 1 theelepel per keer, roer tot het deeg begint samen te komen.
Lees Verder
Ongewone recepten

Zoete aardappel ovenschotel met een laag suikergehalte

Stap 1 Verwarm de oven voor op 350 ° F. Wikkel aardappelen afzonderlijk in folie. Schik op een bakplaat. Rooster op 350 ° F tot ze zacht zijn, 60 tot 75 minuten. Zet opzij tot het voldoende is afgekoeld om te hanteren, ongeveer 15 minuten. Aardappels schillen; gooi skins weg. Leg de aardappelen in een grote kom; pureer tot een gladde massa. Koel volledig af, ongeveer 20 minuten.
Lees Verder
Ongewone recepten

Sperziebonen Amandine

Stap 1: Breng 4 liter water aan de kook in een grote Nederlandse oven op middelhoog vuur. Voeg sperziebonen toe; kook tot ze knapperig gaar zijn, 4 tot 5 minuten. Giet bonen af; duik in een grote kom gevuld met ijswater om het kookproces te stoppen. Giet de bonen af ​​en droog ze grondig af met keukenpapier. Stap 2 Veeg de Nederlandse oven schoon; Voeg boter en olie toe en kook op middelhoog vuur tot de boter is gesmolten.
Lees Verder
Ongewone recepten

Luchtige koekjes met tijmkruiden

Stap 1: Verwarm de oven voor op 450 ° F. Klop bloem, bakpoeder, zout, bakpoeder en peper in een grote kom. Stap 2: Snijd 7 eetlepels boter in blokjes van 1/2-inch; Voeg toe aan het bloemmengsel en combineer met de handen, waarbij je boter tussen je vingers klopt totdat alle blokjes door de bloem zijn gemengd en platgedrukt (je zult opvallende stukken van verschillende grootte hebben).
Lees Verder
Ongewone recepten

Geschoren Groentesalade Met Warme Spekvinaigrette

Opbrengst: 12 personen (portiegrootte: 1 kopje) Als je geen gouden of Chioggia-bieten kunt vinden, gebruik dan gewoon rode bieten; draag handschoenen om vlekken op uw handen te voorkomen. Eenmaal door de dressing gegooid, worden de groenten lichtjes knapperig en zacht. Je kunt de dressing een dag van tevoren maken en opwarmen net voordat je hem door de salade gooit; scheer de groenten (maar niet de appel) tot een dag vooruit.
Lees Verder
Ongewone recepten

Geroosterde druiven-, appel- en cranberrysaus

Stap 1 Verwarm de oven voor op 425 ° F. Smeer een omrande bakplaat licht in met kookspray. Plaats druiven, appel en sjalot op de voorbereide bakplaat en bestrijk ze licht met kookspray. Bak op 425 ° F tot de sjalot begint te zachter worden, ongeveer 5 minuten. Stap 2 Voeg cranberries toe aan bakplaat. Bak op 425 ° F tot de veenbessen barsten, de appel zacht is en de druivenschil begint te barsten, ongeveer 20 minuten.
Lees Verder
Ongewone recepten

Snelle, Spaanse Mac en kaas

Stap 1: Verwarm de grill voor op hoog met het ovenrek in het midden van de oven. Kook pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking in een Nederlandse oven. Giet af en bewaar 1/4 kopje kookvocht. Doe de pasta terug in de pan; Voeg gereserveerde kookvloeistof, pompoen, Manchegokaas, roomkaas, zout en cayennepeper toe. Roer tot alles goed gemengd is. Schep het mengsel in een niet ingevette glazen of keramische ovenschaal van 11 x 7 inch.
Lees Verder
Ongewone recepten

Instant Pot Jambalayasoep

Stap 1: Draai Instant Pot om te sauteren; verwarm 1 minuut. Voeg worst toe; kook, vaak roerend, tot ze bruin zijn, ongeveer 4 minuten. Voeg bouillon, tomaten en chilipepers, ui, paprika, selderij, tomatenpuree, Creoolse kruiden, knoflook en zout toe. Roer de rijst erdoor. Dek af met deksel en ga naar de handleiding. Draai de klep van het deksel om te verzegelen en zet het gedurende 22 minuten op hoge druk.
Lees Verder
Ongewone recepten

Instant Pot Chipotle-Abrikoos Pulled Pork BBQ Sandwich

HomeRecepten Instant Pot Chipotle-Abrikoos Pulled Pork BBQ Sandwich Totale tijd 1 uur 15 minuten Opbrengst 8 personen (portiegrootte: ongeveer 1/2 varkensvleesmengsel en 1 broodje) Deze zoete en licht pittige varkenssandwich past goed bij een knapperige slaw aan de zijkant. Ingrediënten1 1/2 kopjes in blokjes gesneden ui 1 1/3 kopjes water 1/2 kop appelciderazijn 4 pond varkensschouder zonder botten (Boston butt), bijgesneden en in stukjes van 2 inch gesneden 1 tot 2 chipotle chilipepers, ingeblikt in adobosaus 1/2 kop abrikozenfruit 1/2 kop barbecue saus 1 eetlepel geraspte sinaasappelschil 1/4 theelepel zout 8 (1.
Lees Verder
Ongewone recepten

Veganistische kokosnoot "spek"

Stap 1 Verwarm de oven voor op 300 ° F. Klop sojasaus, olijfolie, ahornsiroop, vloeibare rook, knoflookpoeder, paprika en zwarte peper in een middelgrote kom. Stap 2 Gooi de kokosnoot in de marinade en leg ze in een enkele laag op een bakplaat bekleed met bakpapier. Bak tot ze krokant zijn, 12 tot 15 minuten. Haal uit de oven; laat afkoelen tot kamertemperatuur, ongeveer 10 minuten.
Lees Verder
Ongewone recepten

Romige zalmdip

Klassieke zalmdip heeft een van onze favoriete bronnen van omega-3-vetten, maar klodders mayo maken dit gemakkelijke voorgerecht niet de gezondste optie. Onze mayo-vrije versie is net zo bevredigend en heerlijk, dankzij Griekse yoghurt en Neufchâtel-roomkaas, die 1/3 minder vet bevat dan gewone roomkaas.
Lees Verder
Ongewone recepten

Instant Pot Chipotle-Lime Puree van zoete aardappelen

HomeRecepten Instant Pot Chipotle-Lime Gepureerde Zoete Aardappelen OpbrengstServes: 6 (portiegrootte: 1/2 kop) De licht rokerige smaak komt van de chipotle chili. Koel de resterende chilipepers in een herbruikbare plastic zak voor een ander gebruik Ingrediënten 2 pond zoete aardappelen, geschild en in stukjes van 2,5 cm gesneden 1 kopje water 1/4 theelepel zout 1 eetlepel bruine suiker 2 eetlepels 2 magere melk 1 eetlepel vers limoensap 3/4 theelepel fijngehakt Chipotle Chili, ingeblikt in adobosaus Voedingsinformatie Calorieën 124 Vet 7.
Lees Verder
Ongewone recepten

Afgeroomde Spinazie Met Hazelnoten

Stap 1: Verwarm de oven voor op 375 ° F. Bestrijk een ovenschaal van 20 cm licht met kookspray. Bestrijk een grote braadpan licht met kookspray en verwarm op middelhoog vuur. Voeg spinazie in 3 porties toe om te pannen; kook elke batch, af en toe roerend, tot ze verwelkt zijn voordat je meer toevoegt, totdat alle spinazie slap is, 4 tot 5 minuten.
Lees Verder
Ongewone recepten

Turkije Chili met zwarte bonen en boerenkool

Stap 1: Verwarm de grill op laag met een ovenrek op 15 cm van de warmtebron. Leg de stukjes boerenkool op een bakplaat met grote randen. Besprenkel met 2 eetlepels olijfolie; gooien om te coaten. Schik in een enkele laag; gril tot boerenkool licht knapperig en bruin in vlekken is, ongeveer 8 minuten. stap 2 Verhit de resterende 2 eetlepels olie in een middelgrote Nederlandse oven op middelhoog vuur.
Lees Verder
Ongewone recepten

Knapperige herfstkom met groenten en wilde rijst

Stap 2 Roer de sjalotjes, azijn, mosterd, tijm, honing, zout en peper in een kom door elkaar. Laat 10 minuten staan. Klop langzaam de olie erdoor tot het gecombineerd is. Stap 3: Plaats gekookte rijst, spiraalvormige pompoen en snijbiet in een grote kom. Voeg de helft van de dressing toe; gooien om te coaten. Verdeel het mengsel over 4 kommen. Bedek elke portie gelijkmatig met rode bieten, appel, gouden biet, feta en pepita's.
Lees Verder
Ongewone recepten

Braadpan met Franse toast met bessen en walnoten

Stap 1 Leg broodblokjes in een glazen of keramische ovenschaal van 13 x 9 inch bedekt met kookspray. Pureer de banaan met een vork in een grote kom tot een gladde massa. Klop de melk, eieren, eiwitten, ahornsiroop, vanille, kaneel en zout erdoor tot ze gecombineerd zijn. Giet het mengsel over de broodblokjes; gooien om te coaten. Strooi bessen over het mengsel.
Lees Verder
Ongewone recepten

Deze gezonde kippentetrazzini duurt slechts 30 minuten

Hoe te maken Stap 1: Breng een grote pan met water aan de kook. Voeg pasta toe; zet het vuur laag tot medium-laag en kook tot de noedels beetgaar zijn, 8 tot 9 minuten. Stap 2 Verhit ondertussen olie in een Nederlandse oven van 5 tot 6 liter op middelhoog vuur. Voeg ui en selderij toe; kook, af en toe roerend, tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten.
Lees Verder
Ongewone recepten

Fiesta Kip en Wortelrijst

Stap 1: Pulseer wortelen in een keukenmachine tot ze op rijst lijken. Leg in een theedoek; knijp overtollig vocht eruit. Stap 2: Kruid de kip met 1/2 theelepel zout, knoflookpoeder en 1/8 theelepel peper. Verhit een grote, diepe koekenpan op hoog vuur. Smeer in met kookspray. Voeg kip toe aan de pan en kook 3 tot 4 minuten per kant.
Lees Verder
Ongewone recepten

Decadente rokerige spruitjes

Opbrengst 4 personen (portiegrootte: ongeveer 1/2 kop) Aangezien er een vleugje suiker in dit recept zit, moet je de spruitjes vaak roeren om verbranding te voorkomen. Als je je extra decadent voelt, bedek deze kant dan met een beetje geraspte Manchego-kaas Ingrediënten 1 eetlepel olijfolie 1 pond bijgesneden en gehalveerde spruitjes 1 eetlepel gehakte knoflook 2 theelepels lichtbruine suiker 1 theelepel gerookte paprika 1/4 theelepel koosjer zout 3 eetlepels appelciderazijn 2 eetlepels gehakte gezouten gerookte amandelenVoedingsinformatieCalorieën 122Vet 6gSatvet 1gOnvet 4gEiwit 5gKoolhydraten 14gVezels 5gSuikers 5gToegevoegde suikers 2gNatrium 178 mgCalcium 5 DVKalium 10 DVHoe te makenVerwarm 1 eetl.
Lees Verder